如何用面包做美食
面包剩下后发干发硬,食不适口,弃之可惜。这里介绍几种简便易行的方法,可使剩面包变美食。
一、西式点心“布丁”
剩面包150~200克(可做一大碗),猪油或黄油少许,果酱(或豆沙、白糖)、鲜牛奶(或奶粉、麦乳精、可可粉等)、白糖、淀粉、水果丁各适量。
制法:先将剩面包切成l~1.5厘米见方的小丁,将1/2放入抹过一层油的大碗内,加少许水,使面包湿润而无多余水渗出,用勺稍压实后铺上一薄层果酱,再将剩余的l/2面包丁放在果酱上,加水使湿润,压实待用。吃前将大碗放入蒸锅中蒸7~8分钟,趁热将做好的布丁坯扣在盘中。用一小锅煮牛奶,加入淀粉、白糖,至稀糊状时浇在布丁坯上,并把水果丁放在牛奶糊上,香甜松软的布丁便做好了。
还可自己调配,使布丁色香味更好。如牛奶糊上加山楂糕丁、可可糊上加菠萝丁,或在布丁坯中加入松子仁、核桃仁、瓜子仁等。
二、炸猪排
将猪肉切成小片,先拌上干面粉,再裹上鸡蛋液,最后撒上剩面包烘干后擀成的碎渣,下入油锅中炸黄捞出,蘸辣酱油和香菇沙司食用。
照此法,用虾仁代替猪肉,可做成炸虾排。
三、西式汤菜
将剩面包切成小丁,用素油炸黄,用来做奶汁面包丁汤、番茄虾仁面包丁等。还可将剩面包烘干、擀碎,加在肉末中,做成肉丸子。这些汤菜含有面包之焦香,味道独特,诱人食欲。
面包新语门店地址
面包新语门店地址如下:1、面包新语(浦东春天店) 地址:浦东新区浦建路118号巴黎春天百货1楼(近临沂北路)2、面包新语(文峰广场店) 地址:上海市浦东新区张杨北路801号文峰广场1楼北区(近五莲路)3、面包新语(八佰伴店) 地址: 浦东新区浦东南路1085号华申大厦1楼(近张杨路)4、面包新语金桥家乐福店 地址:浦东新区碧云路279号家乐福金桥购物中心1楼(近云山路)电话:(021)503063175、面包新语正大广场店 地址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场B2楼(近东方明珠)电话:(021)504752776、面包新语(联洋店) 地址:浦东新区芳甸路185号家乐福联洋购物中心B1楼(近丁香路)7、面包新语(浦东嘉里城店) 地址:浦东新区花木路1378号嘉里城商场1楼(近GAP)面包新语是中国的品牌吗?不是。面包新语由新加坡人郭明忠创办,于2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,至今BreadTalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,科威特,马来西亚,中国,中国香港,中国台湾,中国澳门,泰国,印度等国家和地区,在各地获得普遍好评,在国际上也享誉盛名。
面包新语的诞生发展
当2000年BreadTalk在新加坡诞生时,它仅仅思考的是:怎样才能给人不一样的感觉?这个问题,BreadTalk的创始人新加坡人郭明忠夫妇和其多年的合作伙伴台湾人陈国华花了整整8个月的时间来思考。他们之前都在食品业经营多年,知道“不一样的体验”对这个行业的重要性,而当时的新加坡还没有具全国知名度、成熟的面包品牌。这是个空白,对他们来说是个新的起点,一切都可以从“新”出发。于是,三个人讨论确定了一个大胆的顾客定位——将消费者定位于时尚年轻人。过去,面包市场的消费主力军一直是家庭主妇,她们负责家里的一日三餐,习惯于接受“营养”、“健康”之类的消费理念。年轻人则更多追求新鲜刺激,不喜欢循规蹈矩,BreadTalk的产品及经营主题就是年轻人能够接受的带有些许另类气质的“反传统的时尚、好玩和有趣”。