还是家常菜最受欢迎,推荐哪几道家常菜做法,好吃下饭,超美味呢?
香菇炒芦笋原材料:茭白、红萝卜、蒜头、食用橄榄油、水、盐、干贝素;作法1.香菇泡发(鲜香菇就全用啦),清洗,去蒂,挤干水,切成片。2.红萝卜清洗,切成丝。3.茭白清洗,切条。4.蒜头,切成片。5.菜锅热,倒点食用橄榄油,油烧,放大蒜炒出香味;加胡萝卜和平菇,煸炒一会儿;加茭白,适当盐,煸炒一会儿;稍稍加一点水,再次煸炒,茭白会慢慢变翠绿色,水就会渐渐地收干,加一点干贝素,炒匀,就好啦,出锅。香干炒香肠腊肉食物:香肠腊肉;豆干;辣椒;油;盐;味精;生抽酱油作法:1、香肠腊肉切成片,在开水里边煮10分钟捞起预留。辣椒切丝,豆干切成丝2、热锅热油,放进香肠腊肉煸炒至色调略微变深,捞起来预留。3、锅里放进豆干煸炒2min,再倒入少量生抽酱油煸炒至豆干掉色。4、把豆干扒至锅的一边,倒进辣椒,在辣椒上面上盐把辣椒独立炒匀。5、辣椒与盐搅拌以后,把辣椒与豆干混和,倒进香肠腊肉片,与辣椒豆干混和,加味精调料就可以。青椒土豆丝主要材料:马铃薯1个辅材:大葱1根,朝天椒3个、蒜3瓣、生抽酱油2勺、白砂糖1勺、花椒面1勺、陈醋1勺、盐适量。烹制流程:1:首先把大蒜切片,放进小盘子中,添加1勺白砂糖、1勺醋、1勺花椒面、2勺生抽酱油、少量盐拌匀。2:马铃薯清洗削皮,切成丝后用温水泡浸2min除去多余木薯淀粉,沥干水预留。3:将朝天椒切条,小葱切条预留。4:锅里下油,五成热当下入朝天椒进行爆香。5:倒进炒土豆丝煸炒,水份炒干后倒进刚刚炒好的调料汁,炒匀。6:放进冬茹再度炒匀就可以出锅了。
梦幻西游口袋版需要多少级才能登录!
在梦幻西游里,只有大于等于11级的玩家才可以登录梦幻西游口袋版。梦幻西游口袋版并不是一个单独游戏,其主要是作为PC端的辅助,玩家在不方便登陆PC的时候,也能通过手机来登陆。总体来说梦幻西游口袋版对于玩梦幻西游的玩家是一个很好的工具,pc版玩不了的时候可以用梦幻西游2口袋版登陆,每天消耗的流量也少,而且口袋版开放的任务和玩法都是独立的,不会增加PC端相应任务的总次数。扩展资料:通过梦幻西游口袋版,玩家可以随时随地与好友尽情畅聊,同时还能进行查找好友、添加好友、查看好友信息等操作。同时,口袋版玩家还可以在帮派、门派、传音几个频道中畅所欲言,与梦幻西游的其他玩家进行交流。另外,口袋版还为所有身处幻境中的玩家准备了单独的“幻境”频道,本服所有口袋版玩家可以在其中尽情交流。口袋版玩家还可以在幻境中进行摆摊和查看摊位,所有摆摊数据都与PC端保持同步互通。玩家首先选择摆摊的城市和地点以及需要摆摊的时间,然后再选中需要摆摊出售的物品或召唤兽,再输入价格即可上架。
给介绍几个家常菜!
双脆炒肉丝
主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。
配料:红辣椒。
调料:油、盐、淀粉、鸡精。
做法:
1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。
2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精,炒2分钟即可装盘。
百合芹炒牛肉
材料:牛肉半斤、鲜百合3两、生抽、蚝油、色拉油
做法:
1、牛肉预处理:牛肉切薄片放碗中,用生抽、蚝油抓匀,倒入色拉油,腌20分钟以上。
2、锅里放一勺的油,倒入牛肉高火快炒,马上加入百合翻炒至牛肉全部变色(约1分钟)就可以起锅了。
辣椒炒鸡翅
主料:鸡翅8两,红辣椒2两,干辣椒1两
配料:胡椒粉、盐、料酒、生抽
做法:
1、红辣椒、干辣椒切小段。
2、鸡翅切成小块,用胡椒粉、盐腌15分钟。
3、锅里放半碗油,烧到7成热,放入鸡翅,用高火炸2分钟捞起。
4、锅里剩少许的油,先放入干辣椒炒片刻,再倒入炸好的鸡翅、红辣椒,加生抽、料酒翻炒2分钟(高火)就可以了。
蛋白炒木耳
原料:鸡蛋2个,黑木耳(干)10g。
配料:蒜、葱
调料:油、盐
做法:
1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清,搅匀。
2、锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。
3、蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。
田园素炒
材料:黄瓜2两、胡萝卜2两、洋葱半个、土豆2两、奶酪(Cheese)1片
做法:
1、黄瓜、胡萝卜、洋葱、土豆都切成小粒。
2、锅里放2勺油,入土豆粒,用高火炸成金黄(大约2分钟),注意要不断用锅铲推一下土豆。
3、土豆先装盘,锅里剩少许的油,放入洋葱爆出香味(高火),再倒入黄瓜翻炒,并即刻放入奶酪翻炒,待奶酪均匀化开即可盘。
彩椒炒鸡丁
材料:红、黄彩椒各1个,柿子椒1个,鸡腿2个(或鸡脯肉1片)
配料:盐、胡椒粉、料酒、淀粉
做法:
1、将鸡腿肉取出来,切成丁,用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。
2、将彩椒和柿子椒切成小块。
3、锅里放2勺的油,烧到7成热,先将鸡丁倒入锅里,用筷子迅速划开,避免结块。
4、1分钟后倒入彩椒、柿子椒,
5、加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。
6、切下来鸡腿的骨头和皮不要丢掉,加水放微波炉转10分钟,然后倒入锅里,加入青菜或紫菜等可以做成美味的汤。