糖外面的一层膜是用什么做的？
糖果外面裹的那张薄而透明的纸俗称糯米纸，它可以防止糖果黏手，不过它既不是用糯米做的，也没有纸的成分。通常，糯米纸是用番薯、玉米或小麦粉等淀粉做成的。在食品工厂，工人叔叔把这些淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。淀粉本来就可以吃，遇水可化成糊，现在制成薄薄的片状，一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是，一些给宇航员吃的食物也会包裹上一层糯米纸，有了这层薄膜的保护，宇航员在没有引力的宇宙里吃东西，就不会出现碎屑四处飞扬的场面了！看来这糯米纸的作用可不小呀！
奶糖外面那层透明的膜是什么
1，是糯米纸；2、糯米纸是一种可食薄膜。由淀粉、明胶等，烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。3、糯米纸是淀粉为主，没有太多其他成分，为碳水化合物，吃多会长胖。因为奶糖有时候不怕温度高，但最怕湿度大，奶糖只能保存在一定的湿度内才不会化，糯米纸是用了吸潮和防止奶糖化的，糯米纸有吸潮的功效，又可以食用，所以手式包装的奶糖一般要用糯米纸包一层。
