茶的名字都有哪些？
茶的名字有以下：不知春、西湖龙井、黄山毛峰、洞庭湖碧螺春、蒙顶茶、顾渚紫笋、桂平西山茶、南京雨花茶、太平猴魁、庐山雨雾、六安瓜片、惠明茶。平水珠茶、恩施玉露、英山云雾茶、竹叶青茶、径山茶、休宁松萝、老竹大方、敬亭绿雪、仙人掌茶、信阳毛尖、安吉白片、上饶白眉、南糯白毫茶、江华毛尖茶、青城雪芽茶、井冈翠绿茶等。不知春后来，慢慢的接触多了茶叶之后，又接触到一款小叶种的茶名字也非常吸引我，就是不知春。听说，这个茶的名称是根据立春这一节气而来的。立春节气之前为冬，而立春过后，则是春。由于不知春的茶芽。就是在这个时间段生长的。无法确定到底是属于春茶还是冬茶，所以称为，不知春。好像关于这个名字民间还有个传说，有兴趣的小伙伴们可以了解下。
茶的名字有哪些？
茶的名字有：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭湖碧螺春、蒙顶茶、顾渚紫笋、桂平西山茶、南京雨花茶、太平猴魁、庐山雨雾、六安瓜片、惠明茶。平水珠茶、恩施玉露、英山云雾茶、竹叶青茶、径山茶、休宁松萝、老竹大方、敬亭绿雪、仙人掌茶、信阳毛尖、安吉白片、上饶白眉、南糯白毫茶、江华毛尖茶、青城雪芽茶、井冈翠绿茶等。喝茶的唯美句子：1、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。2、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。3、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。4、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。5、前世的五百次回眸，换来今生茶与杯的擦肩而过，一缕清香，一目倾城。
乌龙茶有哪些？
乌龙茶的种类如下： 1、大红袍 大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久，“岩韵”明显。大红袍的原料也十分讲究，通常采摘老嫩适中的芽叶，再结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成，是工序最多、技术要求最高的茶叶。 2、铁罗汉 铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩，有僧侣的、有神仙的、有商贾的，丰富了乌龙茶文化。铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中，形成独特的风味，其采制技术与其他岩茶类似，但制作工艺更为精细。 3、白鸡冠 白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”，其命名和道家有着千丝万缕的关系。白鸡冠茶外形独特，叶子呈淡绿色，夹带白色，茶芽带有绒毛呈月牙状，状似鸡冠。冲泡后的茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，气韵十分强劲。 4、水金龟 水金龟是武夷岩茶“四大名丛”之一，有铁观音的甘醇，也有绿茶的清香，具有鲜活、甘醇、芳香等特色，是茶中珍品。 5、武夷水仙 武夷水仙是历史上较为有名的茶品，始于清道光年间，是以树种品种来命名的茶品。水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，色泽呈暗绿色和黄色之间，冲泡后的茶汤较为清澈，茶香浓郁且有淡淡花香。 6、安溪铁观音铁观音是中国十大名茶之一，叶形椭圆，叶肉肥厚，有浓绿光泽。铁观音的采摘和制成较一般乌龙茶严格，冲泡后的茶汤颜色浓艳金黄，宛如琥珀。 7、黄金桂 黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品，是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色呈金黄色且有桂花香，而得名黄金桂。 8、冻顶乌龙 冻顶乌龙主要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山一带，冻顶山山高林密，山多雾，路陡滑，因此冻顶茶的产量有限，尤为珍贵。 9、东方美人 东方美人是台湾独有的名茶，因其茶芽上布满白毫，还被称为白毫乌龙茶。