网上哪里能买到正宗的好月饼
明月就是有,把酒问青天,又到了中秋节,当然月饼是不可错过的,说到既好吃又实惠的月饼,今天就给大家推荐以下5款。
比起各大商超、酒店的月饼,在网上买月饼要换算的多。
这次重点推荐的一些老字号,口碑品质有保证,性价比也很高。自己吃的话,可以选择包装简单的,毕竟现在市面上卖的月饼,同样品牌同样品种,包装好的还是会贵一些。
1.稻香村
稻香村是北京老字号,也算是北方最有名的糕点品牌,各式糕点种类繁多,口味也不错,他家的月饼在北方市场中也能占据一席之地。
稻香村月饼口味众多,销量好的8种口味,分别是蛋黄莲蓉、五仁、奶油椰蓉、枣泥、京式玫瑰、京式山楂、凤梨月饼、豆沙。稻香村作为老字号糕点品牌,品质绝对有保证的。现在热卖的一款传统老式月饼也不错,3种口味,五仁、枣泥和豆沙的,北方的长辈一般喜欢吃这老三样。
2. 知味观苏式月饼
知味观是杭州老字号,有100多年的历史了,比较有特色的是苏式月饼。这款月饼是椒盐百果味,咸甜口,皮薄馅大,外酥里嫩,没有包装盒,是传统袋装的。节前很多月饼有活动,第二件半价。
知味观也有广式的流心奶黄月饼,简单包装,性价比超高,满满的奶黄流心,相当诱人。顺带说一句,如果有要送人的,可以考虑知味观的月饼礼盒,价格不高,包装很有特色,几十块钱就能买到一款很像样的礼盒。知味观还有青团、蛋黄饼等糕点,买月饼的时候可以考虑一起购入。
3.桂顺斋月饼
桂顺斋是天津老字号,创立80多年了,主打清真糕点。桂顺斋的月饼皮薄、馅足,口感松软,不会很甜很油,比较符合老年人的喜好。家里有长辈的,可以买他家月饼自己吃。
4.杏花楼
杏花楼历史更久,在清朝咸丰元年创立,主要做广式月饼。他家有散装独立包装的月饼,有8种口味,推荐玫瑰豆沙陷的月饼,甜而不腻比市面上大部分的豆沙月饼要细腻,添加玫瑰也别有一番滋味。
杏花楼散装月饼按单块售卖,9元一个。
5.冠生园
冠生园是昆明老字号,主打云腿月饼。它和传统月饼的外观有些不同,更像是平常吃的点心。云腿月饼是由云南本地多个地方特色糅合而成,是近几十年云南本土人民共同创造的,极具地方特色。主要馅料是上等火腿,采用秘制腌法制作,有咸有甜,软糯醇香,口感很丰富。
网购月饼,去哪里比较好?
淘宝上就可以购买,但是需要注意以下几点:1、看销量对于大多数人来说,想要从网上看出即将购买的月饼的好坏是不易的,只有拿到实物之后才能确定所买的月饼是否满意,那么只有通过别的买家的评论中发现线索。在淘宝网购买任何东西之前,我都先查一下这个宝贝在淘宝哪家店铺的销量最好,然后再去翻阅该店铺的评论。至于如何查看淘宝的销量,建议用专业的软件"淘宝排行榜工具"不但能按销量排名,还能按信用或价格自动排名。2、看品牌早在前几年,淘宝上就涌现出了一批月饼网店,专门销售平价月饼,甚至是自制月饼。这种月饼价格实惠,花样很多。但C2C的商家一般都没有正规的卫生许可证,自制的月饼在卫生方面自然也是良莠不齐。因此,网购月饼,不论是在C2C,还是在专门的月饼销售网站,最好选购品牌月饼,不管送礼,还是自用,都有质量保证。面对琳琅满目的产品,小编提醒广大消费者,可以选择那些加入了"诚信保障"的商家,其货品质量更有保证。3、看口碑上淘宝选购月饼。淘宝购月饼一定要仔细看看用户评价,有些店家声称能拿到超低的折扣,但品牌的月饼一般是没有那么大的利润空间的,即使是经销商,也只能拿到七,八折的价格。如果因为贪便宣而买到假的月饼,又寄给了朋友,那就不划算了。很多大品牌现在已经进驻淘宝,直接去其品牌的淘宝官方店购买,是一个不错的选择。4、看时间月饼是一种季节性很强的商品,通常,每年的月饼生产期都集中在近中秋节的一两个月,一般不易过期。月饼包装上标注的保质期有30天、3个月,甚至还有长达半年的即使同样口味的月饼,保质期也不尽相同。然而保质期并非随便定的,在成批生产月饼前,厂家会对每款月饼的样品进行试验,统计出在通常的温度、湿度等环境条件下,月饼可以在多长时间内处于微生物指标和理化指标合格范围。月饼从烘烤到最佳食用时,需要5-7天的回油期,准备马上食用的最好选择出厂7天左右的月饼。因此,在购买月饼前,一定要仔细询问商家月饼的保质期和生产日期,千万不要买到过期的月饼。扩展资料:中国最受欢迎的月饼品牌:1、稻香村:稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊,月饼就更美味了。2、安琪:国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一口味不错,在深圳地区很受欢迎。3、天伦檀香楼:天伦起源于1903年,至今有一百多年的历史,是四川名牌产品、国饼十佳品牌,在西南地区极富盛名。4、华美:中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。5、荣华:源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,可能存在商标之争,不过真心好吃,看准买吧。
有哪些月饼馅有特色还很好吃?
