分享九道家常美食,简单易学超下饭
分享九道家常美食,简单易学超下饭!米饭焖好不知道吃什么?试一试这9款下饭菜酱汁鸡蛋:4个鸡蛋打散,鸡蛋炒熟,倒入酱汁,大火收汁,撒上葱花出锅开吃咯肉沫土豆:肉末炒变色,放葱蒜炒香,加一勺老抽翻炒均匀倒入土豆丁炒匀,加没过食材的清水,一勺蚝油,两勺生抽、适量胡椒粉,煮至土豆熟透,最后水淀粉勾芡,放青红辣椒出锅西红柿炒鸡蛋:西红柿洗净放入热水,烫2分钟去皮,鸡蛋打散,加入少许盐,锅中倒入多一点的油,放入蛋液,葱花爆香,倒入西红柿开小火加入一勺糖,一丢丢丢盐,大半勺生抽,西红柿炒出汤汁,加入鸡蛋,翻炒均匀即可脆皮浇汁豆腐:豆腐切块,裹上淀粉,煎至两面金黄,调个酱汁,煮至浓稠,倒入豆腐红烧茄子:两勺生抽、一勺醋,一勺蚝油少许白糖,少许盐鸡精、半碗清水搅拌均匀,茄子切块放入两勺淀粉拌匀,油锅7成热放入茄子炸至金黄,少许油放入葱蒜小米辣爆香,倒入酱汁煮至浓稠,放入茄子翻炒均匀、出锅撒上香菜白芝麻即可青椒炒肉:锅中不倒油,倒入五花肉炒出油脂,倒出多余油脂,放入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒出香味,一勺生抽,大半勺老抽,少许盐拌炒均匀,最后放少许糖提鲜即可口水鸡:鸡腿去骨加料酒葱姜煮熟,煮熟后过凉水,金针菇焯熟铺碗底,鸡腿肉切块,铺在金针菇上,准备青红小米辣、蒜末,白芝麻、辣椒面,淋上热油,加2勺生抽、1勺蚝油、少许鸡精、糖、两勺煮鸡的汤,搅拌均匀,淋入鸡腿肉即可辣子鸡丁:鸡腿去骨切丁,加调料腌制20分钟,油热蒜末,油热炸至金黄捞出,干辣椒,花椒炒香,倒入鸡腿肉,加葱段翻炒均匀出锅青椒炒鸡蛋:食材准备:油热倒入鸡蛋,中火慢慢炒散,(炒碎一点),底油将蒜未炒香,放入青红椒,加少许盐炒至断生,加入鸡蛋 1勺蚝油,1勺生抽少许老抽,大火翻炒均匀即可
九道家常菜谱做法简单香喷喷!
以下是九道家常菜谱的做法简单香喷喷!一、青椒炒肉丝食材清单:青椒,里脊肉,葱姜丝,盐,鸡精,生抽,淀粉,胡椒粉。制作步骤:1.青椒洗净去蒂,纵向对半切开,挖出里面的籽,里脊肉切成丝,放入碗中,加入适量的盐,生抽,淀粉,胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。2.炒锅烧热,倒入适量的食用油,油温7成热时,下入腌制好的肉丝,开大火爆炒至肉丝变色。3.下入青椒丝,开大火继续爆炒,大约炒1-2分钟,放入葱姜丝,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可关火。二、木须肉食材清单:鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、大葱、里脊肉、盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉。制作步骤:1.里脊肉切片,放入碗中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。2.碗中打入两个鸡蛋搅打散,锅中倒入适量的油,油温7成热时倒入鸡蛋液,开小火慢煎,煎至蛋液凝固炒成鸡蛋块出锅。3.再起锅加入适量的食用油,油温7成热时加入大葱炒香,然后下入腌制好的肉片开大火爆炒至肉片变色。4.下入准备好的木耳、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋块,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可关火。三、红烧茄子食材清单:茄子、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉、鸡精。制作步骤:1.茄子洗净去蒂,切成长条状,放入碗中加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、淀粉抓匀腌制10分钟。2.炒锅烧热,倒入适量的食用油,油温7成热时下入腌制好的茄子开大火爆炒至茄子变软。3.下入葱姜蒜炒香,然后加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可关火。
你吃过最好吃的美食是什么?
这十道美食,吃一次真的会记住一辈子!
美食,对于普通人而言,既是快乐时光的消遣,也是难过时光的良药。因为看到精致的食物摆放在面前时,当下的自己就是最放松的状态,并且让自己更快地去看到更多美好的事物,不要一时的不快乐而破坏了享用美食的好心情呀
第一款美食:白斩鸡
小时候,在自家这边的熟食店买到的白斩鸡,都是那种盐水鸡,鸡肉比较老,很难嚼烂;突然有一次在亲戚家吃到了一道“白斩鸡”,鸡肉的骨头上还会带有一丝血水,当我入口时,就感觉鸡肉嫩而不柴,有种入口即化的感觉,第一次觉得原来鸡肉也能这么美味,就记住那个味道,一直到现在我还是喜欢吃这道美食。
第二款美食:香椿酱
香椿酱大家吃过吗?这是山东的特产,用新鲜的香椿叶制成的下饭酱,我认为它的味道赛过老干妈!贼下饭!打开罐子就能闻见香椿酱的鲜香味,含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可以增加食欲。
第三款美食:风干鸡
风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。当年去荆州的时候,有幸吃过当地的风干鸡,非常有嚼劲,熏制风干制成的风干鸡,外酥里嫩,腊味十足!吃一口鸡肉,满嘴留香,再喝一杯小酒,真是自在!
第四款美食: 白切肉
白切肉,它属于一道上海菜,看着普通,但吃起来非常美味,可以作为下酒菜食用,年夜饭可以做这道菜,制作时省事不少,做一盘摆上桌也保准抢手。
白切肉简单来说,就是将猪肉放进锅里煮熟,然后切片摆盘,再调一碗料汁就做好了,料汁可以浇在肉片表面,也可以吃的时候蘸着料汁吃,都很美味,这样看起来是不是非常简单,不过想要做得好吃,可不是单纯地把猪肉煮一煮那么简单,重点在用料上。
第五款美食:折耳根
有人说这不好吃,吃不下,小编双手双脚赞同,那个咬开的一刹那,那个味道,隔了多少年,现在还记得很清楚,形容出那个味道,我的脸都一阵扭曲,真实接受不了!
第六款美食:四川香肠
四川香肠也叫四川腊肠,主要是农家熏制风干的美味,外表是红油油的色泽感,切开后红白相间,辣香扑鼻。浓郁的熏味和香辣味相结合,闻着香气扑鼻,吃一口,浓郁的香味刺激着味蕾,肥而不腻,瘦不塞牙,这就是四川香肠最大的特点。
四川香肠选用上好的野山猪,肉质鲜美,营养丰富,嘴馋的时候,就让四川的朋友寄一点,解解馋,我经常用它下酒,吃一口香肠,喝一盅小酒,人间美味!