围绕着面向年轻人的定位,BreadTalk从面包房的设计,以及为产品采用新奇好玩的名字等方式,为目标客户打造了一种不一样的顾客体验。面包房以白色大理石、不锈钢和玻璃三种元素为主,赋予现代化的设计,都有着大玻璃透视的作业空间,可以让顾客清晰地看到面包出炉整个制作过程,使得整个购物体验多了些娱乐色彩;“上海侬好”、“虾米袋子”这些糅合各地方言,还有联系各种时事的“太空5号”、“大地震”等名字被安在了各种面包身上,也给年轻人耳目一新的感觉。不仅仅是这样,BreadTalk还为每个面包制作了美丽的品牌故事,并将之写在牌子上放在面包的旁边,例如“虾米袋子”会告诉你,其源自南洋的虾米加上其特有的参巴酱,势必令你吃到烫舌头。这让顾客不仅会欣赏这些面包,还能“读”懂这些面包。Bread就这样开始与顾客“Talk”起来了。当然,面包店的成功与否,关键是口感的好坏。BreadTalk的发酵技术都来自好的师傅,但好的原料和师傅肯定不是“独门秘笈”,要想吸引顾客,最重要的还是要创新,所以他们在汉密哈顿面包的制作中也融入了大量的创意。比如辣松,把辣味加入肉松面包,而“大地震”,则把奶酪融合进面包,这些创意带来了好味道。你能不为这样好味道又独特的面包店所吸引吗?很多顾客都不能。所以,开张仅仅1年后,这家以开设精品面包蛋糕连锁店的方式经营的门店,在新加坡的品牌认知度就超过了80%,赢得了极好的人气和美誉度。而在此后一两年间,又陆续风靡了印尼、菲律宾、马来西亚、科威特等国家。中国发展2003年底,它来到了中国,在北京、上海等顶尖繁华地带的单店月营业额屡破百万元大关,甚至是其他品牌传统面包店的10倍。2000.年更是BreadTalk的飞速期,全国已有171家加盟店。2003年以后你能在新加坡证券交易所购买一支面包企业的股票——BreadTalk(股票代码),是新加坡也是全球第一家挂牌上市的面包企业,上市至今公司业绩增长了十倍,股价也一路上涨。这还不足以显示出它的特别之处。2004年底,BreadTalk凭借款式与命名上和汉密哈顿一样的优秀设计,获得了在香港颁发的2004年亚洲最具影响力设计奖,与它同时获奖的有三星、索尼之类的跨国高科技企业;而不久前,BreadTalk又被世界品牌实验室(World Brand Lab)授予2006年中国“五星级品牌”及“五星钻石奖”称号,成为获得该奖项的唯一一家烘焙蛋糕业者……面包显然不会说话,但从BreadTalk身上,你却能轻易地听见“时尚”、“前卫”这样的字眼,人们将它称作面包业的“星巴克”。
面包新语官网能看到他们家的面包种类吗?
不能看到全部面包种类,可以看到新品推荐产品。1、百度搜索面包新语,查找官方网站。2、点击进入官网,首页有发现更多和加盟我们选项。点击发现更多,进入页面。3、页面显示有新语故事、新品推荐等内容。4、点击新品推荐,可查看新品面包。扩展资料:面包新语发生过的重大事件:大肠杆菌超标事件2012年2月,上海市消费者权益保护委员会通报称,在上海27家面包生产企业销售的39件样品随机抽检中发现,“面包新语”等3家企业生产的3件面包样品微生物指标超出规定值,其中面包新语面包大肠菌群不合格。通报显示,此次检出不合格的面包新语产品为由上海新语面包食品有限公司徐汇一分公司生产销售的辣松面包。而辣松是面包新语最畅销的产品之一。据了解,在上海市消保委公布消息后,面包新语公司已立即在上海全面停售辣松产品,并在规定期限内整改。参考资料:面包新语官网-新品推荐
山东面包新语餐饮管理有限公司怎么样?
