沙参有什么功效？沙参的功效与作用
中药里面有很多种参类植物，比如有人参，还有西洋参、高丽参等等，而沙参其实也是一种，沙参有几种类型，有南沙参，还有北沙参，沙参主要是根部入药，一般主要有滋阴生津的作用。那么，一般沙参都有哪些具体的功效与作用以及禁忌呢？1、沙参是什么【别名：南沙参、泡参、泡沙参】沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。沙参的膳食纤维、钙、胡萝卜素、碳水化合物、磷、烟酸、维生素A、C维生素与同类食物相比高于平均值，分为南沙参和北沙参，一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效，但是形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参，又称北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴。2、主要营养生物碱、挥发油3、食疗功效补血养血、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、清肺润肺、开胃消食、清热、止咳4、适宜人群沙参普遍适宜食用，特别适合肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者5、禁忌人群风寒咳嗽及中寒便溏者禁服；痰热咳嗽者慎服。6、沙参的功效和作用1清肺止咳沙参具有止咳化痰的功效，对于肺燥干咳、气管炎、百日咳等有比较好的疗效。2滋阴生津沙参还会配合化疗，常用于肿瘤患者，尤其是晚期肿瘤病人在手术后容易有津枯叶燥的情况，对此有较好的疗效。7、食用沙参注意什么1、沙参1次用量约2-4钱即可。2、沙参一般用在熬汤或是中药药膳中。3、肺热咳嗽者，可单味水煎服。4、久咳声哑者，再伍养阴敛肺之玄参、诃子。5、久嗽不已者，可配止咳化痰之款冬花、炙百部。6、若肺热较盛者，可加清肺之桑白皮、地骨皮。8、如何挑选沙参在挑选沙参首选是用手摸一摸看是否潮湿，其后是看表面是否有发霉的迹象，一般好的沙参大小十分的均匀，而起表面有粉末状的物体，比较的坚硬，表皮还呈现出金黄色的小刺，一般刺比较多的沙参会比较嫩，当掰断沙参时声音十分清脆，而起两头可以明显看见有粉末装的物体出现的才是好的沙参。还要注意的是观察下沙参是否有被虫咬过的痕迹。9、沙参如何保存沙参保存是一定要注意防潮，防虫，将沙参密封好放置干燥阴凉处保存即可。10、沙参是人参吗人参的种类很多,还有很多药材虽不是人参,名字中却带有“参”字,但它们的功效却各异。那么沙参是人参吗?一起来看看。专家表示,沙参和人参是完全不一样的,具体区别如下:1、外观不同人参是多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。人参茎直立,圆柱形,不分枝。沙参根呈细长圆柱形,偶有分枝,长15至45厘米,直径0.2至1.5厘米。表面淡黄色,略粗糙,偶有残留外皮,不去外皮者表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残其,上端稍细,中部略粗,下部渐细。质脆易折断,断面皮部浅黄白色。木部黄色。气特异,味微甜。2、功效不同人参的肉质根为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。实验证明,沙参能提高T细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B细胞,促进免疫功能。沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生。除了沙参和人参外,还有很多带“参”字的中药材。它们虽然和人参不是同一种植物,但也多有补气、活血的作用。11、具体功效1、养阴润肺沙参甘润微寒，可以补益肺阴，润养肺燥，也能清肺热，可以用来治疗阴虚咳嗽、肺热燥咳、干咳少痰、咽干以及声音嘶哑或咳血等病症。由于沙参同时具有化痰的作用，因此也可以用来治疗肺燥咳嗽，痰液粘稠不易咳出等病症。2、益胃生津砂仁甘寒养阴，能够养胃阴、清胃热，可用于治疗胃阴虚有热而出现的口燥咽干、大便秘结、食少呕吐、舌红少津等症。