吃什么蔬菜对心脏好
费菜是野菜之一，又被称为养心菜，是一味防病，治病，保健，凉血的中药，有着养心，平肝，宁心功效。费菜具有很好的食用功效。
对心脏好的蔬菜可以选择紫菜、豆芽、西红柿、芹菜、木耳、菠菜等，食用后能够预防血管硬化。心脏不好的患者还可以食用南瓜、胡萝卜、地瓜、山药等食物。
下面来看一道养心菜的做法。
食材准备：木耳，油菜，莴笋，芹菜，苹果半个，柠檬汁10克，盐
做法步骤：将莴笋，油菜，芹菜洗净切成小块，加适量的冷开水，一起放入果汁机中打成泥后过滤压榨出汁倒入杯中。将木耳用温水洗净切成小块，苹果剥皮，切成小块，加适量的冷开水与盐，一起放入搅打成泥，过滤压榨出汁，倒入混合菜汁杯中最后再加入柠檬汁混合，好喝的木耳油菜莴笋汁做好了。
营养价值
青笋（莴笋）的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。多食易上火，对视力有影响。青笋茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
青笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。
心脏病人吃什么蔬菜好
心脏病的发病与遗传因素有关，但也有其他慢性病的干扰有关，心脏病人吃什么好？对于这一问题，我建议大家吃的食物应该根据自身的实际情况进行选择，以下是对心脏病人饮食的推荐。 一、黄豆 【功效】降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。 【吃法】先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。 二、菠菜 【功效】预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。 【吃法】保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。 三、木耳 【功效】抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜有相似的功效。 【吃法】将干木耳用水泡开后，放入热水中焯一下，捞出后用凉水浸泡，切丝，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌即可。 四、海带 【功效】海带属于水溶性纤维，有预防血管阻塞的.功效，可加速胆固醇的排出减轻心脏的负担。 【吃法】海带用开水煮一会，捞出来放入凉水中浸泡，切丝凉拌即可。温馨提示：由于海带本身含钠，吃时少加调味料。 五、芹菜 【功效】芹菜是降血压的良品。同时芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。因此，芹菜叶不能放过。 【吃法】可以将叶子用热水焯一下，放入蒜末、陈醋、碘盐凉拌即可。
怎样做出好吃的沙拉？
一直觉得吃沙拉的无非是外国朋友（饮食习惯）和以增肌减脂为终身事业的人，不过看到题主说不限食材，甚至不限酱汁！我简直激动得要跳起来！很是欣慰啊~首先要说的是，作为一种“冷餐”，食材的新鲜是沙拉的基础，没有新鲜的食材，沙拉绝对难吃！所以外面很多店里的沙拉，基本尝一下蔬菜，就可以看出态度和水准了。（图片来自Pinterest，侵删）总的来说，沙拉就是找个绿叶菜做基底，然后再选一些自己喜欢的蔬菜，加入蛋白质含量高的食材（主要是豆腐，奶酪还有肉类），然后根据个人喜好加一些小食和酱料。但是我个人还是认为，沙拉的核心就是自由搭配，以上公式中的这些内容并不是非要不可，但是，有一点是不能忽略的，那就是酱汁！没错，沙拉的灵魂，是酱汁！！！下面几款酱汁都是我自己很喜欢的，分享给大家，因为我觉得酱汁真的很重要！①牛油果色拉酱（我的最爱，牛油果口感无敌好吗？！