古色传香瓦罐小吃是一种以瓦缸、瓦罐为容器，采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料制作的各种营养美食。古色传香瓦罐小吃代理及加盟商数量在2011年底已过500家，连续两年位居瓦罐小吃行业第一，已经成为了瓦罐小吃的代表品牌。
古色传香不断更新技术，在国内率先开发出了瓦罐煨菜、瓦罐煨汤、瓦缸烧烤等特色瓦罐小吃种类，把瓦罐小吃行业发展带上了巅峰，现在“吃瓦罐小吃找古色传香”已经成了广大瓦罐小吃爱好者的口头禅。通过不断的更新和完善古色传香瓦罐小吃已经覆盖了全国，广受各地加盟商和顾客的好评，更是连续三年缠联餐饮加盟店排行榜小吃加盟类和中式快餐加盟类第一名，被中国餐饮协会授予“中华名小吃”并收录到“中国百佳小吃品牌名录”。连续多年被评为“餐饮加盟十大优秀品牌”、“十大最具投资价值品牌”、“十大加盟商信赖品牌”、“消费者协会推荐品牌”等众多荣誉。
60秒上餐古色传香突破传统快餐小吃的种种限制，凭借其独有的风味特色、丰富的产品品种、诱人的产品口味、60秒的上餐速度和原生态营养卫生的食材在一众快餐小吃中脱颖而出。古色传香快餐符合了现代人的消费观念，成为当之无愧的中式营养快餐第一品牌!
公司简介古色传香酒店管理有限公司是在国家工商局注册的股份制公司隶属冠一企业集团，是中国第一家专业以民间瓦罐文化为背景的营养快餐连锁项目开发、运营商；下属分支机构冠一生物化工研究所、冠一经贸有限公司、冠一网络科技有限公司、冠一特色饮食研发中心。
古色传香发展历程回首古色传香发展路，不知不觉中已经伴随数百名加盟商走过了近七年的辉煌旅程，实现了上千名创业者的淘金梦想。自2006年济南冠一餐饮管理有限公司研发并推出古色传香瓦罐营养美食项目至今，不仅企业规模一步步的发展壮大，古色传香瓦罐营养美食更是为中式快餐领域增加了众多的新颖菜品，为数百名加盟商创造了亿万财富，这一切无疑全部是古色传香美食成就的最佳见证。
我们常说一句话，做餐饮靠的是口味，而在当今瞬息万变的社会，消费者的口味更加挑剔，选择也更多。一个品牌想要在纷杂的市场竞争中站稳脚跟，必须要有核心技术，更要有创新思想。古色传香项目中心专业的研发团队和市场调研团队是一切发展的基础，是企业的核心，更是古色传香加盟品牌站稳市场的有力武器。
悉数这些年引领市场潮流的古色传香美食系列：
古色传香发展第一期古色传香瓦罐套餐
古色传香瓦罐营养美食中最核心的菜品当属古色传香瓦罐煨汤、煨菜系列。最初的古色传香营养美食加盟店便是以这两大特色菜品吸引了众多消费者的热烈追捧！全新的美食消费方式，独一无二的美食体会，奠定了古色传香的市场地位，也打响了古色传香瓦罐美食品牌。随之而来的，不仅是消费者的追捧，更吸引了众多企业模仿，纷纷举起了瓦罐美食的旗帜进行招商加盟，但他们模仿到的除了形式再无其他。古色传香总部提供的秘制料包和完善的整店输出模式决定了古色传香品牌在餐饮市场的霸主地位，这是任何山寨品牌都望尘莫及的。而总部统一提供料包的形式也给众多加盟商提供了便利，让没有任何餐饮经验的人都能成功开店做老板！古色传香发展第二期古色传香苗师傅烤鱼
随着加盟市场的不断扩大和各地消费者日益增多的饮食需求，古色传香相继推出了特色卤肉系列、鲁味热炒系列，精美凉菜系列、特色早餐系列、怪味鱼系列、苗师傅烤鱼系列、港式冷热饮系列、冰粥奶茶系列等多项技术。传统的与现代的相结合，古典与时尚并存成为了古色传香又一个新的市场定位。古色传香瓦罐美食因此更加完善，更迎合消费者的饮食习惯，菜品可以由加盟商根据季节和地区及时进行自身调整，无缝隙覆盖市场。古色传香发展第三期古色传香瓦缸烧烤
瓦缸烧烤，引领绿色烧烤热潮，点燃秋冬室内烧烤风暴！瓦缸烧烤是古色传香对传统瓦罐技术的一大历史贡献，在行业内属于首创，成为古色传香立足市场的另一独门法宝。放眼全国的烧烤特点，很多的就是只注重口味，忽略营养和健康，瓦罐烧烤技术的出现弥补了这一缺憾，真正打造出低碳，环保，养生，美味的烧烤品牌。
有特色有市场才有商机，古色传香做的永远是别人想不到的。古色传香瓦缸烧烤技术的推出，是经过专业市场调研团队在全国多个地区为期一年的市场调查和及时的信息反馈，由研发中心多名资深美食专家经过三个月的研发和反复测试后才推出的独家烧烤新品。与传统烧烤相比，古色传香瓦缸烧烤是所有烧烤方式中烤制周期最短、食品营养成分保留最完整、绿色无污染且无季节限制的特色烧烤菜品。
古色传香发展第四期古色传香瓦罐火锅
瓦罐火锅，优势集合，慢餐高翻台时代，带动更多附加消费！古色传香独创瓦罐火锅新吃法，引爆春秋冬三季市场，成为全民追捧的美味新宠！热火朝天的香辣鸡肉火锅、滋补排骨火锅、番茄牛腩火锅、清真羊肉火锅、清香酸菜鱼锅、瓦罐沸腾鱼锅等等成为朋友聚会、家人聚餐、情侣约会必点火热菜品！香辣、麻辣、酸爽、香甜、酸菜...口味多、选择多、生意自然火！！
古色传香美食在成长，古色传香品牌在壮大，更多惊喜，邀您拭目以待！
