五常大米和延寿大米哪个好?
五常大米和延寿大米都是东北大米,东北这片肥沃的黑土地培育出的大米品质上乘,无论是五常大米还是延寿大米都很好吃,味道香甜,香味浓郁,东北大米品种多样,下面再为您介绍几种高品质的东北大米,供您挑选。1、一提到好吃的大米,大家首先想到的就是五常,还流传着一句话,那就是:“中国好吃的大米在东北,东北好吃的大米在五常”。五常大米可谓是远近闻名,妇孺皆知。五常地处北方,是难得的三大黑土地之一,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,但一年只能产一季水稻,种植天数能达到惊人的180至200天,而五常培育出的善穰禾大米,其口感绵软略粘,微甜略有韧性,且营养丰富,就连对饮食极为挑剔的慈禧太后也是多次提起“非此米不能尽食”。2、大米想要好吃可取决于这三个方面:气候适宜、水质净洁、土质肥沃,三者缺一不可。依兰县位于黑龙江的东北部,地下泉水资源非常丰富,可提供给水稻在生长过程中所需要的水分和养分。另外,地下泉水在当地是极优质的可饮用矿泉水,水质纯净、清澈、无任何工业污染。依兰属于属寒温带大陆性季风气候,此地四季分明,雨热同季,非常有利于水稻的生长,所以种植出的贡池大米具有晶莹甜糯、口感绵软,清香四溢,营养丰富等特点,颇受百姓的喜爱。3、响水大米俗称石板土大米,石板土大米所生长的环境比较特殊,其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,而其土壤是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成,土壤的厚度约为20-30厘米,土质松软且肥沃,其中矿物质、有机物、微量元素含量极为丰富,可为培育高品质水稻提供得天独厚的母养。石板土大米灌溉水源为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水,水质甘甜、清澈、无任何工业污染。微量元素富集的腐植黑土、牡丹江上游的纯净水源和无工业污染的生长环境,优越的自然资源使得石板土大米颗粒丰满、晶莹剔透、质地坚硬,营养丰富。4、黑龙江是粮食大省,乔府大院大米产自世界三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡,龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被腐蚀而成,有机物质含量很高,土壤中矿物质含量多,并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米,可灌溉面积40万亩;乔府大院产品种子均取自金福粮油自主研发的稻花香2号种子。国家级有机水稻种植基地精心培育,采用有机种植方式,严格执行国家有机食品标准,土壤无残留化学物质,不含铅等重金属元素;因为众多的有利条件大米更是具有观清白如玉、米饭油润艳丽,入口香醇爽口、养价值高、微量元素适中,可以称得上是米中贵族,吃过的人,无不意犹未尽并为其口感折服。中国人对于大米的感情,是深厚而复杂的。从浙江余姚的考古遗迹来看,国人与大米相伴的年岁已经有七千年之久了,而随着经济发展水平的提高,消费者更多地关注大米口味的同时,更加注重其健康与营养,而善穰禾大米、贡池大米以及石板土大米在保证口感极佳的同时,营养物质也非常丰富,不过随着这几种大米名声远播,会有不法商贩在线下以次充好来谋取私利,稍有不慎就会买到假大米,所有在购买时最好去各大电商平台的官方渠道,既能保质又能保量。愿你在一碗最日常的白米饭中,收获平凡生活中的美好瞬间。
为什么东北延寿大米比较贵?
你好,因为东北大米产量低、品质好,所以贵。这里所说的产量低是指同南方地区一年两熟甚至一年三熟的气候条件相比东北大米都是一年一熟,生育期一般在5个月左右,故产量低。
东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。
延寿大米怎么样?
延寿大米比较不错。延寿大米,黑龙江省延寿县特产,中国国家地理标志产品。延寿大米生产地域地势平坦,无工业“三废”污染,地净田洁,土质肥沃,为黑黏土、沙壤土质,土壤有机质含量3%—6%,自然肥力较高,灌溉水资源丰富,特别适合水稻生长。独特的环境,孕育优质的稻米。延寿的稻米外表光亮,晶莹剔透,整米率高,无垩白。用这种稻米蒸出的米饭晶莹光亮,清香宜人,香味持久,口感油润有弹性,且剩饭不回生。2015年05月14日,原国家质检总局批准对“延寿大米”实施地理标志产品保护。延寿大米的产品特点:延寿大米品种优质纯正,籽粒饱满,成熟度好,干物质积累多,品种形态为长粒型,大米米粒晶莹剔透有光泽,营养成分高,支链淀粉和可速溶解的双链糖含量高。米粒清白如玉,晶莹剔透,无垩白,商品感官好。米饭油光发亮,香甜爽口,口感油润而有弹性,余饭不回生。
五常大米哪个牌子好?