同时沙参有兼补益脾气的作用，对于胃阴脾气皆虚者有气阴双补之功效，特别适用于温热病后期，机体气阴两虚而余热未清者使用。3、镇咳祛痰轮叶沙参煎剂对家兔有祛痰效果，但较紫菀为弱，持续时问较长。南沙参所含β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇有镇咳、祛痰、平喘和消炎作用，这些作用与所含皂苷也有关。4、调节免疫沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参水煎剂对巨噬细胞吞噬功能、血清溶菌酶水平、迟发型超敏反应有非常显著的促进作用，对B细胞增殖也有显著的促进作用但对T细胞有非常明显的抑制作用。5、抗真菌沙参水浸剂（1:2）在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。6、强心1%的沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有明显的强心作用，能使离体心的振幅增大，给麻醉兔静脉注射,能使其血压稍微上升、呼吸加强；切断迷走神经，此作用依然存在。
沙参有什么功效？
中药里面有很多种参类植物，比如有人参，还有西洋参、高丽参等等，而沙参其实也是一种，沙参有几种类型，有南沙参，还有北沙参，沙参主要是根部入药，一般主要有滋阴生津的作用。那么，一般沙参都有哪些具体的功效与作用以及禁忌呢？1、沙参是什么【别名：南沙参、泡参、泡沙参】沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。沙参的膳食纤维、钙、胡萝卜素、碳水化合物、磷、烟酸、维生素A、C维生素与同类食物相比高于平均值，分为南沙参和北沙参，一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效，但是形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参，又称北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴。2、主要营养生物碱、挥发油3、食疗功效补血养血、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、清肺润肺、开胃消食、清热、止咳4、适宜人群沙参普遍适宜食用，特别适合肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者5、禁忌人群风寒咳嗽及中寒便溏者禁服；痰热咳嗽者慎服。6、沙参的功效和作用1清肺止咳沙参具有止咳化痰的功效，对于肺燥干咳、气管炎、百日咳等有比较好的疗效。2滋阴生津沙参还会配合化疗，常用于肿瘤患者，尤其是晚期肿瘤病人在手术后容易有津枯叶燥的情况，对此有较好的疗效。7、食用沙参注意什么1、沙参1次用量约2-4钱即可。2、沙参一般用在熬汤或是中药药膳中。3、肺热咳嗽者，可单味水煎服。4、久咳声哑者，再伍养阴敛肺之玄参、诃子。5、久嗽不已者，可配止咳化痰之款冬花、炙百部。6、若肺热较盛者，可加清肺之桑白皮、地骨皮。8、如何挑选沙参在挑选沙参首选是用手摸一摸看是否潮湿，其后是看表面是否有发霉的迹象，一般好的沙参大小十分的均匀，而起表面有粉末状的物体，比较的坚硬，表皮还呈现出金黄色的小刺，一般刺比较多的沙参会比较嫩，当掰断沙参时声音十分清脆，而起两头可以明显看见有粉末装的物体出现的才是好的沙参。还要注意的是观察下沙参是否有被虫咬过的痕迹。9、沙参如何保存沙参保存是一定要注意防潮，防虫，将沙参密封好放置干燥阴凉处保存即可。10、沙参是人参吗人参的种类很多,还有很多药材虽不是人参,名字中却带有“参”字,但它们的功效却各异。那么沙参是人参吗?一起来看看。专家表示,沙参和人参是完全不一样的,具体区别如下:1、外观不同人参是多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。人参茎直立,圆柱形,不分枝。沙参根呈细长圆柱形,偶有分枝,长15至45厘米,直径0.2至1.5厘米。表面淡黄色,略粗糙,偶有残留外皮,不去外皮者表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残其,上端稍细,中部略粗,下部渐细。