在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼,它的馅与多数月饼馅一样,但馅里的牛肉很好吃,牛肉干而香,很有牛肉味,很受我们当地人的喜欢,每年的八月初到八月二十都是排队。
各色各样的月饼,你喜欢吃哪种口味呢?
月饼是我国中秋佳节的传统美食,一块小小的月饼不仅是节日的小食,更象征着团圆和美满的生活。月饼馅料也从单一的五仁馅、豆沙馅逐渐变得丰富起来,不管是黑松露培根月饼、小龙虾蟹味月饼还是龙井茶月饼,新的月饼口味总是不断地激起年轻人的尝鲜欲望。但在月饼界,总有一些月饼的地位是无法被撼动的,比如传统的五仁月饼,无论经过时代怎样的变迁,按照电商网站的历年统计,总的销量仍是月饼中的“王者”,其次还有莲蓉蛋黄月饼、奶黄流心月饼、云腿月饼等等,甜与咸和平共处,素与肉不分高下。我喜欢吃老家的五仁月饼。因为我不太喜欢吃甜食,所以觉得五仁的口味是我最爱的。小时候,大概是在90年代,我生活在比较落后农村里,月饼的种类相对来说还是很少的,分别有:黑豆沙馅、五仁馅。五仁月饼里面有猪肉、有果条、冬瓜条、花生及其它果仁。这些月饼是用油纸圆桶包装,一捆五个,价格大概是10-15元一捆,中秋节家里最多也是买一捆,几口人分着吃,觉得特别香。再后几年来又新加了些品种,是白莲蓉馅和蛋黄馅,这些包装是铁盒,相对来说高档很多。刚开始的时候,小伙伴们都抢着吃带蛋黄急馅,说好吃,而我却不以为然,但是我是看中那装蛋黄的铁盒子,觉得它好,可以装东西,还经常带到学校去,在同学面前炫耀。因为家里像这种铁盒月饼本来就不多,就一盒,而且还是姑父送的,自己家根本买不起。因此,经常和姐姐因为争盒子而吵架呢。时代在进步,现在市面上各种种样口味的月饼有,应有尽有。可是再也吃不到当年的味道了。虽然现在生活越来越好,各种月饼馅让人眼花缭乱,高级也好,黑暗料理也好,都是商家博噱头赚眼球的一些手段。但是记忆里最好吃的还是老式酥皮五仁月饼。
中秋节 月饼选购和食用要注意什么
首先,看包装。消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性,选择简洁、安全、环保材料的月饼包装,标准的月饼包装应包含以下五点内容。(1)生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上;(2)产品执行标准是否明确标识;(3)配料表、净含量等指标是否明示;(4)保质期、保存期及生产日期是否标明;(5)包装盒是否完好无损,看单块月饼包装是否完好。其次,看标签鉴别。月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性;不能只标商标名称、商品名称;是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料,是否标明色素、香精、防腐剂等。此外,消费者还要特别关注净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号,以免购买到“三无”产品。最后,感官鉴别。(1)色泽优质月饼表面金黄色,底部红褐色,墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。(2)形状优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露月饼馅料;劣质月饼块形大小不均匀、跑糖露馅严重。(3)组织优质月饼皮酥松、馅柔软,不偏皮偏馅,无空洞,不含杂质;劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,含有杂质异物。(4)滋味优质莲蓉甜度适当,皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬,有异味或发霉变质。市场上各色月饼鱼龙混杂,消费者在购买月饼的时候最好到正规超市通过正规途径购买,同时在购买时仔细阅读商品标签和质量认证,以防买到“三无”产品。
买月饼需要注意什么问题呢?
1、购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。 2、看品牌。要尽可能选择正规厂家、正规商场购买月饼。 3、要发票。购买月饼一定得索要发票,以便发现质量问题时维权有凭证。 4、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同,消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。 5、购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。