宁波的特产有什么
问题一:宁波有什么特产 好带的 海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。 宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口 千层饼
是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。 三北 豆酥糖
是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇 沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北 藕丝糖
与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 奉化 芋艿头(罗汉圣果)
“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔
狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。 茶叶
宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。 羊尾笋干
奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白......>>
问题二:宁波特产有哪些水果特产 蛮多的...吃的方面最有名的应该是宁波汤团吧..但是宁波人的主食并不的汤团,所以汤团不像北方人的饺子那么出名..哈哈,可是好吃程度可不比饺子低哦...恩...还有就是因为宁波包括的地区很多..所以奉化的千层饼啊水蜜桃啊芋艿头啊..慈溪的杨梅啊..也都算是宁波的特产拉..还有就是宁波人都知道的邱隘的咸菜..吼吼~~那就不用说了啊 宁波最多的还是海鲜 在外上大学 最想念的就是家乡的海鲜了 快放假了 马上就能吃到拉 吃的还有很多 你要是宁波人的话可以漫漫发现 不是的话就先尝尝我说的吧 除了吃的方面 宁波还有很多用的特产 baidu就能搜索到 zhidao.baidu/question/2463296 不过为什么里面有些东西我从来没听过也没吃过啊?奇怪...白做20年宁波人了 呵呵
问题三:宁波的习俗和特产 宁波地处东海之滨,海鲜名闻内外,向以蒸、烤、炖制海鲜见长,别具特色,轻形式,重实味,鲜咸相兼,美味可口,宁波人昵称“下饭”。烹饪制作大都采取蒸、烩,特别讲究火候、刀功,极注重色、香、味。宁波十大名菜为冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼、炒鳝背。尤以冰糖甲鱼、锅烧河鳗为宁波传统名菜之最。 此外,各种饭后点心也别具风味。较有名的是宁波十大名点:猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子。其中,尤以宁波猪油汤团为全国闻名。 此外,象山海鲜、奉化芋艿头、余姚年糕、尚田草莓、余姚杨梅、三北豆酥糖、宁波草席、河姆渡茭白也小有名气。 冰糖甲鱼:宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。 邱隘咸菜:宁波特产。盛产于鄞州东乡邱隘镇,用雪里蕻菜腌制。雪里蕻菜冬种春收,腌制依据放盐多少来错开上市季节。邱隘咸菜色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸特点,能生津开胃,可炒、煮、烤、炖、蒸、生拌、配菜肴、做汤料、做馅子。做配料可解鱼腥,除油腻,咸菜黄鱼为宁波名菜,俗话三天不吃咸菜(齑)汤,两腿感到酸汪汪。邱隘咸菜已有近百年历史,近年,邱隘真空包装食品厂改进咸菜生产卫生设备与保鲜贮存,使其畅销国内外。 宁波汤团猪油汤团:宁波人过春节,有吃猪油汤团习俗,正月初一,家家户户吃汤团,汤团圆圆,象征团圆。宁波汤团皮薄而柔滑,色白光亮,糯而不黏,入口流馅,油烫香甜,自成特色。宁波市区开设有“缸鸭狗”汤团店,近年来还出口冰冻宁波猪油汤团到港澳台及欧美各地。 溪口千层饼:宁波特产。制作配料严格,选白净芝麻、冬季苔菜、本地麦面粉、糖、油按配比拌和,烘烤温度要适中,酥而不焦,每饼27层。松脆异常,咸中带甜,满齿清香。 余姚杨梅:宁波特产。肉质细软,甜蜜醇厚,形如珠而色如玛瑙。