配柠檬汁又有柑橘的清香，超赞的一款酱，最重要的是，这可能是极少数不罪恶还很健康的酱料之一吧，珍惜啊！）原料：柠檬汁3汤匙；大蒜瓣2个；粗盐3/4茶匙；小番茄1个；洋葱半个；芫荽叶半把；鳄梨5个步骤：能切碎的菜全部切碎，挖出牛油果肉放到碗里，倒入柠檬汁，拿叉子捣啊捣啊捣。再把刚刚那些切碎的东西加进去，再加盐，搅匀就好了~PS：这款酱配墨西哥玉米片那叫一个好吃！！！从此对玉米片的爱更上一层楼~（为什么这张图这么鬼畜~}②核桃香蒜罗勒酱（好吧，图片真的有点...而且加了罪恶的芝士，可是罗勒和蒜真的很香啊！不过相对而言，这款酱也不是那么的罪恶嘛）原料：罗勒3杯；帕玛森芝士碎1/3杯；核桃1又1/2杯；大蒜4瓣；橄榄油1杯步骤：用料理机搅拌罗勒,核桃,芝士和大蒜，在搅拌的时候慢慢加入橄榄油，将材料搅拌至酱汁状就好了，还可以加点盐和黑胡椒调味。Done！③黑蒜醋汁（就是下图那团黑乎乎的东西，我一般用来做土豆沙拉，很有质感的一款酱汁，虽然名字叫醋汁，但是质感还是比较浓稠的，配土豆烤一烤简直绝了~）原料：黑蒜4瓣；盐1/4汤匙；油4汤匙；米醋1汤匙；黑胡椒适量步骤：将黑蒜 ，盐和1汤匙油混合，捣成糊状，再加入米醋，黑胡椒还有剩余的油，搅拌均匀。Done！④油醋汁（百搭的油醋汁，很常见，但是也证明真的好吃）原料：橄榄油1/4杯；米醋2汤匙；姜末适量；低钠酱油1汤匙；青柠汁2茶匙；蒜末适量油醋汁的做法：把上述材料混合，用打蛋器搅拌至乳化就可以了，基本上是一款只需要准备材料的酱汁啊！⑤另一款辣味油醋汁（口味很新奇哦，特别适合配蔬菜们）步骤：意大利香醋 (1/4 杯) ，黄芥末 (1又1/2茶匙) ，大蒜2瓣切碎 ，红辣椒粉适量混合，一边加入橄榄油 (2汤匙) 一边搅拌。酱汁先说这么多，其实酱汁是非常灵活的，根据个人口味可以做适当调整，原料也是万变不离其宗，有兴趣的话大家也可以自己多做尝试，嗯，以上。然后要说一下我心目中，那些能使沙拉变得充实美味的东西。其实沙拉就是把自己喜欢的东西加在一起嘛，比如我就不爱吃生菜叶，我就从来不加的~①烤蔬菜真的是真的，蔬菜烤过了超级好吃！不管是南瓜，土豆，红薯，胡萝卜，尤其是这种有质感厚实的蔬菜们，烤过了表皮脆脆的，里面还是软软糯糯，超好吃！！！然后再告诉大家一个大招，划重点！！！加椰！子！油！多说无益，你只有试过了才知道我现在激动的安利之心~放几张图吧黑蒜醋汁土豆沙拉（烤过了的小土豆，刷黑蒜醋汁，超美味的啊，看起来就很诱人对不对？！）烤松果南瓜和石榴麦米沙拉（城市超市都有卖烤南瓜，每次都抢不到，可见有多好吃~）秋日培根沙拉（也加了靠南瓜，配色也很赞啊！）②甜玉米同样是蔬菜，可是我非要拎出来讲，因为太好吃了啊！！！每次去外面吃沙拉，店家只会放一点点甜玉米装饰一下，我的内心是崩溃的！所以自己做沙拉一般都放超多甜玉米。甜玉米萝卜沙拉（配料不算丰富，但是有甜玉米我内心就满足了！）③水果没有水果会死星人！相信大家都很爱水果，不过这里我又要来一发安利了。那就是，水果配蜂蜜和薄荷！！没错，不管这水果应不应季，甜不甜，配上蜂蜜和薄荷都会变得又甜又不腻口，作弊啊简直是！
沙拉咋做
蔬菜沙拉食材：吞拿鱼罐一罐｜卷心菜半颗胡萝卜半根｜玉米粒适量｜沙拉酱适量具体做法：1、卷心菜用削皮刀擦成细丝，洗净后放入冰水！冰箱冷藏30分钟保持它的脆度！胡萝卜也洗净削皮切成细丝备用！2、浸泡好的卷心菜沥干水份依次加入胡萝卜，玉米粒和吞拿鱼。可以再来点海苔和芝麻！用吞拿鱼罐头里的油拌一拌沙拉，再加喜欢的沙拉酱就完成！！
吃哪些东西降甘油三酯是最快的？
