舌尖上的方便面

时间:2024-06-03 08:08:15编辑:奇事君

康师傅有哪些口味的方便面

康师傅的方便面有很多口味,常见的有:红烧牛肉、老火煮猪骨、老坛酸菜、香菇炖鸡、金汤肥牛。康师傅的众多口味中,最好吃的是红烧牛肉。里面没有牛肉,但是味道浓郁,好吃,经典。其他口味,吃的次数多了,大概吃腻了,但是红烧牛肉,那是百吃不厌。
老朱宝谷
这个口味的方便面会贵一点,但是味道特别香。高汤是猪骨汤,特别浓郁,尤其是煮好的面饼,特别入味,好吃。
康师傅方便面的特点
丰富美味
延续康师傅口味的丰富食材和口碑,在杯面上做了淡淡的呈现。
紧凑容量
少量品尝,实实在在的价格,是你零食、夜宵、渴望的选择。


康师傅系列方便面有哪些口味

康师傅系列方便面的口味有:红烧牛肉面、香辣牛肉面、老坛酸菜牛肉面、鲜虾鱼板面、红烧排骨面等。
1、红烧牛肉面
康师傅红烧牛肉面,为康师傅品牌旗下一种典型的方便面口味,延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑。其知名度是康师傅一系列最出色的之一。
2、香辣牛肉面
康师傅香辣牛肉面延续康师傅口味的丰富配料与口碑,在杯面上做轻巧呈现,小量浅嚐,搭配实在的价格,是您点心、宵夜、嘴馋时的最佳选择。
3、老坛酸菜牛肉面
老坛酸菜牛肉面分为桶装和袋装,属于油炸型方便面,与其他方便面相比,最大的特点是增加了酸菜包,凭借其独特的口味,被大多数人所喜爱。
4、鲜虾鱼板面
康师傅鲜虾鱼板面是康师傅集团的一个产品,是方便面的一种口味。里面有虾仁、鱼板和片状蟹肉。
5、红烧排骨面
康师傅红烧排骨面是一道由浓缩排骨汁、面饼等食材制成的食品。味道鲜香浓郁。


舌尖上的中国泡面版的媒体对话

对话人 《舌尖上的中国2》总导演 陈晓卿北青报:对《舌尖上的宿舍·泡面篇》如何评价?陈晓卿:我还没有看到,不好评价。应该挺搞笑、挺好玩的吧?北青报:有网友说,其实大家都能自己拍《舌尖上的中国》,您如何看?陈晓卿:大家都能拍那不是好事吗?那太好了!北青报:对大家都模仿您的“舌尖”系列有何感想?陈晓卿:品牌是央视的,那是模仿央视。北青报:开始是句式的模仿,是视频的模仿,《舌尖上的中国》被解密了?陈晓卿:本来纪录片就是有操作手册的,解说词谁都能写,“舌尖体”第一季的时候也红过。解密?解密是好事,绝对是好事。

舌尖上的中国泡面版的相关评论

《舌尖2》每到一集结尾总会由食物上升为文化,《舌尖上的宿舍·泡面篇》则将泡面与大学情联系在一起。在最后的解说词中写道:“在人的脑海中,只有宿舍泡面的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统,一头锁定了各奔东西后的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的大学宿舍”。《舌尖上的中国2》的总导演陈晓卿对此很淡定,他说本来纪录片就是有操作手册的,解说词谁都能写,解密是好事。网友“小优朵拉”评论说,“能把泡面升华为闪闪发亮的文化和乡愁,实在是深得舌尖精髓!”网友“令狐磊的杂志发现室”则在评论中@了《舌尖》系列的总导演陈晓卿,并调侃说“第三季就找他们吧”。

怎么用方便面炒菜?

