肾结石吃什么好

时间:2023-06-21 20:02:56编辑:奇事君

肾结石这个疾病相信大家都不陌生,现在人们由于生活习惯,越来越多的人患上了肾结石,肾结石一旦疼起来那简直是要命,那么得了肾结石吃什么食物最好呢?下面就让我们来看一下吧!

适合肾结石患者吃的食物

1.西瓜

西瓜是肾脏健康食品,因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食,只吃西瓜。西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西瓜,且要单独吃,不与其他食物并用。西瓜有清净体内的作用,但勿与其他食物同时食用。

2.橘子

橘子是温性水果,酸甜可口,富含丰富的维生素c,可以疏肝理气、消肿散毒,也可治呕逆少食、胃阴不足,适合肾结石者吃。

3.柠檬

柠檬味酸甘、性平,具有抗菌消炎、清热化痰、健脾和胃的功效,对肾结石者有益。

4.草莓

草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含丰富的维生素C,可润泽喉部,促进胃肠蠕动,对肾结石者有益。

5.蜂蜜

每日坚持服用30~40克的蜂蜜。蜂蜜中含有人体所需的各种微量元素,而且极易被吸收,每日服用可以提供人体所需的各类营养和能量。

6.赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

7.米麦麸

为米和麦连皮蒸炒后磨成的面。性微热味甘,有除烦止泻通淋的功效,可用于防治结石的复发。

肾结石患者的饮食禁忌

1、控制钙的摄取量。结石中绝大部分是由钙或含钙的产品形成的。如果你上一回的结石,主要是钙的成分,则你得注意钙质的摄取。如果你正服用营养补充晶,首先需要请教医师是否必要。其次是检查每天高钙食物的摄取量,包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。

2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

3、注意蛋白质的摄取。肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。假使你曾患过钙结石,应特别注意是否摄取过量蛋白质,尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。

4、少吃盐。如果你有钙结石,应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2-3克。

肾结石患者能吃蛋清不能吃蛋黄

鸡蛋中含有钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是很好的营养品。因此为了补充必须的营养鸡蛋也是必要的,对于肾结石患者来说,只能吃鸡蛋外面的蛋白部分,不吃里面的蛋黄,才是更安全的。

鸡蛋有鸡蛋白与鸡蛋黄之分,《本草纲目》云:卵白,其气清,其性微寒;卵黄,其气浑,其性温。精不足者,补之以气,故卵白能清气,治伏热,目赤,咽痛诸疾。

蛋黄中含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质,这些物质为肾结石包括草酸盐结石,磷酸盐结石,尿酸盐结石,钙盐、胱氨酸结石等结石的形成提供了条件,因此肾结石患者是不能吃蛋黄。

另外鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。因此建议肾结石患者最好少吃鸡蛋,要是想吃的话可以在专家的指导下适量吃一些蛋清。

吃鸡蛋最好的方法是蒸着吃,如做鸡蛋羹,口感柔软,利于消化吸收,不会增加负担。

上一篇:什么时候端午节

下一篇:儿童节放假吗