众所周知,相对于男性,女性更加的容易贫血。贫血也不是什么大病,但是对日常的生活会造成比较大的干扰,贫血的人十分容易头晕、手脚冰冷、无力等等。那么本期的食疗养生,讲讲贫血吃什么好。
1、菠菜是生活中常见的蔬菜,因为含有丰富的铁元素,深受人们喜爱。绿色的菠菜富含营养物质,可以有效缓解缺铁性贫血,还能够摄入丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,帮助贫血患者改善便秘症状。
2、猪肝中含有大量铁元素,是有效的补血食材。可以通过进食猪肝粥,饮用猪肝汤补充大量营养物质,起到养血滋润的效果。
3、龙眼肉具有安神,安胎,补气,养血,宁神等多重功效,可以用于气血不足,心脾虚损引起的贫血,盗汗,眩晕,心悸,健忘以及失眠。
4、鱼类食物也可以有效缓解贫血,鲤鱼具有养血护肝,安胎催乳,健脾益气等功效,因为含有较多的谷氨酸,组氨酸以及胱氨酸,适合孕妇产后血虚。另外鲤鱼还含有大量蛋白质,维生素以及铁元素,经常食用可以有效改善贫血,补充多种营养物质。
5、水果中樱桃含有的铁元素最高,铁是人体合成血红蛋白,肌红蛋白的重要原料,参与人体免疫,蛋白质合成以及身体代谢。经常食用樱桃能够补充大量铁元素,促进血红蛋白再生,对治疗缺铁性贫血效果明显,还能够改善皮肤代谢功能,起到补血养颜的功效。
6、黑木耳的补血效果十分明显,能够驻颜养血,令人肌肤红润,精神焕发。对于缺铁引起的贫血,可以进食凉拌黑木耳,或者用黑木耳熬汤食用,都是很好的补血佳肴。