有白种、粉红种、红种、乌种四大类,以乌种的荸荠种为最佳,因其成熟时呈紫黑色,似荸荠而名之。杨梅时节较短,初夏红种的早大种先熟,白种水晶杨梅最迟上市,俗称“夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫”。杨梅形状可爱,汁液鲜洁可口,味甜如蜜,作为时鲜水果,品种繁多。加工后有蜜饯杨梅干、杨梅饮料、杨梅酱、糖水杨梅等,杨梅汁有生津、止渴、祛暑作用,杨梅烧酒是消暑佳品。余姚杨梅为国家农业部“七五”期间投资建设的名、特、优、稀商品基地之一,慈溪也是杨梅重要产地。 浙贝母:宁波特产。是贝母的一种,因产于浙江,故名“浙贝”,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞州区著名经济特产和贵重中药材,亦称象贝,为“浙八味”之一。贝母性微寒,味甘苦,主治伤寒烦热、咳嗽上气,安五脏,利骨髓,消炎、润心肺,兼有消炎退肿,治痔痈节肿毒等功效。鄞州樟村一带盛产,下半年种下,次年5月收获,鄞州鄞江镇产量占全浙江省的70%,被称为“浙贝之乡”。 传统工艺 骨木嵌镶:传统工艺。其历史可上溯到1000多年前的隋唐时期,明代骨木嵌镶主要用于家具的雕饰。清乾隆年间,宁波的骨木嵌镶工艺以其特有的地方风格和精致的技艺名闻遐迩,被列为“贡品”。在制作方法上分为高嵌、平嵌和混合嵌。高嵌采用象牙、黄杨木、竹黄、腊石等作为图面纹饰的原料,锯成形后,嵌在木坯上。平嵌采用象牙、骨片、螺甸、木片等,依图面纹饰平嵌入木坯后用刻刀勾线而成。嵌镶的构图有“丹青图”和“古体”之分,前......>>
问题四:宁波特产有哪些 蛮多的...吃的方面最有名的应该是宁波汤团吧..但是宁波人的主食并不的汤团,所以汤团不像北方人的饺子那么出名..哈哈,可是好吃程度可不比饺子低哦...恩...还有就是因为宁波包括的地区很多..所以奉化的千层饼啊水蜜桃啊芋艿头啊..慈溪的杨梅啊..也都算是宁波的特产拉..还有就是宁波人都知道的邱隘的咸菜..吼吼~~那就不用说了啊 宁波最多的还是海鲜 在外上大学 最想念的就是家乡的海鲜了 快放假了 马上就能吃到拉 吃的还有很多 你要是宁波人的话可以漫漫发现 不是的话就先尝尝我说的吧 除了吃的方面 宁波还有很多用的特产 baidu就能搜索到 zhidao.baidu/question/2463296 不过为什么里面有些东西我从来没听过也没吃过啊?奇怪...白做20年宁波人了 呵呵
问题五:宁波的特产有哪些??? 宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。
宁波特产之海鲜类
海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。
宁波特产之小吃
不过海鲜不太好带啊!那就带点别的吧。
奉化芋艿头,奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分。芋艿头的食用方法很多。可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃,也可以炖排骨吃,“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜,吃起来别有风味。
宁波汤团,原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。
水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。
溪口千层饼。是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。
三北豆酥糖。是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。
三北藕丝糖。与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。
羊尾笋干。奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。
精制榨菜。榨菜盛产于余姚、镇海一带,质地脆嫩,色泽鲜艳,加工后香味独特,咸辣适度,味鲜爽口。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青菜干或菜蕻干,传统特产。