质脆易折断,断面皮部浅黄白色。木部黄色。气特异,味微甜。2、功效不同人参的肉质根为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。实验证明,沙参能提高T细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B细胞,促进免疫功能。沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生。除了沙参和人参外,还有很多带“参”字的中药材。它们虽然和人参不是同一种植物,但也多有补气、活血的作用。11、具体功效1、养阴润肺沙参甘润微寒，可以补益肺阴，润养肺燥，也能清肺热，可以用来治疗阴虚咳嗽、肺热燥咳、干咳少痰、咽干以及声音嘶哑或咳血等病症。由于沙参同时具有化痰的作用，因此也可以用来治疗肺燥咳嗽，痰液粘稠不易咳出等病症。2、益胃生津砂仁甘寒养阴，能够养胃阴、清胃热，可用于治疗胃阴虚有热而出现的口燥咽干、大便秘结、食少呕吐、舌红少津等症。同时沙参有兼补益脾气的作用，对于胃阴脾气皆虚者有气阴双补之功效，特别适用于温热病后期，机体气阴两虚而余热未清者使用。3、镇咳祛痰轮叶沙参煎剂对家兔有祛痰效果，但较紫菀为弱，持续时问较长。南沙参所含β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇有镇咳、祛痰、平喘和消炎作用，这些作用与所含皂苷也有关。4、调节免疫沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参水煎剂对巨噬细胞吞噬功能、血清溶菌酶水平、迟发型超敏反应有非常显著的促进作用，对B细胞增殖也有显著的促进作用但对T细胞有非常明显的抑制作用。5、抗真菌沙参水浸剂（1:2）在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。6、强心1%的沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有明显的强心作用，能使离体心的振幅增大，给麻醉兔静脉注射,能使其血压稍微上升、呼吸加强；切断迷走神经，此作用依然存在。
人参、丹参、党参、沙参等怎么吃？
秋冬进补参当道，但“参”的成员众多，人参、丹参、党参、沙参、红参、西洋参、太子参??它们有什么区别？又应该怎么吃？听听中医专家怎么说。人参：大补元气，补虚第一参人参具有大补元气、宁神益智、生津止渴、抗衰老等作用，为名贵滋补药物之一。主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微。对心气虚衰之失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗也有效果。但实热、正气不虚者不适宜服用。另外，健康儿童也不宜服用人参和人参类补品，谨防儿童性早熟，不利正常健康发育。怎样吃最好——1.炖服时将参切片放入碗中，加适量水后密闭碗口，放入锅内隔水蒸，蒸1~2小时即可；2.含服时将人参切成薄片，放入口中含服；丹参：活血化瘀丹参是活血祛瘀良药，有活血化瘀、通经止痛、清心除烦和养血安神的功效。用丹参做成的制剂特别多，常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。怎样吃最好——1.丹参泡酒，需要使用丹参片，还要用到西红花等配药，用白酒密封浸泡半个月左右即可饮用。每天最好不要多喝，控制次数和饮用量；2.女性朋友可以在日常生活中，泡制丹参益母茶。取适当的丹参片，以及益母草用热水冲泡就可以了。可以反复冲泡，但不宜过夜饮用。党参：补气补血党参具有补血、补气的功效，尤擅补肺气、治肺虚，可用于各种气虚不足者，疲乏无力、四肢无力、食欲不振、大便稀软、容易感冒的人也适合服用党参。怎样吃最好——1.用党参枸杞鸡熬汤，党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。主治气血不足、食欲不振；2.煮党参杞子猪肝粥，党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克。主治肝肾两亏、乏力头晕等。