第七款美食:螺蛳粉
小编记得第一次吃螺蛳粉的时候 ,还是被室友极力劝说的,记得他一个人在屋里偷摸着煮螺蛳粉,突如其来的我在门外闻到了一股怪味,差点没把室友踢出门外并且拉黑的,没想到的是他还死皮赖脸地让我尝一口,在他软磨硬泡的情况下,我就勉为其难地尝了一口,当时闻味还觉得挺恶心的,吃上之后,第一反应就是:味道还行哈,然后再吃了一口!发现是真好吃啊!从此就莫名其妙地爱上了!
第八款美食:毛蛋
这个大家说接受不了我也赞同,毕竟那个味道很香,只是想要放到嘴里,还真的需要一定的勇气!
第九款美食:臭豆腐
说是让大家念念不忘的就是臭豆腐,不管是爱吃的,还是不爱吃的,总之吃一次就会记一辈子,好吃到记住,不好吃到记住,以后再也不吃,但是真的香啊,刷点臭臭的酱,绝了那味!
第十款美食:四川特色牛肉干
“吃在中国,味在四川”,四川特色的小吃被很多好吃嘴所喜爱,麻、辣、鲜、香,独具特色,逛锦里,宽窄巷子、各个古镇的的时候,很多时候都会为为那一口特色的麻辣牛肉干所着迷,吃上一口肉质有嚼劲还特入味,越吃越想吃,越吃越过瘾。
回程的时候总会带上几大包牛肉干,当作伴手礼送给亲朋好友,自己也留几包和家人共分享,尝过的人都赞不绝口,直夸有嚼劲,真好吃!
吃货们最爱吃哪些美食,来分享下吧!
第一,炸馒头干。
因为不喜欢吃剩余热过的馒头,所以家长就会给炸馒头。馒头干放点盐水泡一下,没有鸡蛋果皮,但炸出来依然好吃,咸香可口
。
第二,炸油条。
油条又香又有滋味,越嚼越香,爱不释口
。
第三,油炸南瓜花。
说起油炸南瓜花,也是偶然发现这一道食品,种南瓜的时候,有些南瓜花是晃花,花不会结南瓜的,所以老百姓就把它掐掉都扔了,可是后来发现这种也可是一道美味。
洗干净放点盐,用面糊包裹放在油里炸一下,直到金黄,外酥里嫩很好吃
第四,油炸香椿鱼,香椿本身就有一股天然的香气。
如果洗干净,放点盐,再用一个鸡蛋和面粉搅成面糊,包裹腌好的香椿芽,在油锅里一炸,像小鱼一样,吃起来又香又脆,可谓是满口香脆。
第五,油炸茄盒。
尤其是在农村,过中秋节的时候,尽管正处在农忙的时节,老百姓们依然在忙碌中炸茄盒。买点五花肉,切点韭菜末,把圆圆的茄子切成连刀的薄片,然后将肉馅调好,放入茄片之中,在卷上面糊放入油锅炸至金黄。
第六,炸藕盒。
一般是在过年的时候能吃上这个种藕盒,白白的莲藕洗净切成连刀的片,用事先准备好的菜馅放入藕片里,然后再沾上面糊放锅油炸,炸至金黄出锅。
不用烤箱不发面,教你自制6款早餐,成本不到10元,一周不重样
天热早餐不知道吃啥,太复杂的早餐更是没激情去做,今儿蓉儿就来分享6款早餐做法,不用烤箱不用发面,节省了大把的发面时间,简单又好吃,零基础的你也可以轻松学会哦!
分享一款不需要发面的糖饼——烫面糖饼,层次分明,外焦内软,即使放凉了也依旧柔软香甜,节省了发面的时间,能缩短大约一小时左右,而且做法也比简单的发面饼要简单很多哦。
〖 食材清单 〗
面团:面粉300克、白糖5克、开水170毫升
糖馅儿:绵白砂糖60克、黑芝麻20克、面粉20克
〖 制作步骤 〗
1、先来和面:面粉300克、白糖5克、开水170毫升,搅拌至没有干面粉后上手揉面,怕烫的话就放凉一会儿了再来揉
开水能将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化,从而降低这个面团儿的硬度,所以这个饼它是超级柔软的,揉成一个光滑偏软的面团备用;
2、现在来做一个简单的糖馅儿,绵白砂糖60克、黑芝麻20克、面粉20克,加面粉主要是防止流糖,吃的时候不会烫到嘴巴;
3、砧板上撒干面粉,面团取出来直接搓成长条,分成小面剂,不用揉,先稍微的整理下,
直接捏成中间厚边缘薄的小碗状,包上一勺白糖
像包包子一样包起来,收口处一定捏紧实;
4、全部包起来后就可以来擀面了,先轻轻的压开,再擀开擀薄,这个饼是可以擀的很薄的,我用的是绵白砂糖没有颗粒感的,就算擀的很薄也不会把面皮搓破,生胚就做好了;
5、平底锅预热刷油,放入面饼,表面再刷一层食用油,盖上盖子用大火烙,15秒开盖翻面,继续烙,这个饼慢慢就鼓起来了,烙至两面金黄就可以出锅了;
6、这些饼是特别容易熟的,因为饼本身就很薄,而且还是烫面,大约30秒左右就能出锅,盖上盖子、大火,还有提前把锅烧热,都是为了缩短面饼烙制的时间,让这张饼能达到最柔软的状态;
撕开都是满满的馅料,有芝麻的香,还有白糖的甜,真的特别好吃哦。
用胡萝卜汁和面,不用一颗酵母,也能做出咸香诱人的小煎包。
〖 食材清单 〗胡萝卜1个、面粉300克、适量香菇、葱花、鸡蛋4个
〖 制作步骤 〗
1、胡萝卜1个先擦丝,加勺盐腌制10分钟,腌出里面的水分;像这种程度就可以了,用纱布挤干水分;
2、这个汁就用来和面,胡萝卜丝先放一旁备用;
3、面粉300克,2克盐增加面粉的筋性,150毫升的胡萝卜汁和面,出汁少的就适量地加点清水;
上手揉面,揉成一个软硬适中的光滑面团;
移到砧板上搓成长条;
分成小面剂;
继续揉光收圆,压成小饼;
放入盘子里后撒点干面粉,盖上松弛30分钟;
4、现在来调馅儿,胡萝卜丝切碎一点;
香菇切片;
再切一把葱花,葱白分开切,再来切葱花;
碗中打4个鸡蛋,加1勺盐搅散;
5、热锅倒油,大火烧热后倒入蛋液,用筷子迅速地搅散,成型再用锅铲剁成小颗粒,炒熟后盛出;
6、锅里再加适量的油,烧热后下葱白,炒出香味后加香菇,香菇炒软后加一勺黄豆酱,半勺盐,一点点胡椒粉,翻炒均匀后把胡萝卜也加进来;
鸡蛋倒进来一起翻拌均匀,翻炒30s出锅,鸡蛋馅儿就做好了;
7、面团儿也醒好了,取出来就可以擀了,擀成中间厚边缘薄的面皮,包上两大勺馅儿,包起来,收口处不用像包包子一样捏的特别好看,只要捏紧实就可以了,整理下,生胚全部做好了;
8、平底锅倒油,放入包子生胚,盖上盖子用小火煎,先煎至一面金黄,像这种状态就可以;
加半碗清水;
9、盖上盖子用中火收干汤汁;
出锅前再来一把葱花,葱香四溢更诱人,也可以用锅里的余温烙一下另一面,吃起来的口感会更好,出锅,水煎包就做好了。
底部焦焦脆脆的,我这个晚了一分钟出锅,底部稍微有一点点的糊,大家出锅的时候可以注意一下,基本上就是水分收干了就可以关火了,迫不及待尝了一个,真的很香,焦脆、酥香、劲道,掰开还满满的都是馅儿。
这是一道苹果馅儿的糯米饼,口感焦脆香甜,做法超级简单。