方便面吃了那么多年,头一次见这种新鲜做法,5包不够吃,真过瘾。1958年,方便面上市,它被誉为“孤独的食物”,“失眠人的好朋友”。它既能被《喜欢你》的霸道总裁,制造出华丽丽的仪式感;又能被加班族视为,深夜归来最易得的人间美食。方便面发展到今天,也不再只有方便的意义,它还有了许多高级的吃法:炒炸煮拌焗煎等等。今天我们就来分享一道方便面新吃法,做法好吃又解馋,每次做5包都不够吃,一起来看看吧。




准备食材:

方便面、食用油、豆瓣酱、蒜苗、姜丝、洋葱、胡萝卜、素火腿肠、青菜、盐、生抽、老抽

具体做法:


1.锅里水开后把方便面下锅煮软,煮软后放在蒸篦上面,然后用清水冲洗冲凉后沥干水分。


2.起锅烧油加一勺豆瓣酱,炒出红油后加入蒜苗和姜丝炒香,再加入洋葱和胡萝卜丝,加点青菜叶翻炒一下,再加点素火腿肠翻炒均匀。


3.接着把方便面倒进去,加适量的食盐,来点生抽,再少加点老抽上色,稍微翻炒下即可出锅。



4.方便面这样做好吃又解馋,我家隔三差五就忍不住要吃一次,喜欢就赶紧在家试试吧。


在炒方便面之前,方便面需要煮熟吗?

将胡萝卜切丝,洋葱切条,大蒜切片,火腿肠也切片里面加水,水开后把方便面煮一下,煮散后捞出来备用在煮散的方便面中加入适量的香油,老抽,搅拌均匀备用起锅烧油,放入蒜片炒香,放入油菜炒至断生,放鸡蛋,方便面,倒生抽,适量盐翻炒均匀即可。烧开水把方便面放进锅里面煮一下,别煮久了,不然面没有劲道。然后把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下。把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边,加少许水融化。方便面打开后,煮开水面烫两分钟捞出,锅中加少量油,炒鸡蛋火腿肠青菜,放入面,翻炒中加入调料包,根据口味轻重加就好尖椒洗净去根切丝,鸡蛋打入碗中顺时针打散。火腿肠剥皮,切成条状备用。锅中烧水,放入方便面煮至半熟,捞出过凉备用。平底锅入油一茶匙,加入葱蒜爆香,加入豆芽,韭菜和胡萝卜丝炒至断生后加入大虾,烹入一茶匙料酒,再加入煮好的方便面,加入生抽,蚝油,白糖,白胡椒粉调味,再加入两滴老抽翻炒均匀出锅装盘不用调料,可以自备个人爱吃的辅料,比如葱花,黄瓜丁,鸡蛋之类的,放油热锅加入配料,根据自己的口味,炒出来就是,无需复杂,方便面的调味料,对人体有害无利,不建议使用。先开水焯一下面青红椒切丝些许洋葱 也焯水 捞出来 葱姜爆香 放点郫县豆瓣酱 放入焯水的菜 些许的盐 鸡精 生抽 出锅一道美食出把面在开水里煮一分钟,不要煮的时间太长了,捞出来过凉水在拌上凉油。热锅凉油,打一个鸡下锅炒一下,在下入自己喜欢的配料一起炒,在放入面,翻炒几下。最后调味,炒面就成了。

