发酵饲料的作用有哪些呢？
发酵饲料在优化和改善水质中的应用是水产养殖的关键，也是经济效益的保证。然而，受传统水产养殖模式的限制，水质容易受到外部因素的影响。随着发酵饲料的逐步应用，其在改善水质方面的优势越来越明显。在发酵饲料的作用下，提高水生动物的代谢功能，建立稳定的摄食消化链，大大减少水中有害物质的排放，有效避免水质变化的风险。此外，发酵饲料本身可以依靠有益微生物的生物屏障，形成致密的膜菌群，努力减少有毒有害物质进入动物体内。在有益菌的作用下，可形成氧化、硝化、氨化、固氮等有益作用，大大减少水中有机物的积累，加速有害物质的降解，使其成为适宜生长的无机盐从而形成完整的生态循环系统，实现水质的长期平衡，最终达到净化水质的目的。发酵饲料在提高生产性能方面的应用 ：根据发酵饲料的生产转化原理，发酵过程中会产生大量的活菌。通过进入水体和动物肠道，改善其代谢功能，氨基酸、维生素、消化酶等营养物质将被有效吸收，从而加速动物的生长。一般来说，有益菌是高蛋白物质，可以形成多种满足动物需要的氨基酸、B族维生素等营养物质。在有益菌繁殖的过程中，它们还会产生蛋白酶、脂肪酶等多种消化酶，可用于调节机体平衡，进一步提高动物的营养吸收能力。此外，发酵饲料可以抑制致病因子的产生，为水产养殖提供更好的环境，有效提高饲料适口性，增加动物采食量，保持良好的进食规律，从而提高水产饲料的利用率和促进经济效益。总之，随着现代水产养殖技术的发展，发酵饲料已成为未来发展的主要趋势。尤其是在倡导绿色环保的当下，发酵饲料更能满足市场需求，增加养殖业的经济效益。此外，应用发酵饲料还可以增强免疫力，改善水质，提高生产性能。发酵饲料必将成为水产养殖业的最佳选择。
发酵饲料配方
发酵饲料配方一般为草粉55%、麦麸16%、玉米15%、饼粕10%、红糠2%、有益微生物制剂2%，注意不同的适用对象，发酵饲料的配方有所差异，要根据不同的动物进行合理配制，发酵饲料能提高饲料的营养水平，促进动物生长。 发酵饲料配方介绍 发酵饲料配方一般为草粉55%、麦麸16%、玉米15%、饼粕10%、红糠2%、有益微生物制剂2%，注意不同的适用对象，其发酵的饲料配方有所差别，要根据不同的家禽进行合理配制。 饲料的发酵方法 先在桶中倒入20-30斤30度的温水，然后加入红糖1公斤、固体菌种搅拌均匀，然后再加入液体菌种进行搅拌，放置1小时后，将菌种加水稀释至300公斤，并和700公斤饲料混合，最后放入缸中发酵。 发酵饲料的分类 最常见的发酵饲料包括木薯渣、秸秆加工饲料、棉菜茶粽饼粕，动物下脚料、潲水发酵饲料、菌糠加工饲料、果渣、酒糟、青贮饲料、米糠、统糠等，根据微生物的种类一般分为厌氧发酵和好氧发酵。 发酵饲料有什么优点 为家禽等动物使用发酵饲料，可以提高饲料的营养水平，促进动物生长，而且还能维持动物的肠道菌群平衡，提高免疫力，另外，发酵饲料中的乳酸菌能够抑制霉菌的生长和产毒，使饲料的使用更安全。
喂猪可以全部用发酵饲料吗
不行，发酵料有机酸含量高，猪的补偿机制没办法中和那么多酸，轻则不吃东西腹泻，重则酸中毒死亡。发酵料喂猪，最多日粮50%，还要注意添加小苏打。【摘要】
喂猪可以全部用发酵饲料吗【提问】
您好喂猪可以全部用发酵饲料吗【回答】
喂猪可以全部用发酵饲料吗【回答】
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不行，发酵料有机酸含量高，猪的补偿机制没办法中和那么多酸，轻则不吃东西腹泻，重则酸中毒死亡。发酵料喂猪，最多日粮50%，还要注意添加小苏打。【回答】
