淡豆豉的功效与作用

淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子(黑色者)经发酵加工而成的制品。辛、甘、微苦，凉，归肺、胃经，用于用于感冒发热，头痛，虚烦，失眠等症状。下面小编来为你介绍淡豆豉的临床应用选方和功效与作用。

淡豆豉的临床应用选方

1.栀子豉汤

治发汗吐下后，虚烦不得眠，心中懊憹： 栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)。上二味， 以水四升，先煎栀子，得二升半，纳豉，煮取一升，去滓。分为二服，温进一服，得吐者止后服。(《伤寒论》)

2.栀子脂膏

治温毒发斑，大疫难救。黑膏生地黄半斤(切碎)，好豉一升，猪脂二斤。合煎五六沸，令至三分减一，绞去滓，末雄黄、麝香如大豆者纳中，搅和，尽服之;毒从皮中出。(《补缺肘后方》)

3.豉薤汤

治伤寒暴下及滞痢腹痛：豉一升，薤白一把(寸切)。上二物，以水三升，煮令薤熟，去滓，分为再服，不瘥复作。(《范汪方》)

4.紫金丹

治多年肺气喘急，呴嗽，晨夕不得眠：信砒一钱半(研飞如粉)，豆豉(好者)一两半(水略润少时，以纸浥干，研成膏)。上用膏子和砒同杵极匀， 丸如麻子大。每服十五丸，小儿量大小与之，并用极冷腊茶情临卧吞下，以知为度。(《本事方》)

5.香豉汤

豆豉半斤，水煎，服一小碗，余下洗乳房。(广西《中草药新医疗法处方集》)

6.外用验方

治小儿丹毒破作疮，黄水出： 焦炒豉，令烟绝为末，油调敷之。(姚和众)

治阴茎上疮痛烂： 豉一分，蚯蚓湿泥二分，水研和涂上，干易，禁热食韭菜、蒜。(《药性论》)

淡豆豉的功效与作用

1、风寒感冒

本品质轻辛散，能疏散表邪，且发汗解表之力颇为平稳，有发汗而不伤阴之说。若用于风寒感冒，常配葱白、薄荷等;若外感风寒表实证，见恶寒甚而拘急，无汗者，可配麻黄、葛根、葱白等，如《类证活人书》葱豉汤(又名麻黄汤);若妊娠伤寒，见恶寒发热，头痛鼻塞，无汗脉浮者，配香附、陈皮、紫苏等同用，如《重订通俗伤寒论》香苏葱豉汤。

2、风热感冒，温病初起

本品辛散，疏风透邪，无论风寒或风热表证均可用之。用于风热感冒、温病初起，常与银花、连翘、薄荷的功效与作用等同用，如《湿病条辨》银翘散;若烂喉痧兼见神烦，热盛汗少等温病初起症状者，可配牛蒡子、荆芥、连翘、栀子等同用，如《疫瘀草》犀豉饮;若风热感冒，兼见咳嗽者，当疏风散邪，宣肺止咳，常配桔梗、连翘、杏仁、苏梗等，如《类证治裁》豉桔汤。