北京有哪些好吃的火锅？
老北京
涮 羊肉（宏运轩、胜利阳坊涮肉、天坛南门涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爷）牛羊肉为主；而猪肉、海鲜与牛羊肉并重的有重庆火锅（山城辣妹子、皇城老妈、金山城、重庆小天鹅火 锅 、晓林、秦妈火锅、蜀乡村重庆火锅）羊蝎子火锅（城一锅、老城一锅、来一锅、羊羯子李、满朋轩）小肥羊火锅、蟹老宋、谭鱼头、福华肥牛火锅、龙顺园麻辣香锅、黄记煌三汁焖锅 、正宗潮州牛肉丸火锅 、田源鸡火锅 、贵州箩箩酸汤鱼、三巴汤火锅城 、塞北香驴城 、港澳豆捞、竹荪鹅、番茄火锅 、小背篓菌类火锅。
有趣的 是还哈根达斯冰淇淋火锅等，名称为海底捞的火锅服务态度一级棒，东北风味的酸菜白肉火锅也 相当令人感动。
需要提醒 的是，火锅在冬天到处都有，但天一热了，就吃的人少了。
北京火锅中间那个是啥
北京火锅中间是用来加木炭的。北京火锅，说白了，便是用铜制做而成的锅。这类锅拥有许多的益处，用其煮饭，能够为身体补充含铜高，改进大家普遍现象的贫血状况，防止癌症，也可以医治多种多样病症。当代日常生活大家摄取的含铜高都偏重于不够，每天摄取量仅有0。8mg上下，而平常人每天需要含铜高2mg，铜铲，铜抄勺，铜火锅，铜木筷，铜勺等铜工艺品，以补充含铜高。铜是生成血红蛋白浓度的金属催化剂。贫血是普遍的血液疾病，多属缺铁性贫血，但仍是百分之二十20到30的缺铁性贫血基本给与补铁医治无法奏效。原来是肌肉欠缺铜。铜不但参加血细胞中铜蛋白构成，还是组成身体多种多样铜酶的主要成分。铜酶是身体亚铁离子的消化吸收，运用，转换及血细胞等生新陈代谢的金属催化剂。因而，铜的欠缺，会影响血红蛋白浓度的生成，使贫血无法改正。若另外把铜补进来，定会接到立柱见影之作用。美食：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
阳坊胜利涮肉和阳坊大都涮肉哪个正宗？
阳坊胜利涮肉正宗。阳坊胜利1984年创立，大都到1990年才有。阳坊涮肉就是源自阳坊胜利涮肉，先有了阳坊胜利涮肉，后来大家简称为“阳坊涮肉”，其实最开始指的就是阳坊胜利，阳坊胜利出名后，后来好多餐厅也都用阳坊作为招牌，其实都是模仿的。从做法上、口味上也都能知道。阳坊胜利涮肉的涮羊肉和很多菜品都是独家秘制的，其它涮羊肉餐厅是不会吃到那种味道的。正不正宗一试就知道了。
阳坊胜利涮肉、阳坊大都涮肉哪个好？
我只吃阳坊胜利涮肉，一开始吃的阳坊涮肉就是吃的他们家的，最开始只有阳坊胜利涮肉一家，那时候还没有阳坊大都等，所以，我们知道只有阳坊胜利是正宗的。阳坊胜利涮肉都是保持传统阳坊涮肉工艺做法，很多都是独家秘制的，用的是古方，比如锅底、蘸酱。用的原料也好，羊肉是来自锡盟草原天然放养的羊，锅底用的水是山泉水，麻酱用的芝麻都是当年新芝麻，像这样的独特的地方比比皆是。
老北京铜锅涮肉的正宗吃法是什么？
四川火锅，潮汕打边炉，东北铁锅炖，老北京铜锅涮。围而食之，畅谈人生，何其妙哉！铜锅涮肉就三个精髓，看完让您正确get地道老北京吃法！铜锅涮肉选经典汤底：一锅充满锅气儿的白开水，撒上二三葱姜再加点枸杞，最大程度保留肉鲜味，融入汤底为后续涮菜打下坚实的鲜香基础。涮什么 怎么涮：「 涮肉，牛羊肉必是首选，既然是吃肉本味和鲜味，那一定要选原切肉，鲜肉手切，千万不要选调理肉！」为了提鲜锅中先下入羊油片（怕腻的就先下入一盘北方的小酸菜）鲜切羊腱子：铜锅涮肉必吃鲜羊肉，鲜嫩的羊腱子挂盘不倒，一筷子下锅建议十几秒就开吃，此时口感最好，鲜嫩有嚼劲肥牛卷：现片的肥牛卷，红白相间，一筷子下锅变色就能开炫，沾满麻酱，口感扎实十分浓郁，肥瘦相间，肉香度极高，口感细嫩，入口回香。