桂花糕的做法
桂花糕的做法大全 桂花糕是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。桂花糕样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。下面我给大家介绍桂花糕的做法大全，赶紧来看看吧! 桂花糕的做法大全 做法一 原料 糯米500克，白糖150克，芝麻100克，糖桂花15克，香油或花生油50克。 步骤 (资料图) 1.将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时成。软硬合适的糯米饭。 2.将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反复地捣、搅、翻，使其产生粘性，互相能粘连在一起。 3.将芝麻去掉泥沙，淘洗干净，放入锅中用小火焙干焙熟取出，用碗碾成细末。 4.将熟芝麻粉的一半均匀地铺在案板上，糯米饭平铺在芝麻粉上压平整，再在糯米饭上均匀地撒上一层芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脱落。放在白瓷盘中，厚度约2厘米为宜。入冰箱冰凉后，取出切成长方形或菱形块即成。 做法二 材料 马蹄粉250克、白砂糖250克、糖桂花1瓶、清水。 步骤 1、准备原料。 2、马蹄粉加800克清水搅匀成无颗粒的.粉水。 3、糖桂花和白糖全部倒入锅里。 4、加入1200克清水煮沸至糖溶化。 5、用手动打蛋器一边搅拌马蹄粉水，一边一次性把煮沸的桂花糖水冲进马蹄粉水中，并不停顺时针方向搅动，直至糖水和粉水完全融合。 6、把粉浆倒入糕盆中，至烧开沸水的锅中加盖大火蒸20分钟，放凉后即可切块食用。 做法三 糯米粉250克、面粉150克、糖、桂花适量、白砂糖90克。 步骤 1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。 2、上笼蒸一刻钟。 3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止。 4、将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上植物油，切成方块。 做法四 原料 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各适量。 步骤 1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。 2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。 3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上晒干后的桂花，切成长方块即成。 做法五 原料 马蹄粉约150克、纯牛奶、桂花干约一汤勺、淡奶油、炼奶、砂糖约30克、片糖约80克、水。 制作步骤 1.由于马蹄粉有较多的大颗粒状，为了容易和牛奶溶合也为了减少打圈的时间，最好是先用水饺棍压碎压细。 2.往压碎了的粉里加砂糖，牛奶。 3.再加淡奶油，准备个打蛋勺，充分打圈打至马蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里，略带稠性。 4.喜欢炼奶的，这个时候可以放。 5.最后才放桂花干。记住了，桂花干不要放太多，能带出味道就OK了。 6.准备水和糖，我这选用的是片糖，烧好的汤会略带黄色做好的糕也会略带黄色，而且比砂糖的甜份会略高。 7.大火烧开至片(砂)糖完全化了，马上倒入打好的桂花糊里。此时可以直接跳过第8个步骤到第9个步骤。 8.如果上面的步骤做下来，发现手里的马蹄粉没有烫熟结块。不要紧，我还有一个补救方法。再另外准备一锅烧开的水，上面放一搁架，水要漫过搁架大约1-2厘米，水烧开的时候不要灭火，保留中火，然后把桂花糊搁搁架上面，慢慢地搅拌。 