冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药, 也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。那你知道冬虫夏草有什么功效吗?一起来看看吧!
冬虫夏草的功效
1、增强免疫力:冬虫夏草可以增强机体免疫力,也可以有效预防细菌以及病毒的感染,可以维持细胞的正常代谢。
2、促进代谢:冬虫夏草可以促进线粒体的代谢,可以为机体持续补充能量。
3、治疗便秘:冬虫夏草可以有效带走体内的有毒物质,对于患有便秘的人来说,还可以起到治疗便秘的作用。
4、调节肾功能:冬虫夏草可以调节肾功能,对于患有肾脏疾病的人来说,可以减轻病情。
5、调节三高:虫草有调节人体三高的作用,对于高血脂、高血糖、高血压有一定的辅助治疗作用。
冬虫夏草图片
冬虫夏草怎么吃
虫草苁蓉炖羊肉
材料:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净。冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味即可食用。