发酵饲料喂猪优势明显
发酵饲料喂猪的优点：
1、减少成本。发酵饲料选择的物料很广泛，可就地取材，选择较便宜易得到的发酵原料，而且用发酵物料配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量，可大大降低饲料总成本，减少开支。
2、抗病促长。发酵饲料可补充猪肠道有益菌群，形成“优势有益菌群”，抑制病原微生物的定殖和生长繁殖，恢复和维护猪肠道内的微生态平衡，建立肠道免疫屏障，从而提高猪的免疫力和抗病能力，所以猪很少得病，可以提前出栏。
3、饲料脱毒。发酵饲料是发酵剂发酵后的物料，因发酵剂中含有“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物，发酵过程中降解了饲料内有毒有害的物质，可使饲料除毒脱毒，从而提高饲料的安全性。
4、增强食欲，肉质鲜美。猪食用发酵饲料后抗病能力增加，使猪很少生病或不生病，几乎不用吃药，大大减少药物残留，猪生长健康，肉质自然会更好、更香、更有营养。
猪饲料发酵技术配方
摘要猪常吃的饲料中有几十种粗饲料均可以用来发酵，猪饲料发酵需要将豆渣、豆粕、酒糟等原料与水混合，并加入菌液装入封闭的容器内进行发酵，室内温度控制在20℃以上，只需发酵几天即可，发酵成功的饲料是带有香味的。
1、需准备的原料配方
二公斤菌液， 豆渣、豆粕、玉米粉、酒糟400公斤。
2、水分的把控
将准备好的原料配方均匀混合，并加入适量的水，水分占所有混合物的70%左右。混合物呈现泥状且不滴水为准，落地即散为宜。应避免水份不够所导致的发酵慢，和因通透性差所导致的菌液发酵产生的臭味。
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3、发酵过程要求
将混合后的物料放入完全密封的容器内，容器口不需要压太紧。如果容器密封性不严实，则需要在容器外适当加几层不漏的塑料袋或是塑料布，并且将袋口牢牢扎紧并密封，整个发酵过程中不能人为拆开或是反倒。
根据周围温度条件的不同，发酵时间一般在几天内就能完成。发酵好的饲料闻起来有酒的香气，有些是乳香带点酸香味都是发酵成功的。每次取出发酵后的饲料，应马上再次密封，以备下次再取。
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4、温度的控制
将发酵混合物放置温暖的室内，保持温度在20或以上，能更好。
发酵饲料
分类: 娱乐休闲 >> 花鸟鱼虫
问题描述:
1，纤维素酶解饲料
2，EM活菌发酵饲料
解析:
糖化发酵就是把酵母、曲种等在饲料中接种，产生有机酸、酶、维生素和菌体蛋白，使饲料变得软熟香甜，略带酒味，还可分解其中部分难以消化的物质，从而提高了粗饲料的适口性和利用效率。 曲种的制法：取麦麸5公斤，稻糠5公斤，瓜干面、大麦面、豆饼面各1公斤（料不全时可全用麦麸），曲种300克，水约13公斤（斤料斤水），混合后放在曲盆中或地面上培养，料厚2厘米，12小时左右即增温，要控制温度不超过45℃。经一天半，曲料可初步成饼，进行翻曲1次，三天成曲。曲种应放在阴凉通风、干燥处存放，避免受潮和阳光照射。 发酵饲料的制法：可选择各种粗饲料如农作物秸秆、蔓叶和各种无毒的树叶、野草、野菜，粉碎细后作为原料，原料不能发霉腐烂，以豆科作物作原料时，必须同禾本科植物混合，否则质量差，味道不正。取粗饲料50公斤，加曲适量，加水50公斤左右，拌匀后，以手紧握，指缝有水珠而不滴落为宜。冬天可加温水以利升温发酵，堆厚为20厘米，冬季盖席片，待堆温上升到40℃时即可喂饲。 发酵饲料的喂法：发酵饲料干喂时可与精料混合后直接喂猪，喂到一定程度再给饮水，这种方法省工，猪吃得多。稀喂时可与青饲料或精料用水调成粥状喂猪。喂量应由少到多，使猪逐渐习惯。发酵饲料制成后应尽快喂完，不能久存。
