餐厅菜单电脑上怎么制作
餐厅菜单电脑上怎么制作菜单。1.打开软件，找到菜谱的主图片文件，点击菜谱搜索，点击菜谱图片，可以看到如下图，如图：菜谱菜单只是菜品和品牌形象的载体，菜谱上会详细地标有食物的类别、风格、价格信息等，但是，没有专门给人一个详实的信息资料，可以直接找到。2.菜谱的菜品主要分为两类，一类是营养素的营养素，另类是调料的营养素，这两类营养素是不一样的食物原料，所以菜谱上的文字一定要是原产地，且这样才能让人有购买的欲望。1.打开软件，找到菜谱的主图片文件，点击菜谱搜索，点击菜谱图片，可以看到如下图：2.单击搜索框输入关键词即可。我们先打开搜索框，点击进入，这里提供给每一个选择的图片素材可以根据自己的需求进行选择。3.点击菜单执行菜单栏的图片管理，选择需要。
饭店菜单怎么制作
饭店菜单怎么制作呢？下1、菜单菜单在餐饮企业的菜品推介中起着重要的作用。一份精心设计的菜单，能够将企业所有的信息都简洁明了地告诉大众。菜单内容的表现形式，是餐饮企业品牌文化的一部分。2、菜单形式菜品的类别，决定了菜单的性格，因此，菜单的形式应尽量选择简单易记的形式，避免生硬堆砌。3、菜单结构菜单结构的合理化，也是决定了餐饮企业品牌形象的重要因素之一。一项成功的菜单不仅能使消费者对餐厅所提供的产品感兴趣，还能让消费者了解餐厅提供的服务。
菜谱菜单怎么设计
菜谱菜单怎么设计排版，好看？菜单设计的过程中要注意以下要素。首先，菜单的尺寸和大小必须与餐厅的定位和品类相适应。在菜单设计上，我们需要注意一点，一定要根据餐厅的定位、客户群体来设计菜单。比如一家时尚餐厅的菜单就属于时尚类型的，在菜单上就要体现出它的时尚性。比如你把人物列在画面的中心，也就是人物的定位，可以放在封面的中间或者中上。比如一家咖啡店的菜单就属于咖啡色系。这样不但能够给顾客一个舒适的用餐环境还能够起到很好的宣传作用。其它的菜单上也要注意以下这些方面。1、菜单上要放菜品的原料组合。2、菜单上的图片和菜品应该是一样的。3、每一个原料都应该使用一套配方。4、菜单上不要出现菜品名称。
如何设计一个好用的餐厅菜单
在餐厅吃饭，顾客首先触及到的就是菜单。一个好的菜单有利于提升整个店面的营收，还能让客户感到舒适，那么什么样的菜单才算是好菜单，如何设计一份优质的菜单非就变得常重要了。一般在设计菜单时，我们可以从这4个方面出发。1、注意用户的视觉心理人们一般看菜单时，会先看菜单的中间，再看上部区域。 所以在设计时，我们可以把想要推荐的菜品放于这些地方，通过放大产品形象、留白、店长推荐等各种吸引客户目光的方式来吸引客户选择它。一般这些地方菜品可以摆放一些精修的食品图片，增加人们的食欲、或者是放一些客单价高、走量快的菜品，这样也能够相应程度提升我们的客单价。2、注意色彩的搭配不同的店面有不同的设计风格，我们设计的菜单一定要匹配行业类型。比如在饮品店我们可以用时尚样式来搭配；火锅店可以用红色等看起来热烈的颜色设计；素食店可以装点绿色、青色等。在菜品设计上，我们可以加入一些特殊元素提升客户的点单率。很多火锅店都会在想要推荐的菜品上标上“火爆”、“店长推荐”等鲜明的红色字体，或者是加黑框、加红点，这样有利于吸引客户去点击该菜品。3、额外价值品牌文化不会直接转化为营销收益，但是具有艺术感和吸引力的设计菜单能够让客户感到愉悦，产生对品牌或者店面的好感度。是一种软性营销的方式。在设计时，针对不同的品类店面，可以加入与之相对应的插画、图文、名胜古迹，名人轶事等。这些设计的目的都是为了增强商品的文化价值，对于很多想要进一步提升的店面很有帮助。4、学会给菜单做减法提升营收的方式并不是菜品越多越好，过多的菜品可能会让“懒客户”望而却步。一般来说，在菜单设计上，单页菜品不要超过8个。在搭配上，也不能使用纯文字设计，加入适当的菜品图片元素，会让菜单更加诱人。优化菜品数量的原因是让客户能最快速度找到我们给他们推荐的菜，也就是帮助客户做选择。另一方面，优化菜品也就是为了打造经典爆品，好产品都是精心挑选的领军司令，而不是浑沦吞枣的杂牌军。