东方美人叶片肥大、白毫明显，呈白、红、青、黄、褐色交叠，如花朵般美丽，故得此名。 10、凤凰单枞 凤凰单枞主要产于广东潮州凤凰山，这里产茶历史悠久，可追溯到唐朝时期。凤凰单枞的品种繁多，如宋种1号、宋种八仙、宋种东方红等。乌龙茶的历史现状1、茶叶分布广泛又相对集中 福建乌龙茶产区分为闽南乌龙茶产区和闽北乌龙茶产区，集中于武夷山脉、戴云山脉和博平岭三大山脉，产量超500吨的乌龙茶生产大县全部集中于此，产量总和占全省乌龙茶总量的96%以上。2、茶园产量、面积不断增加，效益显著 2008年福建茶叶产量达24.73万吨，占全国的19.2%，居全国第一位；其中乌龙茶产量占全国85.7%，毛茶产值约70亿元，居全国第二位；茶园种植面积17.33万公顷，居全国第二位；亩产量达99公斤，比全国平均水平高出30%以上。2008年福建茶叶出口量约2.3万吨，其中乌龙茶的对日贸易近年来基本稳定在1.8万吨左右，约占全省茶叶出口总量的80%，占日本茶叶消费总量的10%以上。3、品种丰富，品类齐全福建素有“茶树良种王国”之称，也是国内乌龙茶茶树品种资源最丰富的地区。现有国家审（认）定乌龙茶品种12个，占全国审（认）定乌龙茶品种的90%以上。省审（认）定乌龙茶品种15个。为了满足市场的需求，一批批品质优良的乌龙茶新品种通过杂交育种选育而成，如茗科1号、茗科2号等。 4、品牌众多，文化深厚 在激烈的市场竞争中，福建乌龙茶企业也越来越重视品牌的开发。在各乌龙茶茶区已建立了一批具有一定知名度和市场占有率的知名品牌，如闽南的“安溪铁观音”、“八马”已获得中国驰名金骏眉商标。近年来，在安溪、武夷山等乌龙茶主产地大力举办了各类茶事活动，如茶王赛，首届海峡两岸茶业博览会的召开，促进了福建省茶文化的弘扬推广，促进了乌龙茶产业的发展。
黑乌龙茶属于什么茶
黑乌龙茶属于乌龙茶。乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。历史沿革乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建，已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。《闽通志》载，唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年(977年)已产制龙凤茶，宋真宗(998年)以后改造小团茶，成为名扬天下的龙团凤饼。当时任过福建转运吏，监督制造贡茶的蔡襄，特别称颂北苑茶，他在1051年写的《茶录》中谈到“茶味主于甘滑，惟北苑凤凰山连续诸焙所产者味佳。”北苑茶重要成品属于龙团凤饼，其采制工艺如皇甫冉送陆羽的采茶诗里所说：“远远上层崖，布叶春风暖，盈筐白日斜。”要采得一筐的鲜叶，要经过一天的时间，叶子在筐子里摇荡积压，到晚上才能开始蒸制，这种经过积压的原料无意中就发生了部分红变，芽叶经酶促氧化的部分变成了紫色或褐色，究其实质已属于半发酵了，也就是所谓乌龙茶的范畴。因此，说北苑茶是乌龙茶的前身是有一定科学根据。武夷山茶则在北苑茶之后，于元朝、明朝、清朝获得贡茶地位，获得发展。 现所说的乌龙茶则是安溪人仿照武夷山茶的制法，改进工艺制作出来的一种茶。 乌龙茶创制于1725年(清雍正年间)前后，福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。” 另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈。 1866年台湾乌龙茶开始外销。 而全国乌龙茶最大产地当属福建安溪，安溪也于1995年被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”。
喝黑乌龙茶的好处
