浮士德餐厅

时间:2024-07-05 09:17:14编辑:奇事君

北京哪有法国餐厅

1、FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅

  这里崇尚French Bistro的饮食文化,置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚,红酒更是必不可少的调味品,品尝小牛肉时千万不要忘记莎当 妮酒的完美搭配。

  FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅,朝阳区东三环北路10号长城饭店一层,659055266-2119,18:00-22:30,人均消费:150元。

  2、Brasserie Flo福楼餐厅

  法国来的名牌连锁店,Brasserie在法国多少有点咱们“家常菜”的意思,不是大菜,而FLO又是这类餐厅很出名的。这里价格适中,从鞑靼牛排到橙汁可丽饼,长长的菜单上有很多经典法国菜供你选择。酒水单也和餐厅的风格一样不做作,绝不会让你破产,在北京的老饕中间名气很响。更具体介绍见第31页。

  Brasserie Flo 福楼餐厅,朝阳区东三环北路16号隆博广场二层(长虹桥东北角),65965139,11:30-14:30&18:00-23:00,人均消费:150元。

  3、古都餐厅

  古都餐厅,东城区东长安街35号贵宾楼饭店四层,65137788-347,11:30-22:00,人均消费:300元

  4、紫门扒房

  紫门扒房,东城区王府井大街48号国际艺苑皇冠饭店二层,65133388-1132,18:00-23:00,人均消费:400元。

  5、Bleu Marine

  Bleu Marine有上好的烤牛排加上三种胡椒汁,从菜单上看,这里专门做法国南方菜,有一种用法国南部的酒叫PASTIS汁的煎的大虾,听上去就有地中海的感觉。这里最受欢迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃,清爽,美味。Bleu Marine,朝阳区光华西里5号。

  65006704,11:30-14:30&19:00-22:30,人均消费100元。

  6、Justine’s 杰斯汀法国餐厅

  从1982年起,Justine’s就牢固树立起北京一流餐厅的形象,特别是法国传统风味。这里以“烤制特供”闻名,也是北京城里惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”,肉嫩得可以用黄油刀切,不夸张地说,甚至软骨也可以融化在你的口里。

  Justine’s杰斯汀法国餐厅,朝阳区建国门外大街5号建国饭店内,65002233—8039,6:00-10:00 &12:00-14:30&18:00-22:00,人均消费:200元。

  7、凯旋西餐厅

  由于是地下,所以通风稍差,但还不算太闷,算是性价比不错的法餐厅。据说厨师原来是马克西姆的。有套餐,55元以上的就有不错的可选了。烤鹅肝不错,但牛排做的偏老。

  凯旋西餐厅,东城区王府井大街26号,65128350/65255583,11:00-次日2:00,人均消费:100元。

  8、拉德莱斯西餐厅

  拉德莱斯西餐厅四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出,旁边配有原汁原味的果冻,味道鲜美,口感顺滑。法国西南部的特色菜——香煎鸭腿因为很符合中国人的口味,所以点击率很高。餐厅每年都按照法国的饮食习惯的节日,适时推出多款美味新菜。

  拉德莱斯西餐厅,朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38,85299419,9:00-20:00,人均消费:80元。

  9、两人世界西餐厅

  两人世界西餐厅,西城区西四东大街49号胜利电影院东侧,

  66174200,11:30-14:00&17:30-次日2:00(需提前预订),人均消费:150元。

  10、Maxim’s de Paris 马来西姆餐厅

  早在1983年,马克西姆餐厅就进驻北京了。不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰,浆得雪白的台布,桌上摆着红色的蜡烛,台上有钢琴与现场演奏,侍者们都穿着燕尾服,完全是一派浪漫烛光晚餐的布景,与顾客们的随意形成了鲜明对比的是带着小孩的三口之家、穿着T恤的年轻人和聚在一起吃顿便饭的同事。虽然菜单上全是令人向往的经典法国菜,服务也非常周到,但厨师的水平有点儿参差不齐。只有冰淇淋从不会让人失望,其它的菜总是有点美中不足。更具体的介绍见第30页。

  Maxim’s de Pafris马克西姆餐厅,崇文区前门西大街2号崇文门饭店内,65121992,11:00-14:00&17:00-22:00,人均消费:150元。

  11、天伦阁西餐厅

  邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国美食。天伦阁西餐厅,东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  12、罗兰·加洛斯网球西餐厅

  这里既是一家正宗的法式餐厅,又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料,并以经典法式大餐笼络一切网球爱好者,还提供法国葡萄酒与香槟。罗兰·加洛斯网球西餐厅,朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层,65089100,11:00-21:00,人均消费:150元。

  13、Le Bistort des Chateaux Café & Restaurant 古堡餐厅

  法国大厨乔治·蒙培沙先生掌勺的具厅,正宗。

  Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅,朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层,65002266-54 11:30-次日2:00,人均消费:200元。

  14、Cuisine Galley凯涛西餐厅

  总厨让·马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让·马克先生亲自创制出来的,其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。

  Cuisine Galley 凯涛西餐厅,东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206,

  11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  15、Frist Star 浮士德

  主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅La Couple实习,工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫,是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。

  First Star浮士德,朝阳区霄云路18号,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消费:150元。

  16、Le Cite紫禁阁

  由法国厨师费George Mompezat主厨,其中以法式鹅肝、蜗牛最负盛名。Le Cite紫禁阁,东城区南池子大街115号,65596017,11:00-22:00,人均消费:150元。

