老半斋

时间:2024-04-27 17:30:54编辑:奇事君

西安北站附近好玩的地方

西安北站周边有很多值得游览的景点和好玩的地方,以下是一些推荐:1. 大唐芙蓉园:是一座以唐代文化为主题的大型汉化园林,里面有大量的唐朝建筑和文物,并且还有很多表演和娱乐活动。2. 陕西历史博物馆:是陕西省内规模最大、内容最全面的综合性博物馆,展示了陕西古代历史文化的精华,如秦始皇兵马俑、唐太宗真容浮雕等。3. 西安城墙:是中国现存规模最大、保存最完整的古代城墙之一,可以步行或骑车绕城壁一周,欣赏全景。4. 秦岭野生动物园:该野生动物园是国内数一数二的大型动物园之一,动物种类丰富,环境也非常好。5. 西安钟楼:是明代建筑,是西安古城的标志,值得一看。6. 小雁塔:是唐代佛塔之一,也是西安市内最古老的造塔,内部有很多佛教文物。7. 大雁塔:与小雁塔相似,是唐代的古建筑,内部收藏了大量文物和佛教经文。8. 碑林博物馆:收藏了大量古代碑刻和名家书法,其中最为著名的是《棋谱》碑和《快雪时晴帖》。以上仅是部分推荐,如需更多信息,可以在前往相关景点前搜索官方网站或其他旅游指南。


西安北站附近美食推荐

西安北站附近美食推荐

1. 老门肉夹馍(五星路店)


位于五星路的老门肉夹馍是西安人们非常喜欢的一家肉夹馍店。肉夹馍里的肉馅非常嫩,调味也非常好,而且和面饼也非常松软,口感非常好。此外,店家的羊肉泡馍也非常不错,汤汁非常浓郁,非常适合喜欢吃辣的人。


2. 西门里小吃街


西门里小吃街是西安著名的美食一条街,有各种各样的小吃,包括肉夹馍、油泼面、凉皮、臊子面等等。此外,这里的夜市也非常热闹,人们可以在这里吃到各种不同的夜宵,非常适合夜生活比较丰富的年轻人。


3. 老孙家凉皮


老孙家凉皮是一家非常受欢迎的西安小吃店,位于北二环附近。这里的凉皮做的非常好吃,口感非常滑嫩,调味也非常好。店家的羊肉泡馍也非常不错,汤汁非常浓郁,非常适合喜欢吃辣的人。


4. 大头鲜肉丸子


大头鲜肉丸子的店铺位于北环路与延安路的交汇处。这里的肉丸子味道非常鲜美,店家也特别讲卫生,能保证食品质量。店内环境也特别整洁,非常适合上班路过此地的人来品尝。


5. 小彭家擀面皮


此店铺位于西二环附近,虽然店面不大,但是生意非常红火。这里的擀面皮非常干净卫生,味道非常地道。店家特别讲究使用新鲜的食材,所以味道就更加地美味。此外,店铺的价格也比较亲民,大家可以尝试品尝。


6. 大董烤鸭


大董烤鸭店位于西北工业大学附近,是一家非常著名的烤鸭店。这里的烤鸭皮脆肉嫩,而且味道非常浓郁。此外,店家还提供其他的养生菜品,例如清炒菜心等,非常适合那些想要保持健康饮食的人。


7. 七弦月韩国料理


七弦月韩国料理店位于青年路附近,是一间非常受欢迎的韩国料理店。这里的韩国烤肉非常地道,而且份量非常足。店内环境也非常舒适,非常适合和朋友一起品尝。


8. 红伞鹅肠王


这家红伞鹅肠王店位于西安北站附近,这里的鹅肠味道非常地道。店家特别注重品质,所以食材也非常新鲜。肉质鲜嫩,口感很不错,是一家非常值得尝试的餐馆。


结语


西安北站附近有很多好吃的美食店,上述只是其中的一小部分。无论您是去车站还是到附近游玩,这样的好吃吃当然不能错过。希望大家来到西安后能够多尝尝当地的美食,感受古城西安的美妙!