鲜毛肚：毛肚层次分明，一筷子下锅上下栓6-7秒，马上提出来，沾满麻酱小料，就是正宗的老北京爆肚那个味儿传统老三样：白菜+豆腐+粉丝 经典配菜，最后涮菜每一丝丝的清爽里都带着肉香八分饱的时候您再来个麻酱烧饼，倍儿香，倍儿满足！鲜毛肚提起这铜锅涮，那自然得搭配好的蘸料，虽说这肉是精髓，汤是升华，可这蘸料才是灵魂灵魂蘸料：二八酱+腐乳+韭菜花+现榨辣椒油 ！！灵魂酱料大片的涮肉，蘸着料汁，记得一定要来上一口糖蒜，清爽解腻，一个字“绝了，香，实在是香”。
老北京铜锅涮肉的家常做法 老北京铜锅涮肉做法
1、先调制蘸料，这是吃火锅的精髓所在。配料：花生酱、韭花酱、生抽、白糖、腐乳、虾油、料酒、温水。
2、取一个干净无水的盆，放入花生酱300g，用勺子搅匀。
3、分次加入等量的温开水，搅拌成均匀无颗粒的花生糊。
4、加入生抽50g，调匀。
5、腐乳3块，用筷子搅成糊状，兑入几勺花生糊搅拌均匀，稀释一下。
6、再将调好的腐乳糊倒入花生糊中搅拌均匀。
7、加糖25g搅匀。
8、加韭花酱100g，调匀。
9、加入自制的虾油25g，搅匀。
10、最后加入25g料酒调匀，蘸料就完成了。蘸料是老北京火锅的精髓所在，因为锅底是清汤的，所以调味全靠蘸料了。
11、老北京火锅的内容原来不太多，经典的有羊肉片，豆腐/冻豆腐，大白菜和粉丝。现在配菜的随意性非常大，只要你喜欢，没有什么是不能涮的。
12、菠菜、娃娃菜摘洗干净，土豆去皮切厚片，豆腐和鸭血改刀成厚片，宽粉泡水，黑木耳温水发好。
13、制作火锅锅底。家里弄个铜锅除了涮火锅没有其他用处，而且烧炭既危险又不卫生，所以现在基本上都是用电磁炉来涮了。
14、清汤，最能突出食材的本味。海米20g、紫菜少许、葱3段、姜3片、盐10g，倒上开水就成了。
15、锅底用电磁炉炖上，羊肉和配菜摆在四周。
16、盛上一碗蘸料，辣椒油和香菜末随个人喜欢添加。
衡水十大必吃饭店
您好，为您解答。衡水市地处河北冲积平原，地势自西南向东北缓慢倾斜，海拔高度12米～30米。地面坡降，滏阳河以东在1/8000～1/10000之间，以西为1/4000。境内河流较多，由于河流泛滥和改道，沉积物交错分布，形成许多缓岗、微斜平地和低洼地。缓岗为古河道遗留下来的自然堤，一般沿古河道呈带状分布，比附近地面相对高出1米-3.5米。【摘要】
衡水十大必吃饭店【提问】
您好，为您解答。1.北京阳坊胜利涮羊肉
2.渔珺传奇云南原生态石锅鱼坊
3.有拈头成都市井火锅
4.小布谷虾蟹馆
5.角屋北海道烧肉专门店
6.九田家黑牛烤肉料理
7.壹享料理
8.海之味
9.花家时光
10.锦阳大酒店【回答】
您好，为您解答。衡水市地处河北冲积平原，地势自西南向东北缓慢倾斜，海拔高度12米～30米。地面坡降，滏阳河以东在1/8000～1/10000之间，以西为1/4000。境内河流较多，由于河流泛滥和改道，沉积物交错分布，形成许多缓岗、微斜平地和低洼地。缓岗为古河道遗留下来的自然堤，一般沿古河道呈带状分布，比附近地面相对高出1米-3.5米。【回答】
衡水有哪些经济实惠的特色饭店呀？
衡水经济实惠的特色饭店有很多，以下为其中五个：
1、绿岛烧鹅仔。地址：育才街人民路东南角保龙仓。
2、天竹园。地址：中华大街13号和大庆路111号。
3、川辣香。地址：市区中心街吉美超市南行100米路西。
4、重庆胖娃鱼锅。地址：人民西路电厂生活区西行50米路北。
5、桃城乳鸽。地址：胜利西路广厦生活区东行20米路南。【摘要】
衡水有哪些经济实惠的特色饭店呀？【提问】
衡水经济实惠的特色饭店有很多，以下为其中五个：
1、绿岛烧鹅仔。地址：育才街人民路东南角保龙仓。