  17、La Seine塞纳河法国餐厅

  在好的餐厅用餐是一种真正的乐趣。它可以让你放松心情,并获得最大的享受。便在北京,这种地方并不多。在菜品、环境和服务三者之间,总会有一项会让你失望。而雅诗阁大厦内的塞纳河就是为数不多的将三者结合得非常好的餐厅之一,更具体介绍见第31页。

  La Seine塞纳河法国餐厅,朝阳区建国路乙108号北京雅诗阁大厦二楼,65669363,11:00-22:00,人均消费:200元。

  18、Le Cabernet卡本妮红酒吧

  总厨阿兰德尼推崇丰盛实惠的饮食新观念,如法国肉批火腿干酪拼备用由多种法式馅饼、火腿及乳酷制成,亦可选择法国风味盘,香喷喷的鹅肝鸭胸佐以清新爽口的芦笋。另一特色是口味独特的三明治,如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文鱼多士等。享用完大餐,还可以品尝夹心巧克力蛋糕等甜品。

  Le Cabernet卡本妮红酒吧,东城区王府井金鱼胡同3号诺富特和平宾馆,65128833-6621,11:00-14:00&17:00-21:00,人均消费:150元。

  19、Vincent Café北京季节咖啡店

  早上可以请法国老板推荐杯醒脑酒,下午可以去吃个法国特制薄饼,晚上还有非常正宗的法式大菜。通常经历是进了店就逃不过老板法式浪漫的热情邀请,配置个中Shooter和你共饮。

  Vincent Café北京季节咖啡店,84564823,11:00-24:00,人均消费:60元。

  20、Le Petit Paris小巴黎

  这家餐厅取名叫小巴黎,但它绝不是一家巴黎式的咖啡厅。除了它的名字还有附近有家法语学校外,这儿和法国根本扯不上什么关系。菜单上没有几道法国菜,倒有比萨,意大利通心粉、印尼炒饭和匈牙利烩牛肉。显然是个大杂烩。

  Le Petit Paris 小巴黎,朝阳区三里屯路29号,64169381,11:00-23:00人均消费:100元。

  21、SIT八十坐

  位于前卫的798地区的八十坐法餐厅像个类似山洞的白色长廊,桌椅风格很前卫。这里经营的菜式不多,但都是色对正宗的法国菜。餐厅中午不营业,晚上活动较多,最好电话预约为佳。

  Sit 八十坐,朝阳区酒仙桥路4号,6438919,20:00-23:00,人均消费:200元


北京哪里有比较正宗的法国餐厅啊?

1、FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅

  这里崇尚French Bistro的饮食文化,置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚,红酒更是必不可少的调味品,品尝小牛肉时千万不要忘记莎当 妮酒的完美搭配。

  FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅,朝阳区东三环北路10号长城饭店一层,659055266-2119,18:00-22:30,人均消费:150元。

  2、Brasserie Flo福楼餐厅

  法国来的名牌连锁店,Brasserie在法国多少有点咱们“家常菜”的意思,不是大菜,而FLO又是这类餐厅很出名的。这里价格适中,从鞑靼牛排到橙汁可丽饼,长长的菜单上有很多经典法国菜供你选择。酒水单也和餐厅的风格一样不做作,绝不会让你破产,在北京的老饕中间名气很响。

  Brasserie Flo 福楼餐厅,朝阳区东三环北路16号隆博广场二层(长虹桥东北角),65965139,11:30-14:30&18:00-23:00,人均消费:150元。

  3、古都餐厅

  古都餐厅,东城区东长安街35号贵宾楼饭店四层,65137788-347,11:30-22:00,人均消费:300元

  4、紫门扒房

  紫门扒房,东城区王府井大街48号国际艺苑皇冠饭店二层,65133388-1132,18:00-23:00,人均消费:400元。

  5、Bleu Marine

  Bleu Marine有上好的烤牛排加上三种胡椒汁,从菜单上看,这里专门做法国南方菜,有一种用法国南部的酒叫PASTIS汁的煎的大虾,听上去就有地中海的感觉。这里最受欢迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃,清爽,美味。

  Bleu Marine,朝阳区光华西里5号,65006704,11:30-14:30&19:00-22:30,人均消费100元。
6、Justine’s 杰斯汀法国餐厅

  从1982年起,Justine’s就牢固树立起北京一流餐厅的形象,特别是法国传统风味。这里以“烤制特供”闻名,也是北京城里惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”,肉嫩得可以用黄油刀切,不夸张地说,甚至软骨也可以融化在你的口里。

  Justine’s杰斯汀法国餐厅,朝阳区建国门外大街5号建国饭店内,65002233—8039,6:00-10:00 &12:00-14:30&18:00-22:00,人均消费:200元。

  7、凯旋西餐厅

  由于是地下,所以通风稍差,但还不算太闷,算是性价比不错的法餐厅。据说厨师原来是马克西姆的。有套餐,55元以上的就有不错的可选了。烤鹅肝不错,但牛排做的偏老。

  凯旋西餐厅,东城区王府井大街26号,65128350/65255583,11:00-次日2:00,人均消费:100元。

  8、拉德莱斯西餐厅

  拉德莱斯西餐厅四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出,旁边配有原汁原味的果冻,味道鲜美,口感顺滑。法国西南部的特色菜——香煎鸭腿因为很符合中国人的口味,所以点击率很高。餐厅每年都按照法国的饮食习惯的节日,适时推出多款美味新菜。

  拉德莱斯西餐厅,朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38,85299419,9:00-20:00,人均消费:80元。

