主料羊肉或猪肉一小块洋葱西红柿尖椒盐胡椒老抽白糖面炒辣条的做法步骤炒辣条的做法图解11. 1.面放入水和成面团,放置三个小时,然后用手搓成圆条状,每一条都抹上油,保鲜膜盖上放置一个小时炒辣条的做法图解22. 洋葱切条炒辣条的做法图解33. 羊肉,或者猪肉,切条,倒入盐,胡椒,老抽,腌制炒辣条的做法图解44. 番茄,尖椒切块炒辣条的做法图解55. 先将肉在锅里放油,炒到变成白色,捞出,然后锅中放油,油热后放入番茄炒成酱汁,浓稠后,放入洋葱煸炒,放入炒好的肉,倒入少量水,水开后放入尖椒,翻炒,加入老抽,白糖,汤汁变的浓稠以后倒入已经煮好的面(做开水,把面用手揪成喜欢的长度,煮好后,放入凉水里备用),继续翻炒,汤汁包裹到面上以后放入适当的盐调味。出锅