喝黑乌龙茶的好处 喝黑乌龙茶的好处，黑乌龙茶是我们大家都非常喜欢的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养茶，拥有非常丰富的营养物质，对我们人体有很大的帮助，那么很多人都想知道喝黑乌龙茶的好处有哪些？下面就一起来看看答案吧！ 喝黑乌龙茶的好处1 黑乌龙茶的功效 1、提高身体素质 平时人们冲泡饮用黑乌龙茶，能吸收丰富的`维生素和氨基酸，还能吸收一些茶多酚和多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，既能增强人体的抗氧化能力，又能美容养颜，而且能减肥瘦身还能清理身体内的多种毒素，能预防组织细胞癌变。 2、预防听力下降 黑乌龙茶是一种能排毒利便抗氧化的健康饮品，而且它能消除人体细胞中的活性氧分子，人们平时饮用以后，对听力有明显保护作用，特别是中老年人群以后，可以防止听力下降。 3、减肥瘦身 黑乌龙茶中含有大量的单宁酸，这种物质与人体内脂肪的代谢与分解有着十分重要的关系，而且黑乌龙茶还能降低血液中胆固醇的数量，能抑制人体对胆固醇的吸收，所以平时经常冲泡饮用黑乌龙茶，能起到减肥瘦身和预防高血脂的重要作用。 4、延缓衰老 黑乌龙茶中不得含有大量的茶多酚，还含有丰富的类黄酮和维生素e它们都是天然抗氧化成分，而且具有一定的抗衰老作用。另外，平时人们喝黑乌龙茶，还能保持血液中维生素c含量的稳定，能减少维生素c的排出，而人体内有充足的维生素c以后，自身免疫能力就会提高，身体衰老症状也会就不会出现。 喝黑乌龙茶的好处2 黑乌龙茶的功效提高身体素质 平常人们冲泡饮用黑乌龙茶，能吸取富厚的维生素以及氨基酸，还能吸取一些茶多酚以及多种矿物质，这些物资被人体吸取之后，既能加强人体的抗氧化本领，又能美容养颜，并且能减肥瘦身还能清算身材内的多种毒素，能防备组织细胞癌变。 预防听力下降 黑乌龙茶是一种能排毒利便抗氧化的康健饮品，并且它能解除人体细胞中的活性氧份子，人们平常饮用之后，对于听力有显着掩护作用，尤其是中老年人群之后，可以防备听力降落。 减肥瘦身 黑乌龙茶中含有大量的单宁酸，这种物资与人体内脂肪的代谢与剖析有着非常首要的瓜葛，并且黑乌龙茶还能低落血液中胆固醇的数目，能克制人体对于胆固醇的吸取，以是平常时常冲泡饮用黑乌龙茶，能起到减肥瘦身以及防备高血脂的首要作用。 延缓衰老 黑乌龙茶中不得含有大量的茶多酚，还含有富厚的类黄酮以及维生素e它们都是自然抗氧化身分，并且拥有肯定的抗衰老作用。此外，平常人们喝黑乌龙茶，还能维持血液中维生素c含量的稳固，能淘汰维生素c的排挤，而人体内有足量的维生素c之后，自身免疫能力就会进步，身材朽迈症状也会就不会涌现。
黑乌龙茶好喝吗
问题一：黑乌龙茶怎么样，喝过得觉得好么.请大家给点意见 喝茶，是因人因地而异的。别人好喝的你再喝不一定好喝。
就我个人而言，乌龙茶我是常年和的，特别是铁观音。虽然冬天喝似乎不是最佳选择，但就是喜欢那个口味。黑乌龙茶主要是助消化，抑制脂肪吸收，也有养颜的效果，有保健作用。不过这些都不是我选择的最主要的原因。我喝，就是喜欢它的口感和味道
问题二：哪里产的黑乌龙茶好喝？ 乌龙茶当属台湾的冻顶乌龙了。现在市场卖的有很多都是福建的冻顶乌龙。
价格大概在150-200左右的乌龙就不错了。
香气有很多种了。找一种适合自己口味的去喝这样比较适当。
乌龙茶可分为四种类型，即微妙的花香，果花分味道，老火香味，口感粗糙的旧型。
个人的口味不同！个人品茗的感觉也不同，环境也不同，
台茶香气淡 但是回甘可能很好呢？再细细的去品尝一下。呵呵~~我都好久没喝过台湾过来的乌龙喽~
问题三：长期喝黑乌龙茶对身体好吗 乌龙茶是半发酵茶，乌龙茶除了有减肥功效之外，我们再来了解下常喝乌龙茶的三大好处。
第一点：能溶解脂肪、降低胆固醇
乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，而且通过实验证明，每天喝一公升的乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定，但是如果吃得食物太油腻时，最好能够搭配乌龙茶，这样不但有饱腹感，还可以去除油腻。
第二点：能活化自律神经，减轻压
乌龙茶可以提升自律神经和副交感神经的活动，而且还能预防因压力过大造成的暴饮暴食，以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。
第三点：提高能量代谢
日本已经对水、绿茶、乌龙茶进行了提升基础代谢功能的测试，结果发现水并没有特殊的功效。绿茶1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢哦！而且乌龙茶的功效可延续5个小时。所以1杯300cc的乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）。