甘油三酯过高对人体的影响非常大，这就需要疾病患者来降低甘油三酯过高，日常将甘油三酯降低的方法有很多，其中一项就是饮食，那么吃哪些东西是降甘油三酯最快的呢？一、不吃低糖食物和低脂饮食要想在饮食上面达到降甘油三酯最快的方法是不要吃糖和其他碳水化合物，这些食物不仅不会使甘油三脂降低，反而有可能还会增加甘油三酯。建议在日常饮食上面多吃一些新鲜的水果和蔬菜以及全谷物等富含纤维的食物，例如桃子、葡萄、柚子、香蕉等。脂肪含量低的饮食对降低血管内的甘油三酯水平十分有效，为了最快降低甘油三酯，建议在日常的饮食上面少吃一些饱和脂肪食物，例如猪肉，家禽脂肪，牛奶，奶酪等，多些一些像玉米大豆之类的食物。二、多吃鱼和禁止喝酒在日常饮食上多吃鱼，也可以达到降低甘油三酯的目的 ，并且鱼肉富含丰富的蛋白质。像三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等这些鱼类食品，对降低甘油三酯有很多好处，至少这些鱼应该每周吃两次。除了降低甘油三酯之外鱼肉还有很多好处，能够使人脑更加聪明，所以我们不仅为了降低甘油三酯而吃鱼，在日常生活中也应该多吃鱼。酒精和甘油三酯水平有一定的关系，为什么说甘油三酯含量过高的患者一定要做到完全避免饮酒呢？这是因为饮酒会使甘油三酯直接升高，不利于甘油三酯的降低。所以在这里提醒大家，当得知自己甘油三酯很高时一定要禁酒。帮助身体降低甘油三酯最快的食物有很多，像是菊花、大豆、鸡蛋、大蒜等，在这里我就不再一一介绍了，希望大家能够重视自己的身体健康，在日常生活中清淡饮食，多吃一些低脂的食物。
绿叶菜是不是说叶子是绿色的蔬菜？
应该这么理解，就是叶子是绿色的蔬菜。绿色叶菜的叶绿素含量较高，叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发生贫血。 叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐，，是人体生命活动中不可缺少的物质，还可以保持体液的弱碱性，有利于健康。叶绿素在酶的制造、维持其活性上有重要作用。叶绿素与酶的结合，就是生命的延续过程。叶绿素是最好的天然解毒剂，能预防感染，防止炎症的扩散，还有止痛功能。只要多喝点含叶绿素的蔬菜汁，就能使口腔、鼻腔、身体散发出的口臭、汗味、尿味、粪便味等异味消失。叶绿素在改善体质，祛病强身方面也有很多作用。如能增强机体的耐受力；还有抗衰老、抗癌、防止基因突变等功能，是人体健康的卫士。
青菜喂鸡有哪些好处?
用蔬菜喂鸡，不但可以提高鸡的产蛋量，提高蛋重，而且还可以增强鸡的体质和抗病能力。1、可显著提高鸡的产蛋量。2、蔬菜喂鸡，具有增营养、杀病菌、促食欲等多种功效。3、用新鲜的蔬菜喂鸡，可使产蛋率提高。4、蔬菜具有增强胃液分泌、促进胃肠蠕动、刺激食欲的作用，既能增加鸡的生长和食欲，又能起到预防多种疾病的作用。5、蔬菜可以使蛋黄颜色显著加深，并能提高鸡的采食量和抗寒能力，提高抗病能力，使产蛋率提高。
吃什么可以美白皮肤
1.猕猴桃猕猴桃也叫奇异果，切片食用会比较方便，味道酸甜适中，适合大多数人的口味，长期坚持食用猕猴桃，能让皮肤越变越白。2.樱桃樱桃价格比较贵，适合经济条件比较好的朋友们长期食用，樱桃在美白方面可以算是独树一帜了，尤其是西印度樱桃，能够快速改善皮肤暗黄的问题，让皮肤变得通透白皙。3.柠檬柠檬一般是榨汁喝，由于柠檬vc含量实在是很高，故而口感和味道都非常酸涩，不适合直接入口，最好是榨汁并冲淡，加入适量蜂蜜来饮用，美白效果非常出众。4.橙子橙子的vc含量比橘子要多，只是相对橘子而言，没有那么好剥开，最好用专用的剥橙器，并榨汁食用，这样美白成分会吸收得较为均匀，也便于人体的消化和吸收。5.葡萄葡萄的果皮和果肉中有着丰富的花青素，可以起到抗氧化和衰老的作用，同时，葡萄的vc含量也非常高，能在抗衰老的同时，美白皮肤，味道也是酸甜可口，惹人喜爱。饭后来一串葡萄，别提多么惬意了。6.草莓草莓的维生素含量比较丰富，尤其是维生素C含量较高。经常吃草莓，不仅可以起到美白祛斑的效果，还可以起到较好的防皱作用。
吃什么可以美白皮肤
