大连晓芹海参

时间:2024-04-20 06:42:27编辑:奇事君

晓芹海参怎么发

你好朋友,不管是哪种海参,泡发有技巧:
海参的泡发方法:
1、 海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。
  2、凉纯净水泡24-48小时左右,中间换水2-3次直至将海参泡软。
  3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
  4、添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火煮30-60-90-120分钟。(不同质量的海参煮的时间不同,不要以时间为衡量标准,要以下面的泡发标准为衡量标准
  5、换新的凉纯净水,泡24小时左右,中间换水2次。
  6、如有个别海参没有发好,属于正常现象,可重复4、5步骤。
  7、泡好后,即可食用。
8、全过程不能沾油,包括用具和手
  检查海参是否发好的标准有两个:
  第一:用筷子可以把海参夹起来(夹不起来就是煮过火了),海参的两端自然下垂,就是发好了,如果还是直挺挺的,就是还需要继续泡发;
  第二:用筷子在海参的背部轻轻一戳,感觉可以轻轻穿过去,就发好了(这里讲的“戳”是讲感觉,不要真的把海参一个一个都戳个洞),反之则需要继续加工,如果海参煮闷后达到这两标准,我们就认为达到标准了。发海参不同与煮饺子,尝一个饺子好了,就全部出锅,海参是娇贵的东西,必须仔细检查,发好一个拣出一个,这样才能全部发好。


晓芹海参怎么样

晓芹海参真的不错。晓芹海参属于大连晓芹食品有限公司海参产品的总称。以合格的大连新鲜海刺参为原料。大连晓芹食品有限公司成立于1999年,海参捕获基地遍布大连各水域。食用方便、携带方便、味道一流、量大料足、营养丰富、味道鲜美、劲道十足、大小适宜、精美别致、肉质厚实、方便易用、饱满圆润、颜色纯正等。晓芹海参,大品牌,值得信赖,绝不会让我失望。包装精致,分量足,个头大,开袋即食,配有调味汁,还有鲍鱼仔赠送。已经多次购买,家人都很满意。创办人简介:王晓芹,辽宁庄河人,1957年出生于辽东半岛大连庄河市,曾就读于沈阳化工学院。大连晓芹食品有限公司董事长,大连海参商会副会长,中国著名女性企业家,大连市特等五一劳动奖章获得者,辽宁省三八红旗手获得者,《中国慈善》上榜慈善家,被号称“中国阿信”。在女性创业领域,获得了大连市十佳YBC创业导师,CCTV首届全国十大三农致富榜样称号。晓芹海参属于大连晓芹食品有限公司旗下海参产品的统称。以检验合格的大连鲜活海刺参为原料。

北京晓芹海参电话

电话4000-365-928
北京洋桥晓芹商贸有限公司隶属于中国海产品名牌企业—大连晓芹海参,系总公司在京津冀华北市场的一线管理公司,同时履行着总公司北京办事处及北京分公司的职能。
大连晓芹海参,成立于1999年,是中国海参行业的龙头企业之一。公司主营海参、鲍鱼、虾、贝、全营养海参胶囊、甲鱼等产品。公司在大连市长海县小长山岛拥有上万亩无公害海域,在大连市金州区拥有20000平米的现代化海珍品生产加工基地,并在大连双D港高新技术园区设有科研基地。企业始终坚持“人品永远是产品的灵魂”的经营理念,公司先后入选辽宁省、大连市 “农业产业化龙头企业”;连续6年被评为市民最喜爱的商标品牌;荣膺辽宁省著名商标、大连市著名商标、辽宁名牌、大连名牌、3.15荣誉品牌、重质量讲信誉单位、消费者满意单位等荣誉称号。
2005年成立的北京洋桥晓芹商贸有限公司,第一个把大连人耳熟能详的“晓芹”海参品牌引入了北京市场,并逐步发展起了密集的销售网络,14家“晓芹”海参专柜辐射了北京及河北地区的沃尔玛连锁超市,并拥有2家独立的品牌形象专卖店,年销售收入已达数千万元。
2012年我公司发展迅速,正在稳步地朝着更大的规模迈进,诚邀更多有志于这项事业的伙伴们加入我们的团队!公司电话4000-365-928


