轰炸大鱿鱼和鱿鱼西施有什么关系吗
轰炸大鱿鱼和鱿鱼西施之间没有关系。
“轰炸大鱿鱼”是食界玩家产品的一个分类,是一个源于宝岛台湾的时尚餐饮品牌。采用台湾工艺工序的油炸、专业设备脱油工艺炸制的整只鱿鱼,特点是体积大,外形张扬,拿在手上像蒲扇,口感酥脆,肉质弹牙。
“鱿鱼西施”是“燊记石烤”的一个四川成都鱿鱼铺的女大学生店主,烤制工艺与众不同,采用火山岩石加热至高温将鱿鱼烤熟;“燊记石烤”店里有两个大厨,女孩叫刁晗婧,男孩叫胡家晨,今年(2015年)刚刚升上大四,是电子科技大学的学生。刁晗婧皮肤白皙,笑起来很甜,虽然做的是烧烤的活,脸上却有着精致的妆容,漂亮时尚。做起事情手脚麻利,招呼客人活泼热情,也让她成为店里的活招牌。不少顾客吃完还特地要和她合个影,慢慢的,“鱿鱼西施”这个称号就传开了。
鱿鱼西施在哪里
最近成都鱿鱼西施红遍网络,这名成都鱿鱼西施是谁呢,根据网络媒体爆料称系叫刁晗婧的清纯美女。
近日,在名为“燊记石烤”的店铺前,很多冲“鱿鱼西施”而来的食客,目前店铺1个月营业额已在10万元左右。让我们一睹鱿鱼西施素颜照的同时,也来细数一下历任网上爆红的平民女神。现在社会生活环境好了,各行各业美女比比皆是,从“糖水西施”到“美女教官”,个个长相精致,却做着粗重的活。然而近日成都再出“特色”美女——鱿鱼西施,对此网友吐槽:“谁说美女都是花瓶,这简直就是美貌与智慧并存”!鱿鱼西施刁晗婧大三开始创业,从街边摆摊开始到今年4月租下店铺,并且自创了火山石烤鱿鱼,还申请了专利,如今一个月营业额在10万元左右。
鱿鱼西施刁晗婧个人资料
刁晗婧,就读于电子科技大学,大四学生,在成都建设路上经营一家名为“燊记石烤”的鱿鱼铺子,因皮肤白皙,笑起来很甜,精致的妆容,被称作“鱿鱼西施”。
2010年9月,就读于电子科技大学。
2012年开始摆摊创业卖鱿鱼。
2013年4月盘下店铺,命名为“燊记石烤”,自创火山石烤鱿鱼,并申请专利。
2013年10月,店铺月营业额10万元人民币。
鱿鱼西施出名的不仅是外貌,更出名的是烤鱿鱼的技术,网友们有机会的话,可以去摊位关注下。
鱿鱼西施是什么意思?
你好,成都建设巷一家卖鱿鱼的铺子吸引了八方食客前来排队购买,店主刁晗婧与胡家晨是一对20岁的情侣,均为电子科技大学在校大学生。因女店主刁晗婧其白皙的皮肤与美丽的容颜,班上同学与这条街上其他生意人都戏称她为“鱿鱼西施”。目前,刁晗婧与胡家晨每天全心地经营着这家约30平米的烤鱿鱼店铺,每月进账都超过10万元人民币。
可以加盟鱿鱼西施店吗
成都“鱿鱼西施”:已开加盟热线 欲做连锁店 11月4日下午5点,成都建设巷内一间30平方米的小店门前,顾客已经排起长龙。小店里,一位长相甜美的女生正站在烤炉前扇着扇子烤鱿鱼,她就是被网友们封为“鱿鱼西施”的刁晗婧。今年4月,她和男友胡家晨一起开了这家石烤鱿鱼店,短短半年里,他们就在成都打响了品牌,做起连锁加盟。 推小车卖鱿鱼,赚来第一桶金 刁晗婧和胡家晨都是电子科技大学大四学生,也是“好吃嘴”。一次,他们沿着成都二环路闲逛,发现路边卖铁板鱿鱼的小摊特别多,而且生意不错。胡家晨觉得这是个不错的创业项目。去年国庆,他通过在老家射洪经营酒店的父亲联系了一位大厨,学习烹制鱿鱼的手艺。 假期结束后,他俩自己设计图纸,请人定做了一台价值约1000元的小吃车;又一起调制出香辣、藤椒和炭烧3种口味,在学校附近摆起铁板鱿鱼摊。为了不耽误上课,他们每周五和周末下午三四点出摊,有时一直要摆到凌晨。晚上收摊后,两人还要接着准备第二天的材料,常常忙到凌晨两三点。为了保证鱿鱼的口感,冰冻的鱿鱼他们不用开水烫,而是放到冷水里化冻,再用手一条一条地掰开……辛苦没有白费,没过多久,生意就渐渐好起来,“10块钱8串的烤鱿鱼,一天能卖四五百元。”刁晗婧说。 今年寒假,他俩回到胡家晨的老家,在当地一个公园里和朋友一起摆了5个鱿鱼摊。“春节的时候客人特别多,烤得我手掌心都掉了一层皮,不过还是很开心。”短短7天时间,两人赚到第一桶金:约10万元。 成都“鱿鱼西施”:已开加盟热线 欲做连锁店 品牌加创新,小店承载大梦想 今年4月,刁晗婧和胡家晨用挣到的10万元在建设巷内盘下一间30平方米的铺面,起名“燊记”。“越是生僻的字,越容易被客人记住,这也是一种营销策略。”胡家晨解释道。 小店一开张,两人就将“燊记石烤鱿鱼”注册了商标,并利用微博、电视台等进行宣传。很快,小店门前就排起长队。 现在,他俩已经不再使用铁板来烤鱿鱼了。店里的烤架上,放着一排火山石,通过石头传导热量将鱿鱼加热风干,“无油无烟,保留了鱿鱼的原汁原味。”胡家晨创新的这种石烤鱿鱼方法,是他从大街上的糖炒栗子中找到的灵感,并成功申请了专利。 成都“鱿鱼西施”:已开加盟热线 欲做连锁店 今年10月,一位来吃烤鱿鱼的客人随口问了句:“你们这鱿鱼味道不错啊,可以加盟吗?”这让胡家晨意识到,是将品牌扩大的时候了。他和刁晗婧为“燊记石烤鱿鱼”开设了加盟热线,目前已经接到来自全国各地的100多个加盟电话。“11月12日,温江的加盟店将正式开业,还有金堂、遂宁、射洪、龙泉等地的8家加盟店也已经谈好。”胡家晨高兴地说。 http://sichuan.hexun.com/2013-11-15/159720043.html满意请采纳
卖烤鱿鱼挣钱吗?
现在做烧烤很赚钱的,高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的优先选择。工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。投资小容易创业 餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
哪里有好吃的?
