双汇瘦肉精事件始末?
保食品安全,双汇提档加速在行动\x0d\x0a\x0d\x0a 行动之一:生猪逐头检验,确保食品安全\x0d\x0a\x0d\x0a 从3月16日起,双汇集团实施生猪屠宰“瘦肉精”在线逐头检验,旨在从源头上确保食品安全。\x0d\x0a\x0d\x0a 近日,笔者应邀在双汇集团股份屠宰厂生产车间参观中看到,生产流水线多道工序前双汇员工各司其职,生产线运转井然有序,一切如常。笔者在一个“瘦肉精在线逐头检验”的标识牌前停了下来,只见工作案上摆放着试剂条,检验检疫和品管人员在忙碌地进行“瘦肉精”逐头检验。检验检疫人员告诉笔者,为适应生猪屠宰“瘦肉精”在线逐头检验的需要,3月16日以来,厂里又新增加了不少技术人员和设备。据双汇集团一位高管告诉笔者,改生猪屠宰“瘦肉精”“抽检”为“在线逐头检验”,全年预计增加“瘦肉精”检测费用3个多亿。\x0d\x0a\x0d\x0a 为安全不惜成本,不计代价,双汇是这样说的,也是这样做的,毫无疑问,实施“瘦肉精”在线逐头检验后,双汇的产品将更加安全、放心。\x0d\x0a\x0d\x0a 双汇集团引进先进的检测仪器对“瘦肉精”进行检测\x0d\x0a\x0d\x0a 行动之二:引入第三方检测机构 公开透明接受监督\x0d\x0a\x0d\x0a 双汇集团引入独立监督机构,建立产品安全第三方检测机制。目前,双汇集团与产品安全第三方检测机构——中国检验认证集团签订了食品安全长期战略合作协议。\x0d\x0a\x0d\x0a 据介绍,中国检验认证集团作为当今国内同行业最大的跨国公司,曾是北京奥运会、上海世博会唯一的商品检测机构。作为独立的第三方监督机构,中国检验认证集团将对双汇集团产品质量、食品安全和内控体系进行全方位的第三方监督审核和检测检验,并定期向企业和社会反馈结果,以期走出一条全新的食品安全监督模式,确保消费者的安全与健康。\x0d\x0a\x0d\x0a 有关专业人士认为,双汇集团引入独立监督机构,建立产品安全第三方检测机制,不仅是对本企业产品质量安全内控体系的一个完善,同时,对国内食品安全生产管理机制的完善与创新也都具有很好的借鉴意义。\x0d\x0a\x0d\x0a 行动之三:建立索赔机制 把好上游关\x0d\x0a\x0d\x0a 近日,双汇集团向广大供应商重申了旨在强化源头控制的索赔制度。制度规定,双汇集团生猪收购头头检验,原辅料进厂批批检查。供应商供应的生猪和原辅料要确保安全,供应前要签订质量安全承诺书,保证不采购有“瘦肉精”的生猪,不交售有“瘦肉精”的生猪,凡提供有毒、有害等非食品原料的供应商,除按照国家规定进行处理外,还要按“问题生猪”或“问题商品”价值的两倍进行索赔;供应商供应的各类物资,必须证件齐全、真实、有效,如弄虚作假,无论是供应商还是企业职工,都要负相应的法律责任和经济赔偿,决不让一头“问题猪”和“问题原料”流入双汇任何一个工厂。\x0d\x0a\x0d\x0a 行动之四:警钟长鸣 设立企业安全日\x0d\x0a\x0d\x0a 牢记教训,警钟长鸣。双汇集团将今后每年的3月15日设为“双汇食品安全日”,同时成立“双汇集团食品安全监督委员会”,邀请肉类行业、食品行业、公共媒体、政府监管部门等外部专家监督企业的生产经营;建立企业食品安全奖励基金,并于每年3月15日“双汇食品安全日”期间,对坚守食品安全的供应商、销售商进行公开表彰、奖励;设立举报制度,彻查、严惩危害食品安全的事件和责任者。以此让“产品质量无小事,食品安全大如天”的企业理念,深深植根于双汇集团广大干部职工的脑海中,落实到实际行动中,确保食品安全长治久安。\x0d\x0a\x0d\x0a 行动之五:发展养殖业,上下游联动保安全\x0d\x0a\x0d\x0a “双汇集团将加快发展养殖业,进一步完善双汇产业链。屠宰加工厂建到哪里,养殖场就跟到哪里。