拍黄瓜

时间:2023-12-06 23:43:46编辑:奇事君

黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,蒜切末。2.黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。

如何拍黄瓜

食材:

黄瓜1根,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克;

拍黄瓜的做法:

1.黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,蒜切末。

2.黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。

小贴士:

黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。

拍黄瓜是大家都知道的一道家常菜,这道菜做法也是很简单的,用到的食材就是黄瓜,配料比较多样,拍黄瓜口感清脆可口,味道也比较丰富,大家可以做一做。

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