问题四：大量喝黑乌龙茶对身体怎么样 专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。 对于乌龙茶如此多的惊人功效，专家指出：能够产生功效的份量是每天大约饮用1公升的乌龙茶，如果无法达到1公升这个份量时，应该冲泡较浓的乌龙茶饮用，才能摄取足够的多酚类。另外，还要注意，一天一次性的饮用大量的乌龙茶是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用乌龙茶，这样才可能是乌龙茶内的多酚类被人体充分吸收。还有，应该养成饭后喝一杯乌龙茶的习惯。
问题五：每天喝黑乌龙茶可以减肥吗 喝乌龙茶可以提高分解脂肪的酵素，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到减肥瘦身的功效。
建议在三餐饭后喝一杯乌龙茶去油腻，并结合运动，这样能快速减肥。
望采纳，谢谢
问题六：黑乌龙茶适合什么人喝 龙忠堂黑乌龙茶具有抑制食品脂肪吸收的作用,吃进去的脂肪需在小肠经胆汁乳化,再经脂肪酶分解成脂肪酸和甘油后才能吸收,而龙忠堂黑乌龙茶除了有直接吸附脂肪的功能外,还可以与胆汁结合,防止脂肪乳化现象的发生,所以可以减少脂肪的吸收.而且,龙忠堂黑乌龙茶还可减轻胆固醇在动脉壁上沉积,防止动脉硬化和降低血黏度的作用,因此,龙忠堂黑乌龙茶能降低与肥胖及血脂过高引起的相关疾病的发生率.
龙忠堂黑乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据.因为茶中的主成分―――单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,龙忠堂黑乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶.
实验证明,每天喝一公升龙忠堂黑乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果.虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配龙忠堂黑乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻.
黑乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。一般人均可饮用。
希望能够帮到你
问题七：黑乌龙茶会不会伤胃 有一种陈年老茶或者熟茶可以空腹喝，一般的铁观音尽量别空腹喝！当然做为一个茶农来说，我死从小喝到大了我是感觉只要不是胃不好了，或者太过了骸那就没有关系咯
问题八：黑乌龙茶怎么喝减肥吗 不吃糖类，巧克力，油脂过多的食物，还有薯片，烤翅等 多多多吃蔬菜，水果 按时进餐，保证营养，不挑食 多多多喝水，少喝饮料，尤其是奶茶，碳酸饮料，不饮酒，包括啤酒 一定要吃早餐和中餐，晚餐可有可无 ps晚餐后绝对不宜再进食
问题九：黑乌龙茶女生喝好不好 心素堂：黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类，不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的排毒功效。它具有提神益思，消除疲劳、解热防暑、减肥健美等保健功能，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。女生可以喝了有美容养颜之效。
坦洋工夫是什么茶（图文）
坦洋工夫是福建省三大工夫红茶之一，原产于福安境内的坦洋村，曾以产地分布最广、产量、出口最多而名列“闽红”之首。 坦洋工夫的制作工艺可以分为四种：传统手工制作工艺、传统机械制作工艺、新工艺、创新工艺。 传统手工工艺的制作流程分为：萎凋、揉捻、发酵、焙笼烘干。在解放之前，当时福安地区茶叶生产设备极其落后，所制红茶全部由手工制作而成，采用这种工艺制出的坦洋工夫茶，闻起来带着淡淡的炭火松香，入口后是桂圆的滋味，也就是享誉英伦、驰名中外的“桂香茶”。 传统机械制作工艺与传统手工最大的区别是引进和改进制茶机械。因为机械化生产，茶味产生了变化，这个时期的香气慢慢出现了焦糖香与薯香，新工艺在毛茶初制工艺方面，基本流程与上述传统工艺相同，不同之处在于降低了发酵程度，保留了茶叶中的很大一部分活性成分，提倡后发酵，这种工艺之下的坦洋工夫滋味非常丰富，而且窖藏陈放之后的口感滋味特别爽滑。 创新工艺其实是近年来花香型产品大受市场欢迎下研制出来的，这个工艺其实是融合了乌龙茶制作的一道摇青工艺，所制成坦洋工夫兼具红茶的甜与乌龙茶的韵，深受诸多女性的喜爱。 重要步骤提示： 1、原产地：福安坦洋村。 2、制作工艺：传统手工制作工艺、传统机械制作工艺、新工艺、创新工艺。 3、传统工艺：萎凋、揉捻、发酵、焙笼烘干。