2、天竹园。地址：中华大街13号和大庆路111号。
3、川辣香。地址：市区中心街吉美超市南行100米路西。
4、重庆胖娃鱼锅。地址：人民西路电厂生活区西行50米路北。
5、桃城乳鸽。地址：胜利西路广厦生活区东行20米路南。【回答】
北京有什么好吃的美食 到北京必吃的十大美食分享
1、烤鸭。
具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭为原料，经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩，食用时，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加京葱段儿，卷成筒状，一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。
2、驴打滚。
老北京传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此得名。成品黄、白、红三色分明，香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿，叫人百吃不厌。
3、艾窝窝。
历史悠久的老北京风味小吃，主要食材是糯米粉、面粉做外皮，其内包的馅料富有变化，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白，常以红色山楂糕点缀。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。
4、豌豆黄。
老北京传统小吃，通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观浅黄色，味道香甜，清凉爽口。一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。
5、涮羊肉。
北京美食的代表，是一道由羊肉为主料的美味佳肴，肉质鲜嫩，味道鲜美，纯老北京口味，绝对地道。一般都是一边涮肉一边涮菜搭配来吃也不会太腻。
6、炸酱面。
老北京富有特色的美食，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
7、卤煮。
最有北京味道的小吃，土生土长，比京剧还要纯粹。火烧切井字头，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥，豆腐乳，辣椒，韭菜花，热腾腾的一碗上来，火烧、肺头、豆腐吸足了汤汁，火烧透而不腻，肉烂而不糟。
8、爆肚儿。
北京风味小吃中著名的回族小吃，多为回族同胞经营。把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
9、炒肝儿。
北京特色风味小吃，具有汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色。以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成。
10、豆汁。
北京独具特色的民间小吃，已流传上千年，以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火等功效。
北京有什么好吃的美食 到北京必吃的十大美食分享
1、烤鸭。