苹果一般情况下,我们都是直接生吃的,但是其实苹果也是可以做成别的 美食 来享用的,加上糯米粉,简单一做,吃起来香甜可口,营养丰富,糯米粉口感软糯,苹果清新,吃起来不仅有苹果的香味,而且口感香甜又软糯,可以让家人当成主食,也可以当成一道小零食。
〖 食材清单 〗苹果2个、4颗鸡蛋、40克白糖、糯米粉250克、淀粉和面包糠适量
〖 制作步骤 〗
1、洗净的苹果2个,不用削皮,直接切成小丁,打入2颗鸡蛋,40克白糖,先把鸡蛋和苹果搅匀;
2、现在分次加入糯米粉,直到可以上手揉成面团就不用加了,我这里一共加了250克,揉成一个大面团;
3、取一小块儿先捏紧后搓圆,再压成一个小饼;
4、全部做好后再来准备鸡蛋2颗并搅散,还需准备淀粉和面包糠;
5、让小饼先裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠,我们的生胚就好了;
6、平底锅或者是电饼铛倒油,放入小饼,用中小火慢慢的煎,直到两面金黄焦脆就可以出锅了;
这个苹果小饼是不是非常简单呢,因为裹了面包糠,吃起来是脆脆的,里面是大颗的苹果,非常的香甜。
这是一款不用发面的发面小饼。听起来是不是有点奇怪呢,不过吃起来真的尤其酥脆焦香哦。这款【发面饼小饼】,表皮金黄酥脆,里面松软可口,加上蛋黄和芝麻的点缀,口感比一般的小烧饼要更香,层层酥香诱人,用手轻轻一碰就会掉很多渣,即使放凉了也不会发硬。
虽然它和传统的烧饼的做法不太一样,但并不影响它好吃的口感,而且蓉儿还是用的平底锅做的,并没有用到烤箱,同样是做出了酥脆的口感,大家在家里都可以做的。
因为是不用发面,所以时间上非常的有优势,不用等,随时做随时吃,早上能提前半个小时起来的话,完全可以做出来当做早餐,再搭配一杯豆浆或者是牛奶,就是一顿营养丰富的早餐了。
〖 食材清单 〗面粉300克、盐3克、温水200毫升、葱花适量、鸡蛋一个(只要蛋黄)、黑芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、面粉300克,盐3克,温水200毫升,上手揉面,这个面团儿是偏软的,多揉一会儿就光滑了,先松弛10分钟。
2、砧板上继续多撒点干面粉,因为这个面团儿比较软,不用揉,整理下后直接擀开擀薄,擀成一个长方形的大面片。
3、先均匀地刷一层油,再撒点干面粉,防粘效果会更好,适量的盐,葱花,从下向上折起来,宽度在5厘米左右。
4、用擀面杖轻轻的擀一下,不仅可以压紧实,还可以面饼更薄一些,砧板比较小的可以像我一样先对半切开,然后再切成小段儿,表面刷上蛋液,适量的黑芝麻点缀下,生胚就做好了。
5、平底锅刷油,放入生胚,盖上盖子用最小火先烙5分钟,这个过程就可以代替醒发,5分钟后这个小饼的体积会微微的变鼓一点。
6、盖上盖子继续烙,这时候用中小火继续烙5分钟,这个过程主要是让小饼的底部变焦变脆,5分钟后翻面继续烙。
7、盖上锅盖可以减少水分流失,让这个饼放凉了以后吃也不会特别的硬,烙至两面金黄焦脆,轻轻的按压下能迅速回弹就可以出锅了。
这款软糯劲道的糯米饼,在北方被称为粘饼子,简单又好吃,是东北的一道家庭点心,做法不算复杂,是用糯米粉做成一个个小饼子,馅心五花八门,今天我们做的就是豆沙口味的,趁热还可以蘸白糖吃,这种吃法也最能体现粘饼那种软糯香甜的特点。
〖 食材清单 〗面粉50克、糯米粉250克、白糖30克、常温水220毫升
〖 制作步骤 〗
1、面粉50克,糯米粉250克,白糖30克,常温水220毫升,我这里的糯米饼是妈妈自己做的,没有打磨的特别细腻,我们盖上盖子先焖10分钟。
2、10分钟后再来上手揉面,可以用按压的方式去揉,多揉一会儿,做出来的面饼会更柔软,揉成一个偏软的细腻面团儿就可以了。
3、提前准备你自己爱吃的馅儿,豆沙,或者是红糖芝麻,根据你们个人口味选择。
4、砧板撒干面粉防粘,因为这个面团儿特别软,面团儿取出来后搓成长条,分成小面剂,不用揉,直接用双手把它团成圆形,再捏成中间厚边缘薄的小饼,包上豆沙,虎口收拢,捏紧实。
5、继续团成小圆球,再用手掌轻轻的压成小饼,记得砧板上一定要撒干面粉哦,我做了两种口味的,因为家里有人不爱吃豆沙,生胚就完成了。
6、平底锅预热刷油,放入面饼用中火烙,烙至一面变色翻另一面,多翻几次面就两面金黄了,而且这个饼还会微微鼓起,这样就可以出锅了,外层焦焦脆脆,内层柔软香甜。
不信你看,超级软糯,我这个豆沙是用的蔓越莓口味,看起来不是特别的红,但口感很好。
这是一款不用发面的千层饼,做法虽然简单,但丝毫不影响它的口感哦,口感外酥里软,层次分明,可以一层一层撕着吃,不会出现层次粘连,分不开的情况,做法比包子简单,比馒头好吃。
〖 食材清单 〗
面团:面粉300克、盐3克、温水180毫升
油酥:面粉40克、盐4克、油40克
食用油适量、白芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面:面粉300克、盐3克、温水180毫升,这个面团儿是偏软的,揉的时候不是特别好揉,基本的揉成形后先松弛10分钟,再来揉光滑就很简单了,表面抹上一层食用油后用保鲜膜包起来,至少醒1个小时;
2、来做油酥:面粉40克、盐4克、油40克,拌匀;
3、面团儿醒好后的延展性是非常好的,取出来直接擀面,擀开擀薄,擀成一个长方形的大面片后均匀地抹上油酥
再撒点干面粉,烙出来的饼层次会更分明,像这样两边对称切面,各切断三分之一
叠起来,收口处捏紧;
4、先轻轻地压开,再擀开,擀成一个长方形的大面饼后表面抹上清水,撒点白芝麻,吃起来会更香;
5、热锅倒油,放入面饼,盖上盖子用中小火慢慢烙,烙至一面微微变色翻烙另一面,勤翻面,烙至两面金黄焦脆出锅;
吃的时候切小块,稍微的抖散后千层饼的层次就出来了,一张一张的薄如纸,外层还是非常酥脆的。
10款懒人早餐做法,全部不用和面,十分钟出锅,连吃一周也不腻
