海天酱油是哪里生产的
海天酱油的生产基地在高明的“酱油城”,占地约3000亩,首期投资超过10亿元,年产量将超过200万吨,除生产酱油外,还生产包括蚝油,鸡精,酱,醋在内的多种调味品,将确保海天在产销规模。
海天酱油的规模:自1990年代始,海天酱油已连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录,并且一直保持比较高的增长速度。
2005年10月28日,海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,全部建成投产后调味品年产量将超过200万吨,是中国第一个现代高科技与传统酿造工艺完美结合的典范,标志着中国调味业向集团化、产业化经营迈出了关键的一步。
海天酱油是中国品牌吗
海天酱油是中国的品牌。海天是一家历史悠久的调味品生产企业,也是中华人民共和国商务部公布的"中华老字号"企业之一。其产品涵盖酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油和小调料等八大系列200多个规格和种类。海天酱油的特点1、几滴就上色,滴滴香浓,用量省;2、久煮不变黑,出品呈金黄色,持久不变;3、适用于烧卤、焖煮,深层入味,层层鲜香。以上内容参考:百度百科-海天酱油
生抽和老抽的区别有哪些
老抽和生抽的区别如下:1、制造工艺不同:生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的。老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。2、颜色不同:生抽是红褐色的,而老抽是棕褐色并且有光泽的。3、用法不同:生抽一般用来调味,炒菜和凉菜使用的比较多。而老抽一般用来给食品着色。