很多人都喜欢旅游,根据自己的喜好和兴趣,旅游的地点是千差万别的。有人喜欢山水,有人喜欢文明古迹,有人喜欢各种美食,例如我。曾经跟朋友说我们以后旅游哪里有好吃的就去哪里吧,朋友说看山看水难道不好吗?好吧,不是所有的人都喜欢吃。如果你也喜欢美食,如果你也喜欢各种吃的,那一定要把这10大美食城市记住了,看看有你的家乡吗?一、成都还记得《成都》这首歌吗,当时听完这首歌就萌生了想去成都的想法,是对成都的一种向往,更多的是因为那里美食多,幻想自己走在大街小巷,拿着各种吃的,吃到嗨,这白日梦做得实在是很美。成都最具代表的美食是串串香,老妈兔头。串串香不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。老妈兔头是一道四川省特色传统名吃,起源于四川省成都市双流县,是当地的招牌美食。兔头分五香、麻辣两种口味,鲜而不腥,色香味形俱佳。二、广州上大学那会儿有个老师是广州的,个子不高长得可可爱爱的,空闲的时候总是跟我们讲他们那里的人文风情,我们都听得津津有味。广州的美食种类很多,代表菜是烧鹅、肠粉、叉烧包。烧鹅源于烤鸭,烧鹅色泽金红,味美可口。广东地区著名的烧鹅如广州市黄埔区长洲岛上的"深井烧鹅",以及江门市新会区古井镇的"古井烧鹅" 。肠粉源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的"四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)"之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。三、重庆有个同学嫁到重庆了,总是在朋友圈看到她晒美食,大都是红彤彤、火辣辣的,看起来特别有食欲,不过不能吃辣的人怕是扛不住啊!重庆的代表美食是火锅、江湖菜。江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家,因其有特色、有风味、有新意,不墨守成规,迎合了都市人觅新猎奇的消费心理,其价格较低,又适合大众消费需求,很快风靡巴渝大地,不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。四、长沙长沙的代表菜是剁椒鱼头、小炒肉。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系,通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。小炒肉麻辣鲜香,口味滑嫩,制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。五、北京北京的代表菜是北京烤鸭、炒肝、卤煮。北京烤鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外,其色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物食用,为宴席常用菜点,更是家常风味美食。炒肝是北京市的特色传统小吃之一,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的。炒肝具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。卤煮是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食,副食和热汤都有了。六、武汉武汉的代表菜是武昌鱼和热干面。之前去武汉游玩,热干面真是太上头了,给我整上瘾了,回家后还想吃。热干面是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。七、西安西安的代表菜是肉夹馍、羊肉泡馍。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产。羊肉泡馍源自陕西省渭南市固市镇,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。八、扬州扬州的代表菜是文思豆腐、蟹黄汤包。文思豆腐拥有悠久的历史,其选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,该菜品也是老人和儿童就餐选择的上好菜谱。蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。九、杭州杭州的代表菜是西湖醋鱼、龙井虾仁。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味。2018年9月10日,西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。十、上海上海的代表菜是油爆虾、生煎包。油爆虾通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。此菜酱红色,虾外脆内嫩,带着咸鲜味。上海生煎包皮酥、汁浓、肉香、精巧,轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。全国十大美食城市,看看你的家乡上榜了吗,你的城市有什么美食呢?每个城市都有很多美食,每个城市也都有它的代表菜,我的城市代表美食是驴肉火烧了,出门在外的时候总是想念家乡的美食,你们家乡有哪些美食呢,欢迎在评论区留言哦!我喜欢做各种甜点和小吃,每天不定时地和大家分享好吃的食物,如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注我解锁更多的美食新技能吧
你知道哪里有好吃的吗?
