康保红芸豆是一种豆类的农作物，也是一种特色的美食佳品，它更是一种补血的特色滋补品，红芸豆的外形较为饱满，色泽呈现鲜红色，口感十分的软香，且红芸豆是一款天然的史料补品，多吃有助于很好的补充人体所需的矿物质，更能益气补血，下面就由小编的小编给大家来介绍一下这红芸豆的特色之处吧！
康保红芸豆
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红芸豆，豆科，被子植物门，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，营养健康，延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。
特色
红芸豆学名红菜豆，蝶形花科菜豆属。根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆，白芸豆，花芸豆等。山西省为我国红芸豆主产省，山西岢岚、五寨、静乐、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。
价值
红花芸豆中富含花色苷和皂苷，可降低关节局部炎性组织的含量，有明显的抗炎作用，对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。
