克里特岛橄榄油

时间:2024-06-25 17:50:28编辑:奇事君

橄榄油哪个牌子好?求推荐

卡尼雅橄榄油、皇玛仕橄榄油、雅典娜、欧丽薇兰Olivoilá、维圣橄榄油这几个品牌橄榄油比较好,因为这几款橄榄油性价比都比较好,不但价格优惠,而且安全,口感很好,下面分别介绍一下这几这品牌的橄榄油。1、卡尼雅橄榄油卡尼雅橄榄油酸度≤0.39%,远远低于国际标准0.8%,一跃成为橄榄油的领导者,卡尼雅橄榄油坚持100%全人工采摘,从而保证了原材料优质,在西方被誉为液体黄金、植物油皇后、地中海甘露,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。2、皇玛仕橄榄油橄榄油为西班牙原瓶进口,酸度小于0.5%。出自西班牙巴埃纳产区,通过”安达卢西亚高质量认证”。物理初道冷压榨,很好的保留了橄榄的营养成分,每一桶都带有PDO认证编码。铝罐装,防漏油,抗氧化。3、雅典娜雅典娜橄榄油采用传统的耕作和采收方式,橄榄果在人工采摘后4-12个小时内通过机械方式冷榨出新鲜的橄榄油,所有天然营养成份得以保留。由精炼橄榄油和初榨橄榄油混合而成,适合食用。它100%采自意大利优质橄榄品种。4、欧丽薇兰Olivoilá欧丽薇兰针对中国消费者的烹饪方式及饮食习惯,专门定制了适合中式烹饪的橄榄油产品,可用于煎炸、烧烤、焙烘等各类中式高温烹饪,以满足每一个中国人对精致生活、品质生命的追求,让橄榄油别具中国风味。5、维圣橄榄油维圣橄榄油是以橄榄果为原料加工生产的食用品,产品品质好、口感佳、价位低。维圣橄榄油产品供应齐全,品质可靠,产品种类多,适合做调和油,无化妆品添加原料。维圣橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。选购要点1、类别和等级分清橄榄油的类别和等级,橄榄油分初榨油和果渣油两大类。2、产地产地对橄榄油的价格和质量影响很大,建议选购希腊产地。3、是否庄园油高品质的橄榄油大多出自希腊,看是否庄园油,庄园油是手工采摘,现场榨油,马上灌瓶。