围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地,并配套建设年产20万吨的饲料加工厂,以此来保证对上游生猪资源的安全控制。”万隆在接受媒体采访时言之凿凿。\x0d\x0a\x0d\x0a 在大力发展自有养殖业的同时,双汇集团宣布还将进一步调整采购渠道。采购重点要向规模化养殖场转移,与其签订长期战略合作协议,并同时签订生猪交售承诺书,保证食品安全的可追溯性;在原辅物资采购方面,与实力强、质量好、讲信誉的大企业进行战略合作,签订质量安全保证书,并由集团公司“技术、品管、采购、生产、管理”等部门组成认证小组,到供应工厂进行供方评审,保证质量控制体系等符合双汇的产品质量要求,确保进厂原辅料安全可靠。\x0d\x0a\x0d\x0a 毫无疑问,上述措施的实施,必将进一步提高双汇集团对上游产业链安全的控制力,把食品安全的生产能力提高到一个新高度,推动双汇集团实现更稳定、更健康的发展。\x0d\x0a\x0d\x0a 科学、专业、权威的检测结果\x0d\x0a\x0d\x0a 据不完全统计,截止2011年4月18日8:00,河南省、浙江省、山东省、湖北省、四川省、广西壮族自治区、辽宁省、河北省、甘肃省、海南省、广东省、青海省、北京、上海、天津、广州、武汉、深圳、石家庄、哈尔滨、沈阳、长沙、昆明、西安、成都、长春、青岛、宁波、清远、阜新、鞍山、漯河、金华、宜昌、绵阳、日照、遂宁、望奎、本溪、怀化、汕头、衡阳、盐城、黑河、潍坊、淮安、葫芦岛、鹤壁、咸宁、佛山、克拉玛依、上饶、皋城、靖州、江门、滁州、梧州、淮南、明光、遵义、东营、吉林、兰州、福州、晋城、安庆、西宁、台州、莱芜、合肥、东莞、鹤岗、来宾、德兴、惠州、万州、泾县、池州、苏州、济南、徐州、运城、济宁、莱阳、黄冈、许昌、常德、绥化、朝阳、芦山、威海、德州、滨州、阳泉、乌兰察布、十堰、呼和浩特、高安、沧州、景德镇等100多个省、地市的质检、动检、畜牧、工商等部门抽检结果,双汇产品全部合格。其中北京市食品办、工商局采用2008年奥运会时的食品安全检测标准,抽检了“双汇”33个熟肉制品样本,检验结果全部合格
双汇瘦肉精事件始末?
2011年3月15日特别行动中,央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性,长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。现在,健康成为了人们生活中最重要的主题,为了少吃油腻,不少人在买肉的时候都会选择瘦肉而不选肥肉,因而市场上有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没什么肥肉。生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为 “健美猪”,事实上这种所谓的 “健美猪”身上疑问重重。其实,这些“健美猪”都是被非法喂了国家明令禁止使用的瘦肉精。 广州家乐福昨天也向记者表示,全国家乐福旗下所有超市的双汇新鲜猪肉均决定采取下架处理。不过,家乐福广州区内的超市没有销售新鲜猪肉,至于目前在售的双汇火腿肠、香肠类产品,则尚不下架,正在与供应商进行沟通。 事实上,本次事件不仅给双汇造成巨大影响,整个肉制品行业也难免会受到牵连。“瘦肉精”猪肉遭到媒体曝光后,河南省委、省政府高度重视,第一时间采取紧急措施,立即查封了报道涉及的16家生猪养殖场,对涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部封存。相关部门还将派出工作组,深入各地全面彻查。另外,6名违纪人员被停职或开除公职。
双汇被曝车间混乱,市值蒸发近百亿,如此大的企业为何不紧抓食品安全?
