鹧鸪肉厚骨细、味道鲜养、营养丰富、含脂肪少，并具有壮阳补肾、化痰下气等药性作用，因而具有很高的经济效益，很具有养殖前景。那么在养殖鹧鸪前，先来了解一下鹧鸪的生活习性吧。
鹧鸪有什么生活习性
鹧鸪喜欢单独或成对在干燥的褐露岩坡上活动，清晨和黄昏常下到山谷间觅食，晚上则在草丛或灌丛中过夜，无固定栖息地，每晚都变换栖居位置。飞行快速，常做直线飞行，受惊后多飞往高处。奔跑快速，飞翔力亦强，常作直线短距离飞行，受惊时即飞向高处，隐蔽在灌丛深处，不易发现。
鹧鸪的鸣声响亮，春天繁殖季节鸣声频繁。在黎明时，雄鸟栖止在较高的山岩或树桩上高声鸣叫。一鸟高鸣，若干雄鸟从不同方向的山顶上响应，此起彼伏。鸣声略似“行不得也哥哥”。雄鸟好斗，一般认为“一山头一鹧鸪，越界必斗”。猎人常以雌鸟作诱子，关闭在有活门的鸟笼中，放在山林中以诱捕雄鸟。
鹧鸪是杂食性鸟类，嗜食蚱蜢、蚂蚁及其他昆虫，同时亦食野生果实、杂草种子和植物嫩芽。秋收后，常到耕田内啄食遗落的谷粒，或偷食黄粟、甘薯、半夏等。也食果肉、草籽和稻粒，还有蟋蟀和其他昆虫。
鹧鸪有哪些养殖条件
1、光照：鹧鸪4月龄至7月龄光照采用自然光照，7月龄后才灯光刺激其产蛋。每昼夜16小时光照，8小时黑暗。光线作为兴奋因子，能促进生殖机能活动，提高产蛋率。光照强度每平方米3瓦，灯光离地2米，为防止灯泡燥裂。如20平方米鸪舍均匀安装4盏15瓦灯泡。光照时间和光照强度不能忽长忽短，忽高忽低，否则将严惩影响产蛋。产蛋前，不公鸪已进行二周光照刺激后，再将公鸪1：3配比共同转入鸪舍一起进行光照刺激，2周后母鸪就开始产蛋。灯光刺激宜迟不宜早，如32周龄刺激，其产蛋量为最佳.
2、温度：鹧鸪产蛋期适宜温度为15摄氏度-25摄氏度。高于30摄氏度产蛋量和受精率，均受到影响。低于5摄氏度鹧鸪舍内就加温，使温度不低于8摄氏度。
3、环境：鹧鸪易受惊，因此鸪舍周围环境必须安静。产蛋期因惊吓产生应激可使产蛋率急剧下降。外人不要进入鸪舍内。饲养员工作服、水槽、食具等色泽都要相对固定。
鹧鸪的养殖设备
鹧鸪可地面平养和立体多层笼养，但笼养比地面平养管理及减少疾病都有明显的优势。
1、立体多层笼养、笼底高地面30厘米，小于30厘米给网下清粪带来不便，鸪笼尺寸120厘米×80厘米×40厘米，每笼可饲养3组鹧鸪。鹧鸪不宜单组饲养，多组饲养受精率明显高于单组饲养。
2、笼舍底网可用1厘米×1厘米的钢板网或塑料网，前后和侧面可用竹片制成，框架用2.5厘米×3厘米木条，前后倾斜5度以便于蛋滚出。
3、食槽和水槽放在笼外。