沙参：养阴清肺，化痰止咳沙参有南沙参和北沙参之分，功效上很接近。北沙参适用于肺气阴不足久咳不愈者；南沙参适用于外感热病后咽喉干痛者。怎样吃最好——可以取沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个，熬成汤喝。本汤所取中药均是润肺养阴、健脾和胃之品，能滋阴清热、润肺止咳。红参：补益阳气，适合阳虚者红参药性更温、火力更大、劲更足、功效也更持久，其补阳气、养气血的功效自然也就非凡了。凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者，都可选用红参进补。但阴虚火旺的人最好不要服用红参。怎样吃最好——1.日常服用方法很多，泡茶饮，研末吞服都可以。一般来讲，安全起见，每天1~2克即可，太多了容易引起上火；2.煮粥，将红参切成薄片，早餐熬粥时放入少许；3.嚼食，将红参切成薄片，含于口中细嚼，有补气提神的功效。西洋参：清热养阴西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故又称为“无火参”。西洋参与人参的功效区别在于，人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。一般来说，西洋参茶适合于年龄较大、久病体虚的老年人，以及容易受风寒、着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人，不适宜饮用。怎样吃最好——1.用西洋参饮片泡水代茶饮，一次可放1~3片，以温开水冲泡饮用，喝完后再将饮片吃掉；2.夏日常在高温下工作的人，口中含片西洋参，可起到防中暑的作用。太子参：药性稳定，补气不上火太子参具有益气健脾、生津润肺的功效。常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。相对于人参、红参、党参而言，太子参的补气力量并不是很强，但是太子参没有过多的燥性，不会引起上火等问题，因此尤其适合气虚且易上火者使用。
人参沙参能不能和鸡一起纯
当然可以了！会很补的
沙参炖鸡的做法
沙参炖鸡其实就是用以中药以及肉搭配，既能发挥中药的作用，也能符合人们平时的饮食习惯，并且搭配起来，味道特别，没有什么可以取代的呢！作为在广东生活的人可能就是见惯不怪了，那么你是否吃过？是否能想象到这样也是可以搭配的？
配料：当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。
主料：整鸡一只
1、所有药材洗净；
2、加适量清水转小火煲半小时；
3、将鸡洗净，斩小件，用适量姜汁、绍酒、盐、少许糖及生粉拌匀，腌10分钟；
4、转大火，将腌好的鸡肉入煲内，煮至变色后，再盖上煲盖；
5、大火煮2分钟，关火焖约5分钟，加适量盐调味即可。
长柱沙参的主要价值
出处：该品始载于《本经》，列为上品。《吴普本草》首先记载沙参之形态，云：三月生如葵，叶青，实白如芥，根大，白如芜菁 。三月采。《蜀本草》亦谓：花白色，根苦葵根。《纲目》记载较详，云：沙参处处山原有之。二月生苗，叶如初生小葵叶而团扁不光。八、九月抽茎，高一二尺。茎上之叶则尖长如枸记叶而小，有细齿。秋月叶间开小紫花，长二三分，状如铃铎，五出，白蕊，亦有白花春。并结实，大加冬青实，中有细于。霜后苗枯。 药材基源：为桔梗科植物沙参及其同属数种植物的根。 炮制：取原药材，除去杂质和芦头，洗净，润透，切厚片，干燥。 蜜沙参：现行，取炼蜜用适量开水稀释后，加入南沙参片中拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至黄橙色，不粘手为度。取出放凉。每南沙参片100kg用炼蜜25kg。 饮片性状：沙参为圆形或类圆形厚片，表面黄白色或类白色，有多数不规则裂隙，呈花纹状。周边淡棕黄色，皱缩。质轻。无臭，味微甘。蜜沙参形如南沙参片，表面橙黄色或焦黄色，偶见焦斑，味甜。 性味：味甘；微苦；性微寒。 归经：归肺；胃经。 功能主治：养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴。 用法用量：内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。 