坦洋工夫茶的历史
坦洋工夫茶的历史 坦洋工夫茶的历史，坦洋工夫茶是我们大家都非常喜欢的一种茶类，又是一种老少皆宜的营养茶，拥有非常丰富的营养物质，对我们人体有很大的帮助，那么坦洋工夫茶的历史是什么呢？下面就一起来看看答案吧！ 坦洋工夫茶的历史1 坦洋工夫的历史 闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶，是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的"坦洋功夫"红茶名声鹊起，远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区，更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。遥望当时清朝正处于受鸦片侵害的年代，作为泱泱大国的华夏财富在不断的向海外流失的时候。坦洋工夫茶却峰回路转般为我国挣回了无数的财富。民国4年既(1915)"坦洋功夫"红茶与国酒茅台一起在万国博览会上赢得金奖，跻身国际名茶品牌之列。留下"闽红精品天下高，坦洋功夫列榜首"的'赞誉。可谓迷倒天下茶叶爱好者。明洪武在位第四年，福安坦洋村的村民发现了野生的菜茶，在清咸丰元年成功的研制出现今坦洋工夫红茶。光绪年间，安微官员返乡时候将其云南移植——滇红。2007年1月16日，福安坦洋功夫国家地理标志名称保护正式通过国家批准。认定该产品的地理标志名称为"坦洋功夫"。以百年老字号"坦洋功夫"区域品牌提供了法律保障。2008年"坦洋功夫"成功注册证明商标。并作为中国申奥第一茶登上国际舞台。同时被英国王室列为供茶。在二零零九年时候成为了我国第一个国家标准的本土产品。"坦洋功夫"是绿茶经过发酵烘制而成，产值约占全球茶叶总产量的80%。由于选料严格，工艺考究;是红茶之上品佳丽，保健功能尤见非凡。 坦洋工夫茶的荣誉：1915年与贵州"茅台酒"同获巴拿马万国博览会金奖，享誉中外，曾是英国王室专供茶。近年来，政府强力打造"坦洋工夫"品牌，2006年福建坦洋工夫集团生产的"坦洋工夫"被列为"中华名人特供茶"，并获得国家地理标志保护产品，"坦洋工夫"证明商标注册已被国家工商总局受理，并制定了相关标准，进一步规范坦洋工夫红茶生产加工，福建坦洋工夫集团生产的产品多次在国内外大型茶事活动中获得"茶王"、"名茶奖"等奖项，产量、质量呈逐年上升，品牌效应逐步扩大，被列为福建省主打品牌产品，全市年生产坦洋工夫红茶产量1000吨，产值1.2亿元，主要销往欧盟、日本、俄罗斯及东欧、香港、台湾等国家和地区。 2013年由国家商务部组织中国企业家代表团参加第31届巴拿马国际博览会，经过国家商务部对国内上万家企业的筛选后，鉴于新坦洋茶业集团在企业发展、项目建设、产品推广、技术研发等方面的突出贡献和良好声誉，经国家农业部、国家商务部推荐，新坦洋茶业集团被选为中国红茶代表参加巴拿马第31届国际贸易博览会。 北京时间2013年4月20日，在巴拿马国际博览会-中南美洲国际洽谈会上，由巴拿马贸工部部长隆重宣布荣获第31届巴拿马国际博览会红茶国际金奖单位:中国新坦洋茶业集团，并亲自新坦洋茶业集团董事长张锦华颁发巴拿马自1915年来第一枚红茶奖章，世界客商与巴拿马人民共同鉴证坦洋工夫重现中国红茶荣耀的辉煌时刻。1915年坦洋工夫凭借自身的天生丽质和精湛工艺在"巴拿马太平洋万国博览会"上一举夺得金牌奖章，为坦洋工夫成为民族品牌和世界名牌奠定了历史地位。时隔一个世纪后，在福安市委市政府重点扶持打造下的新世纪坦洋工夫风采依旧，新坦洋牌坦洋工夫再次荣获"2013年巴拿马国际博览会金奖"，再次向世人证明了福安市坦洋工夫在国际市场的地位和影响力。 坦洋工夫茶的历史2 坦洋工夫茶的历史 坦洋工夫，主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元1851年—1874年），坦洋村有胡福四（又名胡进四）者，试制红茶成功，经广州运销西欧，很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋，坦洋工夫名声也就不胫而走。 