南昌是国家历史文化名城,那么南昌十大特产有哪些呢?
1、南昌米粉
南昌米粉在全国都是相当有名气的,其色泽洁白、口感细腻、久漂不烂,只需要经过简单的凉拌或者烫煮,就是一碗美味的食物。
2、李渡酒
李渡酒,江西省进贤县特产,具有色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长之特色。
3、乌鱼蛋
乌鱼蛋为南昌独有的海珍品,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。
4、鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼透明,头平,口大,牙锐,其鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效。
5、煌上煌卤味
煌上煌卤味,是南昌卤制品的一块招牌,它的风味非常多,高达200多种。
6、军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹,江西省进贤县特产,具有大、肥、腥、鲜、甜五大特征,其品种纯正、肉味鲜美、营养丰富。
7、石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的小吃,其有着个小、型美、酥松、爽口的特点。
8、南昌瓷板画
南昌瓷板画,是江西特有的一种绘画艺术,是绘画艺术与烧瓷工艺的巧妙结合。
9、珠珞枇杷
珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。
10、南昌大曲酒
南昌大曲酒,为江西地方历史名酒之一,具有清亮透明、芳香扑鼻、入口香绵、纯正醇厚的特殊风味。