舌尖上的美味优秀作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是我收集整理的舌尖上的美味优秀作文,欢迎大家分享。 舌尖上的美味优秀作文1   每个人都有一道最最最最爱吃的菜,有可能是家乡的传统风味小吃,也有可能是大城市里的一些大鱼大肉,而我选择的是前者——妈妈的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。   那颜色可真是艳丽无比呀!鲜红色的番茄配上黄橙橙的鸡蛋,真是红黄相衬,妙不可言啊!仔细看,就好似黄色的火苗被包裹在红色的烈焰之中一般。   其实做这道菜也并非太难。先要打一个鸡蛋,搅匀后倒入锅中,等到煎熟的时候再用锅铲切碎,盛出来。再把番茄分成六块,放入锅中炒,然后再加入葱、姜、盐等佐料和在这之前已经煎好了的鸡蛋放在锅里一起炒,炒个几分钟以后就可以出锅了,一盘美味佳肴就这样诞生了。   有一次西红柿炒鸡蛋的汤太多了,妈妈只好让我喝掉一点,哇!可真是鲜美啊,我一口一口地喝,直到只剩下那少得可怜得一点的时候,我的嘴巴才肯罢休。   还有一次,妈妈不在家,可我的肚子却耍起了“空城计”,所以我决定自己亲自炒一次,结果炒出了一盘有红有黄的烂泥巴。   这就是妈妈的番茄炒鸡蛋,是不是让你垂涎三尺呢! 舌尖上的美味优秀作文2   今天,我们班开展了厨王争霸赛。   下午,全班同学都早早地来到了教室。“叮铃铃……”上课铃声响起,这也就意味着厨王争霸赛开始了!大家都亮出了各自的美食,一时间,教室里散发着迷人的香味。   看!前边庄剑杰做的鱼汤散发出可人的香气,让人垂涎三尺,口水直流,就连老师也称赞它美味呢!后边曾嘉杰的熏肉和炸土豆丝还有鸡块,也是迅速被尽数解决。林黄楠的培根等等的美食,也是有许许多多的人去抢。还有讲台上老师切的水果哈密瓜,也是好多人去抢着吃,生怕没有了。   最会抢的还是朱宝兴。这边夹走一块肉,那边夹走一片菜,他总是在多人的.抢食中,最先抢得又抢的最多的美食。朱宝兴手持筷子,抢食已经无敌了!让人大惊失色,林黄楠的美食被他抢走了一大把走,庄剑杰鱼汤里的鱼也被他夹走了好多走。   朱天麟捧着一盒方便面,这时,朱宝兴迅速赶来,一筷子把面夹走了许多,然后又迅速吃掉,接着继续夹,期间还因为吃的过快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都张大成了“O”型,不禁想到:这吃相真是相当霸气啊!后来,朱天麟一半的方便面都被朱宝兴解决了。   讲台上的哈密瓜,老师为了这个手指都不小心被切伤了。可是,朱宝兴却一下拿走了好几块哈密瓜吃,然后吃完再去拿……这可是“睡神”朱宝兴少有的上课不睡觉的事件,今天居然发生了……   今天,班里许多人做出了美味的食物,让人大饱口福。被评定为第一的是林黄楠、曾嘉杰、黄力这三人,看来这三人才是真正的厨王!当然还有我们的食王——朱宝兴! 舌尖上的美味优秀作文3   中午有很多很多时间,所以我总是把它们大把大把地放在吃饭上。学校里的那些菜令人想吐,唯独那些米饭最令我感兴趣。吃饭不要一勺一勺吃,要一粒一粒吃。把饭放进嘴后,往上用舌头涂一点口水,就会感觉特别特别甜。这样,看上去比菜还难吃的饭,就从一个比菜地位还要低得多的饭变成了中午我餐桌上最爱的一件“无价之宝”。   我哥哥十分向往着8年后可以考上宁波大学,只因为他喜欢吃宁波大学校门口的猪蹄。我也喜欢吃,带上手套,拿着一个刚刚出炉的猪蹄,就会感觉十分满意,吃起来更不用说了。我经常把猪蹄吃完,再啃软骨。最后拿出吸管,把骨髓吸完,让这块猪蹄“五马分尸”。   吃三明治时应该先把馅在面包上放一会儿,再把馅儿拿出来。这样面包既有馅味,又不浪费馅儿。然后先把面包吃完,再把生菜和肉一起啃,最后才轮到享受可口的鸡蛋。令我想把“此曲只应天上有,人间哪的几回闻”改成“此食只应天上有,人间哪得几回闻”。   在吃桔子的时候,不应该剥皮,而应该对半剥开,这样才能保证汁不会滴到衣服上,而且似乎这样吃起来桔子更甜,也省了很多时间。   “民以食为天”。吃食物时不应该别人吃得快而自己便犹如应该饿狼般狼吞虎咽。也不应该因为大家吃饱了,自己却没有吃饱而快速地吃。只有细细品味,才能品出人生好滋味。

