明明很好吃，外国人无法接受，称之为“黑暗料理”的中国小吃有哪些？
目前很多外国人他都会到中国来工作和生活，并且对中国的生活环境喜欢会在这里居住，而且他们在平常还会找寻许多特色美食服用，但也有很多的美食存有对外国人而言是没有办法接纳它的存在，尤其是这4种最爱吃的特色美食在老外的眼里，觉得难以下咽的要死可不能称之为特色美食，称作“黑暗料理”！大家所受的学历不一样，让外国人很多人对于中国的一些特色美食没办法接纳，甚至觉得中国人竟然能把这些难吃的东西都吃吞下。
1.北京豆汁
北京人特别爱喜爱喝豆汁，它要用水磨石绿豆淀粉取下随后剩余浅绿色的茶汤，再把它给开展发醇熬煮成的，这也是老北京最喜欢的美食。只是在北京日常生活的老外试着喝着豆汁后，竟然说是像喝潲水一样，那么味道不好竟然有那么多人喜爱。
2.卤煮火烧
卤煮尤其让人喜欢吃，而且它在北京也是非常有特点的一道美食，作为吃客的人都会去吃一次这类特色美食，而且很多路边小吃上边都可以看到它的身影，可外国人针对那么爱吃的食物并不喜欢。卤煮火烧它是把五花肉、猪肠也有猪肺这个东西都放入锅中一起熬煮，随后在把炸好的豆腐片也有做好的料汁也有大蒜汁都倒进进来，会使食物的味道变得更加香，仅仅这种猪的内脏制成的菜，让外国人不敢轻易的试着它。
3.鱼腥草根
鱼腥草根它在许多国人的眼里也会感觉到它是非常的难以下咽，但喜欢它的人对它爱吃的要死了，还会把它制成凉菜。这一鱼腥草根吃着会有种置放好多年而臭的虾干，能吃下它都要非常大的胆量。有些人在吃口它的时候会立马吐出，它还有臭猪巢的别称也是难听的让人无法接纳。
4.松花蛋
外国人最无法接受的食材也有松花蛋，这一松花蛋无疑是外国人最不爱吃的食物，松花蛋吃在口中他会有一股刺激的味儿，这种味道会使外国人觉得臭的不好，又被他们称作中国较难吃的东西，它不该作为特色美食，反而是扔在垃圾箱中。但松花蛋在我们国家是很多人都爱吃的一个特色美食，用来可以做出很多好吃的食物，好像皮蛋豆腐也有皮蛋粥等几种好吃的食物，而且它要用松花蛋制作而成会使食材有一种与众不同的芬芳，令人更容易迷恋到这道美食当中。
中国地域广阔并且有着的美食都是不计其数，外国人在入驻到中国之后也会去追寻各种美食，这种特色美食可以让他们的味觉满足。但那么多特色美食之中还有些美食的味道是外国人不能轻易接纳它的存在。好像这4种食物在我们中国人眼里它是不可多得的特色美食，可以从老外的眼里吃它比登天都难，不清楚中国人为何可以把这么难吃的东西作为特色美食服用，这是他们来中国住多长时间都不能接受的状况所属。
中国十大残忍菜？？
第十名 醉虾
故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
残忍度：★★☆
第九名 风干鸡
做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。
残忍度：★★★
第八名 龙须凤爪
非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
残忍度：★★★
第七名 活叫驴
你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。
残忍度：★★★☆
第六名 烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。
残忍度：★★★★
第五名 铁板甲鱼
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。
评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
残忍度：★★★★☆
第四名 浇驴肉
这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
残忍度：★★★★★
第三名 三吱儿
刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，（这是第一吱儿）收到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。（共三吱儿）菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
残忍度：★★★★☆
第二名 猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
残忍度：★★★★★
第一名 人参果
其实这道菜想想就他恶心简直不是人吃的东西！ ?
我看最变态的是古代的著名厨子 易牙 。他曾经把自己的儿子做成菜给那个是齐王吃，满足了他主子吃人肉的愿望………… ?