双汇火腿肠这些年来非常火热、特别是在吃泡面的时候给我配上这样一个火腿肠简直是爽到翻、毕竟味道好、但是最近双汇被爆料车间混乱、市值直接蒸发近百亿、如此大的企业为何不紧抓食品安全?或许在他们看来中国人不看重食品安全、也或许是因为他们太过高傲、根本没有将消费者的食品健康问题摆在第一位、在如今的情况下被爆料出来对他来说非常好、毕竟这样才有利于他的发展。 食品安全最开始是国外所在意的东西、毕竟那个时候中国非常贫穷、能够将饭吃饱就算好的、但是这些年来我国经济快速发展、人民的生活条件越来越好、不再满足于基本的物质生活、而是要向高质量生活迈进、那么食品安全是第一位、有了食品安全才会有更好的身体、但是在这次315晚会中我们不仅看到了用脚踩的酸菜、还有擅自改动的电动车、甚至是很多人喜欢的双汇火腿肠都出现了食品健康问题、车间非常的肮脏混乱、这不应该是一个大的企业出现的东西、要知道他的市值超过几百亿、这样大的一个企业不注重食品安全问题只能说明他们在侥幸、认为不会出任何问题、对人们的安全根本不放在心上、那么这种企业根本没有必要给人们制造食物、消失在历史的长河中最好、毕竟他的可替代很多。很多网友希望、我们能够对这些企业的食品安全加大力度、特别是惩罚力度、因为对于他们的收入而言所谓的惩罚根本伤不起分毫、必须让他们知道痛苦才会永远记住这个教训、就像腾讯一样、在反垄断和垄断的道路上一直前进、如果某一天直接罚他几千亿、那么他绝对不会有这样的气焰、中国的游戏行业也将会变得更好。
双汇集团属于哪个国家
双汇集团属于中国企业。
双汇集团是中国最大的肉类加工基地,农业产业化国家重点龙头企业。总部在中国河南省漯河市。但是被美国史密斯菲尔德食品公司控股。
双汇率先在业内导入ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系,以国家食品安全相关法律、法规为基础,结合企业实际,建立起一套覆盖供产运销各环节完善的食品内控体系,实现食品安全的系统管理。
双汇在中国有多少个子公司的那个都在那里
双汇集团的主要下属子公司:
1 双汇发展(上市公司)
2 德州双汇
3 绵阳双汇
4 武汉双汇
5 淮安双汇
6 唐山双汇
7 济源双汇
8 阜新双汇
9 广东双汇
10 内蒙古双汇
11 阜新汇福
12 望奎双汇
13 哈尔滨双汇
14 宝泉岭双汇
15 上海双汇
16 华懋双汇实业(集团)有限公司
17 漯河汇特食品有限公司
18 漯河华意食品有限公司
19 浙江金华双汇
20 双汇肉业
21 禽业加工公司
22 禽业发展养殖公司
23 双汇牧业
24 卓智新型
25 双汇彩印
26 天润彩印
27 漯河华懋双汇包装制业有限公司
28 漯河华懋双汇胶印有限公司
29 保鲜包装化工包装
30 华丰投资
31 连邦化学
32 双汇新材料
33 弘毅新材料
34 漯河华懋双汇化工包装有限公司
35 漯河华懋双汇塑料工程有限公司
36 漯河双汇泰威逊食品有限公司
37 漯河双汇海樱调味 料有限公司
38 双汇进出口公司
39 天瑞生化
40 漯河万源食品有限公司
41 杜邦双汇漯河蛋白有限公司
42 杜邦双汇漯河食品有限公司
43 漯河双汇计算机软件有限责任公司
44 漯河华懋双汇动力有限公司*
45漯河双汇意科生物环保有限公司【摘要】
双汇在中国有多少个子公司的那个都在那里【提问】
亲,您好,我是您的咨询老师,很荣幸为您解答问题,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~【回答】
双汇集团的主要下属子公司:
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45漯河双汇意科生物环保有限公司【回答】
双汇火腿肠是中国品牌吗
双汇火腿肠是中国品牌。双汇火腿肠是双汇集团的主打产品,双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市。总资产60多亿元,员工40000人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。集团特色:双汇集团,正以惊人的速度向前发展。从第一支火腿肠走出厂门红遍全国,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列。以上内容参考 百度百科—双汇火腿肠
双汇福火腿肠是双汇吗
不是火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好等优点,能快速为人体补充能量。火腿肠性温,味甘咸,具有健脾开胃的功效,适用于脾虚少食、不思饮食者。火腿肠虽然是加工食品,但主要原料为畜禽肉,富含蛋白质,能维持每个细胞正常与新陈代谢。火腿肠富含脂肪,能维持体温和保护内脏。提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。扩展内容火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。以上内容参考百度百科-火腿肠
和双汇规模相当的食品企业有哪些
中国食品企业一百强,总体排名可能不准,但是可以作为参考,至于外企不用多说了吧。
四川省宜宾五粮液集团有限公司