年糕。传统粮食复制品,已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。
邱隘咸菜。宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。......>>
问题六:浙江宁波有什么土特产? 翻簧竹刻 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。始于清光绪年间,是用当地特有的大毛竹去掉青皮,再分层开剥,翻出竹簧,再经手工造型、彩绘、雕刻、油漆等加工的综合性手工艺品。花色品种繁多,有花瓶、镜框、提篮、台灯、笔筒、棋盘、茶盆、竹根佛像、小型屏风等,实用美观,风格独特,产品畅销国际市场。 奉化芋艿头 奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分。芋艿头的食用方法很多。可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃,也可以炖排骨吃,“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜,吃起来别有风味。 干菜笋 干菜笋是用雪菜、毛笋腌制精作而成,它以质嫩的雪菜配上鲜美清口的毛笋,味正香盈,可与荤素诸菜调配食用。 贡干 贡干又名壳菜,也就是淡菜干,不但肉味鲜美,而且营养价值很高。鲜食可先煮熟,去掉两边锁壳和毛,再加入萝卜、紫菜同煮,分外可口。宁波淡菜肉大而肥,加工晒干就叫干肉。由于它是高级营养品,自唐朝时就已作为进献皇室的贡品,“贡干”名称由此而来。 骨木镶嵌 骨木镶嵌是我国古老的手工艺品之一,在隋唐时期一直被列为贡品,到清朝中期就已享有“图案古朴,奏雕工致,手艺精绝,凡同汉画”的盛誉。骨木镶嵌在表现形式上有高嵌和平嵌之分,所谓高嵌即花纹凸起,平嵌是花纹与木坯嵌平,在用料上采用兽骨、罗甸、木片、铜片等加工成花纹,嵌入木坯,用雕刻刀划线而成。骨木嵌镶与建筑、家具结合既可作装饰,又具有实用价值。现北京颐和园的乐寿堂内,尚有宁波制作的骨木镶嵌产品。 金桔 金桔如荔枝大小,圆而色黄,甜而微酸,清香四溢,堪称水果佳品,以北仑柴桥一带所产为最佳。金桔有金弹、罗纹、金枣、金豆等多个品种,其中尤以金弹为桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鲜食为宜。金桔不仅食之鲜美,而且还具有生津、开胃、理气的功效,深受人们喜爱。 金银绣 金银绣也称宁绣、仿古绣,始于唐宋。明清以来,宁绣的技艺逐步提高,销路扩大,曾与苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣并驾齐驱。绣品选用真丝、绸缎为原料,用金银线绣在彩色平绣图案的周围,或将金银线紧密排列,布满图案的空间,使盘金与色绣融为一体,典雅古朴,色泽悦目,做工精到,富有高雅的装饰韵味。 牡蛎 号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带,已有700年的养殖史。这里出产的牡蛎,肉嫩、味美、蛋白质含量颇高。 泥金彩漆 泥金彩漆以中国生漆为主要原料,木胎为主,也有竹片、竹编为胎,造型生动逼真,富有立体感,金银彩色,光耀悦目,布局优美,玲珑剔透。制作分为浮花、平花、沉花三大类,是宁波市主要的出口工艺品之一。 宁波草席 宁波草席以质地精密、挺括硬实、柔软光滑、收藏简便四大特点,畅销全国各地,草席由麻编织而成的最负盛名,尤以白麻筋草席为席中上品,盛产于素有“草席之乡”美誉的宁波西乡黄古林镇。 石斑鱼 石斑鱼因其身上有花色条纹和异色斑点而得名,它肉质厚实,与鸡肉类似,味道鲜美,且脂肪含量低,蛋白质含量高,产于象山县石浦镇渔山岛一带海域。 水蜜桃 奉化的水蜜桃以皮薄、肉嫩、汁多、味甜被推为名桃之首,至今已有近百年种植历史,以被海内外人士称为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的玉露桃为最上乘的品种,驰名中外。 杨梅 杨梅肉质细软,甜蜜醇厚,形如珍珠而色如玛瑙,系上乘水果。慈溪县灵湖至余姚县马诸一带约40公里长的丘陵地带,是宁波杨梅的集中产区。宁波杨梅有白种、粉红种、红种、乌种四大类,各具特色。杨梅经加工可制成杨梅罐头、杨梅干、杨梅酱、蜜钱杨梅等,深受中外人士的喜爱。 朱金木雕 朱金木雕又称漆金木雕,是宁波的传统工艺品“三金”(金银彩绣、泥金彩......>>
