求大家狗肉的做法!
狗肉的做法
食材明细
狗肉适量
丝瓜适量
玉米适量
青辣椒适量
中辣口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度
狗肉的做法步骤
1
煮熟狗肉一块。
2
丝瓜和玉米整理干净备用。
3
葱切段、姜切片、蒜用刀拍散备用。
4
炒锅放油,凉油下入浸泡好的香料,直到香味浸出为止。
5
捞出香料,将蒜放入油锅中,炒出香味至蒜金黄颜色。
6
下入豆瓣酱翻炒,出红油后,下入干红辣椒。
7
闻到干红辣椒出香味后,放入番茄酱适量,翻炒均匀。
8
放入自制香辣酱,一直炒到水分干掉,现出红油为止。
9
下入大葱段、姜片炒出香味。
10
放入切好的狗肉块,均匀裹上辣酱汁。
11
将玉米块放入一起翻炒后,加入高汤或者清水,量以盖住锅内的菜为宜。
12
等汤汁将近收干的时候,放入丝瓜块和青椒块翻炒至熟为止,盛入碗中即可食用。
请教狗肉的做法
将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、 大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。
3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可;
有河南特色的饭店名字怎么取有人气
在这个世界上,每个人都需要食物来为自己的身体提供能量,这样整个人的机能循环才能正常进行。同时,现在人们的生活质量有了很大的提高,以至于越来越多的人对食物的口感和味道有了更多的要求。为了满足大众的口味,出现了很多特色酒店。如果你有同样的想法,可以参考边肖主编的《河南特色酒店名称大全》。河南特色饭店的二字名字安阳3354这个名字无论是视觉上还是听觉上都很好听,作为酒店名字很不错,一定程度上可以给顾客一个很好的第一印象。其实整个名字就是古代河南的名字之一,所以作为一个河南特色酒店的名字是非常合适的,也是有一定象征意义的。白纬玲众所周知,河南是中国的省份之一,所以它也有一个简称,就是“豫”字。把这个词放在这类店铺的名字里很形象,也能给顾客一种清晰的感觉。同时,整个名字和“玉米”很像,很好念,读起来也好听。卫青3354是河南饭店特有的名字,因为“青”字在当地方言中是“非常好”的意思,所以把这个字放在饭店的名字中,意思是“这家饭店的菜非常好吃”。整体来说是一个很有意味的名字,同时开头加了代表味道的“味”字,也很形象。河南特色饭店的三字名字热汤3354说到河南,相信很多人都很熟悉这个名字。这个名字代表了这里非常有名的食物,里面加了辣椒,辣椒,牛羊肉。尝过的人都评价很高。然后直接用这个菜名作为酒店的名字也很有创意,相当于一个招牌。史少林3354整个名字是根据河南著名景点少林寺音译而来,所以命名方式很有创意,所以在视觉上很吸引大部分顾客,liemingwang.com读起来也很有节奏感。同时在这个名字中加入了“美食”二字,可以让顾客清楚地了解这家店的主题。老干部“3354”这个名字是专有名词,意思是离休干部,所以感觉上有一种庄严肃穆的感觉,也暗示这家店的厨师很有能力。整个名字在音义上有一种朴素的感觉,所以更符合“河南”的特点。河南特色饭店的四字名字施粥场3354河南有一种很有名的食物叫“灌汤包”,也很受很多游客的欢迎。所以说到“浇汤”,很多人都会想到河南。所以整体名字很有代表性。同时“厨房”二字的加入也让整体店名有了趣味性,看起来很有意思。厨师之乡3354的整体店名很好听,四个字的声调比较平缓,这样的名称组合读起来有一种很长的感觉。这个名字代表了河南省长垣县,被称为厨师之乡。所以这个名字对这类店铺来说是有象征意义的,也是合适的。中间食堂3354酒店是吃饭的地方,大部分出现在街上。食堂一般是学校或者一些组织吃饭的空间。然后这个名字最后两个字很有创意,看起来很有新意。同时“中部”代表河南省在中国的位置,具有象征意义。适合河南特色酒店的名字大全宁峰,客家人,美味坊,美食猎人秋水,云兴,默罕默德,小巷餐厅金华、聚贤、家家乐、疯狂筷子丽都,大建,木棉,浓豆浆。阿伟、万通、大中华和艾欣家族顺德古龙,双元汇,快乐肖佳德恒、宇翔、百味佳、华新酒店香香、贾加、贾元鲜又沸腾了很久。酷,成龙,好再来,双龙餐厅汇源、清农、漯河冷、百味馆中坜、丫丫、望月楼、客家餐厅迷惑的舌头,光滑,波尔多,香甜的水果。金星,库克,100%,中国土地福星、健乐、饱腹和麻辣世纪眉山,东北,威尔斯,白魁老号明、文轩、聚贤楼、宏发酒楼
河南饭店起名大全
在这世间,没有什么能够比美食还能治愈我们的心灵,心情不好的时候,吃点没有尝试过的菜系或者零食,说不定能够发现新大陆,瞬间心情变得很愉快,饭店在外面比比皆是,接下来看看河南饭店起名大全。
柳州饭店、布兰卡饭店、香格里拉饭店、古龙饭店、顺德饭店、双源汇饭店、灌汤小厨、中部食堂、厨师之乡、河南食府、豫顺楼饭庄、湘楚人家饭店、淮河源酒家、万通饭店、大中华饭店、三倒拐海饭店
宁奉饭店、客家饭店、玫味坊饭店、美食猎人饭店、秋水饭店、云兴饭店、买买提饭店、小巷酒家饭店、金华饭店、聚鲜饭店、嘉家乐饭店、疯狂筷子饭店、丽都饭店、大健饭店、木棉花饭店、浓浓豆浆饭店、阿伟饭店
澳远饭店、太卷饭店、香满浓饭店、闻鸡起舞饭店、国味饭店、金麟饭店、麻香婆饭店、麻辣诱惑饭店、吃货饭店、顺滑府饭店、麻辣盛艳饭店、谭振饭店、鑫兴饭店、尅一顿饭店、麻辣尚品饭店、荣华饭店
为什么用面包机做出的面包像馒头?怎样做面包能够更松软?