  9、两人世界西餐厅

  两人世界西餐厅,西城区西四东大街49号胜利电影院东侧,

  66174200,11:30-14:00&17:30-次日2:00(需提前预订),人均消费:150元。

  10、Maxim’s de Paris 马来西姆餐厅

  早在1983年,马克西姆餐厅就进驻北京了。不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰,浆得雪白的台布,桌上摆着红色的蜡烛,台上有钢琴与现场演奏,侍者们都穿着燕尾服,完全是一派浪漫烛光晚餐的布景,与顾客们的随意形成了鲜明对比的是带着小孩的三口之家、穿着T恤的年轻人和聚在一起吃顿便饭的同事。虽然菜单上全是令人向往的经典法国菜,服务也非常周到,但厨师的水平有点儿参差不齐。只有冰淇淋从不会让人失望,其它的菜总是有点美中不足。

  Maxim’s de Pafris马克西姆餐厅,崇文区前门西大街2号崇文门饭店内,65121992,11:00-14:00&17:00-22:00,人均消费:150元。

11、天伦阁西餐厅

  邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国美食。

  天伦阁西餐厅,东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-  14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  12、罗兰·加洛斯网球西餐厅

  这里既是一家正宗的法式餐厅,又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料,并以经典法式大餐笼络一切网球爱好者,还提供法国葡萄酒与香槟。

  罗兰·加洛斯网球西餐厅,朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层,65089100,11:00-21:00,人均消费:150元。

  13、Le Bistort des Chateaux Café & Restaurant 古堡餐厅

  法国大厨乔治·蒙培沙先生掌勺的具厅,正宗。

  Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅,朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层,65002266-54 11:30-次日2:00,人均消费:200元。

  14、Cuisine Galley凯涛西餐厅

  总厨让·马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让·马克先生亲自创制出来的,其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。

  Cuisine Galley 凯涛西餐厅,东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206,11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

  15、Frist Star 浮士德

  主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅La Couple实习,工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫,是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。

  First Star浮士德,朝阳区霄云路18号,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消费:150元。

16、Le Cite紫禁阁

  由法国厨师费George Mompezat主厨,其中以法式鹅肝、蜗牛最负盛名。

  Le Cite紫禁阁,东城区南池子大街115号,65596017,11:00-22:00,人均消费:150元。

  17、La Seine塞纳河法国餐厅

  在好的餐厅用餐是一种真正的乐趣。它可以让你放松心情,并获得最大的享受。便在北京,这种地方并不多。在菜品、环境和服务三者之间,总会有一项会让你失望。而雅诗阁大厦内的塞纳河就是为数不多的将三者结合得非常好的餐厅之一。

  La Seine塞纳河法国餐厅,朝阳区建国路乙108号北京雅诗阁大厦二楼,65669363,11:00-22:00,人均消费:200元。

  18、Le Cabernet卡本妮红酒吧

  总厨阿兰德尼推崇丰盛实惠的饮食新观念,如法国肉批火腿干酪拼备用由多种法式馅饼、火腿及乳酷制成,亦可选择法国风味盘,香喷喷的鹅肝鸭胸佐以清新爽口的芦笋。另一特色是口味独特的三明治,如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文鱼多士等。享用完大餐,还可以品尝夹心巧克力蛋糕等甜品。

  Le Cabernet卡本妮红酒吧,东城区王府井金鱼胡同3号诺富特和平宾馆,65128833-6621,11:00-14:00&17:00-21:00,人均消费:150元。

  19、Vincent Café北京季节咖啡店

  早上可以请法国老板推荐杯醒脑酒,下午可以去吃个法国特制薄饼,晚上还有非常正宗的法式大菜。通常经历是进了店就逃不过老板法式浪漫的热情邀请,配置个中Shooter和你共饮。

  Vincent Café 北京季节咖啡店,84564823,11:00-24:00,人均消费:60元。

  20、Le Petit Paris小巴黎

  这家餐厅取名叫小巴黎,但它绝不是一家巴黎式的咖啡厅。除了它的名字还有附近有家法语学校外,这儿和法国根本扯不上什么关系。菜单上没有几道法国菜,倒有比萨,意大利通心粉、印尼炒饭和匈牙利烩牛肉。显然是个大杂烩。

  Le Petit Paris 小巴黎,朝阳区三里屯路29号,64169381,11:00-23:00人均消费:100元。

  21、SIT八十坐

  位于前卫的798地区的八十坐法餐厅像个类似山洞的白色长廊,桌椅风格很前卫。这里经营的菜式不多,但都是色对正宗的法国菜。餐厅中午不营业,晚上活动较多,最好电话预约为佳。

  Sit 八十坐,朝阳区酒仙桥路4号,6438919,20:00-23:00,人均消费:200元。


在北京三元桥附近有什么特色小吃

三元东桥那东北虎,酸菜炖大骨头,锅包肉 超好吃!


三元桥附近美食:鹿港小镇(霄云路店)
餐厅简介:店内装饰得“简洁雅致”,“现代感十足”,“不负时尚餐厅盛名”。服务员全是“剃了寸头”的女孩子,看起来“清新利落”。出品的台湾菜,“量小”、“精致”。三杯鸡“一直是保留项目”,鸡肉有点甜、有点辣,“像新奥尔良烤翅的味道”;卤肉饭口味“浓厚”,“唇齿留香”。冰品“非常有名”,无论哪种都堆得像座“小山”,吃得人“很满足”。
地址:朝阳区霄云路35号(三元东桥东)
松子日本料理(亮马桥店)
三元桥附近美食:松子日本料理(亮马桥店)
餐厅简介:店开了不少年,水准一直保持得“很好”——烤鳗鱼“肉质肥美”,“不油不腻”,不愧是“最畅销料理”;刺身切得“厚厚的”,“非常新鲜”,吃得人“好满足”;寿司种类“很多”,卖相诱人,口感“清爽”。装潢是典型的东洋风格,亮马桥店环境尤佳,美食美景相得益彰。 P.S.中午有自助。
地址:朝阳区亮马桥路39号第一上海中心1楼