常言道:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,所以在一日三餐里,早餐是很重要的,一定要吃好。想必家里有读书娃的宝妈们都知道,和时间赛跑的时候,能够简单做好又美味的 美食 才是标配,那么我们要怎样才能以最快的速度来做出一款早餐呢? 接下来悦妈就跟大家分享10款懒人早餐做法,全部不用和面,零难度零失败,一分钟学会一样,基本十分钟以内就可以出锅,保证能让你吃到既简单又营养可口的早餐,又不用急着赶时间。 一、【葱花鸡蛋饼】 食材:鸡蛋3颗、盐10克、面粉150克、葱花适量、清水适量。 步骤方法: 1、首先我们在碗中打入3颗鸡蛋,然后再加入10g食盐,用筷子搅拌均匀。 2、接着加入150g面粉,再一边倒水一边搅拌,搅至浓稠度适中的状态就可以了。 3、最后加入提前切好的葱花,继续搅拌均匀即可。 4、接下来我们在平底锅里倒入一层薄油,开小火慢慢加热,把油温升高后将鸡蛋糊倒入锅中。 5、把鸡蛋糊倒入锅中后,蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让鸡蛋糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至一面定型再翻到另外一面继续煎,给它煎至两面定型就可以啦。 ( 温馨提示:煎饼的时候,锅内别放太多油,如果油太多的话面糊会熟得很快,不好做出漂亮的饼形,而且吃起来会比较油腻。) 二、【果汁鸡蛋饼】 食材:面粉200克、鸡蛋3颗、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克、橙子皮5克(不喜欢的话可忽略) 步骤方法: 1、在碗中放入3颗鸡蛋、清水250克、鲜橙汁250克、白糖10克、盐1克、食用油25克,再加入提前切好的橙子皮碎5克。(不喜欢的朋友可以不放) 2、把全部食材搅拌均匀之后再倒入200g面粉,然后再继续搅拌成没有面疙瘩的面糊状。 3、接下来同样在平底锅里刷上一层薄薄的食用油,开中小火把锅烧热。 4、然后往平底锅里面倒入一勺面糊,开小火边加热边转动锅底,大概1-2分钟就能煎熟一张,色泽金黄,闻香扑鼻,清甜开胃,看起来就十分诱人。 三、【苹果早餐饼】 食材:苹果1颗、鸡蛋2颗、白糖少量、食用油少许。 步骤方法: 1、我们先准备一个苹果,然后用刀切成碎末再装入碗中。 2、接着在装了苹果碎的碗中打入2颗鸡蛋,然后加入少量白糖的调味,充分搅拌均匀之后,再倒入适量的面粉,搅拌成糊状即可。 3、在锅中刷上一层薄油,然后倒入一勺准备好的苹果面糊,开中小火煎至两面金黄即可出锅。 孩子们最爱吃的一道苹果早餐饼就做好了。 四、【土豆丝煎饼】 食材:土豆2颗、食用盐适量、胡椒粉少许、葱花适量、食用油少许。 步骤方法: 1、首先把准备好的土豆削掉外皮,再给它切成细丝备用。 2、在锅中倒入一勺油,开中火把锅烧热, 然后把土豆丝倒入锅中。 3、然后把土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后再翻另一面继续煎,直到煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动就可以了。 4、煎好后再撒上盐、胡椒粉、葱花,这样一道简单到极致的土豆丝煎饼就做好了。 五、【糖醋烘蛋】 食材:鸡蛋、小葱段、生抽1勺、 白糖2勺、陈醋3勺、清水半碗、食用油少许。 步骤方法: 1、先在锅里倒入少量的食用油,然后打入一颗鸡蛋,开小火慢煎成荷包蛋,煎好之后取出备用。 2、接着来调个料汁:在碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗,搅拌成糖醋料汁备用。 3、锅中留少许底油,然后放入小葱段爆香,然后放入煎好的荷包蛋,再把调好的糖醋料汁也倒进来,开中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可关火。 六、【小葱麻油面】 食材:面条、酱油、麻油、葱花。 步骤方法: 1、首先在锅中倒入适量的清水,把水烧开之后先倒一碗出来,然后在开水里面加入适量的酱油,给它搅拌均匀,这样我们的面汤就做好了。面汤做好之后先尝一下咸淡,根据自己的口味调即可。 2、锅中的水继续煮开之后,在锅中倒入适量的挂面,大概煮3分钟左右,把面条煮熟后捞出来控干水分。。 3、然后倒入我们刚才准备好的面汤中,最后再淋上几滴麻油,撒入一些小葱花,一道清淡的素面就做好了。这款营养的清汤面最适合早餐吃了,清淡爽口不油腻。 七、【黄金玉米烙】 食材:玉米罐头1瓶、水磨糯米粉30克、玉米淀粉30克。 步骤方法: 1、首先准备玉米罐头1瓶,或者是新鲜的玉米粒也行。如果时间来不及的话,可以提前用糖水把玉米粒煮熟,控干水分之后放在冰箱中冷藏起来备用。 2、接着在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米淀粉30克,然后用手给它们抓拌几下, 要让每一颗玉米粒都能均匀地粘上淀粉。 3、把锅烧热之后,往3锅里倒入准备好的玉米粒,均匀地平铺在锅底。 4、然后沿着锅边慢慢倒入适量的热油,等玉米粒定型之后,再慢慢左右晃动锅,然后继续往里面淋入热油,看着玉米烙能够漂浮在油面上,再继续炸20秒左右,就可以捞出来控油了。 八、【酸奶饼】 食材:鸡蛋2颗、面粉2勺、酸奶200毫升、白糖适量。 步骤方法: 1、先在碗里面加入鸡蛋2颗、面粉2勺、酸奶200毫升、白糖适量,然后用筷子搅拌成细腻绵绸无颗粒的面糊。 2、接着我们把锅烧热,不需要刷油,然后直接倒入一勺面糊,开最小火煎至一面定型,再翻个面继续煎,直到煎至两面金黄。一款酸甜松软的酸奶饼就做好了。 九、【香蕉红豆派】 食材: 1根香蕉、蜜红豆50克、馄饨皮10张、食用油少许。 步骤方法: 1、首先准备1根香蕉、蜜红豆50克、10张馄饨皮。 2、然后先把香蕉去皮再切成丁,接着在馄饨皮上均匀地蘸上水,再放入适量的香蕉丁和蜜红豆,给它包起来,然后再把馄饨皮对折起来粘合紧。 3、接着在锅里倒入少量的油,把香蕉红豆派摆入锅中,开小火慢煎,直到煎至两面金黄即可出锅,一款营养丰富又香甜可口的香蕉红豆派就做好了。 十、【黄金煎饺】 食材: 步骤方法: 1、首先准备一袋速冻水饺,提前两个小时拿出来解冻,也可以用微波炉来解冻,只需要2分钟左右就可以解冻了。 2、接着在平底锅里加入少量的油,然后把水饺均匀地摆放在锅中,然后盖上锅盖开中火煎,不用晃动锅也不用翻面。 3、大概焖个3分钟左右,等水饺底面煎至金黄,然后再倒入一小碗开水。 4、最后扣上盖转大火继续焖3分钟,听到锅中有噼里啪啦响的声音,就说明饺子已经煎好了。。饺子煎好后要趁热吃口感会更好。如果带去工作单位吃,可以用微波炉热一下,吃起来太香了。
有哪些适合发朋友圈的美食文案推荐?