问题七:浙江宁波最有名的特产是什么? 正宗的慈城年糕、宁波汤圆,还有鲜甜可口的象山红柑橘……”
问题八:宁波有什么特产?(吃的) ・ 奉化芋艿头 ・ 蜜桔 ・ 金桔 ・ 溪口千层饼 ・ 三北藕丝糖 ・ 三北豆酥糖 ・ 慈城年糕 ・ 慈溪大白蚕 ・ 鄞县席草 ・ 拉毛果 ・ 茶叶 ・ 浙麦冬 ・ 镇海长毛兔 ・ 奉化大白鹅 ・ 慈溪丝瓜络 ・ 余姚干菜笋 ・ 鄞县雪里蕻咸菜 ・ 慈溪蜂蜜 ・ 余姚榨菜 ・ 羊尾笋干 ・ 浙贝母 ・ 杨梅 ・ 奉化水蜜桃
问题九:宁波有什么特产可以拿来送人的 宁波特产
奉化芋艿头(罗汉圣果)、慈溪年糕、宁波汤团(汤圆)、凫溪香鱼、河蟹、翻簧竹刻、干菜笋、贡干(壳菜、淡菜干)、骨木镶嵌、金桔、金银绣 (宁绣)、宁海牡蛎、泥金彩漆、宁波草席、象山石斑鱼、奉化水蜜桃、杨梅、朱金木雕、雪里蕻、千层饼、邱隘咸菜、清沁汤、茶叶(望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龙尖、沁绿、东海龙舌、四明十二雷)、三北豆酥糖、黄鱼(黄花鱼,黄瓜鱼,江鱼)、羊尾笋干、三北藕丝糖、慈城年糕 鳗鲞 黄鱼鲞 朱金木雕 雨中雨墨鱼干 余姚榨菜 余姚三黄鸡 余姚雷竹生 余姚茭白 余姚番鸭 羊尾笋干 雪里蕻咸菜 新风抢蟹 苔菜千层饼 水晶油包 郸鱼 鲨鱼 三北藕丝糖 三北豆酥糖 清沁汤 宁波杨梅 宁波咸蟹糊 宁波虾皮 宁波水磨粉 金柑 宁波黄鱼干 宁波风鳗 宁波白术 泥螺 南美白对虾 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒酿圆子 海蜇 骨木镶嵌 凫溪香鱼 奉化芋艿头 奉化水蜜桃 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜
宁波特产有什么?
大家好,我又来啦!
说到宁波特产,不得不提的就是海鲜了,新鲜的海鲜我们在宁波多吃一点就行,带回家的特产还是经过处理的海货更方便携带。象山紫菜、醉蟹、呛蟹、虾干等都是不错的选择。
此外就是一些当地特色小吃,比如说藕丝糖、豆酥糖、油赞子、溪口千层饼等。
还可以带一些比较美味的食材回家自己做,比如宁波年糕、宁波汤圆、水蜜桃、芋艿头、羊尾笋干等。
宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。
宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。
象山海鲜特产有:大虾干,紫菜,虾皮,海带干,苔菜末,黄鱼鲞,鱿鱼丝,咸泥螺,辣螺浆,蟹糊,糟鲎,海鳗鲞,等等!水果有:象山红美人柑橘,象山桔子,农夫产品有:象山本地土豆味道好吃,点心有:象山米馒头,萝卜团,夹沙糕,红豆团。
阿拉宁波最有名的一道菜应该要数红膏炝蟹了,逢年过节必须要上的一道菜。不过外地游客不一定能接受,因为红膏呛蟹是采用新鲜带膏的梭子蟹为主料,不经过蒸煮等热处理,只是简单的用盐腌制一晚,便可切开食用,最大限度保持了蟹的原汁原味。不能接受的人有可能是接受不了生吃,因为传统中国菜都是需要经过烹饪的。还有一部分不能接受的是因为本身肠胃接受不了这样的食物,可能会拉肚子哦。与之类似的还有醉蟹,酱泥螺,蟹糊,臭冬瓜等宁波特色下饭。
宁波特产还是很多的 ,吃的像慈城年糕,有数百年生产 历史 ,用煮、炒、炸、片炒、汤煮等,且咸甜皆宜。还有三北藕丝糖,与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品。三北豆酥糖,是宁波慈溪一带传统食品,与三北藕丝糖齐名,名扬江浙地区和海外。最爱的奉化芋艿头,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。
工艺品更是不少! 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。花色品种繁多,有花瓶、镜框、提篮、台灯、笔筒、棋盘、茶盆、竹根佛像、小型屏风等,实用美观,风格独特,产品畅销国际市场。
来宁波不带点羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹,金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 苔菜千层饼 楼茂记香干回去。你都不好意思说来过你来过宁波!