江边城外烤全鱼(霄云路店)
三元桥附近美食:江边城外烤全鱼(霄云路店)
餐厅简介:人气“很旺”,每到饭点“都要排队”。烤鱼有“N多”口味可选,味道“没得说”,皮可以“大块”地撕下来吃,那叫一个“过瘾”,肉也烤得“恰到好处”,整个一“外焦里嫩”,配菜的话,选土豆、莴笋、豆皮、木耳等“比较经典”。还有“免费”瓜子和茶水“无限供应”,真是“聊天乱侃”的好地方。
地址:朝阳区霄云路35号院1栋(北京现代汽车大厦对面)



福楼法餐厅
三元桥附近美食:福楼法餐厅
餐厅简介:“梦想中的餐厅”。出品“地道”,餐前烤面包“外焦里嫩”,配金枪鱼酱“很好吃”;鹅肝“入口即化”;焗蜗牛口感“嫩滑”;牛排也“不错”。服务员餐具摆放“到位”,上菜时机拿捏“精准”。环境也“超棒”,“典型”的“教堂式”穹顶,“姿态优雅”的“铜质”雕像,“年代久远”的壁画……无一不在向你展示二十世纪初的“巴黎时尚”。 P.S.供应套餐,对于想吃法餐又不想花太多钱的人来说,是一个很好的选择。
地址:朝阳区霄云路18号



印巷小馆(好运街店)
三元桥附近美食:印巷小馆(好运街店)
餐厅简介:地方布置得“挺温馨”,木桌木椅“古色古香”,“别有情调”。出品有几分“私家菜”的味道,金包咖喱鸡是面包中加入咖喱鸡,面包的“谷香”和鸡肉的“嫩滑”混合出“奇妙”口感;甜汁爆鲜虾点的人也“很多”,“酥脆”、“新鲜”,汁是“酸甜口”,“挺好下饭”。吃完饭可以多坐会儿,喝喝茶,一天就这么过去了。
地址:朝阳区朝阳公园路好运街1-8号(近三元桥)



西贝西北菜(三元桥店)
三元桥附近美食:西贝西北菜(三元桥店)
餐厅简介:店如其名,出品“西北特色菜”。莜面被做成各种不同的样子,“很有意思”;牛羊肉“正宗”、“好吃”,量也“让人满意”。餐厅装修“很有民族特色”,气氛带着“西北的热火劲儿”,“说话基本靠吼”。服务员“热情”、“实在”。饭点“常要等位”,但有免费瓜子嗑,“时间还算好过”。
地址:朝阳区东三环北路乙2号海南航空大厦B1楼


北京方庄附近有什么好吃的

特色小吃:
·小鸡酥
·榴莲酥
·雀巢鸟窝
·麻球王
·港汇笋尖虾皇饺
·南宋定胜糕
·豆沙包
·天下第一包
·木瓜酥
·慧娟火腿笋干老鸭面
·香炸雪梨
·片儿川面
·酥皮芋蓉盅
·泥蒜炒年糕
·陈生记过桥米线
·腊味煲仔饭
·彩虹水晶球
·西湖蜜皇彩花
·奶黄雪梨果
·金牌胡萝卜
·蟹黄小汤包
·核桃冻
·葱包桧
·餐包
·三丝面疙瘩
·水晶翡翠饺
·杭式榴莲酥
·脆皮马蹄糕
·豆香麻糍
·空心南瓜饼
·刘家玉米香油茶
·九姓团圆
·杏仁薄脆
·香菠血糯饭
·明良生煎包
·大华酥饼
·太子麦蕉
·贵妃松花饼
·新丰小吃
·红烧牛肉面


北京方庄附近有什么好吃的

特色小吃:

·小鸡酥 ·榴莲酥
·雀巢鸟窝 ·麻球王
·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕
·豆沙包 ·天下第一包
·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面
·香炸雪梨 ·片儿川面
·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕
·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭
·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花
·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜
·蟹黄小汤包 ·核桃冻
·葱包桧 ·餐包
·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺
·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕
·豆香麻糍 ·空心南瓜饼
·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆
·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭
·明良生煎包 ·大华酥饼
·太子麦蕉 ·贵妃松花饼
·新丰小吃 ·红烧牛肉面


北京美食攻略 北京美食攻略简述

1、京式绿豆糕

著名的京式四季糕点之一,也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆有很好的清热解毒,保肝益肾的效用,作为消夏小吃是再好不过。

2、北京年糕

一道传统的汉族小吃,属于年节食品。花色品种很多,仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之别。

3、扒糕

汉族传统夏季风味食品,流行于北京等地。荞麦面粉熬成灰色糊状,团拍成小饼放入凉水盆中。用荞麦面制成,一般与凉粉同时出售。食用时切成小块,再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内,浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁,加上红咸胡萝卜擦的丝,浇芥茉或辣椒或蒜末均可。

4、金糕

就是山楂糕,制做金糕始于清代中叶,是北京传统风味食品。当年慈禧太后爱吃这一口,专门派人出宫买山楂糕。

5、砂板糖

老北京和天津的汉族传统小吃,历史悠久,是典型的药膳。秘方秘制的药膳糖果,亦食亦药,合食疗、糖果为一体,是中华民族宝贵的文化遗产,是古老华夏饮食文化的珍品。由于它对经常发生的杂症或不适有着显著的食疗作用,所以在过去,人们俗称它为“药糖”。在1955年以前,常见于老北京的庙会及老天桥等喧闹地区,有时街头巷尾也偶见出售者。自1955年至2001年,在北京几乎不曾面世。