为什么很多百年老店会没落?

很多老字号在早些年的时候, 是处于一个城市的核心商业圈,这时这些老字号坐拥天时、地利、人和的优势。随着城市经济中心的转移,但老字号没有及时的跟上并进行调整,这也就导致其在客观上丢失了市场。

还有一点就是许多老字号餐饮,信奉“酒香不怕巷子深”,缺乏符合现代顾客价值观,并且没有拿准定位和方向。

不少人对于“老字号”的认知“贵”,这是因为一些老字号负担的人力成本较高;其次,就是在进货方面,用的是私人渠道,所以其价格比市面上的要高。

另外一点就是,菜品给客户老字号企业如何更好地被年轻人接受?
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焕识品牌创意咨询
官方网站:www.hauns.cn
这个话题属于老生常谈的话题,首先,要明确当代年轻消费者的痛点,将消费受众群体的偏好与品牌建立联系;其次,挖掘文化基因重新塑造品牌形象,让老字号也穿上新衣;最后,通过年轻人接收信息的渠道传播联名等手法更好的与年轻人沟通!

1.挖掘品牌文化基因

品牌文化基因可以分为地域文化基因,历史文化基因或产品文化基因,挖掘老字号品牌属于自身的文化基因是非常重要的,这种文化基因传承可以让老字号品牌的自身分量加持。

2.建立品牌联想

品牌联想的建立是老字号十分重要的一点,就像提到五芳斋就想到粽子,提到同仁堂就想到中草药,提到稻香村就想到糕点,提到沈大成就想到青团,这种品牌联想的建立要结合品牌策划,品牌定位与品牌视觉,让老字号品牌发声,让更多的消费者想到单品类产品就会想到您的品牌。

3.塑造品牌形象

现在越来越多的老字号品牌注重自身的品牌形象的建立,因为我们面对的消费群体已经发生改变,现在的消费不仅仅是做好一款产品而已。老一辈的保守观念与新一代年轻人的思想相碰撞,如果不做改变就将会被市场淘汰。很多老字号品牌的新一代接班人已经慢慢的意识到这点,在老字号品牌定位,老字号logo设计,老字号vi设计,老字号品牌包装设计上已经开始着手进行品牌焕新升级。的选择空间不大,且口味单一以及不在让人难以忘怀,不能抓住年轻食客追求变化和创新的口味需求。

对于就餐环境和服务,很多老字号给人的感觉不是很好,并且在店面店面升级改造中落伍,无法适应年轻消费者的需求。

老字号餐饮品牌如果真想获得一个美好的未来,实现老字号复兴,还得依靠自身变革,在传承中创新,厚植市场,深挖老字号的文化价值、市场价值和社会价值。

无论什么餐饮品牌,其产品都是竞争核心,不然注定会被市场所淘汰。产品的创新并不一定要从无到有,在一定基础上变换出新也是一种创新。老子号餐饮品牌只要抓住产品特色,呈现适合现代人口味的传统味道。并且需要不断创新,适时调整,满足不同时代的消费者需求。

老字号需要更加贴近年轻消费者的视野,可以通过互联网这种年轻人钟爱的方式走进新市场的怀抱,比如今年中秋节,沈大成、陶陶居等老字号品牌都推出了高颜值月饼,配合牛奶、巧克力、樱桃、抹茶等新式口味,深受年轻消费者、尤其是女性消费者的喜爱。也可以借助网红经济,抖音、直播、头条号等新的营销手段和方式,借助饿了么、美团等外卖平台,拓展上下游,电商零售多管齐下。

随着时代的发展,餐饮标准化逐渐成为一种趋势,虽然对于传统中餐来说,可以只有一部分适合餐饮标准化,这是因为火候、温度等生产细节的控制,仍需由人工操作,但是在选料、粗加工等阶段可以做好标准化。