有哪些适合发朋友圈的美食文案推荐?那就是再简单的食物都会有自己的灵魂,人生有许多味道是无法被克制的。人生得意须尽欢,胡吃海喝须尽尽兴,你们去征服世界吧,我是想征服我的胃和心。所以说如果你想要用一些文案发朋友圈的话,他们建议你可以用这些,简直就是太治愈了。简单的食物,也会有无法克制的味道其实生活当中有很多事情都是比较艰难或者是困苦的,但是如果你能够用实物来质疑自己的内心,或许灵魂和人生都会得到救赎。再简单的东西都有能够征服自己的味道,也会有一定的灵魂,所以说这些被上帝宠爱的味道是无法被克制的,如果你用这个发朋友圈的话,那么我觉得大家会觉得你是一个很有文采的人。人生得意须尽欢,吃好喝好行不行其实当你遇到烦恼的时候,你才会感觉到其实人生哪里有这么多的烦恼之事,只要吃好喝好了,所有的一切都行了。你就是像那火锅里的肉一样,让我能够吃的白白胖胖让我的灵魂能够得到救赎,敢于面对粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。好像当我长胖的时候没有一个食物是非常无辜的吧。你们来征服世界,我想征服我的胃当精美的食物上桌的时候,我们不会动筷子,24小时用手机拍几张照片,然后再上传之后就可以征服我的内心了。所以说美食不仅是用来填饱肚子的还是用来弥补人生的,所以说人生若只如初见的话,那么岁月悠然请给我的小肚子一个出口吧。能吃东西是一种福分,能品味一下,美食能够品味谁有比较好的情绪,所以说这东西真的很幸福,那么当我们带着对生活的热爱,去吃无尽的美食吧。
适合发朋友圈的美食文案有哪些?
适合发朋友圈的美食文案:1、人生得意须尽欢 胡吃海塞需尽兴。2、别低头,皇冠会掉;别忍者,肚子会叫。3、好的食物包含着温情与良心。4、用一份色彩鲜艳的水果捞迎接我们的夏天。5、一些稀松平常又踏实的幸福。6、频繁记录着 因为生活值得。7、世界什么都有,只愿你自由感受。8、把普通的日子过的浪漫一些 把普通的水果吃的高级一些。9、只有填饱肚子,人才不会空虚。食物向我们传递的精神:学会感恩日本人在用饭之前会先双手合十,然后对着面前的饭菜说上一句“我开动了”,只短短的四字却包含了无限大的含义:其一是食客表达对烹饪者的感谢和尊敬,其二是食客表达对大自然的馈赠和从食物那里获取生命的感谢与敬意。
六一节美食分享可以准备些什么
每日坚果、小兔山楂棒、奶酪棒。小朋友休闲时间时,可以适当给孩子吃一些健康零食,补充一些营养,坚果是一个不错的选择之一。坚果是植物的果实,营养丰富,非常适合大人小孩食用。每日坚果是按照科学搭配,坚果和果干1比1,4种坚果和4种超级果干,分别是榛子仁、巴旦木仁、腰果仁、核桃仁、提子干、蔓越莓干、黑加仑葡萄干、蓝莓干,每一种坚果和果干都富含多种营养,能给人体补充营养和能量。每日坚果独立小包装,方便携带,而且不吐皮不剥壳不脏手还健康。山楂属于消食开胃食品,酸甜可口又开胃。山楂可以制作成山楂片、山楂卷、山楂棒、山楂卷棒棒糖、小兔山楂棒等等。山楂制作的零食,深受大人和小孩的喜欢。小兔山楂棒颜值在线,造型可爱又好看,一口咬下去,浓浓的山楂清香,酸甜可口又好吃,开胃解腻。小兔山楂棒不容易弄脏衣服、弄脏手,特别适合小朋友食用。奶酪棒一打开浓郁奶香味扑鼻而来,一口咬下去滑嫩可口、有点吃酸奶果冻的感觉,但味道比果冻浓郁,更香醇,更营养,更健康。
六一美食节可以带什么?
六一美食节可以带很多好吃的到学校,具体如下:水果沙拉、果蔬串烤、粽子、馅饼等。1、水果沙拉:切一些水果如草莓、蓝莓、香蕉、柚子、橙子等,混合在一起拌上一点蜜糖和柠檬汁,做成美味的水果沙拉。水果沙拉既健康又美味,也很适合儿童享用。2、果蔬串烤:将切成小块的水果、蔬菜(例如砂糖心番茄、黄瓜、红萝卜、蘑菇、菠萝等),穿在竹签上,放到烤箱中烤制,制作出美味的果蔬串烤。这是一道受孩子们欢迎的美食。3、粽子:粽子是传统的美食之一,可以选择甜味或咸味,用糯米、肉馅、花生米、红枣或者莲蓉等食材包裹成形,然后蒸或者煮。它是比较容易携带且美味的食品,可以在食堂或者房间里共同分享。4、馅饼:馅饼通常以肉馅、蔬菜或者水果为主料,制作方便,口感美味。成品比较小巧,不占用太多空间,可以轻松地放到学生的书包或口袋中,随时享用。5、鸡蛋卷:鸡蛋卷也是一种美食,其材料主要包括蛋、葱、盐、酱油等。将葱切成碎末,加入蛋清中拌匀,加少量盐和酱油,搅拌均匀之后倒入平底锅上,煎熟后切开即可。它不但味道鲜美,而且营养丰富,是孩子们喜欢的美味佳肴之一。请点击输入图片描述6、蛋挞:蛋挞是一种流行的小饼干,其外层是脆皮而内容是柔软的,里面有甜馅料,比如蛋奶和糖,口感非常的好,很容易被孩子们接受。7、奶酪球:奶酪球也是一种享用方便的美食,它们小巧玲珑,容易携带。作为做午饭和晚餐的理想选择,奶酪球可以添加水果和威士忌,并可以与巧克力缀以为伴。8、肉松饼:肉松是小麦粉加肉松的面饼。它们是薄脆饼干一般的半透明颜色,呈圆形,口感鲜美、脆口、香脆,肉香扑鼻,很容易成为孩子们心中不可错过的小美食。六一儿童节孩子们可以感受很多东西六一儿童节不仅是一个值得庆祝的节日,也是孩子们希望能在学校里感受到一些特别的东西,透过美食的凝聚力,让孩子们在开心的氛围中更好的成长。那些选项决定于你有多少时间和精力可以投入,以及要想获得孩子的喜爱和接受,也必须考虑做出应得的美食。
美食有什么好吃的 好吃的美食推荐
1、地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
2、脆皮烧肉是一道色香味俱全的特色传统名菜,制作原料主要有五花腩、玫瑰露等,属于粤菜系。口味鲜美,营养丰富。
3、宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。
4、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。
5、白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,是一道经典的粤菜,后来在南方菜系中普遍存在。始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。白斩鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。 肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
有什么好吃的美食 好吃的美食介绍
1、麻辣小龙虾
又名口味虾,是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
2、兰州牛肉拉面
“我国十大面条”之一,是甘肃地域的特色小吃。以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”获得了中国甚至全球消费者的五星好评。
3、串串香火锅
四川地区特点传统美食之一,也是草根创业特色美食最通俗化的反映。以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,在一定程度上已成为四川味道的代表之一。
4、延吉冷面
“中国十大面条”之一, 是驰名国内外的传统中国朝鲜族食品。菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。煮好的面用凉水冲后,加入到冰镇后的牛肉汤中,配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉等配料,口感筋道,清凉,是夏季的一道美食。
滨州有哪些出名的美食?能简单地说出几样吗?