6、褡裢火烧

老北京常见的汉族名点。相传,褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。制作时,用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入平锅中油煎至金黄色后,起锅上桌,趁热食用。其色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。因其长型,有时对折,类似古代背在肩上的褡裢,故名褡裢火烧。其口味类似锅贴,但形状不同。

7、肉末烧饼

北京地区汉族传统小吃之一,传统宫廷风味,已经有上百年的历史。其实,所谓的肉末烧饼,就是烧饼夹炒肉末。肉末烧饼外焦里酥,肉末油润咸甜,味厚醇正,别有一番风味。


法国美食有哪些

1、松露;2、肥鹅肝;3、鱼子酱;4、马卡龙;5、法国生蚝;6、法国烤吐司;7、法国蜗牛;8、法国牛排;9、法式洋葱汤;10、鞑靼牛肉;11、法棍;12、鸭胸肉;13、法国血鸭;14、马赛鱼汤;15、红酒烩鸡。

美食介绍
1、松露:又名”黑菌“,是一种长在地下的菌菇。在法国有”黑钻石“美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。

2、肥鹅肝:在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜,经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本,而在法国菜里,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的,是二千多年前的罗马人。

3、法式洋葱汤:最正宗的法式洋葱汤,花费几小时才能做出来的汤,温暖浓香又滑嫩。4、血鸭:以烈酒作底,与鸭肝酱和鸭汤混合加热。味道浓厚的鸭胸薄片,味道如烟花般层层绽放,让人满口留香。


法国有什么著名的美食?

法国料理是世界三大美食之一,在法国,所有跟吃饭有关的事,都被当成圣礼一样备受重视,因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用 餐礼仪,都是进入法国美食的先修课。到法国不能不点松露、鹅肝酱等著名菜式,虽然份量很小,却很 精致,值得慢慢品尝。 \x0d\x0a\x0d\x0a建议在点菜时不须点所有菜色,可以量力而为、视预算而定。一般法国餐厅有几种等级:Bistrot(家常 菜餐馆)、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie, 消费额度也因等级不同而攀升。要注意的是,要去高级 餐厅时,要事先预约,穿著上男士应着西装外套、领带,女士应着洋服或套装等。 \x0d\x0a\x0d\x0a有好菜必得佐以好酒,或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴,白酒则配鸡肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒,一般称餐中酒,是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序 则为:1 开胃盘;2汤或沙拉(海鲜类);3 冰沙;4主菜;5沙拉(菜叶类);6 乳酪盘;7 甜点;8 咖啡或 茶,下次若有机会品尝法国菜时,别忘了留意一下喔。 \x0d\x0a\x0d\x0a[鹅肝酱] \x0d\x0a\x0d\x0a在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜,经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本,而在法国菜 里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。 \x0d\x0a\x0d\x0a最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的,大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期,鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱,从此成为宫廷广为采用的珍味,当时许多知名的音乐家,作家和社会名流 都争相赞颂,自此奠定其顶级美食的地位。 \x0d\x0a\x0d\x0a既然能被视为世界顶级美食的鹅肝,鹅只的饲养过程自有其独特之处.鹅只在孵化后的14周内,会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境,好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后,饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只,为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ,所有的鹅只都会被一对一喂食,其间并会不断地抚拍它们,或让它们聆听音乐,以帮助它们吞食和安 抚情绪,这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因,皆因其人工已差不多占去成本的大部分。 \x0d\x0a\x0d\x0a鹅肝在法文中为Foie Gras,而煎煮则是 Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute,那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎, 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味. \x0d\x0a\x0d\x0a[鱼子酱] \x0d\x0a\x0d\x0a世界三大美食中最广为人熟悉的「鱼子酱」(Caviar),其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵,这种享负盛名的美 食,早于十三世纪,就被喻为人间的极品。传闻当时在丹麦的一份报章上,曾提到当地一家工厂接到制 造鳍鱼鱼子酱订单的要求,这应是鱼子酱的最早记载。 \x0d\x0a\x0d\x0a除了鳍鱼外,鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、_鱼等等材料。其中,尤以_鱼最为特别,因其生长 的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料,仍不会失去其鲜美风味,无论是冷盘,美酒,糕点等等,无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方,大概算是和香槟 配合的开胃菜吧! \x0d\x0a\x0d\x0a至于说到鱼子酱的食用法,先轻轻铺在舌上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎,便会感受到那香醇浓郁 ,甘甜清冽的酱汁,级别越高,鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加,含盐量则会因应减少,也因此,品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠,风味亦会更为精致. \x0d\x0a\x0d\x0a除了吃法外,用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的,为了不让器具压过其风采,同时防止因高温影响 鱼子酱的品质,一般是使用贝壳汤匙来进食,至于一般用餐时所用的金属汤匙,由于会严重破坏鱼子酱 的香气,所以绝对被列入禁止之列。 \x0d\x0a\x0d\x0a[松 露] \x0d\x0a\x0d\x0a和「鹅肝」、「鱼子酱」并称为世界级三大美食的「松露」(Truffe),又名「黑菌」,是一种长在地 下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏 在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。 \x0d\x0a\x0d\x0a松露对于温度和湿度十分敏感,处理不当的话,只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻 了意即钞票亦不见了,常令老板们心疼不已。因此,为了保存松露,于是便开如有人把松露放在密封的 米桶里,或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜,米与蛋充分吸收了松露的气味,同时又让松 露的水分不会快速蒸发,造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间,波尔多 酒和一般的红酒都可以搭配着喝。 \x0d\x0a\x0d\x0a[乳 酪] \x0d\x0a\x0d\x0a法国乳酪闻名于世,在法国人的餐桌上,也绝对少不了乳酪。在法国,光是通过官方规定的乳酪种类就 有345种,每块乳酪都有独特的个性,无怪乎有人曾说在法国,从1月1日到12月31日,每天都可以吃到不 一样的乳酪。此外,也有法国人这样说:「只消一方上好的农庄乳酪,再搭配一杯葡萄佳酿及一块刚出 炉的面包,即是人间至高无上的享受」。由此可见,法国人对乳酪的喜好程度。 \x0d\x0a\x0d\x0a乳酪的本质是由气候,地理环境,牧草,牛羊的不同来决定。而乳酪质地风味,则微妙地受到酵母、容 器、制作方式、熟成的时间等条件的影响。在靠海的诺曼底,牛羊吃了略有海咸味的牧草,诞生了与众 不同的乳制品,内陆牧草稀少的地方便以山羊乳酪闻名。牛羊在春夏期间吃了肥沃的牧草,泌乳量充沛 ,牧农家除了加工饮用,也制作成各式乳酪,以便储藏过冬。每逢秋季,便是乳酪慢慢变黄的时间,美 食家公认这时候的乳酪质地最好,口感也最迷人,香甜美味,欲罢不能。 \x0d\x0a菜式简介:鹅肝酱煎鲜贝 \x0d\x0a\x0d\x0a特点: 透过巧妙的组合,材料与手艺搭配,呈现出高雅的菜相,入口即化 \x0d\x0a原料: 法国鹅肝酱3片,鲜干贝6粒,芦笋6支,洋葱100克,红萝卜30克,洋葱20克(切片加盐炒热,绞成泥酱) \x0d\x0a制作: 鲜贝略泡水,即泡冰水急速冷却,加入葱姜盐酒,再煎至两面黄芦笋取花蕊部分,以盐水烫熟,作盘饰;取出鹅肝酱,略煎,置於鲜贝上,加酱汁即可上桌 \x0d\x0a\x0d\x0a菜式简介:法国洋葱汤 \x0d\x0a\x0d\x0a特点: 典型的法国风味,味道香浓 \x0d\x0a原料: 牛肉2000克,洋葱500克,色拉油150克,盐20克,胡椒粉少许,面包片少许,沙司少许 \x0d\x0a制作: 把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸,加入盐、胡椒粉即可。出汤时,在汤盆内加入面包片,再撒入沙司即可食用。 \x0d\x0a\x0d\x0a菜式简介:法式辣猪排 \x0d\x0a\x0d\x0a特点: 肉质鲜嫩,味道香辣开胃 \x0d\x0a原料: 猪大排4块、盐、粗胡椒末、浓牛奶250毫升、大蒜、法式芥末酱、洋芫荽叶 \x0d\x0a制作: 用刀背将猪大排两面拍匀,放入盘内,撒上盐和胡椒末;平锅烧热加油,放入猪大排,炸至呈金黄色;煎锅内加奶油、蒜片和芥末酱烧开,加适量盐调好口味,待汤汁烧成稀糊状时,加入切碎的洋芫荽即可起锅


