椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,我国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培,如果你拿到一个椰子,恐怕会为打开它而费尽心机,其实一旦你掌握了窍门,开椰子其实也很容易,那怎么做才能容易打开椰子呢?以下是小编为你整理的打开椰子的技巧,希望能帮到你。
打开椰子的技巧
一、钝刀敲击开椰子
1、把椰子托在掌心,置于一个碗上方,打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意椰子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些椰子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
二、猿人大法开椰子
1、如果你没有比较重的刀子,就用手拿着椰子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着椰子的天然“赤道”。
2、就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸。终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
三、铁锤法开椰子
1、从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。
2、接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。
3、虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
四、冰火两重天法
1、用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。
2、将椰子放入烤箱中,以90℃烘烤大约15分钟,或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,椰子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下,谁能抵挡!当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。
3、一手拿椰子,一手举大锤。沿着椰子的“赤道”锤击。
4、最终,脆生生地打开了。现在很轻松地可以将椰肉拿出来了,因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
椰子的功效与作用
1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。
2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。
4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。