具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭为原料，经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩，食用时，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加京葱段儿，卷成筒状，一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。
2、驴打滚。
老北京传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此得名。成品黄、白、红三色分明，香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿，叫人百吃不厌。
3、艾窝窝。
历史悠久的老北京风味小吃，主要食材是糯米粉、面粉做外皮，其内包的馅料富有变化，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白，常以红色山楂糕点缀。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。
4、豌豆黄。
老北京传统小吃，通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观浅黄色，味道香甜，清凉爽口。一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。
5、涮羊肉。
北京美食的代表，是一道由羊肉为主料的美味佳肴，肉质鲜嫩，味道鲜美，纯老北京口味，绝对地道。一般都是一边涮肉一边涮菜搭配来吃也不会太腻。
6、炸酱面。
老北京富有特色的美食，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
7、卤煮。
最有北京味道的小吃，土生土长，比京剧还要纯粹。火烧切井字头，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥，豆腐乳，辣椒，韭菜花，热腾腾的一碗上来，火烧、肺头、豆腐吸足了汤汁，火烧透而不腻，肉烂而不糟。
8、爆肚儿。
北京风味小吃中著名的回族小吃，多为回族同胞经营。把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
9、炒肝儿。
北京特色风味小吃，具有汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色。以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成。
10、豆汁。
北京独具特色的民间小吃，已流传上千年，以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火等功效。
伊春好吃的特色饭店在哪
伊春是很多人都会去的旅游城市之一，当然了伊春美食也很有吸引力，好吃的美食各个地区都有，风味小吃、特色饭店，伊春有哪些特色饭店你都了解过吗？伊春特色饭店人气高，价格适中，很适合大众消费，为你推荐伊春好吃的特色饭店。伊春好吃的特色饭店：很久以前铁锅烀羊肉(南郡店)一进店就很有东北的特色，坐在热乎炕上面美滋滋。羊腿肉偏瘦，羊排肉铺偏肥，羊排和羊腿嚼着很嫩，配上白萝卜的烹煮，汤底很浓，味道很足。炖熟之后先喝汤再吃肉，那汤的滋味那叫一个好喝，咋喝都不带够的。羊肉特别烂糊，一点都不腻。红红火火恍恍惚惚的东北风墙面，炕上排排坐津津有味地品尝地道大乱炖，浓油赤酱的鱼汤简直大快朵颐。推荐菜：水库胖头鱼，鲜豆腐，水库鲤鱼，酸菜白肉，冻豆腐??