宁波也是一个物产丰富的地方了,有着非常多的特产。不过这其中有不少倒是不方便携带的,所以这里主要给大家介绍一些方便的宁波特产,可以让来宁波游玩的小伙伴离开之后也能把这些宁波味带走。
海鲜
宁波算是一个海鲜之都了,来到这里怎么能少得了海鲜呢?不过一般活的海鲜并不是特别方便携带,所以更多时候带一些海鲜干。比方说阿拉宁波的黄鱼干、鳗鱼干等等,既方便携带,又保存了海鲜最原始的风味,而且鱼干相比于普通的海鲜重量也更轻。还有就是像陆龙兄弟的海鲜大礼包,里面有各种海鲜干,也是不错的选择。
年糕
宁波的年糕在全国都是非常有名的,而宁波所有的年糕之中最有名的莫过于慈城的年糕。慈城的年糕都是水磨年糕,比起其他类型的年糕口感特别好,味道特别软糯,但吃起又不粘牙,还带着一点点的甜味。
奉化水蜜桃
奉化的水蜜桃,自古以来都是宁波人朝贡的时候必不可少的贡品。如果要给神话的中蟠桃找一个原型,那大概就是奉化水蜜桃了。相比于其他地方的水蜜桃,奉化的水蜜桃果肉更加多汁,一口下去味道特别好。
宁波人文积淀丰厚, 历史 文化悠久,属于典型的江南水乡兼海港城市,所谓说靠山吃山靠海吃海,宁波的东海海鲜还是比较有名的,一些土特产也是值得推荐的。
鳗鲞 河豚鲞 咸蟹
新鲜梭子蟹洗净泡盐水腌制12小时后可直接沾米醋食用,味道透骨新鲜
宁波三臭 是我们宁波传统名菜,臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊)
这三样闻着臭,滴几滴香油再入口马上开胃。这需要老宁波底子的人才能做出美味可口的食品,我们年轻人只能吃做不来。
宁波邱隘咸菜 (我们宁波人叫“咸鸡”)
制作原料有蕻菜 ,腌制时要大缸,一层新鲜雪里蕻一层盐,边放边用洗净的脚踩结实完后找大石头压住。特别有名的就是咸鸡笋丝黄鱼汤了,综合黄鱼的海鲜味,一个鲜字形容。
宁波溪口千层饼
我们蒋氏故里的最有名的特产了,碳火烤制,口味有海苔咸味和糖酥甜味两种,香酥松脆。有时间在我们溪口待两三天推荐你去定制制作的,口感更佳。
还有我们宁波的水磨年糕,宁波芝麻猪油汤圆等,欢迎来品尝舌尖上的宁波。
宁波汤圆,麻花,年糕,奉化千层饼
特产分好几种:海鲜水果汤圆油赞子臭冬瓜等等等等
象山的红美人柑桔,浙东大白鹅,大黄鱼……
象山蟹钳涂水产品养殖专业合作社怎么样?
象山蟹钳涂水产品养殖专业合作社是2007-08-22在浙江省宁波市象山县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于浙江省象山县泗洲头镇下山头村13号。象山蟹钳涂水产品养殖专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93330225665574666R,企业法人朱晓洪,目前企业处于开业状态。象山蟹钳涂水产品养殖专业合作社的经营范围是:水产品养殖;水产品养殖技术咨询服务。在浙江省,相近经营范围的公司总注册资本为483212万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共1351家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看象山蟹钳涂水产品养殖专业合作社更多信息和资讯。
象山东科渔水产养殖专业合作社怎么样?
象山东科渔水产养殖专业合作社是2018-04-04在浙江省注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于浙江省象山县新桥镇崇站村51号。象山东科渔水产养殖专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93330225MA2AHXY094,企业法人梅岳明,目前企业处于开业状态。象山东科渔水产养殖专业合作社的经营范围是:水产养殖;组织收购、销售本社成员所养殖的鲜活水产品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看象山东科渔水产养殖专业合作社更多信息和资讯。
象山有什么特产