关于舌尖上的美味作文

  中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食。下面是我为大家整理的文章,希望对大家有所帮助。    舌尖上的美味作文【一】   掐着指头算算,寒假已经临近尾声,年味却久久没能散去。在过年期间中,最令人难忘的,就是那各式各样的美食。而在我的心中,最夺目的那颗星——就是妈妈手中的那一锅番茄牛肉汤。   在妈妈还在准备的时候,我们所看到的只有一锅透彻的水,稀稀落落的西红柿胡乱的浮沉着。可当盖上锅盖,给食材和水一个密闭的空间;燃一把熊熊的火苗,让这些奇妙的红色精灵在锅底舞动的时候,就仿佛有一种魔力在源源不断的注入锅中。我觉得,这种等待食物由生变熟的过程便是烹饪中最大的乐趣。   在等待它成熟的过程中,间隙还需加些辅料、主料与调料。每一次揭开盖子,都有一个惊喜在等着我,就好像在锅中孕育了一个小生命,看着他渐渐成长,就会有一种父母般的成就涌上心头。慢慢的,它变得有色彩了,逐渐变得红了,变得稠了;番茄变得软软的,牛肉也变得糜烂……   牛肉汤出锅的时候,香气已经弥漫了整间屋子。小心翼翼的揭开锅,水蒸气伴着香气扑鼻而来。红艳艳的汤汁,西红柿看起来有着沙状的口感,大葱像一叶小舟似的飘在汤面上。似乎还差些什么……别急。拿起白色的瓷质汤勺,对着汤深处轻轻一舀,满满的一勺都是牛肉,每块牛肉中都丰腴着的汤汁,看起来就令人欲罢不能。   用勺子盛一勺汤出来,吹一吹,但不要吹冷了,微微烫些更佳。饱含汤汁的牛肉、绵软的西红柿随着烫口的汤缓缓流入嘴巴里。舌尖先是感到一阵刺激,舌头会猛的一缩,但又马上适应这个温度;随后是西红柿独有的浓浓的香味,蔓延在唇齿之间久久不散去;最后,牛肉以肉类独有的鲜美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混着汤汁一起通过食道,流下喉管,再流进肠胃中,分解为营养,再通过众多毛细血管输送到全身。这时,就会让人感到神清气爽、心旷神怡,让人无法自拔。   “哈——”满足的咂咂嘴,闭上眼,回味一遍刚才不可思议的美味……    舌尖上的美味作文【二】   那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。   舌尖上的美味作文【三】   我喜欢去姑姑家,喜欢住姑姑家的大房子,在大方厅里看大电视,在卧室里看国外动画片,坐在一体机电脑前查资料。可我最喜欢的还是让姑姑领我吃北京的特色小吃、美味佳肴。有廉价的,也有昂贵的。家里人都说我是个好吃的美食家。   我喜欢那家小馆的宫廷菜——皇坛子、砂锅居的焦溜丸子和砂锅白肉、正宗东来顺的涮羊肉、旺顺阁的鱼头泡饼、星期五餐厅的西餐——斜管面和鲜榨柠檬汁、宇宙韩餐的韩式排骨、百慧尚饺园的煎饺……可我最喜欢的还是北京烤鸭。   北京有好多烤鸭店,我去过全聚德烤鸭店前门的店,王府井的店,那个店还有一盘栩栩如生的“小鸭子”哪,羲和雅居的合和烤鸭,我觉得还是大董烤鸭店的烤鸭最好吃。   北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。大董烤鸭店的名字是怎么来的呢?原来总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此而得名。听人们说大董是个奇才,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。   大董烤鸭店布置的富丽堂皇,餐厅的装修很有主题性,是以四库全书为主题的,非常文雅和人文化。烤鸭店的生意每天都红红火火,若不是提前订桌,还吃不上呢!   那儿的烤鸭比全聚德的好吃多了,我最爱吃的是鸭皮沾糖,太美味了,很酥,不觉得油腻,入口即化,滑而不腻,鸭肉质瘦嫩却不涩,还有小饼,跟其他地方的小饼不一样,似乎是加了糯米还是什么,成色均匀,薄厚适当,卷很多鸭肉汁酱也不会漏,很有嚼劲,比很多地方吃起来像春卷皮的那种饼好多了,另外还有那个空心的饼,不知道怎么做的,那么薄又不碎掉。这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”,鸭皮“蘸糖”,“入口即化”;鸭肉“蘸蒜泥”,也是“一绝”。盐水鸭肝“做得嫩”又“入味”,值得尝试。烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色,每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子,让顾客感受到文化的关怀。其它的菜品做的非常精致,每道菜都有各自的特点,每道菜都很艺术,造型“别致”,摆盘“像一幅画”,味道也“有特色”,而且能把菜做出一种意境,给人以惊喜。有机会一定要尝尝董氏烧海参!价钱也是很贵啊。正像奶奶说的,看价格,吓你一跳,尝味道,也吓你一跳,前者是胆战心惊,后者是心满意足。