北京最火的50家餐厅都是哪些?

北京最火的50家餐厅有:小西堂猫咪主题餐厅、老船坞、邓丽君音乐主题餐厅、一坐一忘丽江主题餐厅、MustGuette红邮筒餐厅、屋根里女仆主题餐厅、木马童话黑暗餐厅等等。小西堂猫咪主题餐厅:隐匿在南锣鼓巷东棉花胡同里,亲切的店员加上温馨的氛围给您忙碌生活中带来最温暖的慰藉;店内甜蜜吐司和重口榴莲为主要特色产品,最重要的是可以撸猫!简直就是给那些“有心铲屎,无力养猫”的人最大的慰藉。老船坞:店内分船座和卡座,环境清幽,在这样的氛围中食客们也不自觉的细声细语起来。店中央一道又长又窄的水渠,承载着四艘老船。菜品种类很多,湘菜、粤菜、台湾菜?菜量很大,摆盘精致,特别有情调。上菜时船会有些晃动,晕车或晕船的朋友要注意咯。邓丽君音乐主题餐厅:很有情调的一家店,门口是邓丽君的照片,一进门就是一架钢琴。还有人表演邓丽君唱歌。主打台湾菜,很精致。店内环境非常不错很有旧时代的风格,墙上有邓丽君的照片,感觉整个时空都沉静在那个年代一样。

北京最高级的餐厅

答案:北京最高级的餐厅是“全聚德烤鸭店”。全聚德烤鸭店是北京有名的烤鸭店,成立于1864年,至今已有150多年的历史,是北京最具代表性的餐厅之一,也是中国烤鸭的代表性品牌。解释:全聚德烤鸭店有着悠久的历史和文化底蕴,是北京最著名的餐厅之一。该餐厅的烤鸭制作精湛,传承了北京传统的烤鸭制作工艺,深受国内外游客的喜爱。全聚德烤鸭店的服务也非常到位,环境舒适,给顾客带来最好的用餐体验。拓展:除了全聚德烤鸭店,北京还有许多高级餐厅。例如,在中国尊(China World Summit Wing)酒店内的“北京之光”餐厅,是北京的高端餐饮之一,拥有360度的城市全景,提供多种精致的菜肴和酒水,价格较高。此外,还有诸如“大董烤鸭店”、“花家怡园”等高档餐厅,提供多样化的美食和用餐体验。


北京有哪些适合情侣约会的餐厅推荐?

