什么牌子的麻花好吃？
耶米熊功夫小麻花，香脆可口，休闲必备哦在学校待了四个月后，终于放假了，十分想念哥哥家的可爱小侄子。所以刚刚放假，我就迫不及待地去哥哥家找小侄子玩，小侄子今年五岁，在上幼儿园，刚好赶上周末，小侄子正百无聊赖不知道玩什么呢。一见到我，小侄子就冲了过来，要我陪他一起玩。开心地玩了一会，他就神神秘秘地跟我说他有非常非常好吃的东西，要请我尝一尝。看到他这样懂得分享，真是好孩子。然后他真的找出来一大袋子小零食要跟我分享，里边是满满的耶米熊功夫小麻花。嫂子跟我说，这个小麻花，小侄子很喜欢吃，别人吃都要经过他的同意呢，现在居然主动跟我分享，看来真的很喜欢我这个小姑。小侄子吃零食总是三分钟热度，吃着吃着就厌了，不知道这个耶米熊的功夫小麻花有什么特别的。带着好奇，我准备尝尝这个耶米熊功夫小麻花。我拿了一个香葱味的，打开包装，可以看到色泽金黄的小麻花上点缀着几片绿色的小葱花，还可以闻到浓郁的葱香。放入口中，嚼一下就是一声脆响，又酥又香。麻花色泽透亮，口感风味浓郁，香脆可口，越嚼越香，满口回味无穷。看了配料表，发现这款小麻花是用高品质小麦粉、健康植物油做成的，选料考究，严选高品质面粉，现和现做，保证口感，慢工双股成型，健康植物油恒温油炸，色泽金黄入味。除了香葱味，还有香辣味和黑糖味。这两种口味也非常好吃，酥脆不腻。香辣味的入口丝丝微辣，非常好吃，爱吃辣的和不怎么吃辣的都可以尝尝。黑糖味就比其他两种更甜一点，但甜而不腻。我笑着跟嫂子说，这个确实好吃，怪不得小侄子把这个耶米熊功夫小麻花当成宝贝似的，嫂子深以为然。回家后我也买了一大袋子，好吃不贵，真的很不错。看电视的时候，喝茶的时候，当作休闲小零食打发时间，真的非常适合。后来和闺蜜约着出门逛街，我在包里装了一些，逛街累了饿了的时候，就拿出来和闺蜜分享，没想到闺蜜也深深地喜欢上了这个耶米熊功夫小麻花，看来这款耶米熊功夫小麻花，真的是人见人爱呀。这款耶米熊功夫小麻花，网红七七也推荐了，这就可以看出来，好物总会发光。家中常备小零食是很有必要的，这款功夫小麻花就是很合适的，健康美味，酥脆可口，简直就是休闲聚会、旅行出游、居家休闲、下午茶歇的必备良品，大家快尝尝吧。
哪些牌子的麻花好吃？
常吃的麻花有：1.夹馅麻花口感甜糯，而且很脆，豆沙和麻花在一起感觉很好吃。2.稻香村蜜麻花口感很甜，嚼着香。适合喜欢吃甜食的人吃。3.三只松鼠麻花有很多种口味，黑糖味香甜可口，葱香味鲜香，甜辣味微辣，而且包装很时尚。4.天津传统麻花没有包装，味道很地道，路边常有卖，价格不贵。5.良品铺子糯米小麻花，口感酥脆，有海苔味，牛肉味，原味。属于一吃就上瘾类型。
健康的减肥欧包怎么做好吃
用料 中高筋面粉400g杂粮粉（种类不限）80g即发干酵母5g糖30g盐5g水200g液态油50g鸡蛋2枚果料随你喜欢步骤 1混合原料：面粉+杂粮+糖+盐，用蛋抽混匀—>撒入酵母，倒上水，用刮板或刮刀混成团—>鸡蛋+油搅匀，加入面团，揉匀—>加入坚果&果干，揉匀。（不必过度揉面，面团状态如图）步骤 2发酵：盖上保鲜膜，放至温暖处发酵至2.5倍大，轻戳个洞，洞口周围不塌陷，或者凹陷后微微回弹，即可。（发酵前后对比如图） 检视发酵成功后可预热烤箱，上下火200℃。步骤 3整形：将面团称重分割放入喜欢的模具，记得抹油撒粉防粘；不想用模具的，在面团表面撒点玉米粉或者小麦胚芽，再割两刀帮助膨胀。 特别提醒：这一步不要排气！放入模具或者分割的时候要轻、快、准，不要破坏唯一一次发酵好不容易生产出来的气体，否则入炉后面团不会膨胀。 整形办法可参考配方下面的一众买家秀……啊不是，是各位小伙伴的作品XD。如果对操作没有信心，那么一整个面团直接入炉也是可以滴~步骤 4烘烤：将面包移入烤箱下层，温度调至170℃上下火，烘烤35-40分钟，待表皮上色焦脆即可出炉。步骤 5保存：面包出炉后，待放凉至微温，装入保鲜袋保存，以防表面变得太过干硬。
如何做出好吃的欧包？
