俗语说,预防胜于治疗,营养食物对于宝宝的健康还是很重要的,那么爸爸妈妈们可以为自己宝宝准备哪些营养的食谱?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
适合儿童的营养健康食谱:牛肉胡萝卜粥
材料:牛肉,胡萝卜,清水,食用油,粳米,调味品适量。
制作方法:
把胡萝卜,牛肉分别洗干净切成细末,粳米洗干净之后放入砂锅用小火煮开,等到粥浓笛膜的时候,把胡萝卜末,牛肉用大火煮开,然后在用小火焖15分钟就可以了。
功效:牛肉含有多种对身体健康有好处的微量元素,由其是可以促进孩子的生长发育,可入脾经,具有安中益气的作用,同时还可以消水肿,胡萝卜,健脾,安五脏,去寒湿,两者集合可以提高孩子自身的免疫力,最适合给孩子做成粥吃了,口感十分,营养十分,你的宝宝一定会喜欢的。
适合儿童的营养健康食谱:蔬菜小杂炒
材料:胡萝卜,蘑菇,土豆,植物油,芝麻油,淀粉,各种调味品。
制作方法:
把以上所有的调品切成块,把所有的食物直接放进去炒,用煸炒的方式效果最好,其可以最好的保持住营养,再者也可以保持各种菜的口感。
功效:多种蔬菜一起搭配,看着就特别有食欲,可以抓住孩子的好奇心的特点,把平时孩子不爱吃的组合起来,做成色泽鲜艳的饭菜来吸引他们。
适合儿童的营养健康食谱:豆腐鱼头汤
材料选择:鲢鱼,豆腐,料酒,葱姜蒜
制作过程:首先先将鲢鱼清洗干净,之后见鲢鱼切成块状,加入料酒和葱姜蒜搅拌,去除鲢鱼中的腥味。其次,往锅里放少许油,加入准备好的鲢鱼,翻炒几下,加入准备好的豆腐,最后加入适量的水,用文火熬煮半小时,加入少许盐巴即可。
营养解析:冬日里喝汤最舒服,小孩子也很喜欢喝汤。新鲜可口的鱼汤也是很多宝宝的最爱。鱼汤中也含有蛋白质以及钙元素,利于宝宝的骨骼发育。不过宝宝喝鱼汤的时候,要小心鱼刺。
适合儿童的营养健康食谱:鱼子酱饭团
材料准备:米饭,虾皮,胡萝卜,鱼子酱,色拉油
制作过程:首先,先将米饭准备好,将虾皮放入锅中翻炒几次。将胡萝卜切成丁状,放入虾皮中混合翻炒。最后将米饭也放入锅中翻炒几次,最后加入准备好的鱼子酱以及色拉油即可。
营养解析:孩子在选择食物的时候,孩子们会更加注重食物的外表。鱼子酱饭团更方便我们摆盘,能够制作出吸引宝宝注意力的食物。
小孩营养补充原则
1.选材要科学。在孩子的营养补充方面,食材的选择要科学合理。饮食均衡对于人体健康来说是非常重要的。在孩子的营养食谱准备过程中,荤素搭配要足够合理,还要是和孩子的年龄以及发育阶段所需要的营养。
2.配料要巧妙。为了能够提高孩子的食物,我们在为宝宝制作美食的时候,还要加入一些配料。配料的选择要足够合理。比如,我们可以根据宝宝的肠胃适应能力以及孩子的口味,选择合适的辅食。
3.烹饪方法多样。很多孩子也是比较挑食的。我们在为孩子选择营养食物的时候,会发现孩子对于食物外表的美观性还是有比较严格的要求。要是食物颜色不鲜艳,有些孩子就不想要吃这一类食物。因此,我们建议妈妈们可以采取不同的烹饪方式,合理的选择食材。比如,我们可以为宝宝准备新鲜的蔬果汁。我们可以为宝宝蒸煮美味的食物。油炸食物虽然好吃,但是油炸食物比较容易使宝宝上火,还是要少吃比较好。