9.大约过个两分钟，碗下的马蹄粉就开始结块，搅动也开始变得吃力，待碗里有四五成的都结块了，也就可以用勺子抚平糊面。盖上锅盖，留中火蒸15分钟。 10.奶香桂花糕完成了，放凉吃，清香又清凉。 做法六 用料 椰浆100ML、淡奶油50ML、软包装纯牛奶250ML、水300ML、砂糖、鱼胶粉、糖桂花适量、凉开水适量。 做法 1、将20G鱼胶粉用适量凉开水充分浸泡，至全部鱼胶粉变透明，然后隔水加热至液体状态，备用。 2、将椰浆、淡奶油、60G砂糖放入锅中加热，待砂糖溶化后，加入鱼胶粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火。 3、将纯牛奶倒入2中搅拌均匀，然后倒入容器放冰箱冷藏至凝固。 4、用同样方法将20G鱼胶粉溶至液体状态，备用。 5、将300ML水和40G砂糖放入锅中烧开，待砂糖溶化后，加入鱼胶粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火。 6、将适量的糖桂花加入5中，搅拌均匀，稍放凉。 7、取出已凝固的椰汁糕，倒入稍放凉的桂花溶液，放冰箱冷藏至凝固即可。 ;
桂花糕的做法
主料：鱼胶粉120g。辅料：糖桂花150g。步骤：1、称量好原料。2、鱼胶粉＋红糖粉混合均匀。3、准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900G的热水，搅拌均匀。4、再准备另一个煲，放入300G的冰片糖，加热煮融化。5、冰片糖完全煮融化后，倒入3混合好的鱼胶粉＋红糖粉热水溶液。6、继续煮至鱼胶粉与红糖粉完全融化，然后离火，移开煮好的糖水，完全放凉透。7、然后准备一个盆，盆底放上冰块或冰水，将凉透的糖水座在冰水或冰块上，要不停搅拌，搅拌至有一定的浓稠的时候。8、将泡软的杞子与糖桂花倒入，继续不停地搅拌（搅拌的过程是为了让桂花与杞子分布均匀），这时候搅拌至手感到比之前更变稠，就马上移开，不要再座在冰块上啦。9、将搅拌好的糊倒入长方形不绣纲盘上抹平（倒入盘的时候，要快手，如果倒到最后，表面不光滑，有结块，可以用不绣纲碟装一点热水，在表面拖过去，就能再令表面光滑啦），再移入冰箱冷藏至完全凝结。10、取出切件。11、就可以享用。
会织围巾的老师来 求围巾织法教程
中间的“2针花针”在棒针针法上没有此织法的名称。在横机机织上称“二胖一平”；
实际织时是“上针/下针/上针/下针/上针”= 5针的组合
这组合针的织法：
第一行：织单元宝针；（线绕上“上针”不织挑过、织1针下针（此时上针上面加了一线圈）如此反复织完）。
第二行：仍织单元宝针；（与第一行的针法相反织）
（线绕上“下针”不织挑过、织1针上针（此时下针上面又加了一线圈）如此反复织完）。
第三、四行：织1针上/ 1针下；
以后都按第一/ 第四行 重复，直至织到需要的长度：
男士围巾什么织法好看?
问题一：织男生围巾哪种织法好看 平针（下针）最简单，但是这种织法的围巾就存在方向了，一面好看，一面平平，如果是细线，效果很好，中粗以上就不推荐了，一般起针60针，织好后对折
一行平针一行上针：一正一反，比纯平针好看，很简单，只是不要忘了平针换上针和上针换平针要套个圈儿，中细线这样织很好看，可以起30针，单围，也可以起60针，比单围略紧，对折，这样又暖和又有弹性、柔软，贴身
几针上针，几针平针，和行交替一样的方法，适合中细线，中粗线
双元宝织法男女均适合，大方、舒适、柔软，网上有教程，我简略说下：起双数针比较好看，假设起12针，第一行先挂圈儿第一针上针挑开，第二针下针，挂圈儿，第三针上针挑开，第四针下针，挂圈儿，如此反复，第一行最后一针是下针。接下来织第二行，同样，先挂圈儿，第一针上针挑开，第二针下针，挂圈儿，第三针上针。
这种织法适合中粗、粗线
至于：双螺纹、菠萝针、鱼骨等针法不推荐，第一，针法略难，第二不是普通毛线，是单股粗毛线，装饰的话很好看，如果考虑保暖为主不推荐