晓芹海参的晓芹海参

规 格:30g、40g、50g、60g、70g、80g、90g食用方法:解冻后开袋即食储存方法:冷冻储存保 质 期:-18℃冷冻储藏12个月;0-4℃储藏90天 晓芹珍味海参原料选自大连长海县小长山岛、海洋岛三十米以下深海海域的野生海刺参,海参体壁厚,肉质丰腴有弹性;海参经过晓芹公司独创研制的九种秘制配方调配入味后;采用国际先进的高压、喷淋等技术,将海参经过高压、灭菌等加工工艺精制而成。口感鲜美,味觉新体验!规 格:120g/盒、144g/盒、338g/盒、388g/盒、438g/盒食用方法:冷藏条件下,开袋即食;冷冻条件下,开袋加热后食用储存方法:冷冻储存保 质 期:-18℃冷冻储藏12个月;0-4℃储藏90天 晓芹冻干海参利用国际水平的FD超低温冷冻干燥技术,将即食海参和鲜海参进行低温真空脱水处理,最大限度的保持了海参原有的营养成分,可常温下储藏几十年以上,食用时将参放入带盖杯中,加水浸泡六个小时即可食用,具有储藏方便、食用方便、携带方便等特点。规 格:20g/盒、25g/盒、30g/盒、40g/盒、50g/盒、60g/盒、晓芹冻干海参单只装食用方法:凉开水泡发6-8小时后食用储存方法:阴凉干燥处保 质 期:12个月 晓芹淡干海参将鲜活大连海参去脏洗清、缩水、低温冷风干燥或冷冻真空干燥而成。形体饱满,无杂质和盐,呈深褐色和亮黑色,发制出成率高,口感好、色泽佳,是干参中的极品。规 格:30头以内/500g;31-40头/500g;41-60头/500g;61-80头/500g;80-100头/500g;100-120头/500g食用方法:泡发后食用储存方法:常温通风干燥处保 质 期:12个月 晓芹冷冻海参精选大连鲜活海刺参,通过高科技海洋生物保鲜技术,经低温冷冻真空技术包装而成。规 格:特级冷冻/A款(3-6头/500g);特级冷冻/B款(7-9头/500g);一级冷冻(11-14头/500g);二级冷冻(≥15头/500g)食用方法:解冻后即食储存方法:冷冻储存保 质 期:-18℃冷冻储藏12个月 晓芹特供半干海参首选大连长海县小长山岛、海洋岛二十米以下深海海域的海刺参。将鲜活海参去脏、缩水、采用低温真空干燥技术精选而成,肉质厚,肉质丰腴有弹性。规 格:25-40头/500g食用方法:泡发后食用储存方法:冷冻储存保 质 期:-18℃冷冻储藏12个月

大连海参和山东海参有什么区别

1、生长周期不同:大连地处黄渤海交界处,海域的水温较低,大连海参的生长期更长,而山东海参生长期较长。
2、营养丰富程度不同:大连海域的海藻类植物比较丰富,因此大连海参的营养则更为丰富,而山东海参营养则较差。
3、加工工艺不同:大连海参加工工艺更佳,而山东海参加工工艺略差。
海参:
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。


大连海参品牌前十排行榜

大连海参品牌前十排行榜如下:依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2022年大连海参十大品牌排行榜,前十名分别是晓芹、久年、棒棰岛、海晏堂、康悦堂、参王朝、广参堂、辽参、念参堂、官参堂 。大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年。据《本草纲目拾遗》中记载,海参,味甘咸,补肾经,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名曰海参。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。大连海参深海野生播种,产自大连渤海湾冷水域,野生,肉厚,慢生长,多刺,坚硬,韧性好。大连海参基本可以总结为“多刺,夏眠,生长期长”。大连独特的地理环境,优质的海洋资源为优质海参的生长繁育提供了理想的港湾。大连位于中国寒暑交界地带,又加上特殊的大陆架结构,这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇,海水交换能力和自净能力都好于其他海域,营养物质更新频繁,更加丰富。湍急的海流,造就了大连海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时,由于海参要经常处于运动的状态,所以生长起来比较缓慢,但营养物质积累充分,品质更高。以上内容参考:百度百科-大连海参

大连谁家的海参最正宗

大连晓芹家的海参最正宗。晓芹海参属于大连晓芹食品有限公司旗下海参产品的统称,以检验合格的大连鲜活海刺参为原料。大连晓芹食品有限公司成立于1999年,公司海参采捕基地遍及大连各海域,公司于2012年建设占地面积约17000平方米的全新自主科研生产基地,以满足日益增长的市场需求,真正实现了科研、生产、深加工、销售一体化的运营体系。2008年5月经国家质量监督检验检疫总局审查,获得大连海参、大连鲍鱼地理标志保护产品认证,2013年底加入大连海参商会诚信联盟,成为联盟盟员之一。如今,晓芹海参经过近二十年的品牌服务积累与诚信品牌塑造,仍依然坚持把麻烦留给自己,把方便留给顾客的经营理念,免费代发海参、邮寄海参等细致入微的贴心服务。晓芹海参种类晓芹即食海参,以检验合格的大连鲜活海刺参为原料,经煮制、高压、真空灭菌等工艺加工而成,口感筋道有弹性,开袋即食;将海参放入带盖的容器里,加入饮用水或温水泡发4-12小时左右,即可食用。晓芹淡干海参,以检验合格的大连鲜活海刺参为原料,将鲜活海刺参去脏清洗,经缩水、低温冷风干燥技术制作而成。晓芹冷冻海参,以检验合格的大连鲜活海刺参为原料,经水煮、发制、冷冻、真空技术制作而成,参体饱满有弹性,口感软弹滑糯,食用便捷。晓芹半干海参,以检验合格的大连鲜活海刺参为原料,采用低温真空干燥技术制作而成,肉质厚,肉质丰腴有弹性。以上内容参考:百度百科—晓芹海参

晓芹海参的创办人简介

王晓芹,辽宁庄河人,1957年出生于辽东半岛大连庄河市,曾就读于沈阳化工学院。大连晓芹食品有限公司董事长,大连海参商会副会长,中国著名女性企业家,大连市特等五一劳动奖章获得者,辽宁省三八红旗手获得者,《中国慈善》上榜慈善家,被号称“中国阿信”。在女性创业领域,获得了大连市十佳YBC创业导师,CCTV首届全国十大三农致富榜样称号。

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