冷面卷臭豆腐

时间:2024-02-21 09:45:43编辑:奇事君

用料

冷面片 油 豆腐 1块孜然 适量辣椒面 适量,调刷在豆腐上的汁 在臭豆腐 一块,芝麻酱 2勺,辣椒油 1勺,泰式甜辣酱 2勺

冷面夹(冷面夹臭豆腐)的做法步骤

步骤 1

起锅烧油。将豆腐切成片。放入油锅里煎至两面金黄。装盘备用!

步骤 2

火候一定要掌握好,不然就像阿姨夫这样糊了!

步骤 3

之后,将准备好的冷面片放入锅中炸一下,冷面片变颜色,上面起小泡泡可以拿起来,控油!家里要是有吸油纸最好放在吸油纸上待一下下!

步骤 4

将之前煎好的豆腐放在冷面片上,刷上之前调好的酱料!

步骤 5

刷完酱料撒上孜然辣椒面!卷起来,就可以。

上一篇:蒜苔什么时候收获

下一篇:中国有多少少将