菜谱如何设计和制作
1.菜单不仅仅是一张印有字的纸，更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。2.制作菜牌的材料一般有：皮质封面（封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等），菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。3.菜牌中常见的插图有：菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。4.菜牌最理想的尺寸为23－30厘米，文字占总页面的面积不超出50%，且越少越好已适应现代的快节奏生活。5.菜牌设计时要尽量选择反映本店的特色菜，菜谱中有些菜是大图，应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次，有大有小（甚至只是文字），这样可以方便食客选择。6.菜牌设计中还有一点非常重要，那就是菜肴摄影，图片拍摄，创意设计等艺术感，以增强客户的精神享受。用心创意设计出来的菜牌自然会提升餐饮店整体形象。特色菜肴编辑列于菜谱上，进入重点推销，扬自之长，避自己之短。即使大众化餐厅或者新尚餐厅，往往也有几道拿手菜，看家菜，因为如果你没有几道稳得住，立得牢的看家菜，更很难吸引餐厅的顾客，也很难拉拉近更多的新客户，因此设计菜谱一定要突出自己饭店的特色突出自己的特色，才能给客人留下深刻印象。是餐厅经营中活动的重要环节，进行菜牌设计最终目的是为了促销，为了赚钱的赢利，而不是设计菜谱而设计菜谱，在设计菜谱筹划前一定要确立目标市场，确定饭店面向何言？了解客人的需要，根据食客的口味，喜好的习惯而设计菜谱，只有这样菜谱才能方便客阅览选择，才能吸引客人刺激客人食欲，使客人点了这个又点那个。同时还要了解自己饭店内部在人力、物力、财力的情况，量力而行，对自己的技术、市场供应等情况做到心中有数，确有把握。这样才能筹划出适合酒店餐厅经营的菜谱，确保获得高的销售额和毛利率，还要做到尽量体现客人的爱好，或许你自己认为这一点很难办到，因为人与人的兴趣不一样，“众口难调”但这一点并不能作为借口，还是动动脑筋，把菜谱做成受大众欢迎的样子，尽管人和人的爱好不同，但人们之间确实仍然有一些共同或共通之处不要忽视菜谱封面的重要性。要了解到每一位顾客首先触及到的就是菜谱的封面，
菜谱设计怎么做
客户提供菜谱的菜式名称后，就开始统筹、分类等工作。如果图片是拍摄好的，需要调色、有些还要根据需要钩图去底、或搭配符合菜品的背景。如果用专业相机拍出来的菜式图片，处理就比较简单，但如果客户自己用数码相机拍，光线有可能不好，或者曝光过度，那就需要更多时间去局部处理。然后包括把菜式分类、图片归类，特色菜表述、根据菜式图片的多少，根据类别应该用多少P来完成。把利润高的、多人点的菜式放在主要位置。设计好基本版面、一般不同类别的就用不同的版面或色彩来搭配。完成后，一般客户需要多次修改后才能定稿。整个流程快的话，估计要3-5天不等，或者5-7天，甚至7-10天，也试过更长时间才能定稿的。定稿后，客户有可能需要打样一本样板以校对颜色和文字、价格等。最后交付印刷，大概2-3天。