曾经吃一口都幸福的5种美食,如今成了“垃圾食品”,你吃过吗?

之前针对这话不屑一顾,哪些时光,哪些岁月,富有朝气,但是一瞬间就到四十不惑,小孩都快要和自己一样高了,出门时有些孩子甚至还会喊一声大姐,一瞬间感觉老了许多,心里一直觉得自身还是一个小女孩。依照大道理而言,这个年龄不该抚今追昔。可是刚家居生活了好几个月,每日忙着一日三餐,闲着没事就想起了童年,特别是儿时特别喜欢吃的几种特色美食,如今却不敢再吃。当初这种美食吃一口都觉得幸福快乐老半天,现如今这种特色美食竟成了“油炸食品”,是否不相信?别着急,下面就来一起看看吧!以前吃一口都幸福的5种美味,现如今变成“油炸食品”,你吃过吗?泡面在80年代,泡面进入我们的日常生活,凭借着便捷的代称,快速的风靡了销售市场,此刻方便面的价钱并不低,普通家庭假如哪家可以天天吃上泡面,那一定是“万元户”。绝大部分的家中其实就是过年或过节才能吃上一次,似乎成了久久的盼望。现在的泡面品位愈来愈多,也是被列入“油炸食品”的范围,实际上泡面仅仅营养成分非常低,能够根据自己的需求添加一些火锅配菜,仍然吃得很丰厚。辣皮提到辣皮,绝大多数人都很熟悉,基本上每个人吃了,读书的时候,放学以后一群同学们拦在小卖铺大门口买辣条,辣皮最主要的材质是水面筋,尽管理论上讲是豆类食品,可是生产加工的过程中却加了更多黑色素添加物。也有是它加工方法、植物油脂质量、工作环境等等环节都存在健康隐患,因此我们还是少吃一点。猪油渣猪油渣是动物油通过熬煮以后提炼出出去时代的产物,味儿与众不同,通道脆香,儿时那可就是不可多得美味,因为那时候的零食种类过少,大多都是亲身制做,可以吃上一口猪油渣也是非常幸福快乐的。还记得隔壁邻居用猪油渣做饺子,味儿更是一绝,迄今也忘不了他们家的美味,但现在猪油渣反被列入高脂的油炸食品,但是这但是我们儿童时期最喜欢的美食啊。罐头在90时期前期,交通运输不是很便捷,许多水果都没办法保证长期存储,于是很多的卖家能把新鲜水果立即变为罐头,一方面便捷运送,另一方面可以延长保存期。那个时期过年或过节送罐头,但是尤其受人欢迎特色美食,随着时间推移,罐头反被列入糖分高高添加剂的油炸食品,慢慢蜕去昔日的光芒。虾片儿时虾片儿跟现今虾片儿是不一样的,那时候这类零食特殊的奇特,五颜六色,非常有胃口,持续高温煎炸,香脆可口,香气扑鼻,不仅可以当小朋友的零食,还能够做好端上饭桌当下酒小菜。不知道从什么时候开始,这类五颜六色的虾片也不多见了,听闻是由于色调过于艳丽,加上是油炸食物,也列为了油炸食品范畴了。以上这几点零食,儿童时期,一年难能可贵吃到几次,如今却沦落油炸食品。尽管我们饮食品质上获得了提高,但对于这种废弃物特色美食偶尔吃一次应当还是不错的吧。

90后回忆中的美味,如今却是人们眼里的垃圾食品,你还愿意吃那些垃圾食品吗?