烘焙是失败率很高的一门技艺，欧式面包更是难上加难…看似简单的打面、发酵、烘烤，其实每一步都有很多的细节要注意…面包是有生命的，温度、湿度与时间，都关乎到成品最后所呈现的状态，接下来，让我们一起去“读懂”欧式面包吧。欧式面包的制作欧式面包制作是把面粉与水、盐、酵母等材料经混合搅拌、基础发酵、分割和整形、中间醒发、成型、最终醒发、烘烤等一连串过程才能完成的产品；虽然配方中所使用的材料看似大同小异，但只要材料或占比不同、制作工艺不同，制成的便是特色迥异的面包。-混合搅拌，俗称的“揉面或打面”，目的是使面筋形成。面筋是小麦蛋白质构成的致密、网状、充满弹性的结构；面粉加水以后，通过不断的搅拌，面粉中的蛋白质会渐渐聚集起来，形成面筋，揉面过程也会让氧气融入面团，利于面筋的充分形成；面筋可以包裹住酵母发酵产生的空气，形成无数微小的气孔，经过烤焙以后，蛋白质凝固，形成坚固的组织，支撑起面包的结构。-发酵，简单说就是酵母利用面粉中的淀粉和糖分，产生二氧化碳气体和风味成分，谷蛋白与水结合形成面筋网络的过程；二氧化碳气体被面筋所包裹，形成均匀细小的气孔，使面团膨胀起来。发酵需要精准控制，发酵不足，面包体积会偏小，质地也会很粗糙，风味不足；发酵过度，面团会产生酸味，也会变得很粘不易操作。经典的发酵过程分三段，即基础发酵、中间醒发和最终醒发；如果时间非常仓促，可以搅拌好面团、整形、一次发酵后即烘烤；理想情况下，都要经过三段发酵，因为一次发酵的产品，无论组织状态和风味都无法和经典三段式的产品相比。第一段基础发酵，如何判断发酵的好坏呢？普通面团，一般能发酵到2-2.5倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不回缩即说明发酵可以结束 (如果洞口周围的面团塌陷，则表示发酵过度)；发酵的时间和面团组分与发酵温度有直接关系，普通面团，28度下1个小时左右就可以了，温度过高或过低，则要相应缩短或延长发酵时间。基础发酵完成后，要先给面团“减肥”，排出部分气体，让它重新“瘦”下来，然后根据需要对面团进行分割（dividing）,然后揉成光滑的圆球状（make-up），这一过程可以让二氧化碳在面团里进一步均匀分布，同时强化面筋网络结构。第二阶段的中间醒发，面团得以松弛，如果不经过这个阶段，面团会难以延展，给进一步整形带来麻烦，面团的表面容易出现开裂剥落，中间醒发在室温下进行即可，一般为15分钟。中间醒发完成后，就进入面团的成型阶段，也是非常重要的一步，直接决定了最终的面包品质；成型过程让气体进一步均匀分散，利于形成细腻连续的面包质构，防止大孔洞的产生；面筋网络形成一定张力，利于入炉烘烤后的膨胀（入炉急胀）最终醒发，进一步产生二氧化碳气体，面筋网络会将气体保存在面团内，从而获得理想的烘焙体积；一般在38度左右的温度下进行，40分钟左右，为了保持面团表皮不失水，湿度需在85%以上的湿度，醒发到面团变成两倍大即可。-烘烤，为了让烤出来的面包具有漂亮的色泽，通常需要在面包表面刷些液体，如水、牛奶和蛋液等；液体不同，烘烤出来的效果也不同；水，主要用来刷硬皮（crusty）面包的表面，蛋液或牛奶则适合大部分甜面包（soft）。将面团入炉时，切记不要用力触碰面团，这个时候的面团非常的娇嫩，轻微的触碰也许就会留下难看的痕迹。
麻薯哪家最好吃
麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团,随着速冻食品的发展，渐渐演变为一种速冻调理食品，实现了工业化，正在为广大消费者接受，大陆已经有风靡之势。
传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成，但是产品保质期短，容易发硬，不能贮存，口感较差，无法工业化和保证产品质量，针对生产麻薯的以上缺点，着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷，很多公司推出了麻薯预拌粉系列，使的现在的麻薯保质期长、柔软抗老化，做出产品花样多！象雪媚娘、麻薯等等！