老字号餐饮品牌具有更为悠久的历史和文化气息,代表独特的地域饮食文化,不仅具有饮食地标的作用,有些老字号甚至具有地区旅游地标的烙印。这就需要老字号丰富的饮食文化资源与现代旅游者的其他需求相结合,不仅可以为老字号营造外部环境氛围,更可以给消费者一种“产品与体验齐飞,复古共现代一色”的难忘体验。

随着消费主体的变化,餐饮市场的需求也已经悄然改变,老牌餐饮企业正面临着要么改变,要么死的单向抉择。这就需要老字号餐饮知道:正宗不等同于一层不变,正宗不代表拒绝创新,不代表固步自封,不代表给自己架上一座牢。如何在老产品老工艺老口味与消费者现代饮食风潮之间找到平衡点,才是老字号餐饮转型成功的关键点之一。那么传统老字号还需要靠什么才能走的更远?


百年老店为什么越来越少了呢!

餐饮业这些年不好做,造成年轻人不愿意接承。百年老店关闭并不仅仅是因为经营不善,有很多因素在影响。
1、市场环境的变化,尤其是互联网经济的冲击,给传统老店带来很大影响。尤其疫情,一些百年老店受到的冲击最大。
2、对市场的变化反应缓慢,当前许多老店过度重视生产环节,忽视不断根据客户需求变化而进行研发和没有跟上营销环节升级。造成了对市场变化反应缓慢。
3、品牌产品附加值低缺乏文化内涵。虽然有许多百年老店生产的产品已经具有很高的技术和质量水准,但是由于产品档次低,价格低,造成产品附加值就低。许多品牌产品由于缺少能免使消费者产生心灵满足的额外价值,特别是文化内涵。从而影响了百年老店品牌的社会和国际形象。到今天为止,真正是咱们中国自己的产品,相对来说都非常少。
4、品牌营销手段单一,缺乏整合营销的思考。品牌动作应该是从产品的研发、质量定位、形象设计、文化内涵、价格、服务广告、企业形象等形成一个全方面全过程综合性的一个系统工程。但这个是咱们国人百年老店所不具有的。但诸多的百年老店的动作过程不规范,往往忽视了品种、质量、价格、服务体系、信誉……这些要素。就造成了咱们国产品牌,营销的整合性和系统性较差。


上海本帮菜的特色是什么啊?

一、上海菜口味特点:浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。
  二、上海菜
  由于上海本地菜(包括苏锡菜)与外地菜长期共存,相互影响,便在原本地菜的基础上逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体并兼有各地风味的上海风味菜体系。上海菜具有许多与众不同的特点:
  首先讲究选料新鲜。它选用四季时令蔬菜,鱼是以江浙两省产品为主,取活为上,一年四季都有活鱼供客选择,当场活杀烹制。
  第二菜肴品种多,四季有别。
  第三讲究烹调方法并不断加以改进。上海菜原来以烧、蒸、煨、窝、炒并重,逐渐转为以烧、生煸、滑炒、蒸为主,其中以生护煸、滑炒为最多特别善烹四季河鲜。
  第四口味也有了很大变化。原来上海菜以浓汤、浓汗厚味为主,后来逐步变为卤汁适中,有清淡素雅,也有浓油赤酱,讲究鲜嫩、色调,鲜咸适口。特别是夏秋季节的糟味菜肴,香味浓郁,颇有特色。
  如今,上海菜进一步具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中、口味多样、适应面广、风味独特等优点。其主要名菜有“青鱼下巴甩水”、“青鱼秃肺”、“腌川红烧圈子”、“生煸草头”、“白斩鸡”、“鸡骨酱”、“糟钵头”、“虾子大乌参”、“松江鲈鱼”、“枫泾丁蹄”等一二百种菜肴。
  三、上海菜菜系
  以红烧、生煸和煨法为多,爱用浓油赤酱。汤卤醇厚,注重原味,咸淡适口。其名菜有生煸草头、椒盐蹄胖、五味鸡腿、双包鸭片、卤糟猪脚、肉丝黄豆汤、四鲜白菜墩、蜜枣扒山药、口蘑锅巴汤、炒毛蟹等。