地址：幸福街与通山路交叉口西100米南侧伊春好吃的特色饭店：德啤烤肉这是一家铁壁子烤肉，桌子上一个圆烤盘，周围是空心的，里面装了鸡蛋液、酸菜、玉米粒跟着一起烤，烤肉味道还是可以的。黑胡椒牛肉和香肠，香煎多宝鱼味道比较不错，梅花肉味道也可以，可惜主食的种类并不多，烤肉味道还是可以的。德国啤酒的味道嘛，有一点苦。细节可以看图。但是其他肉类比较平平，锡纸类尤其不出色，牛肚锅也不建议点。喜欢的各位可以去试一试。推荐菜：蜜汁梅肉，肥牛肉筋，焖锅肥蚬子，烤地瓜片，包肉生菜，捞汁蛰头，八戒五花肉，酸辣海带根地址：育才路凤凰水岸C5东1门市伊春好吃的特色饭店：北龙牛蛙碳火锅来伊春玩，除了铁锅炖东北菜，就是牛蛙了，作为地道东北人铁锅炖和东北菜就算了，正好喜欢吃牛蛙，就和家人愉快的决定吃牛蛙火锅，打车很好找，五个大人一个小朋友点一个4-5人套餐就够吃了，菜品味道不错，大多都是回头客。先吃牛蛙后，涮菜有点油，但是不辣。底菜是萝卜，多煮一会儿更入味儿。最后煮的面条，加点醋，味道好极了！推荐菜：北龙大虾锅，土豆，蒜香凤爪，牛蛙加锅，手擀面，虾锅加锅，丸子拼盘??地址：迎宾路电力嘉园5号楼伊春好吃的特色饭店：铁桶烤肉有牛羊肉，五花肉，鱼虾，拌干豆腐，生菜。拌干豆腐好吃，牛肉和羊排肉腌制的很入味。虾好像也是腌制过的。烤锅是边沿可以烤鸡蛋糕的那种。他家烤了酸菜，甜玉米和鸡蛋糕。另点了辣炒扇贝肉，味道不错。推荐菜：苏叶生菜，腌制鸡胗，鲜羊排，烤大虾，皮蛋豆花地址：凤凰水岸5号楼宝丰粮油店东南方向100米相关推荐》》》牡丹江烤串哪家最好吃牡丹江最好吃的烧烤佳木斯最好吃的六家特色饭店佳木斯哪个饭店好吃大庆最好吃的饭店在哪大庆哪家饭店好吃
伊春有什么好吃的
1.大肉饼
大肉馅饼是黑龙江省伊春的特色小吃之一。它由新鲜猪肉、水和调料制成，然后用面粉填塞，两面油炸。大肉饼色泽金黄，吃起来又香又嫩，很有纪念意义。早餐吃个牙颊，回味无穷。
2、梅溪“三流”血肠
杀猪菜是伊春林区的特产之一，梅溪的“三流”血肠远近闻名。将刚宰杀的猪洗净肠衣，用姜末、酱油、蒜粉、味噌、胡椒粉等调料将新鲜猪血倒入肠内，煮熟即可食用。血肠的味道让你难以忘怀。
3.油炸鹌鹑
炒鹌鹑是黑龙江省伊春市的著名特产之一。炒鹌鹑的主要原料有鹌鹑、虾片、料酒、姜、精盐、茴香、花椒、丁香、葱结、麻辣酱油、五香粉、食用油等。菜肴色泽金黄，外脆内嫩，干爽诱人，配酒鲜美。
4.友好的锅包肉
制作友好锅包肉的原料主要有猪里脊肉、精盐、料酒、水淀粉、色拉油、番茄酱、糖、醋、酱油、味精、鲜汤、葱丝、姜丝、香菜等。成品色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。
5.泡菜粉
又名酸菜粉，是黑龙江省伊春市著名特产之一。泡菜粉的原料主要有酸菜、粉丝、猪肉丝、盐、味精、料酒、酱油、葱花、姜末、蒜末、胡椒粉等。味道独特清香，深受人们喜爱。是餐桌上的家常菜。
6.炖肉美食。
炖山珍的原料主要有五花肉、蕨菜、黑木耳、榛子、银耳、鲜菇、胡萝卜、花椒、大料、精盐、味精、酱油、姜、葱等。制作时，五花肉煮熟切片，其他野菜洗净切片备用。将葱、姜、花椒、大料炒熟，加入鲜汤，放入主料，大火烧开，小火炖。
7.蘑菇炖山鸡
山菌炖山鸡是以山鸡、野生草菇、榛蘑、榆木菇为主要原料炖制而成。这道菜野味丰富，肉滑香菇，味道独特。
8.红烧狗肉
红烧狗肉是东北值得吃的一道菜，宜春菜是必不可少的。对于很多人来说，可能无法接受，但是喜欢的人会觉得好吃。红烧狗肉是传统名菜，以狗肉为主料。红烧狗肉的烹饪技巧很有讲究。这取决于技术。这道菜以红烧为主，味道咸鲜可口。好吃又有营养。狗肉能补胃气，壮阳，而冬天正好是吃狗肉的季节，对滋补大有好处。
9.松仁肚
