杨浦区美食
杨浦区美食有油麻素鲍鱼、美珍香猪肉脯、桂花栗子酥、油炸凤尾鱼、小杨生煎、猪油夹沙球等。1、油麻素鲍鱼：油麻素鲍鱼是上海杨浦区的一道特产美食。鲍鱼是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物。2、美珍香猪肉脯：美珍香来自新加坡的美味，现做现卖的猪肉脯，拿到手上热乎乎的，咬一口感觉肉质很厚实，不肥不腻。 杨浦区美食有油麻素鲍鱼、美珍香猪肉脯、桂花栗子酥、油炸凤尾鱼、小杨生煎、猪油夹沙球等。 1、油麻素鲍鱼：油麻素鲍鱼是上海杨浦区的一道特产美食。鲍鱼是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽。 2、美珍香猪肉脯：美珍香来自新加坡的美味，现做现卖的猪肉脯，拿到手上热乎乎的，咬一口感觉肉质很厚实，不肥不腻，还带点甜味。 3、桂花栗子酥：桂花栗子酥就是其中非常有特色的一道小吃。香味浓郁，甜而细腻。以栗子、猪油、糖桂花等制成。 4、油炸凤尾鱼：凤尾鱼又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。 5、小杨生煎：小杨生煎号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的很好吃很好吃，皮薄汤多个大，鲜是鲜得来，哪怕价格再涨，也经不住入口那一瞬间的诱惑。 6、猪油夹沙球：猪油夹沙球是上海非常有特色的一道小吃，特点是色泽金黄，外脆里软，甜而不腻，非常适口。工艺为炸，口味呈甜味。
杨浦区美食
杨浦区美食有油麻素鲍鱼、美珍香猪肉脯、桂花栗子酥、油炸凤尾鱼、小杨生煎、猪油夹沙球等。
1、油麻素鲍鱼：油麻素鲍鱼是上海杨浦区的一道特产美食。鲍鱼是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽。
2、美珍香猪肉脯：美珍香来自新加坡的美味，现做现卖的猪肉脯，拿到手上热乎乎的，咬一口感觉肉质很厚实，不肥不腻，还带点甜味。
3、桂花栗子酥：桂花栗子酥就是其中非常有特色的一道小吃。香味浓郁，甜而细腻。以栗子、猪油、糖桂花等制成。
4、油炸凤尾鱼：凤尾鱼又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。
5、小杨生煎：小杨生煎号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的很好吃很好吃，皮薄汤多个大，鲜是鲜得来，哪怕价格再涨，也经不住入口那一瞬间的诱惑。
6、猪油夹沙球：猪油夹沙球是上海非常有特色的一道小吃，特点是色泽金黄，外脆里软，甜而不腻，非常适口。工艺为炸，口味呈甜味。
杭州张生记的简介
在美食天堂杭州，可以说大名鼎鼎的张生记没有人不知道；在烹饪王国中国，也几乎没有人不知道；在国外的唐人街，说到张生记，大家都翘大拇指，认为是中华饮食文化的骄傲。张生记所代表的餐饮饮食文化是地地道道的江南特色美食，其中，又以张生记发源地的杭州特色的杭帮菜为主打菜色。张生记作为一家能在美食林立的江南做出自己特色、名气的店，依靠的是其不俗的菜色与烹调手艺。在众多著名特色杭帮菜中，张生记又以其“笋干老鸭煲”所闻名，此道菜色为张生记的美名立下了汗马功劳。