引言:在日常生活中,很多人都喜欢吃面包,因为面包比较方便快捷,又能够很好的充饥。所以就会在家中购买一个面包机,这样随时随地,都能够自己做面包。但是有些人,可能因为手法不当或者用的材料不正确,导致做面包机做出来的面包像馒头一样。今天小编想分享的话题就是,为什么用面包机做出的面包像馒头,怎样做面包能够更加的松软。一、为什么用面包机做出的面包像馒头?导致面包机做出来的面包像馒头,这一问题,因素是多种多样的。例如可能是面粉问题,很多人在做面包的时候,可能会用的是饺子粉。还可能是揉面揉的不到位,虽然用面包机做面包,能够解放双手,比较方便的快捷,但是在这个过程中,需要提前揉面并且要揉好。要注意每一阶段的揉面,都需要到位,并且面粉发酵完以,后需要手动排气。所以要想让面包机做出的面包口感好,不像馒头,那么揉面也是非常关键的一步。也可能是面粉或者水以及鸡蛋的比例不正确,酵母的使用不恰当或者是使用完酵母以后没有及时的封口,导致于酵母失效,也会导致面包的发酵不安全,所以用面包机做出来的面包也会特别的像馒头。二、怎样做面包能够更加的松软?要想做面包的时候,能够更加的松软可口,那么揉面方面,一定要讲究方式方法,因为揉面如果有方式方法的话,那么就能很大程度的缩短揉面的时间,并且一定要揉出膜来。如果在寒冷的秋冬季节,那么做面包的面,一定要发面的时间比较长,并且要将面团放到温暖的地方来醒面,这样也能够很大程度的缩短发面的时间。发面需要两次,并且一定要完全的发酵好,当面醒以后可以在面团上面涂一层蜂蜜,一定要轻轻的涂,这样也能够让做出的面包更加的松软可口。
为什么我在家里用面包机做出来面包像馒头
家用面包机做出来的面包味道和面包店里的是有很大区别的。
不知道你做出来的是味道口感像馒头还是外观像。
如果是口感像的话:
1、你可以用全脂牛奶取代水;
2、用软化的黄油切成颗粒取代植物油;
3、适当增加奶粉的数量并减少粉类的数量;
4、液体比例提高10%并使用面包改良剂;
5、还有个可能是,你的酵母可能数量不够或效果不好,记得酵母使用完了要放到冰箱里面冷藏保存。
要是外观的话,可能是你的面包机揉面不够彻底,我的做法是:
选择机器揉面1个程序,然后取出来手动揉面、摔打,然后再放进面包机,启动正常制作程序,感觉比普通的制作程序做出来的要好吃点。
美的面包机做馒头的方法
用料:普通面粉400克;水或牛奶200克;酵母4克;糖10克;盐2克面包机做馒头的做法 1、水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉,再中间挖个窝,倒入酵母。2、然后按键9,发面功能键1小时10分钟。发酵好后,按键8,和面功能键10分钟,免去手揉,用于面团排气。3、揉好后取出面团,然后蒸笼刷油,把面团分成均等份,揉圆放入蒸笼里。放蒸笼里醒10分钟后再蒸。4、蒸的时候,大约上汽后10分钟关火,在闷5分钟,馒头就熟了。5、完成
美的面包机做馒头的方法
用料:普通面粉400克;水或牛奶200克;酵母4克;糖10克;盐2克面包机做馒头的做法 1、水、盐、糖倒入面包桶。然后倒入面粉,再中间挖个窝,倒入酵母。2、然后按键9,发面功能键1小时10分钟。发酵好后,按键8,和面功能键10分钟,免去手揉,用于面团排气。3、揉好后取出面团,然后蒸笼刷油,把面团分成均等份,揉圆放入蒸笼里。放蒸笼里醒10分钟后再蒸。4、蒸的时候,大约上汽后10分钟关火,在闷5分钟,馒头就熟了。5、完成