松肚是很多餐厅的配菜。外观呈褐色，烟熏均匀，光亮光滑。腹部脂肪和瘦肉相互交替，外皮无皱纹，牢不可破，结实有弹性。馅料均匀，中间的馅料熟而不粘，切面透明光亮。每个重500-750克。好吃，香，好吃，不松脂，不粘糊，不嚼。
10.风味野菜
宜春野菜是特产，一定要在这里吃。这种野菜质地新鲜，风味独特，营养丰富。最重要的是它含有大量的脂肪、蛋白质、维生素等营养元素。虽然是野菜，但也很健康。
宜春所有餐馆都可以吃，15元左右一盘。目前野菜主要有黄花菜、猴腿、蕨菜等。对于没吃过的人来说，值得一试。
1.烤整只兔子
宜春的特色菜里有很多以兔子为主的菜。烤全兔是最有名的。兔肉是山珍海味中又好吃又便宜的一道菜。在宜春的景点或者市区比较好的饭店都有。通常一份足够4-6人分享，人少的时候可以上一半。成品呈红色油状，味道清香，没有兔肉的腥味。皮脆，肉软嫩到极致。
12.蜂蜜鹿肉
蜂蜜鹿肉是宜春的地方风味菜肴。鹿肉是一种高度野味，肉质细嫩，味道鲜美，瘦肉多，可以用来烹饪各种菜肴。鹿肉含有丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素，容易被人体吸收，对人体血液循环系统和神经系统有很好的调节作用。
13.人参石膏鸡汤
石膏鸡汤是宜春的特色之一。因为当地盛产野味，所以选择人参、肉桂等食材比较方便，而且能保证天然的口感。此汤有清热去火的功效，但喝此汤时，萝卜不宜吃，以免影响人参的药效。宜春餐馆都可以尝尝，一碗25元左右。
14.狍子炖萝卜
宜春地方名菜。狍子肉本身营养丰富，但如果烹饪不当，会有动物的味道。一般这道菜都不是家里做的，需要去当地的餐厅品尝。狍子肉全身不肥，鲜嫩可口，营养丰富，具有益气补血的药用功能。价格也不算太便宜，一般在50元左右。
15、蔡_醉猴头
回锅鲜猴头菇加水，鸡汤煮，笼蒸，配料加水。黄虾肉蒸虾，围着刺猬头转了一圈如彩云。菜很好吃，酥嫩，入口即化，真的是极品美食。
16.猴头菇
猴腿，俗称青梗菜、紫菜。猴头菇含有多种营养成分，比栽培蔬菜丰富。其味道鲜美独特，药用价值与蕨菜相似。是著名的食用和药用野菜之一。
到伊春必吃的特色饭店
宜春十大餐厅1.辣味还是会上瘾的2.新百乐烧烤3.阳坊胜利涮羊肉4.月星炭火锅5.用木头里的水和冰煮羊。6.168烧烤餐厅7.德皮烧烤8.烤羊腿配老鞑靼9.城市咖啡10.313羊庄1.辣味还是会上瘾的麻辣尚饮是一家创意十足的川菜馆。每一道菜都很精致。推荐这里的酸菜鱼和辣鸭头。2.新百乐烧烤新百乐烧烤的特色美食很多，有羊肉串、烧烤、地方特色美食，人均消费在150元左右。3.阳坊胜利涮羊肉阳坊胜利涮羊肉专做正宗老北京火锅，这里的牛羊肉都是草原进口的，所以非常好吃。4.月星炭火锅心悦火锅在当地很受欢迎。胶原肥牛和童子羊肉是他家的特色，就餐环境比较高档。5.用木头里的水和冰煮羊。水木水冰涮羊肉是一家非常受欢迎的牛羊肉火锅店。炭铜火锅，食材新鲜，吃起来很过瘾。这里特别推荐做王霸牛排和羊肉加冰。6.168烧烤餐厅68烧烤推出了一系列创意美食，涮肚锅、烤盘鱼头、烤鹌鹑，都很有特色！7.德皮烧烤德·比尔烧烤是一家非常受欢迎的烧烤餐厅，在那里你必须点香牛肉、骨牛排、秘制梅花肉等。8.烤羊腿配老鞑靼老鞑靼烤羊腿位列宜春十大餐厅。这家融合烧烤店的酱料很好吃，食材也很好吃。9.城市咖啡城市咖啡是一家西餐厅，主营各种美味牛排，如铁板西冷牛排、铁板黑胡椒牛排、菲力牛排等。太好了。10.313羊庄33杨庄在当地很受欢迎。这家火锅店用的是特制的酱料和锅底，还有很多新鲜的食材，比如羊肉和肝比。包邮特https://img.phb123.com/uploads/allimg/210905/47-210Z509151DN.png