长期饲喂发酵饲料的弊端
您好：长期饲喂发酵饲料的弊端包括以下几点：营养价值下降：发酵饲料中的微生物会消耗掉其中一部分营养成分，导致饲料的营养价值下降。这对于需要高营养价值饲料的动物来说，可能会导致其生长缓慢或生产能力下降。微生物感染：长期饲喂发酵饲料可能会导致动物肠道内微生物群落的失衡，进而增加动物感染疾病的风险。特别是当发酵过程中没有严格控制好温度、湿度等条件时，可能会滋生病原微生物，增加动物感染的风险。饲料稳定性下降：发酵饲料中的微生物会不断繁殖和代谢，导致饲料的稳定性下降。长期饲喂发酵饲料，可能会导致饲料质量不稳定，从而影响动物的健康和生产性能。饲料成本增加：发酵饲料制作需要一定的技术和设备投入，同时制作过程中饲料容易受到环境影响，需要更多的管理和控制。因此，长期饲喂发酵饲料的成本可能会比传统饲料更高。总之，长期饲喂发酵饲料需要谨慎控制好发酵过程，以确保饲料的质量和稳定性。【摘要】
长期饲喂发酵饲料的弊端【提问】
您好：长期饲喂发酵饲料的弊端包括以下几点：营养价值下降：发酵饲料中的微生物会消耗掉其中一部分营养成分，导致饲料的营养价值下降。这对于需要高营养价值饲料的动物来说，可能会导致其生长缓慢或生产能力下降。微生物感染：长期饲喂发酵饲料可能会导致动物肠道内微生物群落的失衡，进而增加动物感染疾病的风险。特别是当发酵过程中没有严格控制好温度、湿度等条件时，可能会滋生病原微生物，增加动物感染的风险。饲料稳定性下降：发酵饲料中的微生物会不断繁殖和代谢，导致饲料的稳定性下降。长期饲喂发酵饲料，可能会导致饲料质量不稳定，从而影响动物的健康和生产性能。饲料成本增加：发酵饲料制作需要一定的技术和设备投入，同时制作过程中饲料容易受到环境影响，需要更多的管理和控制。因此，长期饲喂发酵饲料的成本可能会比传统饲料更高。总之，长期饲喂发酵饲料需要谨慎控制好发酵过程，以确保饲料的质量和稳定性。【回答】
青饲料怎样才能发酵储存
1、选择材料。加工青饲料时，需要挑选纤维素和粗蛋白质含量较高的原材料，可以选择玉米秸秆、豆科牧草、马铃薯藤或者甘薯藤，其中玉米秸秆要在玉米籽成熟期间采收，而豆科牧草要在现蕾期至开花前间进行采收。2、加工方法。加工青饲料时，需要将玉米秸秆、松香草秸秆或者菊苣的秸秆切成1-2厘米的长度，因为这些原材料的根茎较为坚硬，而要将牧草和蔓藤等原材料切碎成3-5厘米左右的长度，因为这些原材料较为柔软，容易压实。3、发酵方法。发酵青饲料时，需要将切碎的原材料装入到塑料袋或者空间较大的容器中，再往容器里加入添加物，使原材料快速发酵成青饲料，可以加入甲酸、尿素、硫酸铵、纤维素酶或者淀粉酶等物质。4、储存方法。储存青饲料时，需要将发酵好的青饲料放入到密封性良好的塑料袋中，再将塑料袋放置在地窖里，并且要在地窖的地上铺盖10-15厘米左右厚的秸秆，便于吸收青饲料流出的汁液，而且要在地窖上方挖一圈排水沟，以免地窖里进水。