当然这种粗毛线的，可以织长点，高的男生以五四法围着很有魅力、气势，配合一身风衣。女生可以织短点，1.5-1.75米即可，围两圈，有着一定的美妙感觉
综合来说，双元宝针简单易学，适合男女老少（主要看眼色、长度、围法）
我织了3条，两条双元宝，一条双螺纹针法的
问题二：给男生织围巾什么花型带起来比较好看？？？ 10分 没有展示品。不好说，男生喜欢清纯一点扮相的，太花了不好
问题三：最适合男生的围巾织法是哪种啊 男生还是要简单明朗的针法好些。还有一定要注意要织长一点，不然不好看。
问题四：男士围巾什么编织方法最简单 给男生织围巾…又很多织法比如：上下针、鱼网针、元宝针等…颜色我建议买多种颜色（比如：黑白双色断染的多估线或毛绒线织出来比较好看。）
问题五：给男士织围巾织什么针好看呢？上下针太普通了吧？ 上下针有种简洁的美啊。我织过双桂花针的，看看还憨错，不过弹性没有上下针好。你可以试试平针（OR上下针）+番桃花针 的织法，也很不错的哦！
问题六：男生的围巾一般适合用什么颜色来打？用什么针法打最合适、最好看？ 不知道你要打给的人是什么类型的，男士的围巾如果是学生或很年轻的先生的话可以用粗线，休闲味浓。成熟些的个人觉得是用细线较好。织最简单的织法，一正一反，或者两正两反。很容易织，而且织出来也简洁大方不流于俗。总得来说，围巾的长度和身高一致就差不多刚刚好了。花样不用太复杂，我之前跟我妹学过一种大情侣针和小情侣针，织完会显示出心型的图案在上面呐O(∩_∩)O~颜色的话，黑色、白色、灰色、咖啡色，反正都是白搭的颜色，个人喜欢蓝+灰的混色，(*^__^*) ……
希望有围巾带的那位有个愉快而温暖的冬天，也希望对你有帮助：
问题七：男士围巾的织法(最好有图解的) 如果线比较粗，大概起30针，一针上一针下，记住第一针不要织直接挑过去，但是线要拉紧，如果线比较细，起针得起52针，就织2针上2针下，第一针还是和础面一样。每行织同样的方法就行了``这样就满好看的``男士的围巾不用太复杂了，颜色最好选红，黑，白，灰，墨绿，米白，都满好看的``
我最近正好也在研究呢``这有些织法你也可以看看`56/u13/v_Mzk0Nzk0NDI
问题八：给男生织围巾织什么样式的比较容易还好看>o< 我知道一种方格的,我打过送人的,超级的好看'
起14针或者是18针.
1.第一针挑.14的就是三上三下,最后一针永远打上针!!然后打四排就换.
2.18的就四上四下.第一针还是挑,最后一针上,四排一换!!!
这中花很适合男的!!超级的好看那!~~~
男士围巾织什么花纹好
男士围巾织的平针花纹好，步骤如下：工具：棒针、毛线、剪刀。1、 1正，花样A（2反，1正，加1，1正，2反），花样B（1正，1反，2正，1反，1正），再织一组花样A，最后1反。2、挑1，花样A:正针织正针，反针织反针，加的那针织反针，花样B：左上3针交叉（挑下前3针放后面，先将左针上3针织1反1正1反，再将挑下的3针织1反1正1反），花样A，最后1反。3、挑1，花样A（2反，线下挑1，2正，将挑过去的那针拨收，2反）花样B（1正1反1正，绕2圈，1正1反1正），花样A，最后1反。4、挑1，花样A（正针织正针，反针织反针，加的针织反针），花样B（反针织反针，正针织正针，绕的2圈先织1针反针，将前面的线圈脱落，再将后面的线圈织1针扭针，再脱落），花样A，最后1反。5、因为边针都是第1针挑，最后1针织1反，而花样A部分就始终重复第1-4行循环去织，所以第5行开始我只说花样B部分的织法：1正，1反，正左上2并1，绕2圈，正右上2并1，1反，1正。6、正织正，反织反，绕2圈的织1反，1扭。7、重复第5-6行的织法。8、1正，1反，正左上2并1，正右上2并1，1反，1正。9、左上3针交叉（织法同前）。10、1正，1反，2正，1反，1正。11、正织正，反织反。12、花样A还是重复1-4行循环织，花样B就是重复3-14行循环织，非常有颜值，有寓意的一款花样就完成了。
织男士围巾的话要多长
建议 140- 160cm长
参考
一，120 cm 长：在脖子上打一个结。
