东星斑具有滋补肝肾、延年益寿的食疗功效，肉质皎洁，雷同鸡肉，素有海鸡肉之称。常在菜牌里见到的青斑、东星斑、宝石斑、老鼠斑、红瓜子斑，甚至龙趸等，都是石斑的成员，只是由于外形、颜色、条纹、出产水域有所差异而取名。虽然，各自的肉质、味道、捕捉的难易，抉择了它们在价值上的差别。
东星斑营养成分价值是什么？
1、东星斑可以滋补养生肾脏、益寿延年。海底东星斑多当然生长发育于100米下列的海底，环境污染少，生长发育阶段长，在几十年左右，困穷肉质地非常有咬劲。
2、另外海底东星斑非常容易消化吸收，消化率极高，85%-90%为身体需要的各种各样需要，有利于人的大脑及眼睛视力的发展趋势。
3、鱼片的胶原纤维层带有很多的“角沙烯”成份，是特效美容护肤原素。
4、鱼骨头内也有宝贵的“脑黄金”成分，能激话大脑神经，增强记忆力，减缓人的大脑的脆化。
东星斑如何吃：
清蒸东星斑做法：
1、将鱼杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可，不能烫得太久，否则鱼身的营养流失。
2、鱼放在盘子里，下面垫上两只筷子，能让鱼两面受热，然后把盐、均匀地撒在鱼身上。猪油、葱姜、最后放上去。
3、水开以后放入东星斑鱼，大火蒸10分钟，最后淋上热油即可。
水蟑螂的功效与作用
水蟑螂是龙虱的别名. 龙虱，又名水龟子，属水生昆虫，为龙虱科各大小种属的统称，它有一个庞大的家庭，仅在我国就有约160种，最常见的为日本吸盘龙虱，还有黑龙虱、东方三星龙虱等...