滨州土特产 美食 小吃有:
1、滨州锅子饼滨州锅子饼是山东省滨州市的特色小吃。锅子饼呈蛋黄色,饼美味香。以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名。滨州“邢家锅子饼”被审定为“省级非物质文化遗产”。
2、滨州芝麻酥糖滨州芝麻酥糖是山东省滨州市滨城区的特产。滨州芝麻酥糖以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名于世,独具地方古色风味,堪称 美食 界一绝,深受广大消费者和国际友人的喜爱。
3、博兴千张粉皮博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产。博兴粉皮以绿豆为原料,精工制作而成。特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品
4、博兴西红柿博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定。
5、武定府酱菜武定府酱菜是山东省滨州市惠民县的特产。武定府酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国,有“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱菜品牌。
6、惠民蜜桃惠民蜜桃是山东省滨州市惠民县的特产。惠民蜜桃含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,由于其丰富的铁质能增加人体内血红蛋白的数量,古人认为吃桃能“益颜色”,令肤色娇艳。
7、惠民短枝红富士苹果惠民短枝红富士苹果是山东省滨州市惠民县的特产。惠民短枝红富士苹果果实全面片红,鲜艳美丽,果肉淡黄色,肉质脆而细密,果汁多,可溶性固形物的含量高达16%以上。
到滨州一定要尝尝当地的特色 美食 。 芝麻酥糖
芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品,亦为山东名产之一。芝麻酥糖主要分布于北京、天津、浙江、黄河三角洲。中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期,是走亲访友的最佳礼品。制作选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料,经手工工艺精心加工,伸拉成每块为两千余条银丝麻花状,以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名于世,独具地方古色风味,堪称 美食 界一绝,深受广大消费者和国际友人的喜爱。1970年曾受到周恩来总理和部分领导的好评。1971年,芝麻酥糖作为滨州特产招待过阿尔巴尼亚农业部长皮罗多德比巴及其代表团,受到外国友人的赞美。
芝麻酥糖有一整套的生产工艺方式,需经过拣选、搓皮、炒熟、压碎、熬糖、拉条、拔丝、包装等多道工序。经手工工艺精心加工,抻拉成每块为2000 余条银丝麻花状,摆到盘内低温晾透,5 块装为一盒,用玻璃纸包装封面。 麻大湖莲藕
博兴县麻大湖物产丰富,素有“聚宝盆”之称。群众有顺口溜“金丝鸭蛋白莲藕,稻香蒲茂加苇柳,鱼虾蟹蚌样样有”。 麻大湖白莲藕九孔,白嫩多汁,甜脆无渣,营养丰富。生吃清脆爽口,余香绕舌,熟食面而不腻。白莲藕其幼嫩者,甜、脆、香俱备,拌以白糖成名吃。其成熟者,可做营养丰富的菜肴几十种。用藕为原料制成的淀粉,晶莹如冰,是冲饮滋补的佳品;用莲子做的汤、菜、更是为人喜爱,连荷叶也是饮食包垫的上品,白莲藕可谓全身是宝。
“糖拌花下白莲藕”,尤为时令珍品。荡舟麻大湖中,在荷花丛里,采出“一节全气”的藕,在水中洗净,用荷叶包起来,用拳稍击即碎,加白糖或冰糖适量拌匀,吃起来甜、脆、清冽,香味异常。若把荷叶中心的圆形隔膜,用小刀切通,则原浆汁濡以荷叶清冽之香,饮之沁人肺腑。
此外,麻大湖还出产有久负盛名的金丝鸭蛋。 乔庄水煎包
乔庄水煎包有着悠久的 历史 渊源,又称崔家煎包,起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香,两面煎制,赏口、飘香四溢,回味无穷等特征特点,令人垂涎欲滴。 杜桥豆腐皮
杜桥豆腐皮制作上选用上等的绿色优质大豆和独有的天然纯净黄河水为原料,经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼汁、压榨、揭皮、入味(调制)和摊凉等十几道工序精制而成。制作该产品的传统工艺中有一道入味(调制)的工序,这是制作杜桥豆腐皮独有的一道工序,通过这道传统卤制工艺所做的豆腐皮,筋道好、口感微甜、豆香纯正,风味独特,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。2011年入选“山东省不得不吃的一百种 美食 ”。 马蹄烧饼
马蹄烧饼是惠民县的特色小吃,与一般烧饼不同, 历史 悠久,在清朝时就有出售了。马蹄烧饼色泽黄中透红,圆面儿稍鼓,活脱一只马蹄,因此得名。马蹄烧饼香酥可口,外焦里嫩,咸甜相间,百吃不厌。 无棣虾酱
原料以毛虾为主,有时也混有少量杂鱼,洗净后加盐 30%左右,即可出售,谓之“生皮”“鲜皮酱”;如再装入大缸发酵,称“老酱”,纯毛虾制成的虾酱呈稠糊状,暗红色。该产品营养丰富、风味鲜美异常,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素 A、硫胺素等多种对人身体 健康 有益的元素,香味浓郁,生熟皆可食。 欢喜团
无棣县车王镇东李之口村“欢喜团”生产始自清乾隆年间,当年是该村村民范廷彦老人的先人的独门手艺,与其他民间绝活一样,保持“传男不传女”的习俗,由于家族不断发展壮大,这一习俗渐渐被打破,后成为该村一大产业。
“欢喜团”是本地的一种小吃,口感甜、脆、香、酥,生产工艺精细,产品玲珑剔透,由彩丝线串连,因寓“团圆快乐,合家欢喜”之意,故深受群众喜爱。主要以碎粉条、千穗谷、大米、小米、糖稀、白糖为原料,用专用模具抟制成圆球,再配以麦杆、高梁秸穰、玉米秸穰、彩丝线,串连成五颜六色的“欢喜团”。 台子火烧
台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着焦香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉。里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。台子火烧制作步骤并不复杂。烹饪时一般用槐木做燃料,并在锅底架设铁篦子。火烧出锅只能徒手拿取,即便手指上的皮肤被烫老了,后人也至今严格遵循着这一要求。 西董酸浆豆腐 西董酸浆豆腐制作技艺距今已有 600 余年 历史 ,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。区别于传统的卤水豆腐和石膏豆腐,酸浆豆腐是以酸浆点浆。所谓酸浆,是制作豆腐后沥出的汁水,在适宜的温度下,由自身的乳酸菌作用自然发酵而成。该项制作工艺复杂,出产量只有石膏或盐卤点的豆腐的一半左右,但所产豆腐口感嫩滑,口豆味醇香,绿色 健康 ,营养丰富。该项技艺传人为西董街道孙家峪村村民孙怀兵,他将酸浆豆腐引入北京,并成功举办中国“酸浆豆腐 美食 节”,中央电视台《消费主张》、《生活早参考》、《非遗中国》等栏目多次予以报道。(王岩)
说到滨州,咱先来普及下地理。滨州市位山东省北部、黄河下游、鲁北平原,地处黄河三角洲腹地,是山东的北大门。当然,滨州各地饮食习惯不尽相同。 那么,滨州到底有哪些特色小吃呢?