五常大米品牌很多,但谈的上有名气的就那么几家,像什么九谷一稻、金龙鱼、福临门、十月稻田、五丰、柴火大院、裕道府、香满园、北纯、三人行等,下面就一起来看看吧。一、九谷一稻为了确保生产出让消费者放心的五常大米,九谷一稻与中科院科研基地、国家级示范基地、全国农民专业合作社加工示范基地等合作社强强联手,选择土壤、周边环境良好的土地创建自有种植基地,并获得环保局、土地、疾控、各级送检批文。九谷一稻坚持原始的种植方式,只靠人工和自然的力量,稻田养鸭,肥田除虫,用有机肥、生物肥进行施肥,最大程度保持稻米原有品质。同时创建自有加工米厂,从种植到孕育、到生产,每一个环节都做到严格的把控,确保每粒米都是精良的。为了保障九谷一稻的真实性,膳福所售出的每一包大米都有防伪标识,一包一码,有源可溯。保证包包都是正品,让消费者吃上最好最真的五常大米。随着互联网新零售的普及,九谷一稻“嗅到”行业未来无限的发展前景,为了打造出属于自己的品牌价值,九谷一稻开展战略规划,构建全新的价值体系、产品体系与渠道体系,进一步规划和规范品牌,建设了九谷一稻品牌的发展战略体系,开设新的销售渠道,让更多的消费者终身收益,一次牵手,终身锁定。九谷一稻,得天独厚的水稻标准种植基地,完善的现代化大中型仓储库,粮食烘干中心,用现代化科技为每一粒大米保驾护航。一直坚守农人们世代传承的本分,坚持“从田间到餐桌”全程无污染控制,坚定做绿色高品质大米的信念,守护每一粒大米的健康与安全。二、裕道府裕道府裕道府隶属于中农裕邦,主营东北五常有机大米,有机五谷杂粮,杂粮代餐粉。 清光绪三十一年(公元1905年),六合碓坊掌柜“裕和”立“裕道府”号于北京东四十条,他深谙“和”之道,遂倡“和为贵,养为道”理念。“裕和”取六合碓坊碾米工艺之髓,举从源到成米之“好米十三道”精工。以独家传承配方,甄选五谷杂粮,精益求精,一丝不苟。其“为耕者牟利,为食者造福”使命经百年而延续至。2011年,中农裕邦携百年老号的裕道府信誉和精神重新上市。三、柴火大院柴火大院柴火大院是五常市彩桥米业有限公司旗下品牌,黑龙江五常市是优质稻米之乡,其产品包括长粒香米、稻花香大米、有机大米和生态香米等。四、十月稻田十月稻田十月稻田农业科技有限公司是一家以优质大米、杂粮加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业。公司集科研、种植、收购、储运、生产、销售于一体,打造从农田到餐桌的完整产业链,推广现代农业和科技农业发展新模式。五、华润五丰五丰华润五丰有限公司是中央直属的国有控股企业、世界500强企业——华润(集团)有限公司旗下优秀的综合食品企业集团。公司前身为1951年成立于香港的五丰行有限公司,是一家集食品研发、生产、加工、运输和批发零售于一体的综合食品企业集团,主营业务包括蔬果、肉食、冷冻食品、大米及现代农业产业,同时负责运营华润希望小镇产业发展项目,目前已进入香港、华南、华东、华北、东北、西北等重点区域。公司旗下拥有五丰、五丰上食、五丰黎红、喜上喜、上口爱、爽一族等多个知名品牌六、金龙鱼金龙鱼大米金龙鱼大米为益海嘉里集团旗下产品,在2009年全国上市,目前有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等多个系列数10个产品。2009年金龙鱼大米上市,为金龙鱼大品牌家族再添一员猛将。随着5年的发展,金龙鱼目前有十多个品种,销售遍布全国各大城市。金龙鱼大米运用“优良稻种”、“优质产区”、“优化种植技术”、“有质优价收购”、“低温烘干”、“低温加工”、“低温储存”、“低氧保鲜或附加保鲜内膜”等种植、加工、储运一体化的产业链创新技术,充分保证了金龙鱼大米的安全、优质、美味,让金龙鱼大米重新定位美味米饭的标准:香、软、弹、滑。七、香满园香满园香满园和金龙鱼都是益海嘉里集团旗下产品,该集团在2009年全国上市,目前有东北大米、苏北大米、丝苗米、油粘米等多个系列数10个产品。2009年金龙鱼大米上市,为金龙鱼大品牌家族再添一员猛将。随着5年的发展,金龙鱼目前有十多个品种,销售遍布全国各大城市。八、黑森黑森黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司旗下品牌,黑龙江黑森绿色食品(集团)有限公司,隶属于中国龙江森林工业集团总公司(黑龙江森林工业总局),是国有独资的全产业链的森林食品产业化综合性龙头企业,下辖子公司、分公司、加工厂、生产基地几十家核心企业,也是黑龙江省政府重点打造的龙头企业之一。集团公司立足森林食品产业,布局原料基地、精深加工、仓储物流和品牌营销四大板块,其总部坐落在哈尔滨市南岗区文昌街62号。九、君稻君稻北京和为贵粮油工贸有限公司旗下品牌,坐落于京城重地,是一家专注于高品质大米生产的品牌运营商。 公司运营一十八年来,一直奉行以人为本的核心运营理念,致力于通过优质大米产品运营实现“从田间到餐桌”的全产业链食品企业,控制水稻种植、稻十、稻香黑土稻香黑土五黑龙江省五常市昌旺米业有限公司旗下品牌,公司拥有两条领先国际的节能、生态、高效专业生产线,将健康环保理念落实到每一个环节,生产能力达到日产200吨,在生产设备上实现了轮作维护、优化保养的不间断生产模式,为企业的壮大发展提供强大的硬件基础。通过深度开发企业潜能,提高了产品附加值和知名度,逐步建设成以稻谷规模化、精深化加工为核心,集种植、收购、加工、销售为一体的大型粮食加工企业。