简介:山东面包新语餐饮管理有限公司与2011年在济南成立,同年将新加坡国际时尚烘焙品牌BreadTalk面包新语带到泉城济南。BreadTalk食品集团于在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。短短几年时间内,BreadTalk的品牌已深入人心,风靡了整个新加坡,特别在年轻人当中,BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。不仅如此,BreadTalk的业务也从新加坡发展到了印尼,菲律宾,马来西亚,科威特,泰国,中国,中国香港,印度,韩国、越南、卡塔尔等东南亚国家和地区,更陆续获得最有潜质品牌奖、最受欢迎品牌奖、超级品牌奖,亚洲最具影响力设计大奖,上海十大时尚新闻奖,中国品牌五星钻石奖,2008年度最成功设计奖等多项大奖。在国际上享誉引导生活潮流品牌的盛名。2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市,是当时唯一一家以经营面包上市的公司。
法定代表人:李成义
成立时间:2011-06-08
注册资本:500万人民币
工商注册号:370000200019477
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:济南市历下区山大路228号齐鲁软件大厦B座202室
买到超前日期的食品怎么办?
你好,买到超前日期产品,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。如果有造成人身伤害的,应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用,以及因误工减少的收入。【摘要】
买到超前日期的食品怎么办?【提问】
请稍候【回答】
超市收到超前日期的货品,应当罚多少钱【提问】
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超市收到超前日期货品应该罚供应商多钱【提问】
这个没有具体规定呢!【回答】
就是商家说的算呗【提问】
你们共同协商呢!【回答】
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亲您好,很高兴为您解答,我是您的专属在线解答老师,感谢您的耐心等候!买到超前日期的食品的解决办法:应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍。如果商家不愿意赔偿的也可以直接向相关行政部门投诉举报或申请仲裁,再者向人民法院提起诉讼。希望本次服务能帮到您[鲜花][鲜花][鲜花],您可以点击我的头像关注我,后续有问题方便再次向我咨询,期待能再次为您服务。祝您;生活愉快,一切顺利!平安喜乐【摘要】
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《金龙鱼背后的粮油帝国》(余盛)电子书网盘下载免费在线阅读链接:https://pan.baidu.com/s/1EcO2hmEgH-DfRM6IfEx0ew提取码:1234书名:金龙鱼背后的粮油帝国作者:余盛豆瓣评分:7.9出版社:天津人民出版社出版年份:2019-7内容简介:一部中国粮油行业的史诗。金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王和长寿花等食用油知名品牌一个不漏。郭鹤年、王瑞元、郭孔丰、宁高宁、赵双连、孙孟全、李福官、王勇、王明峰兄弟等行业大佬一一现身中国的植物油和大米,美洲的大豆,东南亚的棕榈油、澳洲的食糖,欧洲的葵花油、非洲的棕榈园,丰益国际的主要业务均有详述五得利面粉、宝洁日化、海天酱油、德芙巧克力、太古白糖、面包新语,金龙鱼下一个将要挑战谁?嘉吉、丸红、阿丹米、中粮、路易达孚、邦吉、丰益国际等世界七大粮商合纵连横、全球逐鹿美国、中国、日本、印度、巴西、加拿大、澳大利亚、印尼、阿根廷和乌克兰等全球粮食贸易大国的粮食争夺战外资品牌金龙鱼何以能称霸中国食用油市场30年?丰益国际如何仅用18年时间成长为世界500强企业?且看统辖金龙鱼和丰益国际的郭孔丰如何下好这一盘大棋。《食用油营销第1书》的作者,时隔5年再推扛鼎力作以中国粮油行业长达15年时间的亲身经历为依据,在讲述郭氏粮油帝国传奇故事的同时,还将为您一一揭开:世界历次粮食危机根源、石油与生物燃料产业内幕、绿色革命与转基因革命真相、中国粮食安全现状、美国如何操纵全球粮食市场……作者简介:余盛,厦门大学会计系本科毕业,并获得中南财经政法大学经济学硕士。2002年起在嘉里粮油工作长达11年,从事过金龙鱼、胡姬花等品牌旗下多个食用油产品的营销管理。离开益海嘉里后,先后担任恒大粮油集团营销中心副总经理、山东渤海集团营销公司总经理等高管职位,现为深圳市八界营销顾问有限公司合伙人。2013年,出版个人专著《食用油营销第一书》,至今仍是中国食用油行业最权威的营销书籍,被许多公司列为新员工的培训教材。个人微信“公众号”及今日头条的“头条号”:粮食帝国。
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