自光绪六年至民国二十五年（公元1881年—1936年）的50余年，坦洋工夫每年出口均上万担，其中1898年出口3万余组。穆阳长一公里，设茶行达36家，雇工3000余人，产量2万余担（参看《闽东志》）。 其优质核心产区位于归岭一带，收条范围上至政和县的新村，下至霞浦县的赤岭，方圆数百里，境跨七、八个县，成为福安的主要红茶产区。运销荷兰、英国、日本、东南亚等二十余个国家与地区，每年收外汇茶银百余万元。 当时民谚云：“国家大兴，茶换黄金，船泊龙凤桥，白银用斗量。”后因抗日战争爆发，销路受阻，生产亦遭严重破坏，坦洋工夫产量锐减。50年代中期，为了恢复和提高坦洋工夫红茶的产量和品质，先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂，实行机械化制茶，引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种，1960年产量增加到5万担，创历史最高水平。 后因茶类布局的变更，由“红”改“绿”，坦洋工夫尚存无几。经有关部门的努力，坦洋工夫又有所恢复和发展，1988年产量达8000余担。
什么是乌龙茶？
乌龙茶和绿茶都是六大茶类之一。六大茶类分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。绿茶是不发酵茶，而乌龙茶是半发酵茶。2、乌龙茶的产地在哪里？乌龙茶，又名青茶，发源于武夷山，产区主要分布在广东、福建和台湾三省。3、乌龙茶中有几种比较经典广东乌龙茶，以凤凰单丛、岭头单丛为代表。福建乌龙茶闽南以安溪铁观音为典型，闽北以武夷岩茶为代表。台湾乌龙茶，以东方美人茶、冻顶乌龙茶为代表。4.只有漳平水仙是紧压型乌龙茶吗？漳平水仙，产自福建漳平，属于闽南青茶，只有它是紧压的乌龙茶。5.大红袍与武夷岩茶是什么关系？大红袍，是武夷岩茶的一种。6.乌龙茶有香气是什么味道？花果香，是乌龙茶的典型香气，类型多样。7.乌龙茶要用沸水泡吗？乌龙茶一定要用沸水冲泡，才可以激发出它的香、韵味。
什么是乌龙茶
什么是乌龙茶 什么是乌龙茶，相信许多人都喝过乌龙茶，而乌龙茶是一种很好喝的茶，它的口感清凉好喝，茶色独特鲜亮。而且适当喝一些对身体健康好处是非常多的，下面详细介绍什么是乌龙茶！ 什么是乌龙茶1 乌龙茶是一种传统的中国茶叶，是一种界于绿茶以及红茶之间的茶叶。乌龙茶综合了绿茶以及红茶的制法，其品格介于绿茶以及红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，并有“绿叶红镶边”的佳誉。 品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在剖析脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 下面咱们通过乌龙茶的效用来相识下甚么是乌龙茶：因为乌龙茶身含有茶多酚等有机化合物，以是乌龙茶拥有解除危害美容与康健的活性氧，改进皮肤过敏，瘦身，抗肿瘤、防备老化等效用。 喝乌龙茶的三点好处： 1、能活化自律神经，减轻压。 乌龙茶能提拔自律神经、副交感神经的运动，能防备因压力过大造成的暴饮暴食、以及由于想克制烦躁而冒死吃工具的逆境，有助减肥。 2、进步能量代谢 日本对水、绿茶、乌龙茶举行提拔基础代谢功效的测试，效果发明水并无特别效用，绿茶则1小时能进步4卡的代谢，而乌龙茶最多，能进步9卡的代谢呦！ 且乌龙茶的效用可连续5个小时，以是1杯300cc。乌龙茶就能斲丧40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）！ 3、能溶解脂肪、低落胆固醇 乌龙茶能溶解脂肪、资助脂肪代谢，且试验证明它也有克制胆固醇上升的效用哦！ 乌龙茶的功效 1、预防蛀牙 饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。 这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。 乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。 科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。 