上海本帮菜餐厅前十名

上海本帮菜餐厅前十名列举如下:1、HOME'S 私房菜特色本帮熏鱼几乎桌桌必点,而且比较特色的是他家选用了鲳鱼做原材料。不同于常吃到的熏青鱼。鲳鱼是海鲜,而且小鲳鱼多是野生的,味道比较好。2、老兴隆餐厅开店30年以上,这家店的老板尝试用当时的招牌菜酱爆猪肝的做法来做牛蛙,小饕食餮,结果做成了新的招牌菜,一口就能吃出让人惊艳的味道!响油鳝丝的鳝丝嫩滑入味,必然光盘。3、白家私厨开店30多年,在弄堂里的小店,来白家的客人几乎都是慕名。红烧河鳗,是一道想吃要提前预定的餐。去现场吃并不一定吃得到哦。河鳗肥美鲜嫩,丰富的蛋白质,红烧的酱汁调制得恰到好处,微微甜微微酸,一口下去就停不下来了。4、永兴餐厅鸭卷是永兴餐厅的招牌冷盘,鲜美的鸭肉将咸鸭蛋黄包裹,并将骨头去除。夹起一块入口,鸭腿肉质酥烂鲜美,加上咸蛋黄的咸香软糯,配合得非常好,美味!油炸过的雪菜简直是打开了新世界的大门,炸雪菜的口感和咸甜适中,像苔条的口感。5、衡园酒家椒盐猪手到店必点,虽然不贵,但选料却一点也不含糊:猪手是从德国进口的,全部选用前蹄,卤猪手用的猪筒骨熬的高汤,里面用的料包更是囊括了二十几种食材,去味、提香、养生,一应俱全!炸完之后洒上的加盐也是店家自己炒的,绝对是独一无二的味道!6、毛豆阿姨酒家本帮熏鱼是毛豆家的人气NO1,以银鳕鱼为原料,肉质更加细腻鲜嫩,有别于传统青鱼草鱼的粗柴口感。鱼块以秘方腌泡,入油锅炸至表皮金黄喷香,旋即趁热放入酱油卤汁中浸润。成品入口酥脆,酱汁浓郁,鱼肉口感柔滑,层次分明,令人齿颊留香。7、我家餐厅招牌菜“我家鸡翅”自然要尝试一下,甜辣口味,吃的时候还是被惊艳到了。葱油拌面也是每桌必点,面条软硬适中,拌开以后弥漫着浓浓的猪油香气。油爆虾要强烈推荐,有一点点的汤汁,吃起来不会觉得干,恰到好处的口感,让你停不下嘴!8、妈妈家推荐菜脆皮小黄鱼,外脆里嫩,甜度是上海熏鱼级别的,很符合上海人爱吃甜的口味。葱油捞鸡嫩黄的鸡皮表面撒着绿油油的葱,看上去很诱人,部分鸡肉带有血丝,吃口很嫩,味道淡淡的。椒盐排骨馄饨几乎是每桌必点,分量十足,可当主食,排骨香嫩,馄饨是荠菜肉馅的,一口咬下,有汁水溢出。9、建国328小馆让卡梅伦赞不绝口的红烧肉是一绝。上海老师傅用传统作法加上百页结和鹌鹑蛋配红烧肉,浓油赤酱发挥到极致。酱爆猪肝料里的火候掌握的很准,上桌时熟透的猪肝还Q嫩的得很,加上酱汁与青葱的配合提味,不愧是招牌菜之一。10、海金滋这里的特色酱鸭毫不客气地展示着独特的酱汁风味,第一口尝到的是浓郁的风味感,第二口尝到的便是鲜中带甜的滋味,吃起来特有满足感。会吃的食客还会将肉放在米饭上,让白米饭也沾点肉的酱汁,无需太多,只要一点点,浓稠的酱汁定会让整顿饭吃起来特别有味道。