橄榄油十大名牌排行榜

橄榄油十大名牌排行榜如下:1、欧丽薇兰。欧丽薇兰隶属于金龙鱼母公司益海嘉里集团,为国内橄榄油领导品牌,专注于地中海膳食文化的推广和普及,自2012年来连续多年获得国际橄榄理事会IOC认证,并多次斩获国际橄榄油大赛金奖。欧丽薇兰选用意大利优质橄榄品种,24小时即时冷榨第一道果油,更以全程18℃的低温运送,确保优质的品质和口感。2、蓓琳娜BELLINA。Bellina是来自西班牙的橄榄油品牌,创立于1956年,隶属于EXIOM集团旗下的EXIOM FOOD S.L食品公司,旗下拥有特级初榨橄榄油、蜂蜜、果酱以及各种休闲食品。其橄榄源自西班牙巴埃纳产区,获得了欧盟PDO原产地保护认证。3、金龙鱼。金龙鱼特级初榨橄榄油食用调和油添加10%西班牙特级初榨橄榄油,通过国际橄榄理事会IOC认可,实验室权威检测。搭配85%压榨葵花籽油以及5%玉米油调和而成,非转基因,单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的有机结合,不饱和脂肪酸含量相当高,更适合中式烹饪。抗紫外线包装,充氮保鲜,锁住油品的原滋原味。4、爷爷的农场。爷爷的农场特级初榨橄榄油为西班牙原装进口,精选地中海黄金地区安达卢西亚的新鲜橄榄果,采用低温冷榨工艺,24小时内冷榨的第一道果油,味道纯正,果香浓郁,酸度值高于特级初榨橄榄油。5、贝蒂斯BETIS。贝蒂斯始于1914年,西班牙知名橄榄油品牌,1924年被西班牙国王阿方索十三世授为西班牙皇室用油供应商。贝蒂斯国内市场产品由青岛金欧利营销有限公司引进,主打贝蒂斯橄榄油和橄榄t系列食用油产品,获得HACCP等多项国际食品安全认证。6、凯特兰CATERAL。凯特兰源自西班牙近百年工厂,位于安达卢西亚,拥有万余公顷的橄榄园和研磨厂,传承近百年生产工艺。凯特兰特级初榨橄榄油原油西班牙进口,24小时内物理冷榨果油,油质稳定,菜色鲜艳,0胆固醇,单不饱和脂肪酸平均含量79%,酸度≤0.5,开封久保鲜,口感醇香平衡,油多也不腻。7、品利MUELOLIVA。MUELOLIVA品利是西班牙知名橄榄油品牌,成立于1842年,隶属于品渥食品股份有限公司。品利特级初榨橄榄油产自久负盛名的科尔多瓦橄榄油保护区安达卢西亚,采用西班牙白叶和毕库多橄榄品种,经过反复碾磨,低温物理冷榨而成,不添加任何化学添加剂,充分保留了橄榄油的营养成分。8、刀唛Knife。刀唛芥花籽橄榄油采用90%优质低芥酸芥花籽油与10%橄榄油调配而成,保留了植物的营养和浓香的原味,单不饱和脂肪酸含量高达60%以上,奥米茄3含量达7%,油酸含量高达58%以上,适用于海鲜烹饪、高温煎炸、中式小炒。9、罗朗德Roland。罗朗德特级初榨橄榄油选用适合婴幼儿口感和营养的橄榄果,采用百年传统冷压工艺,萃取天然初道物理冷压橄榄油,酸度≤0.5%。经过28道过滤装置,保证纯净无杂质。每一批产品都经过严格检控,经过低敏、有害物质检测,获得欧盟、美国FDA双重质量认证标准。10、中粮安达露西。安达露西是中粮集团推出的西班牙原装进口橄榄油品牌,源自橄榄油盛地安达露西亚大区,甄选欧西布兰卡等橄榄果,于果实成熟度时经传统人工采摘,24小时内新鲜物理冷榨,并遵循传承千年的西班牙古典压榨工艺而成,每一个生产环节都在欧盟指定的全球原产地保护区内完成,以独有的全产业链生产体系和监管体系,塑造品质、营养皆特级的橄榄油。

为什么希腊的橄榄油橄榄油品质高啊?

希腊位于巴尔干半岛南端,具有有得天独厚的自然条件,夏季炎热干燥,冬季温和湿润,属典型的地中海气侯。因此产于希腊的橄榄果质量高,压榨出的橄榄油品质好。在欧盟颁布的全球40家受保护油橄榄产区,希腊就占据了22家。

除产地外,不同的国家橄榄果地种植方式也不相同。在西班牙等国,橄榄树是采用大规模的农场化种植,农场主很难精心照料到每棵树,因此西班牙等国所出产的A类橄榄果比例只有20%,也就是说只有20%的橄榄果产量可用来压榨特级初榨橄榄油,其余80%的部分只能用来制作低一级的橄榄油,希腊的橄榄树由每个农民家庭单独种植,每个家庭只有几颗到几十颗树,因此,每颗树都得到农民的精心呵护,橄榄果的品质很高,A类橄榄果比例达7-8成,也就是说有70-80%橄榄果产量可以用来压榨特级初榨橄榄油。农民除留下一部分食用外,多余的部分卖给生产企业。这是希腊高品质橄榄油的根本保证。这也就是为什么西班牙是世界上最大的橄榄油生产国,却不是世界上最大特级初榨橄榄油生产国的原因。


介绍下产地希腊的,全球最好的橄榄油品牌

世界上橄榄油产量最高的国家是西班牙和意大利,橄榄油品质最好的国家则是希腊,尤其是希腊克里特岛的橄榄油。全世界橄榄油的年产量目前只有230万吨左右,而我国目前的花生油,大豆油等草本植物油年产量已经超过1700万吨。橄榄油因为其产量和其上佳的营养成份成为世界稀缺资源。
顶级原装进口橄榄油——希腊阿格利司和巴特侬希腊原装进口的优质橄榄油——阿格利司和巴特侬,橄榄油被称为餐桌上的“液体黄金”,对于心脑血管病,消化系统有一定的益处,经常食用橄榄油可以有效降低血脂,血压,胆固醇,减少肿瘤的发生率,女士还可以用来美容护肤,橄榄油被认为是未来一两年内会很快壮大的朝阳产业。


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