河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
杭州娃哈哈集团有限公司
青岛啤酒集团有限公司
维维集团
东海粮油(张家港)工业有限公司
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
山东金锣企业集团总公司
江苏雨润食品产业集团有限公司
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瘦肉精是什么
瘦肉精是药物的统称。瘦肉精是一类药物的统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂(也称β-兴奋剂)的药物,其中较常见的有盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特布他林等。通常是指盐酸克伦特罗。这一类“瘦肉精”,进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径,促进动物肌肉生长,尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成,加速脂肪的转化和分解,提高牲畜的瘦肉率。近年来(2011年),因食用被“瘦肉精”污染的食物导致中毒事件屡有发生,且后果极其严重,引起了世界各国的高度重视。为了保证畜产品质量安全,保护人类健康,许多国家都禁止在食源性动物的生产中使用盐酸克伦特罗,美国食品与药品监督管理局(FDA)将肉品中的盐酸克伦特罗残留作为必检项目,欧盟也严禁在饲料中添加“瘦肉精”类药物。我国虽然于2000年提出禁止使用“瘦肉精”类药物,但在畜牧业生产中“瘦肉精”的使用仍屡禁不止。
瘦肉精是什么
“瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。“瘦肉精”在我国已经禁用,2005年国家组织的饲料质量抽查中,“瘦肉精”在商品饲料中的检出率为零。中国农业部1997年发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用,商务部自2009年12月9日起,禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。扩展资料:瘦肉精危害:盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素,耐热,使用后会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康。其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。人类食用含“瘦肉精”的猪肝0.25kg以上者,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。参考资料来源:百度百科-瘦肉精
近年来我国猪肉及其制品受“瘦肉精”影响的事件多有报道,其中“双汇瘦肉精”事件影响最大.“瘦肉精”学
A、“瘦肉精”是含有碳元素的化合物,属于有机物.故错;B、“瘦肉精”中含有C、H、O、Cl、N五种元素.故对;C、应该是1个“瘦肉精”分子中含有35个原子.故错;D、根据物质中元素的质量分数= 该元素的相对原子质量×原子个数 该物质的相对分子质量 ×100%,可得瘦肉精”中氮元素的质量分数= 14×2 12×12+1×18+16+35.5×2+14×2 ×100%=10.1%;故错;故选B.
双汇火腿肠还能吃吗
双汇火腿肠不能吃了。根据卧底调查视频显示,南昌双汇工厂内部不仅存在包括猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉、消毒随意、风淋系统形同虚设...等众多的食品卫生问题,在人事制度的管理上也存在外包合同逃避劳动法、让新人放弃三险一金等违法行为。双汇食品问题:其中大部分基本都是处于食品保质期内的双汇火腿肠出现变质等现象,但其中也存在一部分比较离谱的食品安全问题。比如说,双汇火腿肠中有杂物、有活虫,甚至在黑猫投诉平台上还有关于双汇火腿肠中吃出了老鼠腿。而对于双汇火腿肠来说,最大的食品安全黑点就莫过于当时的“瘦肉精”事件了。2011年时,央视3.15特别行动就曾曝光了知名企业双汇的“瘦肉精”养猪一事。
双汇火腿肠到底干不干净
双汇火腿肠干净的。双汇是目前国内火腿肠市场比较有名的品牌,味道鲜美,是值得信赖的。但是无论是什么食品都不是百分百安全的,消费者在购买时要认准国家食品质量安全标志,不要购买三无食品。在发现食品存在质量安全问题时及时保留证据,以便寻找食品监督管理局帮忙解决。火腿肠的挑选:一、闻气味。新鲜优质的火腿肠,有香肠固有的香味;劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道,或者是其他的异味。二、看外观。优质火腿肠肠衣紧贴肠肉,肠体干燥,有弹性;劣质火腿肠的肠衣湿而发黏,肠体也没有弹性。优质的火腿肠,切面光泽油亮;劣质的火腿肠,切面周围有淡灰色的环。三、看切片。切火腿肠的时候,如果切片的肠体外环有松散的情况,一定要注意,这很有可能是劣质的火腿肠。
双汇事件咋回事?