药用宜忌：风寒咳嗽禁服。 《本草经集注》：恶防己，反藜芦。 《本草经疏》：脏腑无实热，肺虚寒客之作嗽者，勿服。 临床应用 骚日老西散（沙参四味散），该品淡白色粉末；味微甘。功能解热清肺，止咳祛痰。用于感冒咳嗽，肺热咳嗽，痰中带血，胸胁刺痛。口服，每次5g，每日1-2次，小儿酌减。（《辽宁省药品标准》1987年） 南沙参浸膏溶液：功能镇咳祛痰，清肺火止咳。用于肺气虚弱，慢性气管炎，肺气肿，肺脓疡，肺结核，咳嗽气短，午后发热，咯血等。口服，每次2-10ml，每日2次。（《中药制剂汇编》） 利咽合剂：该品为淡黄色液体，味苦。该品的相对密度应不低于1.03。功能养阴生津，清热利咽。用于慢性咽炎。口服，每次20ml，每日2次。（南京市卫生局《医院制剂规范》）
沙参长什么样子图片
人参的样子像人形。人参是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形。长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对，由于人参年深，根如人形。人参生长环境土壤：人参喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土，最好土壤中磷、钾肥和腐殖质充分，通常以富含腐殖质的森林土、花岗岩分化土和山地黄沙土为佳。土壤的pH值一般为5.5-6.5，pH值大于7的碱性土壤、黏黄土及灰泡土不宜生长。水分：土壤含水量一般保持在40-50%。春季人参出苗期间，土壤含水量为40%左右；夏季温度升高，含水量45-50%左右；秋季及全年生长发育期的含水量宜在45-50%。光照：人参是喜阴植物，凉爽而湿润的气候对其生长有利。耐低温，忌强光直射，喜散射较弱的光照。温度：当温度小于10℃或温度大于30℃时，人参将进入休眠的状态。人参怕高温，可以耐受严寒天气，即便是冬季-30℃的低温也可安全越冬。生长期间，最佳平均气温范围为15-25℃，当气温小于-6℃时，人参茎停止生长。人参播种后，要求出苗期温度要大于10℃；1-2年生人参出苗时要求温度大于12℃。
沙参图片及其特点（沙参图片大全）
沙参别名南沙参、泡参、泡沙参、白参、知母、羊乳、羊婆奶、铃儿草、虎须等，为桔梗科沙参属多年生草本植物，多生于低山草丛中和岩石缝内，喜温暖或凉爽气候，分布于中国江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地。 沙参为多年生草本植物，有白色乳汁，根胡萝卜状，茎高40-80厘米，不分枝，常被短硬毛或长柔毛，少无毛的，基生叶心形，大而具长柄，茎生叶无柄，或仅下部的叶有极短而带翅的柄，叶片椭圆形，狭卵形，基部楔形，少近于圆钝的，顶端急尖或短渐尖，边缘有不整齐的锯齿，两面疏生短毛或长硬毛，或近于无毛，长3-11厘米，宽1.5-5厘米。 沙参的花序常不分枝而成假总状花序，或有短分枝而成极狭的圆锥花序，极少具长分枝而为圆锥花序的，花梗常极短，长不足5毫米，花萼常被短柔毛或粒状毛，少完全无毛的，筒部常倒卵状，少为倒卵状圆锥形，裂片狭长，多为钻形，少为条状披针形，长6-8毫米，宽至1.5毫米，花冠宽钟状，蓝色或紫色，外面无毛或有硬毛，特别是在脉上，长1.5-2.3厘米，裂片长为全长的1/3，三角状卵形，花盘短筒状，长1-1.8毫米，无毛，花柱常略长于花冠，少较短的。 沙参的蒴果椭圆状球形，极少为椭圆状，长6-10毫米，种子棕黄色，稍扁，有一条棱，长约1.5毫米，花期8-10月，以根入药，秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。
这是什么花？有图
这是观音莲，也称长生草、观音座莲、佛座莲，科属：景天科长生草属，是一种以观叶为主的小型多肉植物。其品种很多，叶盘直径从3厘米至15厘米都有，肉质叶匙形，顶端尖，叶色依品种的不同，有灰绿、深绿、黄绿、红褐等色，叶顶端的尖既有绿色，也有红色或紫色。其株形端庄，犹如一朵盛开的莲花，叶色富于变化，紫红色的叶尖极为别致，发育良好的植株在大莲座下面会着生一圈小莲座，此外每年的春末还会从叶丛下部抽出类似吊兰的红色走茎，走茎前端长有莲座状小叶丛。观音莲的小花呈星状，粉红色。
别浇太多的水，我的一盆就是水浇多了烂掉了！！！