看导语：女生朋友们都很清楚，美白对她们的重要性，但是有些人会担心市面上的美白产品有副作用怎么办，那么可以通过吃的食物来美白吗，不妨试下我下面分享的相关推文吧。 吃什么可以美白皮肤 吃什么可以美白皮肤：南瓜 维生素C有较好的美白功效，而含维生素的食物较多，首推南瓜，主要是因为其它食物所含维生素很多会因为经过加热后流失，而南瓜中的维生素基本不会因为加热而流失，所以想要达到美白功效，可以多吃。另外，南瓜还富含维生素E，能够保持肌肤弹性，防止衰老。 吃什么可以美白皮肤：土豆 土豆不仅美味，也是美白食物之一，土豆中含有大量的'维生素B族以及大量的纤维素，还含有微量元素和蛋白质，能帮助身体排毒，达到养颜的效果，丰富的维生素C能使皮肤变白。 吃什么可以美白皮肤：苹果 苹果皮中含有丰富的“苹果多酚”。其中含有儿茶素、花青素等活性物质，具有强大的抗氧化作用，能对抗紫外线照射后产生的活性氧的危害。另外，对于防止黑色素生成，美白肌肤也有一定作用。 吃什么可以美白皮肤：黄瓜 大家都知道黄瓜具有美白的功效，还能消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏症状。黄瓜中含有黄瓜酸，能促进人体的新城代谢，排毒素。黄瓜中所含有的维生素C还能保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。 吃什么可以美白皮肤：樱桃 新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦! 吃什么可以美白皮肤：坚果 核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用。 吃什么可以美白皮肤：白萝卜 白萝卜是一种常见的蔬菜，具有促消化、增强食欲的效果。白萝卜中含有丰富的维生素C，维生素C能美白皮肤，抑制皮肤内的黑色素形成一级黑色素沉淀。因此多吃白萝卜能美白哦! 吃什么可以美白皮肤：柠檬 柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。
泡椒系列菜品有哪些？
1、泡椒炒猪肝是一道热菜菜品，主要食材有猪肝、青椒、大葱等，调料为豆瓣酱、泡姜、泡椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。2、泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。3、泡椒鸭杂是一道由鸭肫、鸭肝、鸭肠、鸭血、泡椒、木耳等做成的美食。制作时鸭杂不能煮得太久。4、泡椒耗儿鱼是一道由耗儿鱼制成的美食。主要食材有耗儿鱼，黄瓜，莴笋头，青辣椒，泡姜，泡辣椒，大蒜，干辣椒，干花椒。5、泡椒鱼皮是一道由泡椒和鱼皮为主要材料做成的菜品，属于家常菜。泡椒鱼皮不可加热或微波炉解冻，否则鱼皮会融化成液体。以上内容参考 百度百科-泡椒凤爪
泡椒系列菜品有哪些
泡椒系列的菜品有泡椒炒猪肝、泡椒凤爪、泡椒鸭杂、泡椒耗儿鱼、泡椒鱼皮、泡椒蒜瓣烧河豚、泡椒兔腰、泡椒菊花胗、泡椒板筋、泡椒乌鱼块、泡椒鱼排、泡椒墨鱼仔等。
泡椒系列菜品有哪些
泡椒炒猪肝是一道热菜菜品，主要食材有猪肝、青椒、大葱等，调料为豆瓣酱、泡姜、泡椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。
泡椒鸭杂是一道由鸭肫、鸭肝、鸭肠、鸭血、泡椒、木耳等做成的美食。制作时鸭杂不能煮得太久。
泡椒鱼皮是一道由泡椒和鱼皮为主要材料做成的菜品，属于家常菜。
上火喉咙痛吃什么食物？