象山有什么特产 象山素有“东方不老岛,海山仙子国”和“天然氧吧”之美誉。下面我们来看看象山有什么特产,仅供大家参考! 1、象山红柑桔 象山红柑桔推荐理由:象山红柑桔品种优良,肉质柔软多汁,有香味,酸甜适中,风味浓郁,深得当地人的喜爱。象山县濒临太平洋,其地理位置决定了象山具有非常明显的亚热带季风性气候特征,即四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期长,光照充足,温和湿润,雨量丰沛等,适宜柑橘生产。果实扁球形,果面橙红色、光滑,树势中等,树冠扩大较缓,幼树稍直立,进入结果期后开张,枝梢较密,叶大小中等。 2、象山新桥枇杷 新桥镇南北接陆,东西临海,大陆性气候与海洋性气候的交汇,降水丰富,日照充足,从而孕育了鲜甜的枇杷。每年5月底枇杷成熟,新桥镇都会举办一年一届的枇杷节,整个节日活动内容丰富,游客参与性强;开展有精品枇杷展示,枇杷王评比、吃枇杷趣味赛、地方民俗表演等,进入“枇杷对对红”观光园游客可欣赏美丽的乡土风光,体验品赏枇杷的`乐趣。 3、象山乌紫杨梅 象山乌紫杨梅果实圆球形,果面紫黑色,有光泽,果肉厚,果汁多,甜酸适口,味浓,果核稍大,较粘核,质地硬,耐贮藏。杨梅买回家应及时吃掉,不能及时吃掉的要先用高浓度的盐水浸泡,这样小虫子便会受到刺激窜出来。若放冰箱保存也要先盐水除虫,否则虫子冻死了就跑不出来了。 4、象山蜜橘 象山蜜橘外形漂亮,内质优异,果皮细薄,果肉细嫩,可溶性固形物高,风味佳;富含维生素A、B、C、D、钙、磷、铁等多种营养成份,堪称果中之珍品,橘中之精品。 5、象山大黄鱼 大黄鱼成鱼时主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)。生殖盛期摄食强度显著降低;生殖结束后摄食强度增加。幼鱼主食桡足类、糠虾、燐虾等浮游动物。大黄鱼能发出强烈的间歇性声响,同时对音响也很敏感。它的主要发音器官是鳔及其两侧的声肌。当声肌收缩时,压迫内脏使鳔共振而发声。在生殖季节鱼群终日发出“咯咯”、“呜呜”的叫声,声音之大在鱼类中少见。 6、象山天茗茶叶 引进了乌龙茶部分加工工艺,是一种介于绿茶和乌龙茶间的轻度发酵茶叶,既有传统绿茶的风格又带有乌龙茶的花香;同时又有茶树品种优,成茶外形美、滋味爽、芽叶壮、上市早等特色。 7、象山紫菜 紫菜养殖在象山已经有30多年历史,菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生,对人体十分有益。 8、象山麻糍 麻糍,一般做清明上坟祭祀用。但也用来送人,表示亲情的礼物。对于一般家庭,食用麻糍,是种奢侈,象山民谚“老等四月八,麻糍当夜饭。”意思对渴求的事物,可望不可即。“不能等人家麻糍当夜饭。”意思是说自己的生活要靠自己努力,不要老是幻想着依靠人家,很普通的食物,却融进了生活的意识里。而现在除了青麻糍和乌饭麻糍,因为原料的季节性限制,不能四季常备,纯麻糍在市场上一般能常年买到。 9、象山炒米面 炒米面,浙江象山传统的小吃,作为一种主食,配豆浆、白粥就是美美的早餐或夜宵,多加点料,比如虾干、鱼鲞、香菇等,作为正餐吃也是很好的选择。 ;
象山的特产有哪些
象山的特产有象山紫菜、象山梭子蟹、象山红柑桔、象山大黄鱼、南田泥螺、象山白鹅、萝卜团、永成干红杨梅酒、象山麻糍、象山新桥枇杷、象山乌紫杨梅、象山天茗茶叶、红头团、米馒头、乌紫杨梅、美人指葡萄、鸭妹子海鸭蛋、象山蜜橘。象山紫菜象山紫菜是全国知名的产品,紫菜在象山的种植已经有30多年了,是海水养殖主导产品之一,以前鲜菜收割后,手工制成菜饼,晒干上市。近年发展机制加工,产品档次提高。紫菜里面含有丰富的维生素和矿物质,所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍。具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢的功效。象山梭子蟹梭子蟹,学名“蝤蛑”,梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值。象山梭子蟹品质好,产量高,体大肉多,味鲜美,营养丰富,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销国内外。梭子蟹为中国最重要的海产蟹,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。象山红柑桔象山红柑桔品种属橘橙类柑橘,是从引进的国外品种中选育而成的优良单株,单性结实强,单果重200克左右,肉质柔软多汁,有香味,甜度适中,果形整齐、端装,色泽鲜丽,果皮细薄,肉质细嫩、化渣,果汁多,风味浓郁,品质极优。该品种表现为结果性能好,丰产、稳产,外观好,完全成熟时浓橙红色,艳丽诱人。