籽粮酥肉
籽粮酥羊肉是山东、滨州、聊城、冠县及周边等地常见的一种食品,很多地方用的是瘦猪肉,裹上面粉生炸做成。籽粮食品出品的酥肉却大多使用羊肉,裹上红薯淀粉炸制而成, 先炸后炖。此系山东风味菜,色泽金黄,肉质酥烂,酸辣咸鲜,汤汁鲜香。
利国羊肉
运用祖传配方炖制而成,色泽鲜美,口味鲜美,不油腻。而且煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。具有开胃健脾、通乳治滞等功效,还有抗衰老和延缓衰老的作用。
滨州锅子饼
锅子饼是山东省滨州市的汉族传统名吃。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创,故又名“邢家锅子饼”。它以饼中卷馅的形式,融饼和包子的优点为一体,成为一种新的独具特色的经济、方便面食。历经百年风雨,成为经久不衰的“老字号”。
这些 美食 ,你尝过几种呢?如果没有,就去尝一尝吧!
在惠民县一中新校区附近有一家“马蹄火烧”老店,凡是从一中毕业的学生都赞不绝口。那是当时学生们的最爱,便宜、实惠,关键嘿好吃!我毕业数年,至今回味无穷!
1、热干面 每天早餐必备的 美食 ,应该是从武汉那边引进而来的,虽然不是自创,但是味道之精华和武汉热干面相比丝毫不差的!加上早点师傅的改良更加的适合我们本地人的口味,粗粗的金黄色的面条,浇上精心调制的芝麻酱,撒上葱花、榨菜、蒜汁,辣椒油,一碗香气四溢的热干面就上桌了。吃前用筷子搅拌均匀,入口的芝麻清香还有面的劲道,别提有多么的美味!
2、胡辣汤 有了热干面,怎么能少了胡辣汤作为搭配呢?这两种 美食 搭配在一起可以说得上是天作之合,就好像是伯牙子期缺一不可。胡辣汤比较有名的就是河南周口西华县的逍遥镇胡辣汤了,搭配上海带,面粉,猪里脊肉,木耳,酥肉,面粉勾芡,吃一口热干面喝一口胡辣汤,对吃货来说,这就是一顿满满元气的早餐,百吃不厌!
3、麻里馓子 这个 美食 可以说是我们当地比较有名的一种 美食 了,据说在某宝上销量可观!深受消费者喜爱!最有名的当属麻里馓子(嘻嘻,麻里乡是我老家哦,为麻里打call)味道美味,做法极为繁杂 我没有目睹过整个过程,所以几天简单说下我了解的步骤吧、首先和面,等面发酵,然后用手将面揉成圆柱状盘在大盆里面,还要用油去浸泡,然后大火热油锅,炸制成金黄色,有粗有细、味道美极了,酥脆,一口下去耳边环绕的都是酥脆的响声、直呼过瘾……
4、鹅煲 也是当地人吃的比较多的 美食 ,放眼望去大街上到处都是鹅煲店 冬天生意更好,既可以当作火锅也可以喝汤吃鹅肉,浓浓的汤汁流入胃中,顿时让你浑身暖暖的!高汤不油腻,清香,还可以放入一些青菜等等,有荤有素!
最后,欢迎大家有机会来我们滨州做客,品尝我们的 美食 ,感受一下我们淮滨人民的热情
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无棣大山烧鸡,根据这里的民间传说,大山烧鸡已经有300多年的 历史 ,明朝神宗皇帝,就非常喜欢吃鸡,大吉大利。御厨为了讨好皇帝,为了讨好他摆下擂台召集民间高手进行御厨大赛,通过一个星期的较量,大山街的邢有才以他做的烧鸡味美、肉嫩、色泽鲜亮,夺得此次擂台赛的第一名,后来被招进皇宫,专门喂皇帝吃鸡,他的鸡平时大臣、侍从们都很难品尝到。
韩记香肠,是属于比较传统的手工工艺制作,选料也是比较讲究,配方比较独特,也有着独特的风味远远流传。特点,香味纯正、营养非富。赠送亲朋好友是不错的选择,携带方便外出 旅游 的美味佳肴。
锅子饼,是滨州的传统名吃之一,他的做法简单精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。他是以饼卷馅的形式,成为一种独具特色的经济、特色而且还方便的 美食 。
沾化冬枣甲天下,特色产业美名扬
作为地地道道的滨州人,对于滨州的 美食 还是比较了解的,在此特意向大家推荐最著名的三样 美食 ,希望朋友们能够喜欢。
1.沾化冬枣
随着近几年经济的不断发展,沾化县已经变成了沾化区,然而作为沾化区最著名的特色水果就非冬枣莫属了。作为每一位滨州人都知道沾化冬枣已经不仅仅是滨州沾化的特产了,已经成为了享誉全国的一种水果。走亲访友提上一点冬枣也成了人们日常生活的习惯。在每年秋季的时候沾化冬枣就会产出并远销国内外。不仅给当地的种植农户增加了收入,也彻底打响了品牌。沾化冬枣除了可以生吃之外,还能够制作很多的糕点,也是非常受欢迎的。
2.阳信鸭梨
其实在滨州有两大水果,第一个是沾化冬枣,刚刚已经介绍过了,第二个就是阳信鸭梨,这两样水果都是滨州市特色的对外招牌。关于鸭梨朋友们都不陌生,这也是生活当中比较常吃的一种水果,可以说全国各地都有生产,但是说起最好吃的鸭梨要数北方,而在北方的鸭梨当中要属阳信鸭梨最为出名。因为在这个地区生产的压力光照条件充足,它的味道更脆甜可口。阳信鸭梨除了可以作为水果外销外,还可以制作鸭梨罐桶也是非常出名的。
3.刘钟锅子饼
相比于阳信鸭梨和沾化冬枣来说,刘钟锅子饼更像是朴素的农民做的一种传统面食,被一代又一代传承下来的。虽然全国各地都开有刘中锅子饼的店铺,但是它真正的发源地还是在滨州的刘钟。刘钟锅子饼之所以出名在于它独特的制作方法,薄的小饼卷上香脆可口的炒菜绝对让人流口水。这虽然是一种面食,但是可以称之为是面试与炒菜的结合。不但能够解馋,还可以填饱肚子,请朋友吃饭可谓即实惠又 时尚 。
你好,我在滨州工作过较长时间,以我的了解分享给大家,希望能够帮助到您。
不少人对于滨州这个城市其实并没有多大的印象,毕竟也不是一个多有名的城市。但是,在这个小城市里面,其实有很多值得推荐的 美食 ,今天就让我们一起来寻觅一下滨州十大小吃。
1、烧鸡
在滨州十大小吃中,第一个要提到的就是烧鸡了。之所以会推荐这个小吃,就是因为这个烧鸡成品肉质十分鲜嫩,吃起来一点都不柴,而且外酥里嫩,特别好吃。
2、锅子饼
这个也是滨州当地比较出名的一个 美食 ,里面的馅料也很丰富,有虾仁,猪肉,豆腐,香菇,鸡蛋等等,可以说是特别多样的了,吃起来咸鲜可口,香而不腻。
3、马蹄火烧
这个是当地惠民县的一个小吃,因为它的形状看上去有一点点像马蹄,所以就被叫做马蹄火烧了,它的采用比较传统的吊炉烤制的方法,吃起来外焦里香。
4、水煎包
在滨州,水煎包其实也是很有名的一个小吃,当地的水煎包馅料主要用的就是猪肉和韭菜,成品的水煎包色泽看上去有点焦黄,但是里面的馅料十分鲜嫩。
5、芝麻酥糖
如果说你对于甜食比较有兴趣的话,那么在去了滨州的时候一定要记得品尝一下当地的芝麻酥糖,不仅吃起来酥脆可口,而且有点甜丝丝的感觉。
6、酱菜
在滨州,还有一个小吃也是很有特色的,那么就是酱菜,其实酱菜有很多种,但是都是经过腌制出来的,这样子做出来的酱菜咸中带甜,而且酱香味很浓郁。
7、油煎锅贴
锅贴这个小吃相信很多人都是听说过的,滨州的锅贴在普通锅贴的基础上加了油煎这道工序,这样子做出来的锅贴会更加酥脆可口,比普通的那些要好吃很多。
8、绣球干贝
这个之所以会被叫做这个名字,是因为成品看上去很像是一个绣球,因为里面有干贝的缘故,所以吃起来特别的鲜美可口,而且还嫩爽多汁。
9、香肠
在滨州,韩记的香肠也是很有名的一个小吃,因为是用比较优质的猪肉做出来的,所以它的香味特别纯正,风味也是比较独特,很适合拿来当小零食吃。
10、炒鸡
最后一个要介绍的小吃就是青阳的炒鸡了,与其他地方的炒鸡不同,青阳的炒鸡味道相对来说会更加浓郁,鸡肉的肉质也会比较鲜嫩,可以说是很值得品尝了。
以上就是滨州当地比较值得推荐的十个小吃,如果说你对于这些小吃比较有兴趣的话,那么就一定要记得找个时间去品尝一下当地的这些 美食 。