二，140 cm 长：在脖子上打一个松的结。
三，160 cm 长：在脖子上绕1圈后，可打个结，也可在肩的前后各搭一片。
四，180 cm 长：同上，但松一点
五，200 /240 cm 长：在脖子上绕2圈后，可打个结，也可前后各一片。较飘逸【摘要】
织男士围巾的话要多长【提问】
建议 140- 160cm长
参考
一，120 cm 长：在脖子上打一个结。
二，140 cm 长：在脖子上打一个松的结。
三，160 cm 长：在脖子上绕1圈后，可打个结，也可在肩的前后各搭一片。
四，180 cm 长：同上，但松一点
五，200 /240 cm 长：在脖子上绕2圈后，可打个结，也可前后各一片。较飘逸【回答】
织男士围巾的话要多长
您好，1、一般围巾有两种式样，有一种加长型的，长度基本和使用者两臂展开是的长度差不多（170cm的人也就在165左右）。还有一种是普通型的，长度基本是搭在脖子上后，两头和裤腰基本相平齐，这样再在脖子上围一圈后。
2、不同规格的织法略有不同：120cm长：在脖子上打一个结；140cm长：在脖子上打一个松的结；160cm长：在脖子上绕1圈后，可打个结，也可在肩的前后各搭一片；180cm长：同上，但松一点；200/240cm长：在脖子上绕2圈后，可打个结，也可前后各一片。
希望可以帮到您！【摘要】
织男士围巾的话要多长【提问】
您好，1、一般围巾有两种式样，有一种加长型的，长度基本和使用者两臂展开是的长度差不多（170cm的人也就在165左右）。还有一种是普通型的，长度基本是搭在脖子上后，两头和裤腰基本相平齐，这样再在脖子上围一圈后。
2、不同规格的织法略有不同：120cm长：在脖子上打一个结；140cm长：在脖子上打一个松的结；160cm长：在脖子上绕1圈后，可打个结，也可在肩的前后各搭一片；180cm长：同上，但松一点；200/240cm长：在脖子上绕2圈后，可打个结，也可前后各一片。
希望可以帮到您！【回答】
情人扣围巾织法是什么？
准备材料：棉线、织针。1、准备好自己喜欢的毛线和棒针，把毛线打个活结，回把棒针穿在活结里答。2、然后用手指绕线，套在棒针上，一共起针20针。3、然后开始编织一针下针，一针上针，这样编织出来的边子就不会卷起。4、织完这一排后翻过面来，第一针不织挑过，第二针开始都织下针了。5、然后就这样重复编织，在编织的过程中，手指带线的力度要相同，针法也要相同，这样织出来的围巾就会很平。6、多织几排后，这两中颜色的线织出来很像是蓝天白云的感觉。7、然后继续编织到自己喜欢的长度即可。
情人扣围巾怎么织
若是新手可以用最简单的起针，
一 起针：用粗针粗线约起15-19针
第一步：左右手各握1根针，
第二步：1、打个6cm长的活结，套在左针上，
2、将短的那头线置于针的外侧，长的那头在内侧；
第三步：1、将右针头往下插进左针的线圈里，
2、将长的那线从右针下绕到右针上，
3、然后将线从线圈中挑出、这样就起好了第1针，
重复2、3、就起好了第2针（如此反复起好所需的针）。
二 织情人扣：
第一行：1）将线绕到右针上面，
2）织“2针并1针”织好后、再将线绕到右针上面。（等于放出1针）
3）继续织“2针并1针”，织好后仍将线绕到右针上面。
按2）重复织完全部针
4）最后1针织上针
第二行：及以后都按第一行
循环织到自已需要的长度，一般在160-180cm左右，
最后再织一行1针上/1针下，就可收尾了。
三 收尾：
1）第1针不织挑过
2）织1针后。将前挑过的1针拉起盖到此针下，右针上仍只保留1只针
3）按2）重复循环收完全部针，
4）最后将线留3-5cm长后剪断。用针尖将线头挑进围巾边的辫子里。
要给男朋友织一条围巾，织法、毛线等各方面问题求教。几乎零基础！
1鱼骨针织法 ：一般用来织围巾的 起针是3的倍数加2 第一针挑下来就行了，第二针织一针下针（正针 第二针织完之后，在右手的这根针上饶一圈线，就是把线由针的下面绕到上面来，然后两针合并织一针正针。我们绕了一圈线到针上，等于是加了一针，两针合并又减了 这样一加一减，就抵消啦 下面重复 最后织一针反针
