谷氨酸的解释是什么
谷氨酸的词语解释是：谷氨酸gǔ’ānsuān。(1)2-氨基戊二酸，一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH;存在三种旋光异构体，通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在，由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取，也可由发酵来制得，它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-氨基戊二酸。谷氨酸的词语解释是：谷氨酸gǔ’ānsuān。(1)2-氨基戊二酸，一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH;存在三种旋光异构体，通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在，由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取，也可由发酵来制得，它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-氨基戊二酸。拼音是：gǔānsuān。结构是：谷(上下结构)氨(半包围结构)酸(左右结构)。注音是：ㄍㄨˇㄢㄙㄨㄢ。词性是：名词。谷氨酸的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、网络解释【点此查看计划详细内容】谷氨酸谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。关于谷氨酸的成语透骨酸心惨雨酸风拈酸泼醋拈酸吃醋尖酸刻薄甜酸苦辣在谷满谷狗恶酒酸关于谷氨酸的词语尖酸刻薄拈酸泼醋尖酸克薄酸眉醋眼透骨酸心攻苦茹酸甜酸苦辣狗猛酒酸穷酸饿醋狗恶酒酸关于谷氨酸的造句1、在以硝酸盐为氮源时，谷氨酸可增加小球藻的生物量，对叶绿素含量无明显影响。2、许多证据表明谷氨酸介导的兴奋毒性作用是发病的重要环节。3、磨菇、奶酪和西红柿里也含有大量的谷氨酸盐，正因如此，它们常被特别用来为其他食物增加味道。4、在每一个主要人体器官中都有谷氨酸受体。5、目的：研究致痫剂马桑内酯对谷氨酸摄取和释放功能的影响，以探讨马桑内酯致痫的可能机制。点此查看更多关于谷氨酸的详细信息
谷氨酸是什么东西?
谷氨酸，化学式为C5H9NO4，分子量为147.13，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。谷氨酸的理化性质：谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。谷氨酸（2-氨基戊二酸）有左旋体、右旋体和外消旋体。左旋体，即L-谷氨酸。L-谷氨酸是一种鳞片状或粉末状晶体，呈微酸性，无毒。微溶于冷水，易溶于热水，几乎不溶于乙醚、丙酮中，也不溶于乙醇和甲醇。在200℃时升华，247℃-249℃分解，密度1.538g/cm3，旋光度+37~+ 38.9（25℃）。L-谷氨酸的用途广泛，它本身作为药品，能治疗肝昏迷症，也可用来生产味精、食品添加剂、香料和用于生物化学的研究。以下内容参考：百度百科-谷氨酸
谷氨酸的功效有哪些
谷氨酸是一种临床上常用的药物。许多人都使用过或听说过它。有些人误以为它是一种维生素，其实不然，它与维生素没有关系。它的主要成分是阿魏酸脂肪，富含米糠油和胚芽油。对于许多更年期妇女或失眠症患者，医生会开出谷维素。其功能主要是调整大脑功能，改善植物神经功能紊乱，调整内分泌平衡，近年来研究发现，谷维素仍有降血脂、抗氧化、抗心律失常、治疗消化性溃疡等多种作用。临床上主要用于改善辅助治疗植物神经功能紊乱、失眠、更年期综合症、经前期紧张、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等引起的各种疾病。还有研究表明，oryzol具有 "美容 "的功效，对于更年期皮肤病，如面部湿疹、头糖疹、脂溢性脱发有一定疗效，可改善皮肤皲裂和肤色。此外，谷氨酸可以促进发育不良的青少年的成长。油脂素是从油脂和稻米胚芽油、玉米油中提取的一种油脂类，它不属于维生素，有抗氧化和抗衰老作用，并能调整植物神经和精神神经的紊乱，改善内分泌平衡失调，缓解紧张和焦虑，具有稳定情绪和睡眠的作用。对神经衰弱有一定疗效，但对严重失眠几乎无效，主要用于各种神经衰弱、血管性头痛、更年期综合症、经前期综合症、植物神经紊乱和周期性精神病的临床镇静和助眠。说了这么多谷氨酸对人体的好处，那么，谷氨酸对人体是否有副作用或不良反应？相对来说，oryzol的不良反应比较少，主要包括胃肠道反应，如胃部不适、口干、恶心呕吐、瘙痒、皮疹、油脂分泌过多、乳房胀痛、体重增加等。另外，该药的辅料中含有硬脂酸镁等成分，也有不良反应，其中长期大量摄入硬脂酸镁，可引起呼吸道感染、肝中毒、皮肤损伤、胃肠道症状、过敏反应、免疫抑制等。因此，不能因为副作用少而长期服用，特别是对于年老体弱者和孕妇、哺乳期妇女，能不用就不用。其他患者也不宜长期服用。如果正常健康人没有不适症状，饮食均衡，不挑食，建议从食物中摄取，不用特别补充谷氨酰胺。
谷氨酸的作用与功效
谷氨酸是一种临床上常用的药物。许多人都使用过或听说过它。有些人误以为它是一种维生素，其实不然，它与维生素没有关系。它的主要成分是阿魏酸脂肪，富含米糠油和胚芽油。对于许多更年期妇女或失眠症患者，医生会开出谷维素。其功能主要是调整大脑功能，改善植物神经功能紊乱，调整内分泌平衡，近年来研究发现，谷维素仍有降血脂、抗氧化、抗心律失常、治疗消化性溃疡等多种作用。临床上主要用于改善辅助治疗植物神经功能紊乱、失眠、更年期综合症、经前期紧张、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等引起的各种疾病。还有研究表明，oryzol具有 "美容 "的功效，对于更年期皮肤病，如面部湿疹、头糖疹、脂溢性脱发有一定疗效，可改善皮肤皲裂和肤色。此外，谷氨酸可以促进发育不良的青少年的成长。油脂素是从油脂和稻米胚芽油、玉米油中提取的一种油脂类，它不属于维生素，有抗氧化和抗衰老作用，并能调整植物神经和精神神经的紊乱，改善内分泌平衡失调，缓解紧张和焦虑，具有稳定情绪和睡眠的作用。对神经衰弱有一定疗效，但对严重失眠几乎无效，主要用于各种神经衰弱、血管性头痛、更年期综合症、经前期综合症、植物神经紊乱和周期性精神病的临床镇静和助眠。说了这么多谷氨酸对人体的好处，那么，谷氨酸对人体是否有副作用或不良反应？相对来说，oryzol的不良反应比较少，主要包括胃肠道反应，如胃部不适、口干、恶心呕吐、瘙痒、皮疹、油脂分泌过多、乳房胀痛、体重增加等。另外，该药的辅料中含有硬脂酸镁等成分，也有不良反应，其中长期大量摄入硬脂酸镁，可引起呼吸道感染、肝中毒、皮肤损伤、胃肠道症状、过敏反应、免疫抑制等。因此，不能因为副作用少而长期服用，特别是对于年老体弱者和孕妇、哺乳期妇女，能不用就不用。其他患者也不宜长期服用。如果正常健康人没有不适症状，饮食均衡，不挑食，建议从食物中摄取，不用特别补充谷氨酰胺。
