孕妇营养食谱

时间:2024-03-25 18:29:20编辑:奇事君

孕妇食谱

  导语:孕妇的营养这几年是备受关注的,但是她的食谱大全是怎么样的'呢,我为大家介绍下吧。   孕妇食谱大全   ①杞子二肚汤   食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量   制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。   用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。   功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。   ②艾叶鸡蛋汤   食材:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量   制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。   用法:每日晚睡前服。   功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。   ③安胎鲤鱼粥   食材:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量   制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。   用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。   功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。   ④黄酒蛋黄羹   食材:鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许   制作方法:将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。   用法:一顿或分顿食用。   功效:温补肝肾,安胎。适用于先兆流产。   ⑤母鸡黄米粥   食材:老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。   制作方法:将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。   用法:连续服用。   功效:适用于习惯性流产。   ⑥阿胶鸡蛋汤   食材:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量   制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。   用法:每日1~2次,食盐调味服。   功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

孕妇食谱

孕妇食谱如下:番茄炖牛腩:1.牛腩切成了小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分钟后,捞出牛腩。番茄去皮后,切成小块备用。2.锅中热油,爆香葱段和姜片,放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟,放入牛腩一起合炒。翻炒均匀后,淋入料酒、生抽、老抽调味。3.然后倒入砂锅里,同时放入冰糖、香叶、肉桂、八角、白芷,和少许番茄酱。此时加入热水,水量没过食材。4.文火慢炖1个小时关火。放置30分钟,再开火炖30分钟即可。5.许多人都是一直炖1-2个小时才关火,我这么做不仅节省燃气,还能加快牛肉的熟烂,使其更加入味,不妨试试。糖醋带鱼:1.带鱼买回来处理干净,切大小均等的小段。洗净的带鱼要提前腌制一下,用料酒、姜丝腌制十分钟以上。很多人在腌制的时候会放盐,其实不用放。带鱼本身就很鲜,自身略带味咸。2.腌制好的带鱼淋干水分,放入平底锅中煎至两面金黄。放入平底锅后不要心急去翻动,等底面金黄,轻轻晃动平底锅,就可以翻面了。3.煎带鱼的同时可以调料汁:白糖一勺、蚝油一勺、生抽两勺、老抽半勺、盐半勺。4.等带鱼煎好后,倒入调好的料汁,并加入大料,姜片,香叶,花椒,最后加清水小火慢炖5分钟。5.五分钟后捞出带鱼和所有的大料,只留汤汁。转大火淋入水淀粉,关火前再倒半勺香醋,提鲜去腥。最后把料汁淋在带鱼上,即可。补钙:多吃奶类、鱼虾、绿色蔬菜:进入孕中晚期,随着胎儿增长速度增加,胎儿骨骼生长需要大量的钙,这些钙往往从孕妈妈体内直接摄取,所以孕中晚期由于体内钙量下降,容易出现腿抽筋等表现,因此补钙刻不容缓。

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