红薯是一种绵甜可口的食物,不仅好吃,也有着丰富的营养价值。很多人都喜欢吃红薯,比如烤红薯、红薯汤、红薯粥等等。今天教大家做的是粉蒸红薯,红薯粉蒸的做法其实不难,如果你也感兴趣,可以试试!
红薯怎么蒸
食材:
红薯400克、食用油3克、盐2克、白糖8克、粉蒸粉50克
红薯粉蒸的做法:
1、红薯去皮切块,然后放入碗中,加盐、白糖拌匀,盐10分钟;
2、红薯沾一点点水,然后裹上粉蒸粉,码入碗中,再放入蒸锅里;
3、大火蒸30分钟,取出即可。
小贴士:
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。