2麻花针的织法： 以6针为例： 左麻花；用一根多余的针穿上3针，位置在主针下面，隔开这3针先织左手上的3针接着织多余那根针上的3针OK 右麻花；用一根多余的针穿上3针，位置在主针上面，隔开这3针先织左手上的3针接着织多余那根针上的3针OK 另外一种方法：以6针为例 右手针先从左手针上挑6针（顺序从左至右）123 456 左麻花：左手针从右手针上挑过456针（左针在右针后挑），抽出右针再把脱落的123还回到左针上OK 右麻花：左手针从右手针上挑过456针（左针在右针前挑）挑过456针，抽出右针再把脱落的123还回到左针上OK 麻花要的大就多织几行，一般来说织个7行（来回）就可以织另外一个了
3 胖针 ：起针，我起了二十针 第一行：第一针织上针，第二针不织，挑到右针上，第三针织下针，这样就加了一针，把线头带到自己的这一面，第四针依然不织，挑到右针上，第五针织下针，如此重复，最后一针织的下针，这时总共有29针 第二行：第一针织上针，第二针挑到右针上，三、四两针并成一针，织下针，线头带到自己这一面，重复第二、三、四的 织法，最后依然织下针 重复第二行的织法 还有一般除了第一行外，我第一针都不织，一般也都直接挑到右针上，织了在边上会留有小疙瘩，不太好看
4双元宝针织法： 织双元宝针需要起双针，第一行织上下针，第二行的第一针正挑然后把线绕到另一边来反挑一针（只挑不织），再织一针正针。简单来说就是三字口诀“绕挑织”。按照这样循环，最后一针织反针。第三行，第一针正挑，然后绕线反挑。正织时织两个线圈，也就是两针并一针。也这样循环，最后一针也是反针。每行第一针都是正挑，最后一针都是反针:
5 假元宝针的织法 假元宝针是不是单元宝针，织片，两面看不一样，一面是浮起来的小辫，另一面是圆针的小辫，对吗？织法就是织第一行上下针，第二行的上针照样织，下针从上一行的位置插针（从下面插针，相当于两行的下针一起织），第三行同第一行，第四行同第二行，以此类推。
6高低各2针的围巾织法： 这个针法的围巾我编织过好几次，有点经验 我不知道你的线有多粗，最好是一开始2针是上针，最后2针是下针 这样的话围巾的2条边都是辫子型的，比较好看 还有这样的针法编织出来以后会有点缩，所以要稍微宽一些，我用粗的毛线一般是72或者76针，你可以参考． 然后我觉得2头做上流苏比较好看 因为这个针法本身比较简单，2头空空的就太简单了一些 喜欢长点短点自己决定，把毛线对折几次，看看合适的疏密，然后按照这个毛线的长度，剪好若干段， 然后每2或者4针（看自己的喜好）针上穿一个，就可以了
7 斜纹花围巾的织法 ：我是44针的，双数。第一行，两正两反地织；然后反过来第二行就是看到正针织正针，看到反针织反针；第三行就往左移一针。比如原本第一行开头是两针正的，现在第三行就是一针正，接下去两针反两针正这样依次类推，最后一针一定是一针正。第四行是翻过来，参照第二行见正织正见反织反的方法。
希望能帮到您，假元宝也不难的，亲，我也给男朋友织过，建议您去当地的卖毛线的地方他就会教您织最简单的织法，一学就会，不难您放心吧，多粗针什么线他都会推荐给您得，您只要选颜色就好了，我当时织得是黑色，男生简单大方就好您说呢？而且织错一针就得重来，还不如织简单平整好看呢，一般初学者都是使粗的木头棒针的，我织条围巾才花了20块钱。不用淘宝买又邮寄那么麻烦的，祝您好运！
针织围巾最简单的织法
1、首先，我们准备好喜欢的毛线颜色，准备适量的毛线，织一针上针再织一针下针，起针只要起双数针就可以。2、第一针挑掉不织，第二针上织，第三针下织，第四针上织，第五针上织，以此类推，一直重复即可往下织。3、编织过程中，可以根据自己的需求穿插颜色，多次穿插更好看呦，这一步就需要朋友们自己发挥了。4、编织完了吗？编织完清洗一下，一条漂亮的围巾就完成了，是不是很简单，刚开始学的朋友们也不要着急呦，相信一定会成功的。总结：1.准备好喜欢的毛线颜色和钩针。2.注意上织和下织穿插。3.长度大小测量合适。