愿意,只不过会比之前吃的少了,因为毕竟它会对我们的身体有害。但是如果要是不吃的话又会很怀念,要知道每个人都有童年,都有自己的回忆,虽然说童年里那些吃的小零食现在变成了垃圾食品,但是它代表着的是一代人的回忆,是无法割舍的。我记得小的时候最喜欢吃的就是油渣子,当父母炸肥肉的时候总是会流口水,把肥肉炸去的油倒掉就成了油渣子,在当时这是很多小朋友都喜欢吃的,在上面撒上一层盐,别提多美味了,但是现在社会却不提倡吃这种东西,因为油炸的食品对身体不好,但是尽管这样,偶尔买点肥肉弄一下,还是很好吃的。然后就是西瓜泡泡糖,相信很多人脑海中都有这个泡泡糖的形状,小的时候看到这个五彩的泡泡糖都是会禁不住诱惑,给父母要钱去买一点吃,但是现在这种泡泡糖并不提倡吃,因为它现在已经变成了那种五颜六色的,而且拿到手里还会掉色,对于这一点很多家长都不想自己的小孩吃,感觉里面的色素添加太多,对身体不好,但是,尽管说,现在已经不提倡吃这种泡泡糖了,但是如果说让我回到小时候,我还是会吃的。还有一种美食就炸糖糕,记得小的时候只要见到了这种小摊,总是让父母给自己买几个。但是在今天它已经不健康了,因为那锅油不知道商贩用了多久,而且现在也有地沟油,所以说通常情况下是不敢吃的。但是不管怎么说,这些食物是我们小的时候的回忆,所以还是会怀念的。

你曾吃过最好吃的方便面是什么?