我家乡是桂林的,大家都知道桂林是中国广西壮族自治区的一座城市,以其美丽的山水风光和丰富的民族文化而闻名。桂林的美食也是其一大特色,以下是一些著名的桂林美食:
1.桂林米粉:桂林米粉是一道非常有名的当地特色小吃,它的特点是细嫩爽滑的米粉配以鲜美的肉片、花生酱、辣椒酱、酱油等配料,味道鲜美独特,吃起来口感丰富,是桂林当地人常常早餐或小吃的选择。
2.螺蛳粉:螺蛳粉是一道具有浓郁桂林特色的汤粉类美食,以鲜蛳螺、鸭血、黄豆芽等为主要材料,配以辣椒、花椒、姜蒜等调料,独特的酱料和鲜美的口感使其成为了桂林一道非常受欢迎的小吃。
3.炸酱粉:炸酱粉是一道由肉末、黄豆芽、面粉炸酱等组成的面食,是桂林当地非常有特色的一道传统美食,口感酱香、味道鲜美,常常作为早餐或小吃食用。
4.桂林三美:桂林三美是桂林的一道传统名菜,由螺蛳、笋、瑶柱组成,采用高汤炖煮,鲜美味道醇厚,被誉为桂林的代表性菜品之一。
5.马蹄糕:马蹄糕是桂林的一道传统糕点,由糯米粉和鲜马蹄磨成糊状,再加入椰浆、糖等材料制作而成,口感软糯,味道清甜可口。
以上只是桂林美食中的一部分,当地还有许多其他特色的小吃和传统菜肴,例如螺丝饼、桂林米果、桂林酥肉等,都是值得一试的美味佳肴。如果你去桂林旅游,不妨品尝一下当地的美食,体验一下当地的独特风味和文化氛围,这将是一次难忘的美食之旅!另外,对于喜欢辣味的人来说,桂林的美食多数都带有一定的辣味,所以如果你喜欢吃辣的食物,桂林的美食会让你大呼过瘾。
此外,桂林还以其优美的山水风光而闻名,如漓江、象山等景点,游览之余品尝当地美食也是一种不错的体验。桂林的美食文化丰富多样,融合了汉、壮、瑶等多个民族的特色,使其在中国的美食地图上独具魅力。
火山石烤鱿鱼的火山石烤鱿鱼区别与文化
油炸鱿鱼的危害:油脂反复高温加热会产生有毒的有害物质,因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物:二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸、烤制食品中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。(关心的人请上百科查证) 碳烤鱿鱼的危害:据了解肉直接在高温下进行烧烤被分解的脂肪滴在炭火上与食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面,有人测出碳烤用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克在人流高峰期不仅危害食用者而且危害过路人群。专家解释说人们如果爱吃被苯并芘污染的烧烤食品致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。同时烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。街边铁板鱿鱼的卫生安全:铁板鱿鱼味美香馋,是现在年轻人很喜欢的时尚小吃之一。走在大街上,你会很容易就看到手里拿着几串鱿鱼吧吧地吃着,但值得关注的还是鱿鱼卫生的问题,目前大量的路边摊贩使用低成本的“回收油脂”已成为常有的事、老板的个人素质、鱿鱼的产品质量与长时间待在路边的空气污染,这都是街边铁板鱿鱼让人不放心的地方,卫生是小吃的生命线,长期食用必须做好食品安全。 从碳烤鱿鱼、油炸鱿鱼到铁板鱿鱼的层层蜕变与升级,再到“火山石烤鱿鱼”的诞生,烤鱿鱼领域不断向着口味提升方向演变,却忽略了制作工艺健康化层面上的提升。火山石烤鱿鱼以口味提升与制作工艺的共同改善为研发方向,避免了碳烤鱿鱼的重污染、致癌性和油炸鱿鱼的油脂反复利用的危害,与铁板鱿鱼的卫生安全问题都做了改善;火山石烤鱿鱼采用健康的石烤工艺、不油炸、无油烟、搭配丰富的口味选择,以门店连锁化经营、标准化的制作流程与规范化运营模式,带领烤鱿鱼行业进入一个规范化发展的时代。火山石烤鱿鱼秉承健康与美味共同发展的思想,打造中国最健康的烧烤鱿鱼!