根据您的需求,我为您提供以下北京适合情侣约会的餐厅推荐:1. TRB Hutong(东城区) TRB Hutong位于北京东城区的一条胡同内,提供精致的法式菜肴和浪漫的用餐环境。餐厅内部装饰典雅,有一个室外庭院,适合情侣们享受私密的用餐体验。2. Capital M(东城区) Capital M位于北京东城区的前门大街,拥有壮丽的故宫和天安门广场的景色。餐厅提供现代欧洲菜肴和精致的蛋糕甜点,室内装饰典雅,营造出浪漫的氛围。3. TRB Forbidden City(东城区) TRB Forbidden City位于北京故宫博物院内,是一家高档餐厅。餐厅提供精致的法式菜肴和优质的葡萄酒,室内装饰典雅,窗外可欣赏到故宫的美景。4. Temple Restaurant Beijing(东城区) Temple Restaurant Beijing位于北京东城区的一座历史建筑内,提供精致的法式菜肴和精选的葡萄酒。餐厅内部装饰典雅,有一个室外花园,适合情侣们享受宁静的用餐体验。5. TRB Copper(朝阳区) TRB Copper位于北京朝阳区的一座历史建筑内,提供精致的法式菜肴和精选的葡萄酒。餐厅内部装饰典雅,有一个露天庭院,适合情侣们享受浪漫的用餐体验。6. Atmosphere(朝阳区) Atmosphere位于北京朝阳区的中国尊大厦顶层,是一家高空餐厅。餐厅提供精致的国际菜肴和壮丽的城市景观,情侣们可以在这里享受浪漫的用餐体验。以上是我为您推荐的北京适合情侣约会的餐厅。希望这些信息能够满足您的需求。情侣

北京有什么适合情侣约会的地方和特色美食?一定要味道好哦~.请阿里巴巴生意…

红墙咖啡厅贵宾楼前面的一段红墙是当年皇城的宫墙,餐馆因此得名。卖的不只是咖啡,还有自助餐。菜式多样,是北京最精致的自助餐,味道非常不错。环境更是无可挑剔。  地址:东城区东长安街35号贵宾楼饭店2层  人均消费:205;推荐:甜品、芝士焗鲍鱼。  四合轩古典和现代的交融,中式和西式的结合,一家得天独厚的创意西餐馆。昔日的四合院正对着故宫的护城河,楼下的现代艺术展充满前卫的气息。  地址:东城区东华门大街95号  人均消费:316;推荐:鹅肝酱。  咖啡茶北京顶级的自助餐。种类丰富,有意大利pizza和pasta,有印度咖喱、日本寿司、生鱼片和甜品,还有传统的北京烤鸭和各种中式小吃。每种食品都做得非常精致,整体用餐环境也非常好。  地址:海淀区紫竹院路29号香格里拉饭店内  人均消费:275;推荐:甜品。暗香浮动性价比最高的约会餐厅,制作时尚湖北特色菜,同时还有部分东南亚菜。约会环境绝对没的说,黄色隔档,粉色高背椅,服务呼叫系统,将情侣们置于外人无法打扰之地,尽享二人世界。地址:朝阳区朝阳门外大街206号吉祥里胡同人均消费:70推荐:甜品,饮料,长江鱼  东方君悦大酒店凯菲厅绝对一流的自助餐。特色食品有:新鲜诱人的海鲜、外焦里嫩的面包和美味的红酒;烤鸭、羊腿和香浓幼滑无与伦比的甜点。  地址:东城区东长安街1号东方君悦大酒店中楼层  人均消费:290;推荐:海鲜、甜品、沙拉。  国际饭店星光旋转餐厅如果你想请第一次到北京的朋友看夜景,那么这里是你的最佳选择意义远远大于这里的吃食。食物品种选择很丰富,其中海鲜比较不错,三文鱼总有人排队。吃饭不便宜,自助餐按早中晚分三个价位,晚上最贵。  地址:东城区建国门内大街9号国际饭店28层  人均消费:193;推荐:自助餐。  坦道印度餐厅环境印度味十足大门上是永恒之轮。waiter基本上都是印度人,不会汉语;赶上了还有印度舞蹈可以看。里面的咖喱很好吃,酸奶好喝,饭都好辣。  地址:朝阳区工体北路2号兆龙饭店1层  人均消费:189;推荐:马来可巴鸡。  粉酷属于酷系列餐厅,是一个很风情的小资场所,灯光下的紫粉色让人联想起涂满脂粉的妖艳女人。主要经营的是泰国、越南、印度、马来菜品,味道中规中矩。  地址:朝阳区三里屯南路6号  人均消费:120;推荐:冬荫功汤、绿咖喱。  泰合院东南亚餐厅在一个小院子里,地方很大,环境很好、很安静,餐具和餐桌椅也比较别致。菜品不太让人恭维。  地址:海淀区万泉河路街心花园  人均消费:103;推荐:咖喱、沙拉。  蕉叶一家很有创意的餐厅。菜味道比较纯正,有很多菜式获过奖。餐具精致,环境也很好,宽敞、干净、明亮,服务周到。在这里你既可以看表演,也可以随心所欲地加入到热闹的表演队伍中去。  地址:朝阳区工体北路4号院内  人均消费:104;推荐:咖喱皇炒蟹、各种鲜榨果汁。  净心莲整个餐馆是一派佛堂的布置,小和尚上菜,佛教禅乐声声入耳。菜品做秀的味道十足,菜名创意得不知所云,如果不知道是在素菜馆,一点都尝不出来都是豆制品。  地址:朝阳区农展馆南路10号中国文联院内  人均消费:108;推荐:一指禅、水煮鱼。  浮士德法国西餐厅,菜精致得仅限于樱桃小口的人享用,味道比较淡。环境很优雅,大排的书和大排的酒,桌上摆满了玫瑰花瓣,情调特别的好。


北京最有名的小吃街是在哪里的?