上海的老字号都有哪些

玉器

作为中国最大的城市上海,目前的古玩市场之多,名列中国城市之首。除城隍庙的华宝楼、藏宝楼外,还有名闻遐迩的东台路古玩工艺品市场、江阴路花鸟奇石市场、南京西路奇石古玩市场、虹桥地区明清家具商店,以及目前正在渐渐形成气候的多伦路文化名人街、文博街市等。至于散落在各区县大街小巷的私人古玩小店,则数以千计。国有古玩商店以广东路上的文物商店、北京东路上的友谊商店、长乐路上的兰馨古玩商行及新开业的上海古玩公司等为代表。据权威的收藏组织近年调查统计,上海玩古玩的人至少有20万人,其中不包括玩邮币卡的几十万大军。
城隍庙古玩市场是上海最大的古玩市场,它由华宝楼地下古玩市场、藏宝楼1至4层古玩工艺品市场、上海老街沿街古玩小店组成。藏宝楼生意最为兴隆,每逢节假日,有数万人的客流量。藏宝楼4层是个室内地摊市场,日租金仅二三十元,吸引着来自华东地区及天津、河北、湖南等地的农民古玩小贩。由于这里主要是古玩内行及上海古玩小贩的交易、批发中心,藏品的价格相对来说较便宜。再加上这里原是福佑路古玩地摊市场的延续,其名声所带来的无形资产略胜过华宝楼,所以,淘旧货、觅宝者均喜欢来此市场。每逢双休日,藏宝楼都有地摊市场,来自各地的古董贩子们纷纷进场设摊。如果你在清晨四五点钟到那里,还可看见楼外老街上也摆满了大大小小的地摊,到处人头攒动,黑黝黝的一片。地摊上什么古玩都有,瓷器、玉器、铜器、老木器、旧唱机、老相机,还有形形色色的老报纸、旧照片、老股票、月份牌、广告画等。赶早“抓货”的古玩爱好者们,手拿电筒搜索着自己喜欢的东西,三五成群地蹲在摊前寻觅、侃价、领行情,热闹非凡。这街景颇有点像古代人们常说的“鬼市”,在天亮后便自行散去。
会稽路古玩商行市场,是上海新兴的一个古玩市场,它位于著名的商业街淮海路的南侧。在这里你会找到,封建时代读书人参加科举考试时作弊用的“夹带”以及装日用品和食物的“考篮”,旧时读书人放珍贵手稿的“枕箱”(小箱子做成枕头状,枕于头下睡觉,以做到万无一失),旧时饭店为人家送菜上门用的“提盘”,大户人家客厅里放的铜质高脚痰盂,旧时妇女的小脚绣花鞋,结婚出嫁穿用的霞帔和大红头盖,以及各种新旧玉器、名人字画、扇子等。
近几年,来上海游玩的外国人到会稽路逛街、淘买上海民俗古玩的人越来越多,外国游客为能在这里买到一块古色古香的、旧时上海人睡觉用的雕花厢式大床装饰板而高兴异常,更有外国游客对旧时上海人生活中不可少的红漆金箍马桶新奇不已。短短一条会稽路,各种民俗古玩商品琳琅满目,成为了解旧时上海民俗生活的绝好去处。

老字号的网站


http://www.qqgif.cn/Article/mxd/200604/Article_20060408164126.html


老字号的食品


云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。
黄河路:从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。
乍浦路:虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。 交通:100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。
上海小吃
南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙
上海小吃-以食为主
南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内)
蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰 素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包
鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园) 擂沙团:乔加栅点心店
枣泥酥饼:绿波廊 猪油百果松糕:五芳斋
排骨年糕:小常州点心店、鲜得来 鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)
蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店 开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)
凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园) 虾肉烧卖:沈大成
饺子:大娘水饺、大清花水饺 生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)
桂花糖藕:五芳斋点心店 小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店
油条:神州豆浆店、永和豆浆店 鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)
五香茶叶蛋:绿波廊 素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼)、功德林、
上海小吃-以地点为主:
豫园:八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。
绿波廊:葫芦腰米酥、蟹肉小笼 乔家栅:鲜肉猫耳朵
顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号) 老城隍庙:五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕
云南路、吴江路 、古北区:鹿港小镇(台湾小吃)、半亩园(抓饼)、鼎泰丰(蟹粉小笼43元/笼)