2、抗肿瘤、预防老化功效 乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出，乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。 特别是68位参与试验的高雪压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势。 此外，科学研究还发现，乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成，起到预防食道癌的效果。 同时，乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。 因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。 此外，乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。 3、双倍排毒功效 科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。 所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的两倍排毒功效。 黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。 什么是乌龙茶2 乌龙茶是所有茶叶中一个比较独特的存在，它属于青茶类，是一种半发酵的`茶叶，这种茶叶在加工时经过晒青，晾青和摇青，以及杀青和揉捻等多道工序，加工好以后的成品茶，既具有绿茶的清香和花香，又有红茶的醇厚。 乌龙茶怎么泡 1、乌龙茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时冲泡时需要的水温也比较高，应该把水温控制在95度左右，泡乌龙茶可以用盖碗，茶具也可以用茶壶，冲泡乌龙茶的水，应该选择水质较软的矿泉水。 2、在冲泡乌龙茶以前，应该先用开水，泡泡茶，用的茶具全部冲洗一遍，这样既能去除它们里面的脏东西，又能把茶具温热，能让茶叶在冲泡时均匀受热。 把茶具温热以后，可以取5到7克的乌龙茶，直接放在茶具中，然后从高处向茶具中注水。 3、茶具中的水注到九成满就要把茶具得盖好，闷泡1到2分钟，这时里面的茶汤就能泡好，取出以后倒入到品茗杯，当茶汤余下三分之一时就要二次续水，然后去慢慢品饮得到的茶汤就可以。 4、冲泡乌龙茶时一定要掌握好茶与水的比例，用茶杯冲泡时茶与水的比例应该在一比五十左右，如果采用功夫泡法，茶与水的比例应该在三比五十左右。如果茶与水的比例失调会直接影响泡出的茶汤滋味。 乌龙茶的功效与作用 用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。 喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。 乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用；延缓衰老的临床实验又提示，乌龙茶能提高SOD酶活性。由此可推知，乌龙茶大概对皮肤具有一定的保健作用。 作为健康性皮肤的指标，可举出以下几种，如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。 脂肪代谢、活性氧去除作用对皮肤健康会产生何种影响，进一步做了下述实验。 为了弄清乌龙茶的饮用与皮肤美容是否相关，我们选择21～55岁的健康中国女性73人为对象，进行临床实验。 让每人每天饮用4g乌龙茶，上午、下午各一次，每次2g，连续饮用8周。然后观察皮脂量变化和保水能力变化，以变化量作为衡量饮用效果的指标。 乌龙茶食疗功效 中国医学研究者声明 乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。 因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。 虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。 乌龙茶的保健功能 1、消除危害美容与健康的活性氧： 2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏： 3、饮用乌龙茶能瘦身： 4、抗肿瘤、预防老化功效。
