肠胃炎是肠道疾病，多半是饮食不规律或是感染导致的，而急性肠胃炎会使人很难受，上吐下泻，脸色发白浑身无力，没办法好好工作，那么可以吃些什么来缓解病情呢？下面就让我们来看一下吧！
急性肠胃炎适合吃的食物
1、低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ,以使肠道得到休息。
2、肠炎患者如伴有脱水现象时 ,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ,以补充水、盐和维生素。
3、排气、肠鸣过强时 ,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 ,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4、病人身体弱、抵抗力差 ,因而更应注意饮食卫生 ,不吃生冷、坚硬及变质食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性强的调味品。
5、苹果含有鞣酸及果酸成分 ,有收敛止泻作用 ,可经常食用。
肠胃炎不能吃的水果
肠炎不能吃橘子
橘汁含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃肠黏膜，使胃肠胀泛酸。
肠炎不能吃山楂
山楂味酸，空腹时食用，会增强饥饿感或产生胃肠痛。另外，山楂富含果胶，遇胃肠酸会发生胶凝，在胃肠内凝结成块而发生结石。
肠炎不能吃荔枝
空腹状态下吃大量荔枝会引起低血糖，加重肠胃炎。因为进食大量荔枝之后会影响正常进食，体内葡萄糖含量得不到补充，加剧“荔枝病”的反应，“抢救不及时的话，甚至可能丧命。”
肠炎不能吃柿子
柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用，在空腹时如遇较强的酸，容易和胃肠酸结合凝成难以溶解的硬块，而引起“胃肠柿结石症”。
肠炎不能吃香蕉
香蕉含有大量的镁元素，空腹吃后会使血镁很快升高，造成体内血液中镁、钙比例失调，对心血管产生抑制作用，不利于身心健康。
肠炎不能吃甘蔗
空腹时吃过多甘蔗对身体肠胃危害很大。空腹时不宜过多食用甘蔗，否则过高糖分的摄入会发生“高渗性昏迷”。
肠胃炎发烧的缓解方法
肠炎发烧要注意补充液体
患者因腹泻呕吐原因，失水过多，应尽可能的饮水，以糖盐水最佳，重度患者应补充含有电解质的液体，如生理盐水、糖盐水、氯化钾等。
肠炎发烧要注意使用抗生素
患者可选择环丙沙星、氧氟沙星等抗感染药物治疗，急性期应静脉补液治疗，以避免药物对胃肠道的刺激。(注意：抗生素需要在医生的指导下使用，切不可自行购买注射。)
肠炎发烧要注意合理饮食
避免食用刺激性食物，应以易消化的流质或半流质食物为主，急性肠炎引起发烧怎么办的问题就为大家介绍到这里，患者在日常生活中应掌握一些基本的应对措施，还要注意饮食卫生，规律生活，才能减轻患者的痛苦，早日康复。
