坚果类食物有哪些 常见的坚果类食物有什么
1、坚果类食物分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
2、营养价值：从中国食物成分表可知，坚果中分别含有蛋白质36.0％、脂肪58.8％、碳水化合物72.6％，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
3、食用的最佳时间:最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。
干果、坚果类的食品都很有营养吗？哪种又好吃又营养？
坚果建议每周可摄入量50--70g，相当于每天带壳的葵花子20--25g，或者花生15--20g，或者核桃2--3个，或板栗4--5个。宽泛的定义导致坚果队伍的成员出身很复杂。有来自被子植物的核桃、栗子、榛子；也有来自裸子植物的松子和银杏。后来就连一些植物的果核或整个果实也被纳入坚果的行列，比如杏仁和槟榔。但，对于坚果的划分，也就是什么是坚果，有些争论。比如：巴旦木是坚果没有问题，但板栗是坚果吗？老C认为不是（虽然好多朋友认为是）。沙漠果，夏威夷果，锥栗，霹雳果，鲍鱼果，酸角，榧子等，多吃坚果对人体有益，坚果中的营养物质有助于改善血糖和胰岛素的平衡，提高视力，孕妇多吃也很有好处。坚果中富含有丰富的蛋白质。坚果中含有大量的脂肪，储存着热能，是维持大脑功能必须的能源之一。含有人体必需的脂肪酸。含有钙类物质。富含磷元素。胆固醇及三酰甘油水平和提高高密度脂蛋白 - 胆固醇水平的作用.对高脂血症和冠心病的防治有利.此外坚果类食品中还含有丰富的维生素 e .无机盐和微量元素.而维生素 e 具有抗氧化.抗自由基的作用.常见的坚果有开心果，碧根果，夏威夷果，巴旦木，松子，榛子，多吃坚果炒货有益身心健康，网上很多关于嗑瓜子对身体有害的言论真是贻笑大方了我们生活中的坚果有核桃、碧根果、夏威夷果、腰果、板栗、白果、杏仁、松子、花生、瓜子、南瓜籽、西瓜子、开心果、霹雳果、榛子等等调查研究发现坚果含有非常丰富的营养，有益于人体健康，已成为零食中的首选。人们在日常生活中都会来点坚果小零食，尤其是在冬天，多吃些坚果能提高身体免疫力和御寒性。
什么品种的核桃最好？
香玲、辽核1号、辽核4号、中林1号以上品种都非常不错。一、香玲：树势较旺，直立性强，中熟品种，单果仁重6.6克二年见果，三年单株产量6公斤，壳光华美观，出仁率60%，风味好，抗病性强。二、辽核1号：晚熟品种，平均单果仁重6克，三年产量单株5公斤，出仁率55%。壳面较光滑，色浅；缝合线微隆，结合紧密，壳厚0.9毫米，可取整仁。核仁饱满，浅黄色。三、辽核4号：晚熟品种，平均单果重6.62克，丰产性强，三年生株产5.5公斤，出仁率57%，抗病性强。丰产性强，坚果圆形，壳面光滑，美观，品质极优，核仁充实饱满，黄白色，风味佳。四、中林1号：中熟品种，平均单果仁重6.6克，出仁率55%，三年单株产量10公斤。核仁充实、饱满，中色。核仁脂肪含量65.6%，蛋白质含量22.2%。拓展资料1.核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。2.核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。3.近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。
坚果有哪些种类及图片
坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。核桃——抗氧化之王核桃形如大脑有补脑益智的功效，还能助美颜，抗衰老，益心脏，治失眠，乌须发，可谓好处多多。核桃分山核桃，纸皮核桃等种类，山核桃中又以临安的山核桃最为有名，在先进的工艺加工下，现在食用方便，味道也越来越好。松子——长寿之果 松子是松树的种子，结在松果中，松子被称为长寿之果，因为松子仁中含有丰富的维生素E，能抗氧化防衰老，除此之外松子还能润肠通便，防止心血管疾病，对血压血脂也有好处，可谓全面强身抗衰老。夏威夷果——干果皇后奶香浓郁，可口，外形可爱是夏威夷果给人们的最初印象，这个外形有点像好时巧克力的小家伙本事可不小，能降血压，降血脂，降低胆固醇等功效，小身材大疗效开心果——心脏之友开心果中富含的精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，还能降低血脂，胆固醇，所富含的花青素和叶黄素能保护视网膜，有明目的功效，常食开心果还能使身材苗条，爱美的各位不要错过哦。碧根果——美式食补碧根果又名“长寿果”，他来自大洋彼岸，能益智补脑，补肾乌发，是不可多得的坚果全能，壳很薄，特别好剥，口味口感都好，是时下很流行的坚果。杏仁——抗癌之果杏仁中含的杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。最综合最全面的坚果：榛子，坚果之王嘛最有益大脑坚果：核桃 核桃肉如大脑，也反映了这个道理最益肾之坚果：栗子，应该是坚果中唯一对肾很有帮助的坚果，其他作用就很小了最抗癌之果：杏仁，一般较苦，利于抗癌最助心情，神经，之坚果：葵花籽，安神则可以用腰果最利心脏之坚果：开心果，名字就是这样的最助长寿之果：花生，有名“长寿之果”最驱虫之坚果：南瓜子 南瓜就是倭瓜，几乎不生虫子
坚果有那些带图片
坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干等等
这是什么东西？
珍珠糯玉米在罗城生产历史悠久。主要产于罗城天河、下里等峡谷地带，山地肥沃、气候温和、雨量充沛，种植面积4000多亩，产量700多吨。产量甚少，是中国特有的珍贵变异品种。其子粒细小均匀，白如珍珠，煮食粘柔爽口，饭后留香。由于它含有丰富的谷固醇、磷脂、五油酸、镁及一般粮食所没有的胡萝卜素，因而对减少胆固醇在血管中的沉积，防止皮肤皱裂，抗老抑癌，清音润嗓，防治夜盲、哮喘和促进儿童生长发育都有良好的效能。据传曾任清江浙总督的于成龙食后对其大加赞誉：“敢与皓雪斗白，粒粒欲宽珠玉，粘柔而不糊，香甘且不腻，欲求餐中精馔，唯揽琳州（罗城的古称）珍珠。”
长期以来，罗城珍珠糯玉米远销自治区内外及香港、澳门地区，产品供不应求
珍珠糯玉米其特性颗粒小，粘性强，煮粥食用，柔软圆滑，甘香可口。它含有较高的支链淀粉，丰富的蛋白质，17种氨基酸，膳食纤维素及7种抗衰老的微量元素。经专家验证每100克玉米中含有300毫克的钙，等同于相等量乳制品中的钙含量，是人们不可缺少的营养食品。
珍珠糯玉米产地为广西罗城仫佬族自治县天河镇，其中以华张、古邦、佳泉三个村的种植于高山之上，采用传统无公害种植方式、不施用任何农药，生长在避污染的大石山区，山地肥沃、气候温和、雨量充沛，由于地理位置的先天条件和大石山区的自然环境，造就了珍珠糯玉米质优的纯天然属性。它在罗城的仫佬族和壮族民族的心目中被称之为：似珍珠却胜珍珠八桂名馔，非御米更超御米五星佳肴。用天河玉米籽熬煮的著名的“天河珍珠玉米粥”入口爽滑，味道鲜美，具有清热解毒、防细胞衰老和防癌作用，当地许多寿星长年都是以自家产的玉米粥为主食。
为什么坚果开花不结果？
一般都是以下两个原因：1、没有充分授粉；可以采取人工授粉的方式。2、养分不够或者养分多，过剩。一般开花前后要少施氮肥，多用磷钾肥，有利于植物开花结果。一般来说，核桃、板栗等为坚果。开花不结果的原因很多，要看你是怎么管理的。如果是上述两种，雌雄花是同株异花的，有可能是雌雄花比例不当，也可能是授粉受精期间环境条件不适宜，也可能是树体营养不足，虽然受精成功，但造成落果，因而貌似不结果。请明确哪个树种，及简单的管理情况。而那个关于不嫁接就不结果的说法是不恰当的。应该说，只是始果期较长而已。
