地球上,没有哪个物种像人类和动物一样相生相克,不即不离。动物既是人类刀俎下的食物,又曾被当作神圣的宗教信物而膜拜;在被奉为人类朋友和伙伴的同时,又成为供人驱使的娱乐消遣乃至运输工具。
人对动物的利用,最原始、最直接的就是“茹毛饮血”,后来才逐渐发展到方方面面。人类对野生动物利用包括食物、毛皮、药用、器具(骨针、牙针、狼毫)、装饰、畜力、陪伴、赏玩等直接利用,也包括物候、信息传递、宗教、文化、美学、生物防治等间接利用。
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