北京方便面。 或许是因为第一次吧,至今印象深刻。1984年技校毕业那年,要到矿山实习一段时间,中午不允许回家需要学生自己带饭的。那是我第一次看到方便面,闻到麻辣佐料洒进饭盒后散出的香味,真的令人垂涎三尺。噢,当时这么形容一点儿都不为过! 那是我的一个同学带的,他父亲是政府部门管辖的商店的一个经理,所以较早地知道并接触到了世界上这种既方便又好吃的 美食 ,拿出来给儿子用来当午饭。我相信,那天其它的同学看着他把饭盒里放上水,然后把饭盒坐到火炉子上面,水开后再放进这块干干的面,过一会儿再放佐料,用筷子搅拌,等着香气四处散发……,这一系列的动作下来,此时此刻,受到视觉尤其是嗅觉严重挑战的同学决不仅仅就我一个人! 后来,后来自然是谁也都能吃到了。尽管早已不是奢侈品,且种类繁多,挑选余地也大,但北京方便面简单的佐料包、一直不贵的价格及其独特的麻辣或鸡汁的味道,让我耿耿于怀,至今不忘。不瞒你说,现在家里时常还有几包北京方便面在那儿备着呢! 白象,绝对的白象方便面!!! 上初中的时候,班里有个同学的父亲是学校的老师,然后在学校有个宿舍,我跟这位同学关系还不错,经常课间跟他去他父亲的宿舍歇脚。那个年龄不喜欢着家,有空就想办法在外面过夜,那天我跟同学说了这个想法,他欣然同意,但是他晚上要回家,然后把钥匙留给我,我自己害怕啊,又约了另一位同学,我跟这位同学晚上还偷偷喝了老师的酒,晕晕乎乎的就睡了过去,一觉就大天亮了。 第二天一早反应过来,前一天晚上没吃饭啊,就两个人啃了一个馒头,《士兵突击》里面,袁朗说,“什么叫年轻人,就是十二点吃饭,十二点半就饿了”。是啊,更何况十几岁的小男孩,正是长身体的时候,天没亮就饿醒了,好家伙那饿的上蹿下跳的,而且那位同学还回家了得到上课的点才能来。屋里上下都扫遍了,除了一碗大酱没有其他可以吃的,地毯式搜索了几遍后,果断吃了几口大酱,那咸味至今难忘…… 同学终于回来了,开了门,我顾不上说话,蹭就跑小卖部去了,要了两包白象方便面,打开,来不及撒料包就吃了一半了,然后一边吃一边再撒料包,那钻鼻子的料包味道加上腹中渐渐的饱的感觉,真如飘飘然的神仙般,现在想起来还意犹未尽。 七十年代末,香港亲戚回大陆探亲。带来了港产方便面“鸡汁伊面”,那是人生中第一次见到方便面,第一次吃到方便面。太好吃了,一点汤汁都不剩。[微笑][祈祷] 我觉得白象方便面就挺好的! 我是无锡人,说到方便面很多老无锡人心中都有一袋“中萃面”吧!而它的一句广告词更令人怀念“中萃面 面对面的爱”。中萃面里我最喜欢的就是“雪菜肉丝面”了,面的特色就一个字“鲜”。可惜多年过去了,现如今市场上已找不到“中萃”的身影了。 都说“青菜萝卜,各有所爱”,我不喜欢吃方便面,但我老公喜欢吃,不上班时,一个人在家他都是吃方便面度日,屯了很多方便面在家。他不单是觉得泡方便面简单,而是他真的喜欢吃,每次泡面他都喜欢放根火腿肠,再放两只卤蛋,对于他来说那就是人间美味了,给肉都不换! 其实小时候我还挺爱吃方便面,觉得最好吃莫过于就是华丰伊面了。第一次吃,大约是在我8、9岁的时候,是堂哥给的,包装是那种黄色的,有个大大的图案,图案上有个切开半个的鸡蛋!记得当时我是干吃,香香的、脆脆的,觉得是当时最好吃的东西了。堂哥家里比较宽裕,经常有饼干、方便面等其他零食吃。有时会给一包给我吃,我最喜欢直接用手掰着干吃,不用撒调料,调料留着炒菜或吵面吃。有时好不容易存点零花钱,都会跑去小卖部买方便面干吃,90年代的时候,方便面品种比较单一,见得最多就是华丰伊面了,5毛钱一包。 后来渐渐长大了,方便面的品牌也越来越多了,华丰伊却渐渐销声匿迹了,我吃过的方便面也越来越多了,都觉得不如华丰伊面好吃,也许是味道真的不一样,又也许是现在的生活条件好了,选择吃的东西多了,不像以前物资匮乏,一年到头能吃的次数不多,自然觉得好吃! 其实真正让我对方便面绝缘的是在我19岁的时候,当时在离家1000多公里的外地求学,每逢放假回家或是返校的时候就是我最痛苦的时候,因为我晕火车,将近20多个小时,不能吃不能喝,不能睡。没办法,吃啥吐啥,喝水都吐。坐着、躺着、走着,人都难受,浑身不得劲,整个人非常烦躁!偏偏火车上有很多人泡面,一到吃饭时间,整个车厢都是方便面泡开的那股味道,你想想,在开了空调、全封闭的车厢里,是得有多上头啊。熏的让本来就晕火车的我非常抓狂,狂吐不已,连胆汁都要吐出来了。从那以后我再也不吃方便面了,不是因为它是油炸食品,吃了不 健康 ,而是当年坐火车时,它那股难闻的味道,让我永生难忘! 1996年我在上海,第一次吃方便面,吃的是一种叫做美厨方便面,美厨黑胡椒牛肉面。这是我吃过最美味的方便面现在都没有这种方便面了。 1996年的时候我15岁,那个时候我爸妈出摊卖菜去了,家里就我一个人。 我妈就让我自己随便买点吃的吧。 我就去小店里问有没有面包,小店的老板说有新产品方便面问我吃不吃。 我还没有吃过方便面,我就问老板为什么要叫他方便面? 老板说只要只要用开水泡就可以吃了,还推荐我买一根火腿肠配上,火腿肠七毛方便面1块5。 我买了方便面回家,用开水泡三分钟同时加入了火腿肠。 味道还可以,我总觉得这个面不够q,还有点生。 第二次吃,我就把方便面放在水里面煮这个面真的很好吃。 每天一包美厨黑胡椒方便面,吃了一年的方便面配火腿肠当早餐。 事到如今,我依然觉得这是最美味的方便面,当时说这个方便面是新加坡的。我也不知道,反正我觉得比现在的方便面好吃,市面上好像也没有这种方便面了。 有没有和我吃过同样这种方便面的呢? 熊毅武,我小时候的最爱,去年在我哥店里又吃到了,还是小时候的味道! 最好吃的应该就是小时候吃的方便面了,两块钱一包在煤火上煮熟那会感觉特别好吃。就记忆加成的滤镜,让我觉得那会吃的最好吃。至于哪家的不记得了,也是红烧牛肉面。不带记忆加成最好吃的,那肯定是我自己煮的最好吃。水开放面饼接着放调料包不要干菜包,放完调料放青菜最后在打个荷包蛋。不放鸡蛋也好吃的,带着蔬菜的清香汤底都好喝。调料包不能放太重,放太重就全是调料包的味道了。也可以根据自己的爱好,加火腿跟肉丸子进去,方便面煮着吃是百搭的也不会难吃。 父亲过世是97年.他生前我忙于家和孩子,有次看到孩子拿方便面吃,看他眼神想吃的样子,我买了一袋。不久父亲就去世了,我心好痛,因我不注重买的食品,就没有给父亲买过什么吃的,自己做的毕竟口味欠佳。父亲很爱吃方便面,而我竟不知道,那时也不是没有钱,为什么不给父亲多买一些呢?