生活中许多人都非常容易出现上火的情况，其中许多人在上火之后都会伴随有喉咙痛的症状，而很多人上火喉咙痛之后都会从饮食上来调理，只是许多人都不知道该吃什么好，那么上火喉咙痛吃什么食物？上火喉咙痛的食疗方法是怎样的？1、上火喉咙痛吃什么NO.1香蕉。香蕉的口感软糯，可以更好地呵护您的喉咙。尤其当您喉咙痛时，吃香蕉是相对来说比较容易下咽的。此外，香蕉中含有丰富的维生素B6、维生素C、钾元素等成分，能有效缓解咽喉肿痛的症状。NO.2鸡汤。喉咙痛时喝鸡汤是一个古老的养生方。因为鸡汤有轻度的抗炎性，还可以通过限制咽喉部那些与粘膜接触的病毒，对缓解咽喉部疼痛有帮助。往鸡汤中加入胡萝卜、玉米、芹菜等，不但营养价值高，还可以帮助提升你的自愈能力。NO.3柠檬汁和蜂蜜的混合物。柠檬汁和蜂蜜的混合物，可以说是咽喉含片极好的替代品。喉咙痛主要因为咽部发炎，这种混合物可以减少炎症，减轻喉部肿热的感觉。NO.4蛋白。鸡蛋富含蛋白质，而鸡蛋白可以帮助减轻喉咙肿痛之苦。但是，当您在炒鸡蛋白时请确保不加任何调料，否则可能会加重喉咙痛的症状。NO.5生姜或蜂蜜茶。生姜辛辣、蜂蜜甜腻，能缓解喉咙疼痛听起来似乎不可思议。事实上，口含姜片可以缓解咽部发痒的症状，而喝蜂蜜茶时，蒸汽也会随之进入呼吸系统，这可以湿润黏膜，防止刺激咽喉，减少咳嗽。NO.6燕麦片。燕麦片含有可溶性纤维，有助于降低“坏”的胆固醇水平，防止蛋白质含量过多。煮一碗燕麦粥，加点香蕉或蜂蜜，可以有效缓解喉咙疼痛。NO.7水煮胡萝卜。胡萝卜含有维生素K、维生素A、铁、钾等营养物质，胡萝卜可以说是人生病时的补救食品，但它们应煮沸或蒸熟后再吃。这是因为生吃胡萝可能会加重喉咙肿痛。注意：夏天还是有不少人有食欲吃大鱼大肉的，这里特别要提醒一下，多度食用肉食品不但会上火，能量过剩、富贵病也来自于此，还是控制为好。另外，多喝水、多吃蔬菜可以加速新陈代谢，使毒素尽快排除，从而去火。2、不同上火治疗1.心火表现：嘴苦，舌尖有红点，一般脾胃也不好。灭火方法:莲子心煮粥或莲子心泡樟芝粉喝，严重的要吃中药“栀子金花丸”。2.肝火表现：嘴有苦味，眼睛有眼屎，视力模糊，飞蚊症，血压上升，两肋涨痛等。灭火方法:可以吃枸杞菊花水，大便干结的，要加草决明20-25g(要炒干不要炒焦，茶碗里捻末)。3.脾火表现：嘴甜而粘，舌苔很厚，中有黄苔，大便先干后软，人乏力。灭火方法：用山药煮粥吃，严重的吃中药“人参健脾丸”。4.肺火表现：脸有疖子，嘴有辣味。灭火方法：用大枣和沙参煮水喝，严重的吃中药“清肺益火片”。5.肾阴虚火旺表现：耳鸣，盗汗，人酸软，头鸣，舌后跟有舌苔，嘴干，大便干，手脚糙热。灭火方法：吃中药“知柏地黄丸”。6.胃火表现：口臭，也可引起大便干燥(宿便气味反倒胃，引起口腔异味)。灭火方法：牛黄清胃丸。
上火喉咙痛吃什么好得快
1 上火喉咙痛吃什么蔬菜好得快 其实生活中的很多年蔬菜都是具有中药功效，很多蔬菜都能消炎去火，对上火有很明显的抑制作用，因此，在饮食上注意选择性的吃一些能降火消炎的食物就能轻松摆脱上火引起的喉咙痛。 常见的去火蔬菜有：苦瓜、冬瓜、苦菜、莲藕、芹菜等。 2 上火喉咙痛吃蔬菜怎么吃 凉拌苦瓜 食材：苦瓜一根，葱，红辣椒，蒜末，白糖，生抽，盐，醋，香油。 做法： 1.苦瓜、红辣椒、葱洗净，苦瓜去瓤去籽。 2.苦瓜切薄片，葱切花，蒜切末，红辣椒切细丝，备用。 3.将葱，蒜，盐，生抽，香油，醋等调成汁。 4.锅中大量水，把苦瓜进行焯水30秒，去苦味。 5.捞起，过滤掉水分，淋上酱汁，搅拌均匀，装盘，撒上红辣椒丝即可。 功效：清热去火，消炎杀菌。 3 上火喉咙痛吃什么水果好得快 很多水果是食材也是药材，根式保健品之一，上火是生活中的一些小的细节没有处理合理所引起，食用一些降火的水果也能很好的控制人体内的火气，尤其是水果经过适当的烹饪处理之后，对上火引起的咽喉肿痛有很好的治疗效果。 常见的能降火的水果有：梨，苹果，西瓜，橘子，香蕉，罗汉果等。 4 上火喉咙痛怎么吃水果 冰糖雪梨 食材：雪梨，冰糖，水。 做法： 1.梨去皮，四分切开，去核，切块。 2.蒸锅中加大量的水，放上蒸架，取一个大小适中的碗，碗中放入梨块，加入少量水，放入冰糖，放在蒸架上，大火烧开，转小火蒸半小时，至梨软，冰糖融化即可出锅。 功效：清热去火，治疗咽喉肿痛。 烘烤橘子 食材：橘子一个，锡箔纸一张。 做法： 1.橘子用筷子在底部中间戳一个小洞，用锡箔纸包起来。 2.放入烤箱中直接烘烤20分钟，打开趁热食用。 功效：治疗咽喉肿痛，去火散火。