选每月十五新生之男婴，三天以内的，用密法养至100日，以13味天阴药材做汤沐浴三日，内服外津，上锅清蒸可食，名为人参果，最是滋阴养颜的食补方子。’呵呵，确实是残忍了点，不过据吃过的人说味道是个中绝味，天下没有一物可与之相比，当年确是佘隆一道绝品菜，当时沪上大佬的姨太太们都以吃到这个菜为荣。
残忍度：★★★★★☆
网友评出国内最难吃的特色小吃都有哪些？
每个当地都有自己的特产，能够说一个特产是当地美食的一种代表。比如说谁去那个当地旅行，我们都会说带点特产啊。但是有的特产的确好吃，但是也不知道是不是口味不一样，却是让人吃了绝望。下面就和小编一起来看下那些特产美食让人觉得不好吃吧。网友评出的6种国内最难吃的特色小吃！你吃过几种？
广东鸡仔饼。有网友评论说，有酒和满满一块猪油的味道，味道很怪，有一种油放过期了的感觉。
西安的老孙家羊肉泡馍，在西安名望异常大，在回民街，能看到好几家写着老询价羊肉泡馍的招牌，然则旅客很难分辨究竟哪个是最正宗的，随意进一家店，一碗通俗的羊肉泡馍要价38元，只不过滋味只能说异常一样平常，然则也有很多本地人表现回民街的器械只得当看看并不得当吃。
武汉户部巷蔡林记热干面：名气很大，但随便找一家小店都比他好吃，面很硬，榨菜都是渣渣，而且是黑芝麻酱，卖相有点难忍！
上海城隍庙南翔小笼包。又被叫做南翔小笼馒头，名气就不用说，但吃过的网友都说非常难吃，又贵又肥又腻，不知道到底是不是蹭城隍庙的热度！
西湖醋鱼，也是蛮有名的地方小吃，倒是带给了不少人一种好的享受，少数人不吃醋的就会觉得很难吃，光是闻到味道就已经是受不了，想要吃下去就更难说了。
北京茯苓饼可以说北京茯苓饼对于一个在北京生活七年的人来说都不咋地，有人笑说只要是北京地方特色小吃都难吃。可是这种茯苓饼真的吃起来就和吃纸一样，也不知道为何为成为北京特色之一？你吃过这些地方特色吗？你觉得好吃吗？
十大恐怖小吃
引臭豆腐、麻辣烫、毛鸡蛋、烤肉串、烤红薯……说到这些街边小吃，相信很多童鞋已经垂涎欲滴。但在“好吃”的背后，竟然隐藏着“恐怖”的真相！看了这些“最恐怖的街边小吃”之后，你，还敢吃不？
1、《臭豆腐》 -----危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★ 关键词：硫酸亚铁、明矾、垃圾堆 罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐 臭豆腐好吃，可当你津津有味地吃它的时候可千万要当心臭豆腐中毒。原来有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌，常会随臭豆腐的制作而繁衍其中，特别是土法制作，一般是将一块块的豆腐煮熟后分成若干的小块再一层层地置于容器中，然后封住封口。这时，如果封得密不透风，就酿下了大祸：这种“肉毒梭菌”就会乘机繁衍。这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。所以，制作臭豆腐这一环节是关键。而对于来历不明的卖臭豆腐的小贩，你就要警惕了。
2、《麻辣烫》----- 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA(多聚磷酸)、止疼药 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底” 通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤害。街边麻辣烫常常都是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道的疾病。人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。麻辣烫太浓太辣，成分由于过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
3、《毛鸡蛋》 -----危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ 关键词：“大补”、寄生虫、细菌 罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大 毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。在这个过程中，鸡蛋中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉了，大部分的营养成分也流失了，显然它的营养价值是不能和鸡蛋相比较的。同时鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，所以，毛鸡蛋不但营养价值低，而且如果在食用前加热不彻底，或者食用者抵抗力较差，在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。毛鸡蛋里激素的含量较高，儿童和青少年正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。
4、《烤肉串 》-----危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：流浪猫肉、死猪肉、“红粉”、亚X盐 罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉，你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？ 烧烤在制作过程中需添加多种香料，也不能排除有部分经营者为利益而使用不新鲜的肉，人吃了后就会拉肚子。而烧烤一般使用木炭，在烤的过程中会产生一种苯环化合物，有致癌作用。动物脂肪在高温下的化学反应，会产生多种致癌物质，影响整个消化道，常见的胃癌、大肠癌的成因都与油炸食品有密切关系。