你觉得方便面好吃吗?

主料:方便面辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量制作1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。1.方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。4.再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。加入炒好的鸡蛋。5.最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性);2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;8、沥油出锅。1、备好五花肉片,葱姜蒜切末,尖椒切片,把方便面煮熟,不用煮太软。2、锅内倒少许油,放入五花肉片煸出油,肉片变色后放入葱姜蒜爆香。3、放入老抽或者生抽,喷些醋,放入一些老豆豉酱炒出颜色,把提前煮好沥干的方便面倒入炒,放少许盐。出锅时加点味精或者鸡精。1. 蒜薹洗净切丁;胡萝卜切丁;虾仁切成粒状;鸡蛋磕入碗中打散。2. 锅内放水烧开,先下胡萝卜,然后下蒜薹一起焯水;面煮至8成熟。3. 锅内放油烧热,放鸡蛋炒成蛋碎盛出,留底油,放葱花爆出香味,放虾仁炒至变色,然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀。4.放入面条,加炒熟的鸡蛋,加盐调味即可。

蒸方便面的家常做法

蒸方便面的家常做法如下:材料:方便面、葱姜蒜、黄萝卜、西红柿、鸡蛋、少许生抽、少许料酒、少许味极鲜、1勺量白砂糖。1、用水浸湿面饼。2、放锅中蒸5—8分钟,待面饼软。3、葱姜蒜、黄萝卜统统切丁,放锅中蒸熟。4、根据口味可将方便面肉酱调料放入,倒入少许生抽、少许料酒、少许味极鲜、1勺量白砂糖。5、倒入蒸好的各种丁、切段小葱、花椒凉熟油少量、少量凉白开。放入少许方便面粉袋调料,调拌均匀。6、切好西红柿鸡蛋摆盘,放入清炒好的空心菜,成品出锅。

蒸方便面的家常做法

蒸方便面的家常做法:主料:煮方便面100克、水发菌菇5片、鸡蛋1个、水80克。辅料:葱花适量、胡椒粉适量、盐适量。步骤:1、用料:煮方便面100克,鸡蛋1个,水发菌菇5片,水80克,葱花适量,盐适量,胡椒粉适量。2、水发菌菇切碎末,备用。3、鸡蛋加盐打散。4、加入水,搅拌均匀。5、倒入方便面,打散。6、倒入菌菇末。7、搅拌均匀,封上保鲜膜,静置半小时以上。8、待方便面吸饱汤汁后,加入葱花和胡椒粉,搅拌均匀。9、倒入容器中。10、封上保鲜膜。11、放入沸水锅中,小火蒸约20分钟左右。12、熟透出锅。13、最后,表面撒葱花即可。

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