安徽十大名茶 黄山毛峰绿茶代表太平猴魁是内贡茶之一
安徽是众多名茶的诞生地,有着得天独厚的地理位置和适宜的气候条件,茶文化有着深厚的积淀,下面跟我一起来看一下安徽十大名茶吧。
安徽十大名茶
1. 黄山毛峰
2. 六安瓜片
3. 太平猴魁
4. 祁门红茶
5. 屯溪绿茶
6. 霍山黄芽
7. 岳西翠兰
8. 泾县特尖
9. 涌溪火青
10. 桐城小花
1.黄山毛峰
第一个上榜安徽十大名茶的是黄山毛峰,它有着1200多年的历史,同时它也是中国十大名茶之一是绿茶的代表之一,有着优越的地理位置,叶子金黄颜色整体嫩绿,味道甘甜,常被作为国礼赠送。
2.六安瓜片
六安瓜片又叫做片茶,是上品茶之一,它集名茶精华于一体,制作工艺精良,极高的品质带来的就是极高的地位,常被用作贡茶,更是六安人民的宝贵文化遗产。
3.太平猴魁
太平猴魁有着绿茶茶王之称,它的形状是独特的扁平状,有着独特的采摘方式,是尖茶中的佼佼者,更是最早一批走出国门的茶叶之一,建国后成为内贡茶,而后成为国礼之一。
4.祁门红茶
祁门红茶有着群芳最美誉,它是红茶中的极品,独特的自然地理位置更是让它有着得天独厚的生长空间,高品质更是让它成为英国皇室的茶品之一,在世界上都有着极高的知名度。
5.屯溪绿茶
屯溪绿茶是安徽十大名茶之一,它又叫做眉茶,有着深厚的历史底蕴,优越的自然生长环境,是屯绿中的极品,有着极高的美誉远销国外。
6.霍山黄芽
霍山黄芽是国家地理的标志产品,有着悠久的发展历史,地理位置优越,茶叶品质一直处于高水平,明朝时期被列为贡茶,更是出口外国的茶叶品种之一。
7.岳西翠兰
岳西翠兰是安徽的特产茶之一,它是一新型的云雾名茶,有着酷似兰花的外形,和醇厚的香气,是国家级会议的专用茶之一。
8.泾县特尖
第八个上榜安徽十大名茶的是泾县特尖,它是烘青绿茶中的特有品种,颜色翠绿味道香醇持久,有着极高的采制工艺,更是占据出口茶品种的重要地位。
9.涌溪火青
涌溪火青是全国农产品的地理标志,它有着500多年的历史发展,极其美丽的外表和独有的多次的冲泡清香,有着极高的品质,是历个朝代的贡茶首选,更是有着媲美西湖龙井的评价。
10.桐城小花
最后一个上榜安徽十大名茶的是桐城小花,它处于贡茶之列,有着神似兰花的外形和翠绿的茶色,是农产品地理的标志性产品。
太平猴魁和黄山毛峰哪个更好
两种茶各有千秋。
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。清咸丰年间,猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。