5、《油条 》-----危害度：★★★ 公众喜欢度：★★★★★ 关键词：铝超标、敌敌畏、地沟油 罪状揭露：油条八成铝超标，黑窝点竟用敌敌畏熏美味油条 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热以后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。英年早逝，肯定不是众位大侠的心愿，那怎么着，不吃不就完了嘛。铝含量严重超标。不少的人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育，而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。
6、《海鲜排挡 》-----危害度：★★★ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：寄生虫、水银中毒、甲醛 罪状揭露：海鲜掺甲醛 海鲜的确不错。但不应该常吃、大量的吃，须知过犹不及。从中医角度讲，海鲜海产品一般属于湿寒性的食物，摄入过多有可能使人体差生较重的湿气，影响健康。在吃虾蟹类海鲜产品的时候可以伴谢生姜大蒜和醋，效果不错。海鲜一般含有大量的锌、碘等元素，长期大量的摄入可能造成这些物质在满足日常生理需求以外造成沉积以致引起相关的摄入过多疾病，锌、碘过量都是有害的。另外再补充一点，如果是痛风病人，尽量不吃少吃海鲜（肉类），含嘌呤高，可能加重病情。适当吃些海带、紫菜什么的。
7、《煎饼果子》----- 危害度：★★★ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：地沟油、柠檬黄色素、过期火腿肠 罪状揭露：路边小摊贩用地沟 煎饼果子虽然好吃，但是一般的小摊贩都是用地沟油做成的，而且制作的环境不好，空气中的杂质细菌太多，并且加工这样的速食品卫生是不能保证的，那个煎饼属烧烤类，吃多了致癌。
8、《炸鸡翅 》 ----- 危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：薯粉丸、臭鸡翅 罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成 不要以为烤鸡翅吃起来的味道很香，在吃之前，你想过它是真的鸡翅做成的还是臭鸡翅做成的呢？一般快餐店的辣鸡翅都是由将要发臭的鸡翅做成的，经常吃不但会致癌，更严重的是有生命危险！
9、《包子》------ 危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★★ 关键词：猪肉瘤、血脖肉、死猪 罪状揭露：无良商贩用猪肉瘤配做包子馅 一般的不良商贩为了节省成本，会拿一些不能吃的猪肉瘤、血脖肉、死猪肉作为包子馅，血脖肉，位于动物颈脖处，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等，但同时积存了很多的病菌和病毒，而且短时间加热也不易将其杀灭，所以食用后很容易感染疾病。
10、《烤红薯 》-----危害度：★★★ 公众喜欢度：★★ 关键词：化工桶、黑斑病菌 罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯 卖红薯的小贩为追求利润，用废弃化工油桶做炉灶烤红薯，废弃化工油桶在加热过程中，释放出的化工原料进入到红薯里，人吃了后肝肾功能将受到损害。而烤红薯使用的煤球产生的烟雾也可以致癌。大冬天站在外面吃东西，容易让凉空气进入体内，影响消化。
编后语：艾玛，不看不知道，原来我们每天都有吃的这些食物竟然有这么大的危害，我们每天都站在离疾病不远的地方在徘徊着。亲爱的大家，希望你们能够为自己的健康着想，少吃这些东西哦！
中国十大恶心食物是哪十种
十大恶心食品
1.乳酒
用马奶发酵而成，在中亚大草原地区很受欢迎
2.冰岛干鲨
将鲨鱼肉发酵后切成小片。但鲨鱼肉味很难闻
3.蛇酒
亚洲很多人相信通过喝蛇酒能够增强体质
4.巴卢特
清晰可见未成形的鸭子，这是菲律宾当地的一道美食(煮毛蛋)
5.猫屎咖啡
咖啡豆经过印尼果子狸消化后排出，用这个做成咖啡
6.醉酒虾
通过强烈酒精的刺激，“虾”能“活灵活现”地展现在您面前
7.燕窝
雨燕的鸟巢可要价不菲，每公斤高达1万美元，而用“燕窝”做成的汤也味道独特
8.皮蛋
把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成
9.Casu
Marzu
这种羊奶酪含有活的蝇蛆
10.Smalahove
以羊头作为桌上佳肴
中国最难吃的特色小吃，你吃过几样？
浪得虚名的地方名小吃:这些都是流传已久的一些地方名小吃，但实际上很多去吃的游客反映却很一般，让我们来看看，最后一个据说名气最大！有的地方特色小吃吃起来特别的好吃，当然也有一些地方的特色小吃堪称是个“坑”。不过在这些美食当中，有些美食是特别奇葩的，作为吃货的我都很难以进行接受。今天我们就去解了解我国最难吃的几种小吃，一般人可都不敢去轻易的尝试。
这是厦门沙茶面，有人说吃了会吐！上面浮了厚厚的一层油。
哈尔滨大列巴。哈尔滨大列巴真的能够说和姓名挂上钩了，由于这种面包十分的大，但是很硬啊！谁榜首次吃这种硬的面包不是两两相望，懵逼啊！能够说这种面包就是又干又硬的俄式面包，可能每个当地的口味不一样吧。
上海城隍庙异常著名，险些是旅客离开游览必吃的上海城隍庙的南翔小笼包，只不过大多数旅客都是满怀希望着出来，然则大多都是绝望出来，由于南翔小笼包乃至尚未通俗的包子好吃，不只汤汁未几，还又肥又腻，最重要的是价钱真心不廉价，一屉包子居然要价58元。
西湖醋鱼。外地人最爱点，但也最受不了，因为太腥，太酸，试试龙井虾仁或者烤鱼比较好。
日式拉面。去香港的游客都很好奇这个日式拉面，想尝一尝到底是什么滋味，可结果让广大的网友很失望，也许是地方差异性吧，不过确实是不好吃。
武汉热干面。这种也是比较熟悉，几乎当地人都在吃着这碗早餐，它就是武汉热干面，或许一样会成为无数人心中地最爱，但对于其他人来讲觉得太重口味了，下的酱料太咸吃不惯，所以好吃跟不好吃还得看个人地口味与品味。