双汇健美猪事件产品已封存2011年3月15日上午,央视新闻频道曝光了河南生猪产区养猪户利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”的新闻,并且这些服用禁药的猪肉竟然有许多进入了著名肉食品加工企业双汇集团。央视节目播出后,在A股上市的双汇发展股价大跌7.53%。2011年3月16日11点5分,双汇集团在其网站上发出正式声明,对央视报道正面承认,称双汇集团对媒体报道高度重视。已召开高层会议研究部署调查处理工作。并责令济源工厂停产自查,派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。20世纪80年代——改革创新,搞活企业求生存1984年,万隆当选漯河肉联厂厂长,当年即盈利,结束了26年的亏损历史。为维持企业运转,万隆带领职工们杀猪、宰鸡、宰牛、宰兔、宰乳猪,从资不抵债的小肉联厂,到全球规模最大的猪肉加工企业。90年代——引进资金、技术和设备,改造传统肉类工业。为了不断提升产品质量,双汇还引进、吸收、消化世界的技术和设备,改造传统肉类工业,先后从美国、德国、荷兰等国家引进5000多台设备,把世界的腌制技术、乳化技术、冷分割技术、保鲜技术应用到了中国肉类工业。新世纪——专业专注,成为中国最大肉类加工基地2000年双汇率先从欧洲引进国内第一条冷鲜肉生产线,并且把冷链生产、冷链运输、冷链销售、冷鲜肉连锁销售模式引入中国,开创了中国肉类第一品牌。在全国18个省(市)建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业,连续多年居中国肉类行业第一位。
双汇事件升级,谁是这起事件最终的赢家?
据相关消息报道,双汇事件再次升级。这一次的父子反目成仇,让广大网友们热议不断。那么大家认为,谁是这期事件的最终赢家呢?个人认为,最终赢家就是双汇的敌对势力。因为现在双汇在内斗中,绝对会影响他们的市场以及他们的经营。这个时候他们的对手就能够把握更多的机会,并且获得更多的市场。所以说他们的对手才是最终的赢家,而对于当事人的父子两人,他们这样的闹剧最后只是自己害自己。是啊,这种事情也是我们所无法干预的。我们只能感叹,这就是豪门的斗争。在我们现实生活中,可能我们无法理解这种行为。因为在我们认为父子两人就应该是和睦的,不应该存在这种勾心斗角的行为。那么怎样的关系才是最好的?下面我们就一起来简单了解一下。首先是,相互敬重。一直有句俗话说的好,父亲是我们最厚实的肩膀。所以对于父亲这个角色我们应该是充满敬重的,因为他们是神圣的也是伟大的。 所以他们值得我们尊敬,那么自然父亲对于孩子也应该保持一定的敬重,因为他是我们自己培养起来的,所以我们应该给予足够多的尊重。其次,应该是相互扶持的。在古时候有一句话说的好,上场父子兵,父子同心,其利断金。也由此可见父子同心所发挥的效果是非常大的,所以父子之间应该相互扶持。这样的状态才是最好的也是最伟大的。当然或许谁也不愿意看到这种情况,但是事实结果已经发生。所以我们大家也只能坦然接受,希望他们父子两人能够快速解决其中的纷争,并且减少它所带来的影响,这样的话才能避免他们的感情进一步恶化。