我认为上海最好吃的小食品
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味.咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来.让你禁不住迅速消灭它.最多一次,吃了三个...
发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下
2.季诺面包坊の墨西哥面包
面包我一向爱吃.很多家的很多品种都喜欢,不胜枚举.这一个,是一旦看到新鲜出炉.就必要买上几个,除之而后快的.外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵软,边边角上又有些硬硬的,内里的奶酥相当浓郁美味.如果是刚出炉的,里面的馅热热的感觉能流动一样.回味ING...
发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味)
3.面包新语(breadtalk)
因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍....很新鲜美味,而且用料和做法很特别,不同与普通面包.最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么,常常买不到,555),(南/北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢,而且也分不清这北和南有什么区别...反正就是好吃,里面是咖喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的.挺大一个).它家的CHEESECAKE也很美味~
发现地:来福士广场一楼.美罗城
4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤
说了很多甜的,说个咸的吧.本来是去吃生煎的,结果却发现了这个极品美味...特别浓厚的汤,酸酸辣辣的,里面东东也很多,还有蟹黄呢.中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不错,是底朝上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬.肉肉又鲜又紧实.(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云.其实味道真不咋样.起码比它好吃的多的是.我吃过一次,再不想吃)
发现地:南京路步行街,靠近置地广场
友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好.
5.第五街咖啡の珍珠奶茶
好象是个连锁企业吧?反正别地我没喝过.始终喝的是同济里面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合适,甜度也刚好.珍珠不软不硬特别有韧性.让阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避风塘和仙踪林的好喝.
发现地:同济本部大操场旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加价哦~(PS:品质稳定,好味道始终如一)
6.来福士美食广场の红豆牛奶冰
来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样,而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盘子,只要10元.
发现地:来福士6楼美食广场
友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的,你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味.
7.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好,和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了,吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.
发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅
8.荔园の双皮奶
广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",双皮奶却没有荔园的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里的,吃起来冰冰的,好象吃布丁一样,口感很Q,喜欢喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜欢.据说这东东是很需要手艺,做法烦琐的传统美食呢.
发现地:吴江路荔园
友情提示:为了保证新鲜和品质,它家每天限量供应,卖完就没了,所以想吃就要趁早哦.~它家的粥也很有水准.很鲜美,煮又糯又稠.有段时间爱上了,天天去喝


请问上海286家老字号的名录

部分上海老字号

食品生产加工及流通类

第一食品商店
邵万生食品公司
立丰食品有限公司
老城隍附属五香豆和梨膏糖鼎丰酿造食品有限公司
稻香村肫肝食品公司
三阳盛南北货食品有限公司
真老大房食品公司
悦来芳食品店
魁元斋清真食品厂
上海三阳南货店

中西医药类

第一医药股份有限公司
人和堂国药连锁经营有限公司
蔡同德堂药号
同保康国药号

生活休闲类

吴良才眼睛商店
茂昌眼镜公司
亨达利钟表商店
亨得利钟表商店
精益眼镜商店
东方眼镜有限公司
老凤祥银楼有限公司总店
宝大祥青少年儿童购物中心
王开摄影有限公司
新新美容城