王府井小吃街。1、王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,位于王府井大街好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。2、王府井小吃街占地2000多平方米,建筑王府井小吃街面积1000余平方米,设施齐全、全天经营。代表当地的饮食习惯,风俗习惯。王府井小吃街美食1、臭豆腐与较出名的长沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有着自己的特色,就是王致和臭豆腐,传闻应受到慈禧太后的喜爱,故赐名“御青方”,它属于豆腐乳的一种,颜色呈青色闻起来臭吃起来却奇香无比。食用时加入香油,花椒油等调味料,再配上老北京传统的玉米面贴饼子或窝窝头。入口臭中含香,既有玉米饼子的甜又有臭豆腐的细软鲜香。2、炒肝炒肝,以猪的肝脏,大肠等为主料,以大蒜等为辅料。加以淀粉勾芡,汤汁透亮,爽滑的肥肠和鲜美的猪肝配上浓郁的蒜香。味浓却不显油腻。炒肝的正确吃法是双手托举碗,从碗边缘开始吸溜的同时手配合转动碗口。3、卤煮火烧卤煮火烧起源于光绪年间,当是因为猪肉价格昂贵一般人家吃不起,故人们就用猪头肉和猪下水代替,将火烧和炖好的猪肠猪肺等一起炖煮,加蒜汁,酱豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火烧透亮而不黏,肉绵软香甜,炸豆腐皮干脆爽口,浸满汤汁后香甜软糯。4、老北京麻酱烧饼麻酱作为老北京人离不开的一种调味料,而它与面粉的融合造就了这一道让老北京人欲罢不能的美味—麻酱烧饼。麻酱烧饼以面粉,芝麻酱,干酵母,水,椒盐作为主要原料。烧饼色泽金黄诱人,薄层重叠。一口咬下去满嘴香酥可口,唇齿留香,外焦里嫩,层次分明。以上内容参考:百度百科-王府井小吃街

北京晚上必去的十大小吃街

北京晚上必去的十大小吃街如下:1、簋街簋街是北京著名的美食街,被誉为“北京餐饮第一街”,也是北京最火爆的美食街,麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系,在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。2、王府井小吃街王府井小吃美食街融汇了京城传统的建筑特色以及市井文化,是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,汇萃全国各地500余种地方名优小吃。尤其是北京特色小吃,如羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷罐老酸奶、艾窝窝、豆浆、焦圈等等各种特色美食,是北京著名的小吃街。3、前门大街美食街前门大街位于京城中轴线,不仅是北京著名的商业街,还是北京著名的美食街,代表了京城的饮食文化以及饮食历史,是北京最火爆的小吃街之一。4、北京苏州街北京苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的美食街,汇聚了各种风味的餐厅,以粤菜、湘菜最为有名,还有一个比一个有情调的咖啡馆,连街边的小商店都走小资文艺路线,这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅,也是北京最具小资情调的美食街。5、南锣鼓巷小吃街南锣鼓巷是一条胡同,位于北京中轴线东侧的交道口地区,北起鼓楼东大街,南至平安大街,不仅是北京最古老的历史街区之一,也是北京著名的小吃街。这里汇集了很多文艺的特色小店,还有种类众多的小吃,尤其是地道的老北京风味小吃,如香啡包、奶酪、双皮奶、大奶卷等,各种各样的美食令人目不暇接。6、阜成路美食街阜成路美食街东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥,全长大约3公里的路上,云集了杭州菜、淮扬菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮数十家,还汇集了西式快餐、茶楼等休闲餐饮,各地风味一应俱全,是北京海淀区精品美食街,也是北京著名的高端美食街。7、护国寺小吃街护国寺小吃街以棉花胡同为界,西侧以护国寺小吃等传统老字号小吃为主,东侧以梅兰芳等名人故居、四合院、私家菜为主。值得推荐的特色餐厅有护国寺小吃店、富华斋饽饽铺、惠丰门丁肉饼、柳泉居豆沙包、梅园奶酪、新川面馆、钢鏰儿、我爱螺、王胖子驴肉火烧等等。8、霄云路美食街霄云路美食街是一条极具生活化气息的餐饮美食街,这里有着很多写字楼、高档公寓以及别墅等,汇聚了各种口味和各种档次的餐厅,餐馆林立,以异国风味居多,是北京著名的最具小资情调的美食街。9、烟袋斜街烟袋斜街,即鼓楼小吃街,东起地安门外大街,西至小石碑胡同,与鸦儿胡同相连,全长232米,整条街汇集了各色工艺品店铺以及各种老北京风味小吃,不仅是北京著名的古玩一条街,还是北京著名的美食街之一。10、方庄美食街方庄美食街是继东直门“簋街”之后,自发形成的具有规模和档次的一条餐饮街,是北京南城最具代表的美食街,这里汇聚了粤菜、北京菜、鲁菜、重庆菜、贵州菜、川菜、苏菜等各个地方菜系,中餐、西餐都有,也是北京最火爆的美食街之一。

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