滨州是个美丽的城市,依河傍海的天然地理优势,是 旅游 休闲的理想之城。当然一个美丽的城市也少不了有它的特色 美食 ,伴随着人们的生活水平提高,对于在吃方面也有所提高,特别是对于各个地方的特色 美食 ,下面就为吃货们提供几种滨州 美食 供参考:锅子饼、酥麻糖、马蹄火烧、千张粉皮、水煎包…
山东滨州有什么美食?
我来滨州二十多年了,要说滨州特有的 美食 ,我推荐锅子饼和大骨头还有芝麻酥糖。
锅子饼是一种荷叶饼包上馅儿的食品,用巴掌大小的小圆饼,很薄,卷上猪头肉或者豆腐、三鲜之类的馅儿,味道很香,就是相对比较油腻。最有名的是流钟锅子饼,据说也有几百年的传承了。
大骨头其实就是猪的棒骨,炖得非常烂,吃的时候不仅吃骨头上的肉,也用吸管吸骨头里面的骨髓。滨州大街小巷有很多经营大骨头的小店,很多人早上就要来一碗大骨头,坐在那里美滋滋的吸骨髓。
芝麻酥糖是滨州特色的风味小吃,有菠萝桔子山楂桂花等风味,有滨州一位姓常的人首创,在鲁北地区很受欢迎。
滨州相对是个 历史 比较短的城市,从一个小镇发展而来, 美食 历史 相对比较短,可能相对于其他城市的特色 美食 ,我觉得应该以锅子饼和大骨头为代表了吧。
我是无棣的,我都不知道有啥 美食 。最好吃的就是集上的卷煎饼
萝卜瓜子臭虾酱[我想静静]
锅子饼,虾酱,冬枣,鸭梨,烧鸡
美食发朋友圈的精美句子
日常篇1、甜品是女人的第三个胃。2、朋友相聚,美食相伴。3、不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。4、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃5、我总徘徊在吃饱与吃撑之间6、不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致7、心情好,吃嘛嘛香。8、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。9、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。10、没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。11、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。12、让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。13、每天叫醒自己的不是闹钟,不是梦想,不是尿急,而是肚子。14、为什么吃火锅的时候,有小肥牛有小肥羊,就是没有小肥猪呢?因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。文艺篇1.鲜鲫食丝脍,香芹碧涧美;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。2、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。3、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。4、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。5、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。幽默篇1.人固有一死,或者饿死或者撑死。2.如果我看起来没有精神,可能是累了,可能是病了,但最大可能是饿了。3.世界上最惨的事莫过于一个吃货有胃病。4.吃货的格言:今天吃喝不努力明天努力找吃喝。5.人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。6.我只是个思想合格,胃不争气的吃货。7.除了吃美食、还有比这跟美好的事么。8.谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。9.空有一颗想减肥的心,偏偏生了一条吃货的命。10.吃货总能把黑板擦看成,一块抹了黄油的面包。
美食短句朋友圈
美食短句朋友圈具体如下:1、四方食事,不过一碗人间烟火。2、愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。3、生活不仅有甜味,还有海的味道。4、百年修得同船渡,千年共吃刺身船。5、记住这鱼和虾,三秒后将成为历史。6、我在想怎么趁脂肪不注意把日料塞进去。7、日有所吃,夜有所胖。8、山有木兮木有枝,甜皮烤鸭吃不吃。9、我来念一句令你坐立难安的咒语:奶茶。10、世界只有一个,但食堂有很多。11、味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我。12、你们去征服世界吧,我只想征服一个人的胃和心。美食美食,顾名思义就是美味的食物,不分贵贱,可以是山珍海味,也可以是街边小吃。美食吃前有期待,吃后有回味,不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物,还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。不同国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。
吃美食发朋友圈的精美句子有哪些?
如下:1、清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒!2、找美食、做美食、享用美食是人生的一大乐趣,离开美食,活着的乐趣到哪里去找哦!3、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。4、晒美食,是对平凡生活的热爱。5、这辈子唯一拿得起,放不下的就是——筷子。6、深夜放点毒吧,他们说晒美食会增加女粉。7、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。8、我总徘徊在吃饱与吃撑之间。
分享美食的句子的简短句 朋友圈晒美食的句子
1、这辈子唯一拿得起,放不下的就是——筷子。
2、天要我胖,不得不胖。
3、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。
4、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
5、又不赚走秀那份钱,干嘛吃超模那份苦。
6、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
7、总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
8、曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。
9、让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。
10、吃乎,肥也;不吃,馋也。
11、唯美食与爱不可辜负。
12、吃货的最高境界:眼见为食!
13、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。
14、不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。
15、没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。