工业类

冠龙照相材料商店
光芒玻璃总汇
东湾阀门管件总部
张小泉刀剪总店

文化类

朵云轩
程裕新茶号
美丽华礼品公司
王星记扇庄
百新文化用品公司
汪怡记茶叶公司
黄浦区翁隆盛茶叶店
汇丰纸行
连长记体育用品商店

服饰衣料类

人立服饰有限公司
卧室用品有限公司
爱建纺织品公司
朋街服饰公司


好象常规途径只能找到这些,我再看按


上海老字号品牌有哪些

上海老字号品牌有洪长兴;功德林;老正兴;上海老饭店;小绍兴等。1、洪长兴。创始于清光绪年间,一百多年来,发展为上海最大的清真饮食店。该店被中国国内贸易部命名为“中华老字号”、被上海新亚集团等命名为“上海名特商店”、被广大顾客赞誉为“上海名涮”、被中外穆斯林赞誉为“穆斯林之家”。2、功德林。享有素食鼻祖之称,近百年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新,该公司力求管理一流、服务一流、产品一流、员工素质一流、社会效益一流。3、老正兴。我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店,它清代起源于上海,以经营浙绍风味菜肴著称,浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯,简朴实惠,富水乡气息。4、上海老饭店。创建于清光绪元年,地处豫园旅游区内,饭店外观为飞檐翘角仿明清风格,紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地,由国家级大师主理,以选料精细、风味醇正著称。5、小绍兴。小绍兴各连锁企业主要供应获得“商务部优质产品”、“中国名菜”、“中国名小吃”称号的小绍兴优质白斩鸡,以及具有上海菜特征的上海风味菜系列。

上海老字号品牌有哪些?

1、老凤祥上海。老凤祥有限公司创始于1848年,中华老字号,跨越了三个世纪的经典珠宝品牌,国内珠宝行业的民族典范,集珠宝首饰的研发、设计、生产与销售于一体的大型企业集团。2、恒源祥。恒源祥创立于1927年的中国老字号品牌。恒源祥集团产品涵盖绒线、针织、服饰、家纺等大类,旗下有“恒源祥”、“彩羊”、“小囡”等品牌。绒线和羊毛衫综合销量常年保持同行业第一。作为中国乃至全球羊毛使用量颇大的企业,恒源祥年羊毛使用量达10000吨以上,世界上每十只羊的羊毛就有一只供恒源祥使用。3、光明乳业。光明乳业业务渊源始于1911年,经过100多年的不断发展,逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务,是中国领先的高端乳品引领者。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。4、冠生园。冠生园(集团)有限公司,创建于1915年。冠生园(集团)有限公司是由光明食品集团所属上海益民食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资企业,分别占股55%和45%。公司总部位于上海市中心新闸路,生产基地主要集中于上海星火开发区和青浦工业园区内。5、杏花楼。杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年,更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。

上海滩老字号有哪些

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上海滩老字号有哪些【提问】
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上海滩老字号品牌有哪些

上海滩老字号品牌有盛锡福帽店、小花园布鞋、吴良才眼镜店、茂昌眼镜店、张小泉刀剪、王星记扇庄、老凤祥首饰、恒源祥绒线、朵云轩书画、王开照相馆、古今内衣、亨达利钟表、培罗蒙西服、杏花楼、沈大成、乔家栅、老大房、老半斋、三阳盛南货、洪长兴、哈尔滨食品、泰康、凯司令、沧浪亭、王宝和、老正兴、燕云楼、小绍兴等。 上海滩老字号品牌有盛锡福帽店、小花园布鞋、吴良才眼镜店、茂昌眼镜店、张小泉刀剪、王星记扇庄、老凤祥首饰、恒源祥绒线、朵云轩书画、王开照相馆、古今内衣、亨达利钟表、培罗蒙西服、杏花楼、沈大成、乔家栅、老大房、老半斋、三阳盛南货、洪长兴、哈尔滨食品、泰康、凯司令、沧浪亭、王宝和、老正兴、燕云楼、小绍兴等。