东北大米都有什么品种
东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,由于地域辽阔所以大米的品种也比较多,像五常稻花香、长粒香、珍珠米、依兰大米、响水大米等等。下面我就给大家推荐几款比较好吃且口感好的东北大米品牌。它产自东北的五常市,五常独特的气候环境使其营养价值丰富,煮熟后饭粒油量,吃到嘴里回味无穷,醇厚绵长,芳香四溢,营养价值又高,更是深受消费者喜爱,是餐桌上的首选,也是大米中的佳品▪其主要产自依兰,在生长期间不仅可以受到充沛的日照,还能享受依兰地下泉水的灌溉,所以产出的大米含有丰富的营养价值,无论是做米饭还是做粥,都较为粘稠、色泽油润、清香浓郁。生长环境土壤肥沃,矿物质丰富,灌溉用水为无污染的镜泊湖水,得天独厚的自然条件和气候让大米积累了更多的干物质。使得其大米晶莹剔透,煮饭时香味袭人,米饭口感绵软柔糯有弹性,回味无穷,且冷饭不回生。
东北大米的主要品种有哪些
东北的大米有很多种,种植在东北肥沃的黑土地上,充分的吸收了土壤中蕴含的矿物质,使得种植出的大米清亮透明,香味浓郁,而且含有丰富的蛋白质,维生素等营养物质,那么东北大米应该如何挑选呢?下面小编为您一一介绍。4、金禾大米是产自优质的五常大米,土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右,林区草炭土厚度竟有3米之多,其中含有机物高达10%以上,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,因为五常大米产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多其口感绵软略粘,微甜略有韧性,香味浓郁,且营养丰富,是不可多得的米中佳品▪
哈尔滨有什么特产
1、五常大米五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。2、尚志红树莓尚志红树莓,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。尚志市种植红树莓历史悠久,至今已有百年的历史。3、延寿大米延寿大米,黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,中国国家地理标志产品。延寿大米生产地域地势平坦,无工业“三废”污染,地净田洁,土质肥沃,为黑黏土、沙壤土质,土壤有机质含量3%—6%,自然肥力较高,灌溉水资源丰富,特别适合水稻生长。4、尚志黑木耳尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。经国家部门检测,尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生成的黑木耳无污染、产量高,是中国黑木耳的佳品。5、呼兰大葱呼兰大葱,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。
哈尔滨有哪些特产?
1、老鼎丰点心哈尔滨的点心首屈一指的那就是老鼎丰了,这是哈尔滨最古老的糕点店,百年老子号,上百年以上的历史,最有名的是月饼,元宵(北方元宵是炸的哦,不是汤圆,不过类似),江米条,桃酥,长白糕等。2、哈尔滨红肠哈尔滨红肠,红色的红肠,外面是深红色的肠衣,吃的时候可以撕掉,也可以不管他,直接切成片吃,当然了,是佐餐食品,可不要空嘴吃哦,很咸的,不过嚼多了,能品出浓浓的香味和果木的味道。3、秋林格瓦斯格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。酸甜适度,儿童也可以饮用的哦。4、秋林大列巴什么是大列吧,其实就是大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。5、猴头菇猴头菇,是中国传统名贵菜肴的原料,是四大名菜之一。猴头菇味道极其鲜美香醇可口,而且具有提高免疫力,抗衰老的作用呢。另外和南方的猴头比,北方的猴头肉质更厚。扩展资料:哈尔滨,简称“哈”,别称“冰城”,是黑龙江省省会、副省级市、特大城市、中国东北地区中心城市之一.哈尔滨都市圈核心城市,是东北北部交通、政治、经济、文化、金融中心,也是中国省辖市中陆地管辖面积最大、户籍人口居第三位的特大城市,地处中国东北平原东北部地区、黑龙江省南部,国家重要的制造业基地 。截至2015年,哈尔滨总面积5.31万平方公里,市辖区面积10198平方公里,辖9个市辖区、7个县,代管2个县级市,常住人口1066.5万人。