注意事项选择合适的青饲料品种，比较常见的优良青饲料有黑麦草、苏丹草、象草、串叶松香草、浮萍等，不同的青饲料具有不同的营养价值。在鱼类的不同生长发育阶段，应选择不同的优良青饲料。在生产中可根据获取青饲料的难易程度及鱼在不同生长阶段的需要加以选择。适时刈割，青饲料在不同的生长阶段，所含的营养成分不同。刈割不及时的青饲料，往往由于木质化程度高，导致鱼类对饲料的利用率显著下降。一般禾本类青饲料应在抽穗时刈割，豆科类青饲料应在开花初期刈割。割后的青饲料要及时投喂，放置时间过长，不仅营养成分容易散失，而且适口性也会变差。
发酵饲料开封后能放多久？
分以下2种情况：水分大于12%的湿性发酵饲料，这种一般都是厌氧发酵方式，封口一旦打开，就失去了厌氧环境，物料营养丰富，有水分有温度，很适宜杂菌生长，因些上开袋后夏天放置不超过2个小时，冬天4度以下，不超过48小时最好。水分低于12%的干性发酵饲料，这种的都是发酵后烘干的，水分较低，不利于微生物的繁殖，产品中含有大量的发酵产物及活菌，但活菌多数处于休眠状态，因此上放置时间可以延长，干燥地区，只要不吸潮，在阴暗地方可以放置几个月。潮湿地方，因吸潮而使微生物活化，并且适于杂菌生长，一般不超过一个星期较好。建议是随用随开，因为发酵的产物，有些有机酸类的，在开袋后容易散失在空气中从而失去它最佳的利用价值。
怎样制作发酵饲料
1、先将发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法）2、再加水拌匀，物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。3、加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。4、大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。饲料发酵的参考配方稻草粉碎后5—15%，豆渣占60%左右，其余可用米糠，其中米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。二型饲料发酵剂的使用量按1-2‰添加。扩展资料发酵饲料的优点1、提高饲料营养水平, 促进动物生长饲料经过发酵后，蛋白质被分解为更易被动物体消化吸收的小分子活性肽、寡肽, 纤维素、果胶被降解为单糖和寡糖，同时代谢产生的多种消化酶、氨基酸、维生素、抑菌物质、免疫增强因子以及其它一些菌体蛋白，作为营养物质被动物体吸收利用，显著提高了饲料的营养水平和饲料利用率，从而提高动物体的各项生产指标。2、维持动物肠道菌群平衡，提高动物免疫力发酵饲料中存在的有益微生物在肠道内迅速繁殖，相对于致病菌在数量上占据了绝对优势，形成了竞争性抑制作用，大大抑制了病原菌的生长繁殖。同时有益菌的某些代谢产物 (如乳酸和乙酸) 使消化道pH降低，在低pH环境下, 可以有效抑制潜在病原菌的滋长、繁殖, 从而维持或恢复肠道内微生物菌群平衡, 增强肠道的抗感染能力。3、发酵脱毒，饲料更安全近年来某些研究表明，某些乳酸菌可抑制霉菌的生长和产毒，嗜酸乳杆菌可抑制寄生曲霉的孢子萌发。另外，多数情况下微生物的代谢产物可以降低饲料中毒素的含量。据报道，曲霉属、串珠霉属等5个菌株可以有效地降低发酵棉粕中游离棉酚的含量。可见，发酵饲料比未发酵饲料的有害物质含量更低，对于被日益关注的食品安全问题更具意义。参考资料来源：百度百科-饲料发酵参考资料来源：百度百科-发酵饲料