上海最好吃的十大面馆

上海是一个美食之都,有很多可以吃到好吃的面馆,下面就为大家推荐上海最好吃的十家面馆。第一家面馆是“王宁面馆”,这里的山东烤鸭面和葱油拌面都非常好吃,尤其是烤鸭面,鸭肉味道鲜美,很有口感。第二家是“张亮卤鹅面”,这里的招牌卤鹅面非常受欢迎,鹅肉肉质鲜嫩,配上面条更加美味,而且价格也很实惠。第三家是“红烧肉面馆”,其名字就说明了这里最好吃的就是红烧肉面,肉的口感很好,面条做的很有弹性,非常下饭。第四家是“柳州螺蛳粉”,这里的螺蛳粉用料十分讲究,粉条入口滑嫩,配上浓郁的辣椒汁和牛肉味儿十足。第五家是“重庆小面”,这里的小面鲜嫩弹牙,口感极佳,辣度适中,让人回味无穷。第六家是“苏州沙县小吃”,这里的猪肉丸子面和小笼汤包都是经典美食,口感丰富,特别是汤包皮薄馅儿大,十分美味。第七家是“石锅拌面”,这里的石锅拌面在上海也是非常有名的美食,味道浓郁,面条入口口感极佳。第八家是“日式拉面”,这里的日式拉面做的非常道地,口味清淡且不油腻,入口简直是一种享受。第九家是“火鸟一家门面”,这里的酸辣面和重庆鸡公煲都非常好吃,让人吃了十分开胃,非常适合夏天食用。第十家是“老旦德州扒鸡莜面馆”,这里的扒鸡特别好吃,鸡肉丝非常嫩,非常下饭,而且价格也比较实惠。以上就是上海最好吃的十家面馆,每家面馆都有不同特色的美食推荐,不妨一一来尝试。


上海面馆哪家最好吃

说到面食,或许很多人都不会想到上海,都会说是西安这样的地方,但其实,上海人是特别爱吃面的,但是不一样的是,西北面食种类繁多的豪情满溢,上海面讲究的是那一筷面、一勺汤的细细品味。一筷面,一勺汤,这种从口舒服到心里的温暖,简单又真切。上海面系统中有本帮面、苏帮面、扬帮面和浙江面,后三者逐渐本地化而和本帮面结合创新变成上海面。那么,接下来,小编就给大家推荐一下上海好吃的面馆吧!冯爸面馆主营上海本帮面!他家的干贝辣肉面很好吃!是主厨独家秘制的辣肉酱,浇头分量十足。稍带辣味的新嫩猪肉还有干贝,面条也很有嚼劲!天凉的时候吃汤面,天热的时候吃拌面~地址:陕西南路29号人均:40元一面春风也算是一家网红店了。鸡汤和菌菇汤底都很浓郁,没有味精,吃了也不口干。很原汁原味~面条筋道很好,浇头也都是很鲜嫩的辣肉~地址:吴兴路26号|遵义路100号虹桥南丰城南区B1层08人均:55元味香斋味香斋的麻酱拌面没话说,但是辣肉面也一点不熟,还是小时候常吃的那个味道!加上一把葱花,颜色鲜亮,光看就让人食指大动!肉质很细嫩,面条也很有嚼劲。地址:雁荡路14号人均:25元金刚馄饨还有面环境挺嗲的一家面馆!葱油拌面用了三种葱,香味浓重,面条弹牙,再来一份浇头,特别开胃了!地址:多家分店人均:40元沧浪亭老字号的沧浪亭,开洋葱油拌面是很多人戒不掉的老上海味道。面是细面,煮的偏硬,葱油酱调得刚刚好,葱炸得脆脆的,一点都没有那股恼人的味道,反而香气扑鼻!地址:多家分店人均:30元明呈黄鱼面馆吃黄鱼面可以挑这家。老板很自信的,敢叫板全上海最好吃的黄鱼面!。特制雪菜黄鱼面,汤头奶白,放了很多雪菜提鲜,黄鱼整条去骨一分为二,面条柔软,边吃面边吃鱼真是太美好啦!地址:斜土路1370号|雁荡路99号|古宜路186号人均:50元万寿斋他家的凉面公认好吃。是很多上海人从小吃到大的美味。每根面条上都有酱汁,麻酱的香气扑面而来,让人食指大动,再来一份浇头,真的很好吃啦!地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均:20元上海的面食是和这里的环境有着一些契合的,低调而又多元化。这样的美食,带着上海的独特味道,等着你去品尝,去欣赏,不要犹豫,美食就是这样,有着巨大的吸引力。

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